2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En av verdens mest populære lavalkoholdrikker er øl. Massekjærlighet skyldes dens smak, aroma og mangfold (det finnes omtrent tusen forskjellige varianter). Men nå er de ikke så interessert i egenskapene til drikken som i dens fordeler og skader. Øl er alkohol, så det er mer av det andre i det. Men siden temaet er interessant, er det verdt nå å vurdere det mer detaljert, og fortelle i detalj om hvordan bruken av denne drikken påvirker kroppen.
Etylalkohol
Dette er en av hovedkomponentene i øl. Den inneholder selvfølgelig ikke så mye - fra 3% til 6% i de fleste varianter. I sterk - varierer denne indikatoren fra 8 % til 14 %, og i lys, sjelden - fra 1 % til 2 %.
Ifølge eksperter vil ikke etylalkohol i små doser skade. Hva kan jeg si, hanfinnes til og med i kefir, kvass og koumiss.
Men misbruk kan føre til negative konsekvenser. Alle vet hva fyll er og hva det er fulle av. Dessuten er det et eget konsept som kalles ølalkoholisme. Det er en oppfatning at det er vanskeligere å kurere fordi øl ikke oppfattes som en "seriøs" drink. Og følgelig dannes mental avhengighet til det mer intensivt og lettere.
Skaden av øl konsumert i ubegrensede mengder manifesterer seg etter hvert i utviklingen:
- Alvorlig rus.
- Somatisk patologi.
- Psykopatologiske lidelser.
- Sirrhose i leveren.
- Myokarddystrofi.
- Hepatitt.
Drikkere som inntar liter av denne drikken daglig, øker også risikoen for tykktarmskreft.
Effekt på hjernen
På grunn av etylalkoholen i øl, ser det ut til at blodceller "kleber seg sammen" til klumper. Dette er farlig, da konsekvensen er blokkering av hjernekar.
Med andre ord slutter oksygen rett og slett å strømme til hjernecellene, og som et resultat dør de. Det er med dette at effekten av hukommelsestap etter en stormfull fest henger sammen. Hvis en person lider av ølalkoholisme i lang tid, dør hele deler av hjernebarken. Han kan til og med glemme hva som skjedde før han begynte å drikke - på ettermiddagen eller om morgenen.
Så skaden av øl konsumert i ukontrollerte mengder er åpenbar. Drikken dreper sakte menneskehjernen. Konsekvensene er en nedgang i tenkehastigheten,sklerose og «forvirring». Dette kan ikke gå upåaktet hen - sammenhengen mellom fremdriftsplanen og mengden arbeid som utføres (produktivitet, med andre ord) med mengden alkohol som konsumeres.
Effekt på hjertet
Snakker om farene ved øl, kan man ikke unngå å nevne det elskede skumhodet. De færreste vet det, men den inneholder en enorm mengde stoffer som mildt sagt ikke er gunstig for kroppen.
Konklusjonen er at de aller fleste produsenter bruker kobolt for å stabilisere skummet. Det er inneholdt i det i ganske høy konsentrasjon. Og et overskudd av kobolt provoserer en fortykkelse av hjerteveggene og utvidelsen av hulrommene. Dette øker risikoen for dannelse av nekrose. Den mest beklagelige konsekvensen kan være et hjerteinfarkt.
Effekt på magen
Fortsetter temaet om hvilke skader som kan oppnås fra øl, bør det bemerkes at denne drikken forårsaker betennelse i mage-tarmkanalen. Den skyller også ut magesaft, som et resultat av at belastningen på bukspyttkjertelen øker betydelig.
Og elsket av mange bobler? De gjør stor skade. En gang i kroppen utvider boblene seg under påvirkning av temperatur og sprekker. Det ser ut til at de er så små, hvilken skade kan være? Størrelsen kan være liten, men det er mange av dem. Så helserisikoen ved øl er passende.
Konsekvensen av sprengning av bobler er at hjertet synker og at venene utvides. Det finnes til og med et slikt begrep - "ølhjerte". forstørret muskeldet blir vanskeligere å takle stress. Den første manifestasjonen er kortpustethet. Da dukker det opp mer alvorlige problemer. Spesielt forstyrrelse av det endokrine systemet.
Effekt på urinsystemet
Øl er en virkelig katastrofe for nyrene våre. Giften de kaster og skiller ut er forråtningsproduktene.
Og hvis et veltet glass eller to whisky raskt «passer» gjennom nyrene, så drikkes det som regel øl i mye større mengder. Noen ganger til og med i liter. Jo mer øl, jo lenger må nyrene håndtere giftstoffer.
De arbeider i en forbedret modus, og driver blod gjennom seg selv for å fjerne forfallsprodukter fra kroppen. Og så jobber de lenge under forhold med mangel på væske. Naturligvis fordi det ble brukt på å rense kroppen for alkohol.
Ved å bruke et slikt vanndrivende middel regelmessig, er det ingen måte å unngå skade på. Øl påvirker kroppen betydelig. Dens konstante absorpsjon gjør at nyrene jobber for slitasje hele tiden. Før eller siden vil de slutte å takle oppgaven sin. Nyrene vil rett og slett ikke være i stand til å fullstendig filtrere væsken som forbrukes av en person og fjerne giftige stoffer.
