Viner og brennevin 2024, November
Cognac "Trophy": hvordan er det laget og hvorfor er det interessant?
Hvis du foretrekker sterkere alkohol, så er du sikkert kjent med drikken som vil bli diskutert i dag. Det passer ikke for alle, men de som kan sette pris på det, har utvilsomt sterke egenskaper som en leder og en fighter. Helten i dagens overskrift er Trophy cognac. Hvorfor heter det det og hvorfor er det interessant? La oss finne det ut
Indisk rom: drikkeanmeldelser
Når denne drinken ble designet for å heve moralen til soldater, gi dem hyggelige øyeblikk med avslapning og søt glemsel. I dag er det nesten Indias eiendom, hvis du ser på det gjennom øynene til en tørst reisende
Cognac "Kinovsky". Ekspertanmeldelser
Cognac "Kinovsky" er en av de beste i CIS-markedet. Men hvordan velge cognac, for ikke å falle for varer av lav kvalitet?
Mojito-cocktail: oppskrift hjemme
Mojito-cocktailen er populær i alle sine former, både alkoholholdige og alkoholfrie. En deilig forfriskende drink kan enkelt tilberedes hjemme, uten å begrense fantasien og tilsette en rekke ingredienser. Mojito-cocktailen er vant til eksperimenter som gjør smaken unik i enhver variant
Rød halvtørr vin: anmeldelser, kalorier. Hva skal man drikke halvtørr rødvin til?
Rød halvtørr vin er en av de mest populære alkoholholdige drikkene. Den inneholder mange forskjellige mineraler og vitaminer, derfor, med tilstrekkelig bruk, har den en positiv effekt på menneskers helse og velvære. Denne vinen passer godt til forskjellige retter, slik at du kan avsløre smaken deres
Klassifisering av konjakk. Klassifisering av russisk og fransk konjakk
Klassifisering av konjakk, avhengig av produksjonsstedet, kvalitet, blanding kan være svært variert. I denne artikkelen vil vi vurdere dette problemet i detalj
"Abrau-Durso" - champagne. Rosa champagne "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": pris, anmeldelser
Champagne er forbundet med høytiden for alle mennesker. Mange tror at bare fransk vin kan være virkelig god. Den russiske er imidlertid på ingen måte dårligere enn den i kvalitet. Dette er Abrau-Durso. Den er produsert sør i Russland, og den har allerede klart å vinne ekte kjærlighet fra ekte gourmeter
Bulgarske viner med et blikk
Vinproduksjon i Bulgaria begynte å bli praktisert av de gamle grekerne. Det er kjent at i disse landene modnet drikker i kjellere ved en konstant temperatur, optimal for gjæring. Videre ble vinen hellet i store amforaer med et merke, som indikerte høstingsåret, opprinnelsesregionen og produsentens etikett. Selv da var bulgarske viner etterspurt i den antikke verden og ble aktivt eksportert til storbyen - Hellas
Inkerman vintage vinfabrikk: produkter
Inkerman vintage vinfabrikk ligger i nærheten av Sevastopol, i den eldste og dypeste steinbearbeidingen, som ligger ved en av bredden av Akhtiat-bukten. Enhver vin modnes ved den optimale temperaturen, det er beregnet av de beste ekspertene innen vinproduksjon, på en viss dybde, fra seks til tjueni meter under jorden, her er den perfekte stillheten, som gir vinen en unik smak. Temperaturen er konstant, lik 12 -16 grader. Nøyaktig bestemt av kjellerens dybde
Samling viner. Samling av samlingsviner. Vintage samling vin
Samlingsviner er drinker for ekte kjennere. Tross alt, må du innrømme, ikke alle kan forstå på smak når vinen ble tilberedt (hvilket år bærhøsten var) og i hvilket område. De fleste vil ganske enkelt merke seg den utrolige smaken og aromaen til vinen. Det er imidlertid veldig lett å venne seg til den utsøkte smaken, og når du først har prøvd en slik drink, vil du ha mer
Krimviner: anmeldelse, produsenter, navn, pris og anmeldelser. De beste Krim-vinene
