Pai med bananer og rømme: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Baking med banan har oftest en lys aroma og delikat smak. I fyllet får denne frukten en kremet tekstur. Ofte bakt paier med bananer og rømme, begge disse ingrediensene lar deg få møre og appetittvekkende bakverk som hele familien vil nyte. Du kan bruke bananer som et element i fyllet, eller du kan fordele dem i deigen. Rømme kan ikke bare bli grunnlaget for kremen. Kjeks på dette produktet er deilig, med et fuktig senter.

Kake fylt med cottage cheese og rømme

En slik dessert har et lag med mørdeig, samt et delikat, men tilfredsstillende fyll. For å tilberede en sandkakepai med bananer og rømme, må du ta følgende produkter:

• to hundre gram mel;
• ett hundre gram smør;
• one egg;
• en klype s alt;
• spiseskje sukker;
• litt vanilje.

Ta en deilig topping:

• to bananer;
• 150 gram cottage cheese;
• 150 gram rømme;
• ett hundre gram sukker;
• one egg;
• et par spiseskjeer mel.

Hytteost til en pai med bananer og rømme er bedre å ta myk. Hvis dette ikke er tilfelle, er det verdt å male det gjennom en sil. Da blir fyllet skikkelig mørt, homogent i strukturen.

Prosessen med å lage søte bakverk

Begynn å lage en pai med bananer og rømme av deigen. Knekk et egg i en bolle, tilsett litt s alt og vanillin, hell i sukker. Bruk en visp og visp ingrediensene grundig for å løse opp sukkeret.

Smør tas ut av kjøleskapet på forhånd for å gjøre det mykt. Legg til egget. Rør til det er glatt. Sikte mel. Introduser den i deler til resten av ingrediensene og elt deigen. Dekk bollen med matfilm og fjern arbeidsstykket en stund.

Til fyllet skrelles bananer, kuttes i sirkler. Tykkelsen deres avhenger av størrelsen på bakebollen. Det viktigste er at det er nok for hele overflaten. Pisk egget og sukkeret i en separat bolle, tilsett rømme og pisk igjen. Legg inn cottage cheese og mel, rør med en skje. Hovedsaken er at det ikke dannes klumper.

Bakterieformen er tykt smurt med olje, deigen fordeles, sidene formes. Stable forberedte bananer. Hell i rømme.

Send gelékake med banan og rømme til ovnen, oppvarmet til 180 grader, i førti minutter. Før servering avkjøles desserten, og først deretter kuttes den, ellers går den i stykker.

Appetittvekkende fruktpai

Denne kaken med rømme, bananer og kiwitilberedt på våt kjeksdeig. Dette er hva rømme gjør. Kiwi surhet og banansødme gjør denne desserten veldig hyggelig, original. For å tilberede en deilig dessert, må du ta:

• to kiwi;
• one banana;
• one egg;
• ett hundre gram sukker;
• 80 gram mel;
• 6 gram bakepulver;
• et par klyper vanillin.

Hell sukker, vanillin i en bolle, pisk inn et egg. Pisk med mikser til du får en luftig masse. Tilsett rømme, pisk igjen. Mel blandes med bakepulver, siktes i en bolle, eltes nok røre. Den skal være homogen, uten klumper.

Frukten skrelles, kuttes i sirkler.

Det er bedre å dekke bunnen av bakebollen med bakepapir, legge kiwi på, og deretter et lag banan. Fyll paien med deig. Stek i en ovn forvarmet til 180 grader i en halv time. Beredskapen kan sjekkes med en kamp.

Ferdig mør kake med bananer og rømme vendes slik at frukten kommer på toppen. Ta av pergamentet. Når desserten er avkjølt, kutt i porsjoner.

Deilig krempai

Dette er en veldig enkel banan- og rømmepaioppskrift. Og dets pluss er at frukten er i deigen, og i en mild krem. For å forberede deigen må du ta:

• to bananer;
• ett hundre gram smør;
• tre egg;
• 80 gram rømme;
• ett hundre gram sukker;
• en teskje bakepulver;
• 250 gram mel.

For en mild krem må du forberede:

• one banana;
• 60 gram rømme;
• 50 gram sukker;
• litt vanilje.

Du kan også dekorere toppen av kaken med sjokoladebiter, så du trenger et par sjokoladebiter.

Dessertfremstillingsprosess

Begynn å lage mat med deig. Egg, rømme og sukker piskes sammen til en homogen masse er dannet. Smelt smøret, hell i eggene i en tynn stråle. Rør ingrediensene igjen.

Bakepulver og mel blandes, og siktes deretter i en bolle, elt røren. Banan skrelles, kuttes i terninger, sendes til deigen. Rør.

Det er bedre å smøre en ildfast form med smør og strø lett med mel. Da vil ikke en deilig og enkel pai med banan og rømme feste seg i formen. Hell i deigen. Stek i tretti minutter i en ovn oppvarmet til to hundre grader. Sjekk klarheten til testen med en kamp.

Begynn å forberede kremen. For å gjøre dette, legg alle ingrediensene i en bolle og pisk til massen blir homogen. Når kaken er avkjølt fyller du den med krem. Dryss over sjokoladebiter. Før servering får en slik pai stå i ca en time for å trekke.

Jellied pie

Denne raske bananpaien toppet med rømme er vakker. Hele hemmeligheten ligger i en enkel, men spektakulær karamell som skal dekke den ferdige desserten. For ham må du ta:

• 150 gram smør;
• 1, 5 koppermel;
• 125 gram rømme;
• fire bananer;
• one egg;
• ett hundre gram sukker;
• en teskje bakepulver.