Som et resultat dannes urolithiasis, funksjonen til binyrene forstyrres, og på grunn av konstant dehydrering blir blodet tykkere. Nyrevevsdød kan til og med forekomme.
skade for menn
Hva er øl brygget av? Fra m alt vet selvfølgelig alle dette. Og også fra humle. Mer presist, fra hans "humper". Men hva er de? Disse "støtene"ubefruktede blomsterstander. De inneholder en enorm mengde stoffer som er biologisk aktive.
Keglene frigjør xanthohumol under kokeprosessen. Det er et prenylflavonoid som ved inntak omdannes til østrogen, som er et kvinnelig hormon. Den konstante bruken av øl i store mengder fører til at produksjonen av testosteron reduseres til et minimum.
De mest beskjedne konsekvensene er en reduksjon i libido og problemer med potens. Men faktisk er skaden av øl på kroppen til en mann mye mer betydelig. Utad blir en representant for en sterk del av menneskeheten som en kvinne. Muskelmassen hans er redusert, mengden hår som vokser på kroppen minimeres, brystet er forstørret.
Og forresten, en ølmage skyldes ikke kaloriinnholdet. Dette er et resultat av hormonelle endringer.
skade for kvinner
Dette må også fortelles. Skaden av øl for menn kan ikke kalles umerkelig, men hva er tilfellet med jenter? Alle her er også seriøse.
Som allerede nevnt, blir xanthohumol omdannet til østrogen i kroppen. Men kvinner har sjelden mangel på "sine" hormoner. Det viser seg at på grunn av kjærligheten til øl er det en overflod av dem! Resultatet er en hormonell ubalanse. Kroppen slutter rett og slett å produsere sine egne hormoner. Dette resulterer i følgende brudd:
- Endometriose og PCOS.
- Mannlig hormondominans. Konsekvens: aktiv vekst av kroppshår, grov stemme.
- Sannsynlighetsøkningonkologiske sykdommer.
- Forebygging av unnfangelse og videre bæring av fosteret.
- Besvart graviditet.
Så det er lite bruk i øl. Og for kvinner slutter ikke skaden der. Det bør bemerkes at med ubegrenset inntak av drikken begynner hypertensjon og åreforkalkning å utvikle seg.
"Live"-øl
Dette er en drink som er tilberedt utelukkende av naturlige ingredienser som ikke gjennomgår varmebehandling. Ingen stabilisatorer, konserveringsmidler eller surrogater tilsettes under bryggeprosessen.
Skaden av ufiltrert øl er en størrelsesorden lavere enn vanlig øl. Men den holder seg også i maks en uke. Og det koster mer. Men hvis du virkelig drikker, så høy kvalitet. Det er bedre å bruke litt mer penger enn å skade helsen din. Ufiltrert øl har også en helt annen smak - mer behagelig, mykere og fyldig.
Fordelene med en "live" drink
Nå kan vi gå videre til å diskutere det. Mye har blitt sagt ovenfor om farene ved øl. Og det har fordeler, men bare ufiltrert. Slik manifesterer det seg:
- Preparatet inneholder en stor mengde B-vitaminer, som har en positiv effekt på tilstanden til hud, negler og hår. Disse stoffene er også involvert i prosessene med energiproduksjon og metabolisme.
- Levende øl inneholder melkesyre, eplesyre, sitronsyre og pyrodruesyre. De bidrar til bedre absorpsjon av proteinmat.
- Inkluderer også slikeantioksidanter som polyfenoler. De hjelper mot kreft og hjertesykdom.
- Øl inneholder kobber, kalium, magnesium og jern i store mengder. Disse elementene er nødvendige for at kroppen skal fungere ordentlig.
- Live øl er lavkalori. En liter inneholder kun 390 kalorier. Bruken vil ikke føre til fedme.
I moderate doser bidrar levende øl til en bedre funksjon av det kardiovaskulære systemet, normaliserer blodtrykk og metabolske prosesser.
Om brus
Vel, nok har blitt sagt om fordelene og skadene med øl. Men hva med brusen? Ja, den inneholder fra 0,02 % til 1,5 % etylalkohol, men dette betyr ikke at den er ufarlig. En slik drink er mettet med smaker, konserveringsmidler, smaksstoffer og alle slags skummende midler.
Skaden av alkoholfritt øl er nesten den samme som for den alkoholholdige versjonen av skummende øl, med unntak av noen konsekvenser (som blokkering av blodårer, svekkelse av hjerneaktivitet osv.). Den inneholder også humle, m alt og karbondioksid, så forskjellen er ubetydelig.
Denne drikken forårsaker særlig skade på leveren. Hun er vårt viktigste naturlige filter. Leveren, på bekostning av å ødelegge cellene, beskytter kroppen mot giftige stoffer og overflødig etylalkohol (selv i en så liten mengde). Ved å drikke alkoholfritt skum får en person ned en hel strøm av kjemikalier på henne.
Hvem er forbudt å drikke?