Krimviner er kjent langt utenfor halvøya. På Krim er det flere fabrikker for produksjon av denne drinken, mange turister drar dit på utflukter, deltar i smaksprøver og kjøper selvfølgelig en flaske eller to som gave
Skader og fordeler med vodka og tinkturer
Alle vet om skadene alkohol påfører kroppen. Men fordelene med vodka for mange er det stor tvil om. Denne drikken er virkelig brukt til medisinske formål og i hverdagen i lang tid. Vodka er nyttig, men under visse omstendigheter. For eksempel brukes det til å desinfisere sår, riper, som et effektivt middel mot forkjølelse, tannpine, bronkitt. Oftere tilberedes hjemmelagde tinkturer på kjegler, nøtter, medisinske urter, frukt, krydder, urter
Tettheten av øl er Tetthet av øl i forhold til vann og vekt
Tettheten av øl er hovedkarakteristikken for denne berusende drikken. Ofte, når de velger en "rav" variant, tildeler forbrukerne den en sekundær rolle. Men sofistikerte kjennere vet at denne indikatoren direkte påvirker smaken og styrken til drikken
Hveteøl: bryggeoppskrift, prosessbeskrivelse, ingredienser
Ølelskere trenger ikke kjøpe det i butikken. Vi tilbyr detaljerte instruksjoner for brygging av hjemmelaget hveteøl
Myntetinktur på vodka: matlagingsoppskrifter
Elskere av alkoholholdige drikker har lenge mestret tilberedningen hjemme. Dette betyr ikke måneskinn, men ønsket om å foredle smaken av ferdige drinker. Enig, det er mye mer behagelig å nyte innholdet i glasset enn å bruke det med vanskeligheter og grimaser. Esteter vil garantert like myntetinktur, som tilberedes med letthet (riktignok i ganske lang tid), og etter det gleder seg med farge, lukt og smak på samme tid
"Ruff" - en cocktail for viljesterke mennesker
I dag har vodka og øl blitt det mest populære brennevinet. Ikke en eneste fest er komplett uten dem. Hvis en person ønsker å slappe av i et selskap, vil minst en av disse typer alkohol være tilstede der
Moldoviske viner: navn, klassifisering, priser
Moldova er et vakkert hjørne av paradis. I tusenvis av år har det blitt dyrket druer her og laget vin, som har blitt et ekte symbol på landet
Rødøl: ale og pils
I de første minuttene tiltrekker denne drinken seg med et uvanlig fargevalg. Men selv ved den første smakingen forstår mange kjennere at rødt øl, dets aroma og smak tydelig appellerte til dem. Dette vil utvilsomt bare skje når du prøver et produkt av virkelig høy kvalitet fra en kjent produsent
Øl "Pilsner": bilder og anmeldelser
Pilsner er tidenes øl, ifølge sanne kjennere. Dette argumenteres med det faktum at ethvert øl er delt inn i ale og pils. Sistnevnte er mer populær enn førstnevnte. Nesten 90 % av elskere av denne alkoholholdige drikken drikker pilsnerøl. Forskjellen ligger i gjæren som drikken er laget av. Gjæringstemperaturen spiller også en stor rolle. Lagerøl gjærer sakte og ved lave temperaturer, mens øl gjærer raskt og ved høye temperaturer
Hvordan fortynne måneskinn og hvordan beregne styrken: tips
Hvordan fortynne måneskinn: anbefalinger, muligheter, styrke, destillasjon. Hvordan fortynne måneskinn riktig: tips, beregning, funksjoner
Belgisk øl: varianter og beskrivelser
Ale er en type øl produsert ved toppgjæring ved høy temperatur. Det vil si, i motsetning til vanlig øl, når man lager ale, samler gjæren seg på overflaten, og legger seg ikke til bunnen
Sovjetisk øls historie
Øl, som enhver annen drink, har sin egen historie, som er forankret i en fjern fortid. Tidligere ble den berusende drikken brygget i bryggerier i begrensede mengder; kun naturlige ingredienser ble brukt til fremstillingen, som et resultat av at ølet hadde kort holdbarhet. Hvordan var øl i Sovjetunionen da det ble produsert i stor skala?
