Viner og brennevin 2024, November

"Hviterussland" (måneskinnstillbilder): karakteristikker og anmeldelser

"Hviterussland" (måneskinnstillbilder): karakteristikker og anmeldelser

Kvalitetsenheter for produksjon av alkoholholdige drikker hjemme "Hviterussland". Moonshine stillbilder av enkleste design

Rensemos med bentonitt: effektive metoder og teknologi

Rensemos med bentonitt: effektive metoder og teknologi

I prosessen med hjemmebrygging er det svært viktig å forberede mosen ordentlig. Kvaliteten på sluttproduktet og produksjonen avhenger av det. Med dette i bakhodet tyr noen måneskinere til en teknikk som forutsetter at mesk vil bli renset med bentonitt. Som et resultat blir mange problemer som kan oppstå under destillasjon eliminert. Derfor er det verdt å vurdere denne teknologien mer detaljert

Alkohol: fordeler og ulemper, anbefalinger for bruk. Fordelene og skadene med alkohol

Alkohol: fordeler og ulemper, anbefalinger for bruk. Fordelene og skadene med alkohol

Tvister om fordeler og ulemper med alkohol har pågått i mange århundrer. Men forskerne har ikke kommet til enighet. La oss prøve å finne ut av det

Velge, drikke og småspise musserende vin Martini Prosecco

Velge, drikke og småspise musserende vin Martini Prosecco

Det berømte Martini-vinselskapet, hvis alkoholholdige drikker allerede har blitt bestselgere over hele verden, stopper ikke der. Stadig blant de tilbudte produktene er det noe nytt. Og den siste nyheten, som lover å bli en bestselger, er Martini Prosecco musserende vin. Men hva skiller den fra andre lignende drinker? Og hvorfor er det bedre enn champagne? Og viktigst av alt, når og med hva du skal drikke det?

Champagne Mumm: historie, beskrivelse, produsent

Champagne Mumm: historie, beskrivelse, produsent

Mumm Champagne er en av de mest kjente og mest populære drinkene. Enhver kjenner av musserende vin kjenner ham. Dens raffinerte smak tiltrekker seg oppmerksomheten til de mest kresne smakerne; det er ikke for ingenting at vinhuset Mumm har vært kjent for sin høykvalitets og perfekte produksjon i nesten to hundre år. Drikken er inkludert i listen over de beste vinene i verden og er æret i forskjellige land

Vin "El Paso" fra St. Petersburg-fabrikken "Sparkling Wines": det beste valget for en vennlig fest

Vin "El Paso" fra St. Petersburg-fabrikken "Sparkling Wines": det beste valget for en vennlig fest

Vin "El Paso" fra St. Petersburg-anlegget "Sparkling Wines" ble tildelt mange prestisjetunge priser. I flere år på rad mottok den en sølvmedalje ved International Professional Wine Competition, og i 2009 mottok den den høyeste utmerkelsen i konkurransen for beste produkt 2006

"Bad" - øl av amerikanske tradisjoner, dets historie og funksjoner

"Bad" - øl av amerikanske tradisjoner, dets historie og funksjoner

Hva er drikken kjent over hele verden som "Bad"? Øl, og ifølge de aller fleste veldig godt. Vel, det er verdt å snakke om hvordan og når det dukket opp i livene våre, og på grunn av hva det ble populært

Vin fra blåbær hjemme: fordelene med drikke- og matlagings alternativene

Vin fra blåbær hjemme: fordelene med drikke- og matlagings alternativene

Hjemmelaget blåbærvin er en utmerket drink med en veldig delikat og samtidig syrlig smak med subtile bærpreg. Blåbærvin hjemme er av høy kvalitet med en fyldig bukett, rik mørk farge, moderat søt og minner litt om druevin på smak. Hvis blåbær kombineres med røde og hvite rips under matlagingen, kan du få en drink som smaker klassisk Cahors

Pepperkorn - en oppskrift på alkohol, vodka, moonshine

Pepperkorn - en oppskrift på alkohol, vodka, moonshine

Pepper er den mest populære og deilige drikken som har vært kjent siden antikken. Denne tinkturen er ikke bare velsmakende, men også en sunn drink

Wines of Austria: oversikt, klassifisering og kundeanmeldelser

Wines of Austria: oversikt, klassifisering og kundeanmeldelser

Denne artikkelen handler om viner fra Østerrike. Her kan du få all nyttig informasjon om vinproduksjon her i landet, druesorter, klassifisering, bli kjent med kundeanmeldelser