Til deigen blander du hundre gram myknet smør, et par spiseskjeer sukker og rømme, pisk lett med en visp. Bakepulveret og siktet mel tilsettes, røren eltes for helling. Dekk beholderen med lokk og avkjøl en stund.

Det resterende smøret må smeltes i en panne, tilsett det resterende sukkeret, stek til det er dannet karamell. Dette tar omtrent fem minutter.

Bananer skrelles, kuttes i sirkler eller skiver, som du vil.

Det er bedre å dekke bakebollen med pergament, hell karamell, ha bananer i den. Fyll alt med deig. Sendt til ovnen i tretti minutter. Temperaturen holdes på 180 grader.

Den ferdige kaken vendes på et fat slik at bananene med karamell kommer på toppen.

Rømmedeig og bananfyll

Denne kaken dufter veldig! Frukt til den er stekt med krydder, noe som gjør fyllet veldig mørt. For denne banan- og rømmepaioppskriften må du tilberede både deigen og fyllet. For det første trenger du:

• 200 gram mel;
• 150 gram sukker;
• 110 gram rømme med minst 20 prosent fett;
• one yolk;
• one egg;
• ett hundre gram smør.

For utstopping ta:

• fem bananer;
• 50 gram brunt sukker;
• 20 gram smør;
• vaniljefrø;
• en kvart teskje hver med kanel og muskatnøtt.

Du bør også prøve å gjøre denne kaken vakker ved å bygge et gitter av bakverk på toppen.

Forbereder dessert

Ovnen kan slås på umiddelbart for å varme opp til 180 grader. Sukker og egg til deigen males sammen, deretter tilsettes mykt smør, røres. Tilsett rømme, pisk deigen lett med en visp. På slutten introduseres siktet mel i porsjoner. Du skal få en myk, men elastisk deig. Hvis det viser seg flytende, kan du tilsette mer mel.

Omtrent en femtedel kan fjernes for å dekorere toppen av paien. Resten rulles ut etter diameteren på bakebollen. Det er bedre å dekke selve beholderen med pergament. Fordel deigen, ikke glem å forme sidene. Begynn å forberede fyllet.

Smør sendes til en kasserolle og venter på at det skal smelte. Tilsett krydder. Bananer skrelles, kuttes i sirkler, sendes til pannen. Kok fyllet under omrøring i omtrent tre minutter på middels varme. Etter at de er tatt ut av komfyren får de stå i ti minutter under lokk slik at frukten blir mettet med sirup.

Resten av deigen kjevles tynt ut og kuttes i strimler. Legg fyllet i formen med deigen, fordel den jevnt. Topp med strimler av deig, som et gitter. Bake dessert i førti minutter. Avkjøl før servering.

Veldig enkel dessert

Enkel mat betyr ikke smakløs. Her minimummengden ingredienser, men dette påvirket ikke smaken til den ferdige retten. For en slik oppskrift bør du ta:

• tre egg;
• ett hundre gram smør;
• tre hundre gram mel;
• ett glass sukker og rømme hver;
• tre bananer.

Til å begynne med skilles proteinene og eggeplommene. Sistnevnte piskes sammen med halvparten av sukkeret, deretter tilsettes smeltet smør, blandes. Tilsett siktet mel. Elt en tett deig. Dekk til med matfilm og sett i kjøleskapet en stund.

Skrellede bananer kuttet i sirkler. Om ønskelig kan de drysses lett med vaniljesukker for smaks skyld.

Deigen legges ut på en bakebolle. For å unngå at kaken fester seg må du enten bruke silikonformer eller smøre de vanlige med olje. Fordel bananer over deigen. Rømme blandes med et par spiseskjeer sukker, og fruktlaget smøres med fløte. Sendt i tjue minutter i ovnen. De resterende proteinene og sukkeret piskes. Du må gjøre dette i lang tid til massen blir luftig. Da blir kremen bare fantastisk.

Ta ut kaken, dekk den med luftige hvite. Sendes i tre minutter til i ovnen.

Appetittlig pai med rømmekrem

Denne desserten er enkel å dekorere julebordet. Det blir flerlags. Bananer i midten er gjennomvåt med krem, de selv blir veldig møre, smelter. For ham må du ta:

• seks egg;
• fem bananer;
• et glass sukker og mel;
• et glass melis;
• 800 gramrømme;
• en teskje bakepulver.

For å begynne å forberede testen. Bruk en mikser, pisk egg med sukker. Du bør få et ganske tykt skum. Bland mel og bakepulver, sikt. Deler introduseres til eggene. Elt med en slikkepott, prøv å handle forsiktig.

Ovnen varmes opp til 180 grader. Dekk bakebollen med pergament, hell deigen. De går i tjuefem minutter. Kakens beredskap kontrolleres med en fyrstikk.

Den ferdige kaken tas ut, la stå i formen til den er avkjølt. Deretter fjernes pergamentet. Hvis du gjør dette med en gang, vil den varme deigen rett og slett falle fra hverandre.

Rømme og melis piskes i minst et par minutter. Bananer skrelles, kuttes i tynne sirkler.

Deigen er delt i to kaker. Hver er smurt med krem, dekket med et lag bananer. Sidene på kaken skal også smøres med krem. Send kaken kaldt i to timer, slik at kakene blir gjennomvåt. Du kan dekorere denne kaken etter din smak. For eksempel kan du ganske enkelt drysse den med sjokoladebiter. Og du kan ordne små marshmallows.

Bananbakverk er originale og deilige dessert alternativer! De lager kaker og paier med det, som spises veldig raskt. Ofte virker denne frukten sammen med rømme. Krem basert på disse ingrediensene er duftende, mør og søt. Til tross for den enkle tilberedningen er mange bananpaier festlige. De er ikke bare veldig velsmakende, men ser også vakre ut på bordet.