Elite-champagne: merker, navn, bilder
Produsenter har ofte ingen lov. Og på gammeldags vis kalles musserende viner champagne, laget mer eller mindre etter teknologien som er oppfunnet av Abbé Pérignon. Noen drinker er en ærlig burda fra avfallsmaterialer som er kunstig kullsyreholdig. Men blant innenlandske musserende viner er det noen som er verdig å bli servert ved festbordet. I denne artikkelen skal vi se på TOP 10 drinker i kategorien Elite Champagne
Svartbærlikør "Crème de Cassis"
Aromatisk og søt alkoholholdig drikk laget av saften av solbærbær - Creme de Cassis likør. Det drikkes pent, med is og sitron, men oftere legges det til cocktailer. Passer best sammen med champagne. Laget for kjennere av alkoholholdige drikker med en lys og saftig smak
Rosa champagne "Villa Amalia": anmeldelser og egenskaper
Rosa musserende vin passer til piknik og mottakelser, den kombineres med stekt kjøtt, sjømat, bakverk, småretter og fruktdesserter. Den har en krydret og søtlig aroma med en fløyelsmyk ettersmak, og vil derfor appellere til kjennere av god, men rimelig alkohol
Hvordan drikke tequila med s alt og sitron?
Tequila er en spesiell meksikansk alkoholholdig drikk laget av blå agavejuice. Den har en utrolig krydret smak, så de drikker den pent i små hauger. Det er mange forskjellige måter å drikke denne drinken for moro, variasjon, smak og sensasjon. En av de mest populære er tequila med s alt og sitron
Søt rosevin "Carlo Rossi"
Rosevin er en flott gave, men å velge en kan ofte være vanskelig, siden hver type har sin egen unike smak. Den kaliforniske produsenten Carlo Rossi er en av de mest kjente vinprodusentene i verden, og variasjonen og smaken av produktene er imponerende
Pinacolada Cocktail: Legendarisk cocktailoppskrift
Artikkelen forteller historien til drikken, angir noen av variantene og gir de nødvendige ingrediensene
Vodka "Husky": produsent, beskrivelse av drikken, typer
Det finnes mange typer forskjellige alkoholholdige drikker på det moderne markedet. For de som vil prøve den ekte nordlige bitter, herdet av kulde, kan vi anbefale Husky-vodkaen produsert av Siberian Alcohol Group. Hva likte forbrukeren med dette produktet? Beskrivelse av Husky vodka og dens typer presenteres i denne artikkelen
Cahors fra "Fanagoria": et nytt utseende på den tradisjonelle drinken
Cahors fra Fanagoria kan ikke klassifiseres som hverdagsdrikker. Og dette er helt i samsvar med ideen til produsentene. Tross alt ble denne vinen skapt for kirkeseremonier og kristne høytider. Men nå, etter forespørslene på World Wide Web, vinner «Canonical Cahors» fra «Fanagoria» popularitet i en utrolig hastighet. Kanskje hemmeligheten bak slik vekst er skjult i den ikke-standardiserte drikken
Hvordan lage sake hjemme: ingredienser og oppskrift
Tradisjonell japansk sake-vodka er ganske vanlig over hele verden. Ifølge eksperter kan japansk vodka drikkes både varm og kald. I tillegg legges det til cocktailer, brukt til tilberedning av forskjellige retter
Klassisk gløgg: hjemmelaget oppskrift
Den klassiske oppskriften på å lage gløgg er ikke veldig vanskelig, så du kan enkelt lage en drink selv. Den har en lys smak og utmerkede varmeegenskaper, noe som er veldig viktig etter en hel dag ute for vinterunderholdning
Tequila: styrke, sammensetning, råvarer og cocktailoppskrifter
Tequila: styrke, forberedelsesegenskaper, komposisjon, anbefalinger for bruk, skapelseshistorie. Tequila: råvarer, cocktailoppskrifter, bilder, interessante fakta. Hvordan og fra hva tilberedes tequila: varianter, produksjonsteknologi, hvordan drikker man?