Porterøl: typer, styrke, produsent, anmeldelser

Porterøl: typer, styrke, produsent, anmeldelser

Det viktigste kjennetegnet ved Porter-øl er den m altaktige nyansen, der ristede noter knapt er synlige. Noen ganger kan du fortsatt høre karamell, fløtekaramell og valnøtt. Spesiell humle gir jordaktige toner og en liten floral note

Stout øl: historie, typer

Stout øl: historie, typer

Stout er en spesiell type øl. Det er heller ikke engang øl, men en mørk ale med en styrke på 7-8 %, brygget på basis av humle, vann, gjær og stekt bygg eller stekt m alt. På det nåværende utviklingsstadiet av brygging er mange varianter av stout kjent

Zolotaya Balka champagnefabrikk. "Zolotaya Balka": typer musserende viner, anmeldelser, priser

Zolotaya Balka champagnefabrikk. "Zolotaya Balka": typer musserende viner, anmeldelser, priser

Zavod "Balka Zolotaya" er en produsent av musserende kvalitetsviner, juice og champagne. Historien om opprettelsen av landbrukssektoren, produkter, anmeldelser fra kjennere av kvalitetsviner - i denne artikkelen

Rum "Bacardi Gold": bilder og anmeldelser

Rum "Bacardi Gold": bilder og anmeldelser

"Bacardi Gold" er en herlig rom som kan drikkes både i sin rene form og med tillegg av andre drikker. Du vil lære mer om smak, pris, kompatibilitet i cocktailer ved å lese artikkelen

De beste vinene i Krasnodar-territoriet: anmeldelse, vurdering, sammensetning, typer og anmeldelser

De beste vinene i Krasnodar-territoriet: anmeldelse, vurdering, sammensetning, typer og anmeldelser

Vin lander "Chateau Le Grand Vostok" og "Lefkadia". Utflukter rundt vingårdens territorium. Hvilke druesorter dyrkes i Krasnodar-territoriet. Vurdering av de beste vinene

Cognac "Gamlebyen": beskrivelse, klassifisering, produksjonsteknologi

Cognac "Gamlebyen": beskrivelse, klassifisering, produksjonsteknologi

Teknologi for produksjon av konjakk "Gamlebyen". Hva sier stjernene på konjakkflasken? Hva du trenger å vite når du velger cognac?

"Eshera" - vin fra Abkhasia. Beskrivelse og anmeldelser

"Eshera" - vin fra Abkhasia. Beskrivelse og anmeldelser

Funksjoner og fordeler med Escher-vin. Drikkens historie, produsenter. Kaukasiske tradisjoner for å drikke vin

"Fem innsjøer". Russisk produkt med et poetisk navn

"Fem innsjøer". Russisk produkt med et poetisk navn

Russland har alltid vært kjent for god vodka. Selv våre forfedre visste hvordan de skulle tilberede denne drinken. Mange av dem, ved å bruke førsteklasses råvarer, klarte å lage produkter av høyeste kvalitet. En av slike prestasjoner av den innenlandske alkoholindustrien er vodka med navnet "Five Lakes", som ble gitt til den på grunnlag av gamle sibirske legender

Hvordan lage konjakk hjemme av druer og måneskinn

Hvordan lage konjakk hjemme av druer og måneskinn

La oss snakke om hvordan du lager konjakk hjemme. I prinsippet er det ingenting umulig i dette - de første konjakkene i Frankrike ble laget privat. Du kan også prøve å gjenskape denne teknologien med tålmodighet og noe utstyr

Hvordan lage moonshine som konjakk i smak og farge

Hvordan lage moonshine som konjakk i smak og farge

Faktisk vet enhver produsent av pervacha hvordan man lager måneskinn som konjakk - for å gjøre dette, insisterer du bare på den resulterende drikken på valnøttmembraner eller legger til teblader. Men det blir ikke konjakk i det hele tatt, men bare farget måneskinn

Moderne tequila: hva er denne drinken laget av?

Moderne tequila: hva er denne drinken laget av?

Den alkoholholdige drikken tequila har sin opprinnelse i det brennende og unike Mexico, hvor atmosfæren av morsom og ustoppelig feiring alltid hersker. I dette landet regnes denne drinken praktisk t alt som et symbol på staten, og det er derfor den har blitt så populær over hele verden. Mange land kjøper opp denne fantastiske drinken i store mengder for å glede innbyggerne med sin uforglemmelige smak

Tørr prosecco musserende vin. Champagne vs Prosecco - Hva er forskjellen?

