Hvorfor tørket frukt er nyttig: typer, egenskaper og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-02 16:25

Nyttige egenskaper til tørket frukt er en av hovedårsakene til at de brukes i perioden med kosthold eller overholdelse av den medisinske menyen. Den følgende artikkelen vil se på fordelene med flere av de sunneste tørkede fruktene, samt deres vanlige ulemper.

Viktige valgregler

Før du kjøper de mest nyttige tørkede fruktene, bør du være oppmerksom på noen punkter. Ved å følge dem vil du beskytte deg mot å kjøpe varer som kan skade kroppen. Nedenfor er en liste over disse tipsene.

• Riktig behandlet produkt har ikke et attraktivt utseende. For å forstå hvilke tørkede frukter som er nyttige, vær oppmerksom på fargen og teksturen. Når godbiten behandles riktig, skal godbiten være mørk, kraftig rynkete og dekket av litt støv.
• Hvis de er for lyse og skinnende, må du holde dem i 25 minutter i vann ved romtemperatur før du bruker dem, og deretter skylle grundig med vann.
• Før du kjøper, vær oppmerksom på integriteten. Sprukket tørket frukt er bortskjemt. Vær også oppmerksom på lukten. Hvis dulukt av bensin eller røyk, er det bedre å avstå fra å kjøpe et slikt produkt.
• Prøv å gi preferanse til tørket frukt i gjennomsiktig emballasje. Dette lar deg vurdere kvaliteten på produktet før du pakker det ut.
• Frukt som ananas, papaya og vannmelon er ikke tørket frukt. De tilhører klassen kandiserte frukter, ettersom de går gjennom en kandisert prosess før de tørkes.
• Nyttige egenskaper til tørket fruktkompott er representert av de samme egenskapene som originalproduktene, bare i mindre grad. Det er også verdt å huske på at tilberedningen av drikken krever en enkel bløtlegging av de valgte produktene med kokende vann. Etter at oppvasken med dem er dekket med lokk og fjernet for infusjon.
• Det er bedre å kjøpe produkter med stilker. Dette lar tørket frukt beholde mer fordelaktige egenskaper.
• Ved kjøp av rosiner, pass på at bærene ikke fester seg sammen. Ellers har de blitt behandlet med mye mattilsetningsstoffer og kan skade kroppen.

La oss nå gå videre til listen over de mest nyttige tørkede fruktene.

fiken

Fordelen med dette produktet ligger i det høye innholdet av kostfiber. Blant dem er det mye kalium, som er ekstremt nyttig for problemer med høyt blodtrykk. En annen nyttig egenskap ved fiken er dens positive effekt på tarmmotiliteten.

Hvordan er tørket frukt bra for kvinner? Det spiller en viktig rolle i helsen til det rettferdige kjønn. På grunn av tilstedeværelsen av fiber og mineralerFiken har en positiv effekt på den kvinnelige kroppen, og hjelper arbeidet i mage-tarmkanalen. Det er spesielt uunnværlig under graviditet.

Når du velger fiken, gi preferanse til et produkt som har en beige eller til og med lysebrun farge. Overflaten skal være matt, og teksturen skal føles myk.

Vær også oppmerksom på følgende tegn som indikerer utløpsdatoen for tørket frukt eller dårlig behandlingskvalitet:

• s alt eller sur smak;
• tørr sprukket overflate;
• hard tekstur.

La oss fortsette å finne ut hvilke tørkede frukter som er de sunneste.

Tørkede aprikoser

Den mest favoritt typen produkter i denne kategorien av mange. Er tørket frukt sunt? Ja, definitivt. Det er verdt å starte med erstatningsegenskapene. Ganske ofte bruker folk som følger en diett diett tørkede aprikoser som et produkt som lar dem erstatte søtsaker og andre søtsaker.

Ikke glem komposisjonen også. På grunn av den store mengden vitamin A bidrar tørkede aprikoser til å rydde opp i håret og huden. Det hjelper også med å fylle på vitamin C og mineraler som kalium og jern.

Slike forskjellige næringsstoffer gjør tørket frukt bra for hjertet og blodårene.

Når du velger et produkt i butikken, vær oppmerksom på overflaten på hver frukt. Det skal ikke være for attraktivt og alltid matt. Hvis du bare finner skinnende og vakre eksemplarer, omgå dem. Mest sannsynlig debehandlet med mye kjemikalier. Hvis du har få alternativer, må du etter å ha kjøpt et slikt produkt sørge for å bløtlegge det i varmt vann i 15 minutter, og deretter skylle det under vann fra springen.

svisker

Produktet inneholder mye fiber og pektiner, som bidrar til å rydde opp i mage-tarmkanalen, og har også en positiv effekt på bukspyttkjertelen. Svisker bidrar også til å fylle opp tilførselen av vitaminer og mineraler som:

• С;
• A;
• B-vitaminer;
• kalium;
• jern;
• magnesium.