Utvider øl eller trekker sammen blodårene? Hvor mye alkohol er det i øl? Effekten av alkohol på blodårene
Utvider eller trekker sammen ølblodårene? Kan leger virkelig anbefale å drikke alkohol? Hva er den generelle effekten av alkohol på blodårene? Svarene på alle disse spørsmålene finner du i artikkelen. Det er verdt å merke seg at før eller senere vil elskere av en berusende drink måtte tenke på hvordan man lager øl hjemme
Braga vandrer ikke: hva du skal gjøre, årsaker, løsninger
Å dømme etter anmeldelser fra nybegynnere, hender det at mosen ikke spiller. To-tre dager etter at alle ingrediensene ble lagt ned, viser det seg at mosen ikke gjærer. Hva skal man gjøre i dette tilfellet? Ifølge eksperter bør du ikke fortvile. Hva skal man gjøre hvis mosen har sluttet å gjære? Det kan være flere årsaker til dette
Vodka "Tsarskoye Selo": produktbeskrivelse og anmeldelser
I dag presenteres et bredt spekter av alkoholholdige drikker for elskere av sterk alkohol. Tsarskoye Selo vodka regnes som ganske populær. Og det er ikke overraskende, siden dette produktet med en mild aroma, harmonisk og behagelig ettersmak ble ansett som den mest favorittvodka blant representanter for Romanov-dynastiet. Takket være det felles arbeidet til de ansatte i Tsarskoye Selo Museum-Reserve og den russiske bedriften "Ladoga", var det mulig å gjenopprette den gamle oppskriften
Prisen på vodka i USSR i forskjellige år. Populære merker
Vodka er et produkt laget av renset vann og rektifisert alkohol. I henhold til de etablerte standardene, GOST, er styrken fra 40 til 50%, men 40% anses å være den generelt aksepterte standarden for styrken til denne alkoholholdige drikken
Vodka "Russian squadron": anmeldelser, serieanmeldelse, produsent
Den moderne forbrukeren av sterk alkohol er utstyrt med et bredt utvalg av alkohol. Å dømme etter de mange anmeldelsene, regnes Russian Squadron vodka som en av de beste. Denne bitren har vært på markedet for alkoholholdige produkter i mer enn ti år. På grunn av sin kvalitet har den fått stor popularitet og regnes som et merke. Hvor mye koster Russian Squadron vodka? Hva er den beste maten å bruke den med? Lær mer om dette produktet i denne artikkelen
S alted Dog-cocktail: skapelseshistorie, matlagingsfunksjoner
"S alty dog" er et slanguttrykk som brukes om herdede sjømenn som sjelden setter foten på land. Den alkoholholdige cocktailen med samme navn rettferdiggjør fullt ut navnet på grunn av sin strenge maskuline karakter. En populær drink er laget av sterk vodka og grapefruktjuice, som gir en utt alt bitterhet til smaken. Det originale høydepunktet i oppskriften er opprettelsen av en s alt kant på kanten av glasset
Martini: utløpsdato, sammensetning, styrke og cocktailoppskrifter
Martini er en spesifikk variant av vermut og musserende viner, vanligvis mellom 16 og 18 grader alkohol. Hva er typene martini. Holdbarhet av drikken i lukket og åpen form. Hva slags cocktailer kan tilberedes med den. Oppskrifter. Hvordan drikke en martini