Tørr prosecco musserende vin. Champagne vs Prosecco - Hva er forskjellen?

I dag blir prosecco stadig mer populær blant vinelskere. Champagne har alltid vært kongen av musserende drinker, men den høye prisen gjorde den til en luksusvare. Prosecco kombinerer utmerket kvalitet og rimelig pris. Det er derfor denne italienske vinen har fått folks kjærlighet og anerkjennelse

Vodka-vurdering 2015

Vodka-vurdering 2015

Siden 2011 har avholdelsen av verdenskonkurranser om tittelen den beste alkoholholdige drikken blitt en virkelig begivenhet. Uavhengige eksperter er k alt til å smake på de beste variantene av brannvann. 2015-konkurransen bestemte den beste og rangerte vodkaene for inneværende sesong

Sorter av anisvodka og oppskrift på egentilberedning

Sorter av anisvodka og oppskrift på egentilberedning

Utvalget av brennevin tilgjengelig for moderne mennesker kan tilfredsstille enhver, selv den mest krevende smak. Mindre populære drinker, som anisvodka, er ikke verre enn tradisjonelle - whisky, tequila eller cognac

Deilig eplevin. Oppskrift for hjemmebruk

Deilig eplevin. Oppskrift for hjemmebruk

Hjemmelaget vin er alltid mye smakfullere enn kjøpt i butikken. Tross alt vet du nøyaktig hvilke ingredienser som ble brukt i oppskriften. Hjemmelaget vin vil ikke inneholde skadelige farger eller smaker. Et balansert sett med høykvalitetsprodukter gir alkohol en helt unik smak. Og du kan nyte aromaen av en slik drink gjennom hele festen. Å lage hjemmelaget eplevin er veldig enkelt. Selv en nybegynner kokk kan takle denne oppgaven

Hvordan lage vin av epler hjemme: oppskrifter

Hvordan lage vin av epler hjemme: oppskrifter

I dag er det veldig vanskelig å finne høykvalitets og rimelig vin, uten urenheter og fargestoffer. Noen mener at for å lage vin hjemme, må du ha mange vingårder og mistenker ikke engang at det kan lages av epler

Bormebærlikør med kirsebærblad: matlagings alternativer. likør oppskrift

Bormebærlikør med kirsebærblad: matlagings alternativer. likør oppskrift

Det er ingen hemmelighet at hjemmelagde alkoholholdige drikker er mye bedre og sunnere enn de som lages på fabrikken. Etter å ha lest dagens publikasjon vil du lære mer enn én oppskrift på chokebærlikør

Dyr whisky: navn, varianter og pris. Den dyreste whiskyen i verden

Dyr whisky: navn, varianter og pris. Den dyreste whiskyen i verden

Hvor deilig det noen ganger er å varme seg opp med et glass god edel drink. Spesielt når det er kaldt og vått ute, og bållyset flimrer i huset. Mange fans av alkoholholdige drikker foretrekker velfortjent whisky, som ikke bare kan varmes opp, men også nyte hver eneste tone av dens fantastiske smak

Vin "Black Doctor" - hva er bemerkelsesverdig

Vin "Black Doctor" - hva er bemerkelsesverdig

Valget av en alkoholholdig drikk er paradoks alt nok en smakssak. Og alle finner for seg selv akkurat den han liker best. Vin "Black Doctor" ble forelsket i mange damer og det sterkere kjønn. Og det er grunner til det

Hvit rom "Bacardi Superior". Cocktailer med "Bacardi Superior"

Hvit rom "Bacardi Superior". Cocktailer med "Bacardi Superior"

Produktene til huset "Bacardi" utmerker seg med et ganske bredt spekter. Det inkluderer ikke bare forskjellige typer rom, men også ferdige cocktailer basert på dem. Hver type produkt innebærer sine egne nyanser ved servering av en drink (aperitiff, digestif, måltidstilbehør) og bruken (i sin rene form, med Cola, brus, etc.). I denne artikkelen vil vi snakke om bare en rom av dette merket - "Bacardi Superior"