Å drikke er generelt skadelig. Men mangefolk får ingenting av ett eller to glass øl. Imidlertid er det sykdommer i nærvær som til og med en slurk er forbudt. Det er umulig å liste dem helt opp, så her er de vanligste:
- Pankreatitt. Selv et lite glass øl vil irritere en allerede dysfunksjonell bukspyttkjertel.
- Prostatitt. Alkohol er forbudt i denne sykdommen. Skaden kan være uopprettelig, spesielt hvis en person tar antibiotika (og de er foreskrevet for prostatitt).
- Hemorroider. Etanol har en negativ effekt på slimhinnen i anus. I tillegg øker mengden karbondioksid, noe som også gir komplikasjoner.
- Diabetes. Fordi øl inneholder byggsukker - m altose.
- Epilepsi. Øl er en vanndrivende drikk og gir en overdreven belastning på nyrene. Dette fører til økt trykk. Og derfor øker sannsynligheten for et angrep.
- Gikt. Stoffene i øl omdannes til urinsyre av kroppen. Og det er ekstremt skadelig for syke ledd.
- Gastritt. Biproduktene fra gjæring irriterer mageveggene.
- Blærebetennelse. Med denne sykdommen er tømming allerede veldig smertefullt (legg til den kroniske følelsen av en tømt blære her). Og øl er et vanndrivende middel.
Denne drikken er forresten også forbudt for personer som er vaksinert mot rabies.
Dependency
I følge resultatene av moderne forskning er øl det første lovlige stoffet. Avhengighet av det dannes veldig raskt. Og la den mest aggressive avnarkotika - sterk alkohol, øl alkoholisme er preget av spesiell grusomhet. Det er fakta! Mange ølbacchanalia kulminerer med ran, drap, slåsskamper og voldtekter.
Det er mange eksempler. For å unngå ubegrunnede ord, kan en av dem siteres. Nemlig mai-hendelsene i 2002 på Manezhnaya-plassen i hovedstaden. Deretter iscenesatte fotballfansen, under påvirkning av øl, demonstrative juling slående i sin grusomhet. En ung mann, som tilfeldigvis var i folkemengden, ble slått i hjel. Unødvendig å si om knuste butikkvinduer, biler og forkrøplede mennesker.
Når skal jeg slå alarm?
Til slutt er det verdt å nevne noen få tegn på ølalkoholisme. Disse inkluderer:
- En persons daglige forbruk av mer enn én liter øl.
- Dårlig stemning, ledsaget av en manifestasjon av aggresjon, hvis han ikke har drukket på lenge.
- Vanen med å takle søvnløshet ved å drikke en liter eller to øl.
- Nervøsitet i fravær av en drink.
- Vanen med å starte morgenen med øl "for vigor" eller for hensikten med bakrus.
- Spiser en drink under alle omstendigheter, prøver å betinge behovet for å drikke akkurat nå.
- Hodepine behandlet med skum.
Dessverre er ølavhengighet ikke uvanlig. Men du kan bli kvitt det. Mange har gitt opp dårlige vaner. Og alle kan gjøre det, det ville være et ønske.
Anbefalt:
Sovjetisk øls historie
Øl, som enhver annen drink, har sin egen historie, som er forankret i en fjern fortid. Tidligere ble den berusende drikken brygget i bryggerier i begrensede mengder; kun naturlige ingredienser ble brukt til fremstillingen, som et resultat av at ølet hadde kort holdbarhet. Hvordan var øl i Sovjetunionen da det ble produsert i stor skala?
Jordbær: fordeler og skader på menneskers helse
Det er bedre å ikke kommentere bærets mytiske evne til å kurere kreft eller ødelegge kariske streptokokker, men å fokusere på fosterets reelle muligheter
Hva slags brød er bra for menneskers helse?
Brød er et matprodukt som fås ved varmebehandling av deig. Det kan bakes, stekes, dampes. For å tilberede den enkleste deigen for brød, er det nok å blande mel med vann. Slik ble det aller første melproduktet tilberedt for mange århundrer siden. Litt senere, i det gamle Egypt, lærte folk å lage gjærdeig og begynte å legge til produkter som egg, melk, smør. Hva slags brød er godt for voksne og barn? Dette er hva som vil bli diskutert i artikkelen
Ammediett for vekttap uten å skade babyens helse
Et vanlig problem for kvinner som nylig har født er vektøkning. Ofte hjelper intens trening i treningsstudioet og strenge dietter til å takle figurdefekter, men unge mødre kan ikke utmatte seg slik, fordi de trenger å amme babyen. I dette tilfellet vil den ideelle løsningen være en ammediett for vekttap
Fordelene og skadene med dill for menneskers helse
Det mest populære og vanlige krydderet i verden er dill. Sør-Asia regnes som fødestedet til hans ville motpart. I vårt land kan disse kresne greenene finnes i nesten hvilken som helst hage. Det er mye brukt til kulinariske og medisinske formål. Duftende, velsmakende, vitaminrikt krydder dekorerer ikke bare enhver rett, men gagner også kroppen vår. Fordelene og skadene til dill har blitt studert i århundrer