Alkoholholdig drink "Belis" - et brennevin som alle elsker

Alkoholholdig drink "Belis" - et brennevin som alle elsker

Hvem av oss elsker ikke Baileys kremlikør på is, i cocktailer eller som tillegg til kaffe? Denne alkoholholdige drikken er inkludert i mange blandinger, og i dag vil oppmerksomheten din bli gitt oppskriften på den mest populære Baileys-baserte cocktailen - White Russian, samt en fantastisk enkel oppskrift for å lage selve drinken hjemme

Cocktailoppskrifter med likører

Cocktailoppskrifter med likører

Blandede drinker som består av flere ingredienser kalles cocktailer. De er alkoholfrie eller inneholder alkohol. I denne artikkelen skal vi se nærmere på de mest populære likørcocktailoppskriftene

Hvordan velge halvsøt rødvin? Hvilket merke å kjøpe rød halvsøt vin?

Hvordan velge halvsøt rødvin? Hvilket merke å kjøpe rød halvsøt vin?

Rødvin er selve symbolet på perfeksjon på alle måter. Utsøkt smak, rik farge, spesiell fløyelsmyk smak og edel aroma - denne drinken erobret alle med sine uovertruffen kvaliteter. Hvordan velge halvsøt rødvin? Hva bør du være oppmerksom på først og fremst? Disse og mange spørsmål kan besvares akkurat nå

Aprikoslikør: hvordan lage den hjemme. Aprikoslikørcocktail

Aprikoslikør: hvordan lage den hjemme. Aprikoslikørcocktail

Søte mennesker foretrekker å feire høytider med et glass brennevin i hendene. Og de som ikke er så glad i søtsaker, bruker villig denne drinken til å lage en rekke cocktailer

Rossini Cocktail er en utsøkt nytelse. Tournedo Rossini: en oppskrift fra den store komponisten

Rossini Cocktail er en utsøkt nytelse. Tournedo Rossini: en oppskrift fra den store komponisten

Fans av delikate og utsøkte drinker vet og vet sannsynligvis hvordan man tilbereder en Rossini-cocktail. Du kan ikke klassifisere det som billig, men den lette, positive og gledelige stemningen den skaper er verdt pengene som er investert. Til nyttår blir det den beste borddrikken

Whiskey "Black Label" - standarden for skotsk kvalitet

Whiskey "Black Label" - standarden for skotsk kvalitet

En flaske 12 år gammel Black Label Scotch whisky kan være en fantastisk gave til en vellykket mann. Intens farge, utsøkt smak, delikat aroma - dette er de tre komponentene for suksessen til en alkoholholdig drikke i premiumklassen

Johnnie Walker, skotsk whisky: beskrivelse, komposisjon og anmeldelser

Johnnie Walker, skotsk whisky: beskrivelse, komposisjon og anmeldelser

Johnnie Walker er en av de mest kjente skotske whiskyene i verden. Merket har en imponerende og allment tilgjengelig portefølje av blandinger som alle kan nyte. Utvalget er omfattende, fra rimelige drinker verdig enhver cocktail, til flasker med ren luksus, designet utelukkende for å nippe og smake. Utvalget er angitt med fargede etiketter, som har gjennomgått noen endringer de siste årene

Erstatning for alkohol. Hvordan identifisere forfalskede alkoholholdige drikker

Erstatning for alkohol. Hvordan identifisere forfalskede alkoholholdige drikker

Hva er en erstatning for alkohol? Hvordan skiller det seg fra vanlig alkohol, og hva er konsekvensene av forgiftning med dette stoffet. Det er ikke mange som vet svarene på disse spørsmålene. Selv om det er bedre å være klar over slike ting

Whisky eller vodka - de viktigste forskjellene, fordelene og ulempene

Whisky eller vodka - de viktigste forskjellene, fordelene og ulempene

De siste tiårene var preget av en kraftig nedgang i salget av vodkaprodukter. Dette faktum er begrunnet med den store introduksjonen av alkohol fra utlandet. Whisky, tequila, absint – mange står klare til å stå i kø for disse varene. Men hva er ulempen med innenlandske produkter, hvorfor har det mistet sin popularitet så kraftig? Whisky eller vodka fortjener oppmerksomheten til forbrukeren?

Honey moonshine: ingredienser, oppskrifter, tips og triks

Honey moonshine: ingredienser, oppskrifter, tips og triks

Honey moonshine er en alkoholholdig drikk som produseres hjemme med det tilsvarende produktet. Det er vanlig blant birøktere, men mange moonshiners, langt fra å jobbe med bier, er glade i å lage en slik mos