En slik rik sammensetning gjør dette produktet ekstremt populært blant vektovervåkere.

Det er også verdt å merke seg at svisker ikke bare kan brukes i sin rene form, men også som en ekstra smaksforsterker i ulike retter, noe som bidrar til å øke nyttegraden. Tørkede plommebær kan tilsettes desserter samt ulike salater, seriøse retter og sunn drikke.

Rosin

Produktet er ekstremt populært og brukes nesten over alt i matlaging. Det tilsettes ofte ulike bakverk, kjøttretter, frokostblandinger, meieriprodukter og salater. Hva er denne tørkede frukten god for?

Den inneholder store mengder tiamin, som også er kjent som vitamin B_{1. Den inneholder også jern, som hjelper mot anemi. Til alle andre,rosiner er rike på fruktose og glukose. Disse komponentene spiller en betydelig rolle i restitusjonen av kroppen etter hardt fysisk arbeid.}

Tørkede druer er generelt svært gunstige for å regulere høyt blodtrykk. Tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer og mineraler bidrar til å opprettholde sunne tenner og lar ikke synsnivået reduseres. Og selvfølgelig gir rosiner uvurderlige fordeler for nervesystemet, og opprettholder sin stabile tilstand på grunn av sammensetningen.

Tørket eplefrukt

Epler, både ferske og tørkede, er en av de mest populære og rimelige kildene til jern. Produktet inneholder også en stor mengde fiber, som også hjelper til med å regulere kolesterolnivået.

Det er verdt å merke seg den negative siden ved tilberedning av tørket frukt fra epler. Det mest grunnleggende er mangelen på vitamin C etter dehydreringsprosedyren. I denne forbindelse bør du ikke helt utelukke ferske epler fra kostholdet ditt når du spiser tørket frukt.

Det er viktig å huske på at hvis du koker tørkede epler selv, så må du gjøre dem med skallet. Det er også bra for kroppen på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde antioksidanter.

Er tørket frukt fra dette produktet sunt? Tørkede epler er flotte for følgende situasjoner:

• nyttig for anemi;
• påkrevd for stabil oksygentransport;
• også viktig ved ulike sykdommer assosiert med lave hemoglobinnivåer;
• hjelp innlavere kolesterol;
• ekstremt viktig for riktig funksjon av fordøyelsessystemet.

Pears

De er ikke mindre populære enn epler og til og med rosiner. Tørkede pærer er rike på ulike organiske syrer. De inneholder også en stor mengde kostfiber, vitamin C, samt glukose og fruktose.

Det er verdt å merke seg at tørket pærefrukt praktisk t alt er de eneste som inneholder maksim alt med antioksidanter. Dette er viktig for å opprettholde hjertehelsen. Det er også verdt å merke seg tilstedeværelsen av et naturlig antibiotikum k alt arbutin i sammensetningen av produktet.

Siden pæretørkede frukter er gode for å bekjempe sult, er de ikke bare tillatt som snacks mellom hovedmåltidene, men kan også brukes som et hjelpeprodukt når man følger en diett.

Hva er bruken av tørket frukt? Generelt er de fordelaktige egenskapene til tørkede pærer:

• beskytte og vedlikeholde hjertets arbeid;
• hjelp med bukspyttkjertelsykdommer;
• hjelp til å styrke veggene i blodårene;
• å spise tørket frukt fra pærer fører til bedre fordøyelse.

Tørkede eller tørkede kirsebær

Denne tørkede frukten er populær på grunn av det høye innholdet av pektiner, som vil være bra for tarmen. Produktet er også den ubestridte lederen innen innholdet av kraftige antioksidanter, best kjent som betakarotener.

Ikke glem dettørket frukt laget av kirsebær er ekstremt rik på ulike vitaminer og mineraler, og inneholder også magnesium og kobolt.

Hva er bruken av tørket frukt? De generelle fordelene med tørket kirsebærtørket frukt er som følger:

• pektiske stoffer bidrar til å normalisere funksjonen til tarmmotiliteten;
• hjelper med å normalisere blodpropp, og dermed sette hele sirkulasjonssystemet i orden;
• er uunnværlig for å forebygge blodpropp.

Tørket melonfrukt

Produktet er utmerket for diettmat på grunn av dets utmerkede fordøyelighet for kroppen. Det er også verdt å merke seg en svært viktig egenskap ved tørket melon - i motsetning til mange andre tørkede frukter, etter bearbeiding, beholder den alle de fordelaktige egenskapene den har i frisk form.

Den inneholder et stort antall nyttige sporstoffer og aminosyrer. Også i komposisjonen er det så viktige komponenter som:

• folsyre;
• vitaminer fra gruppe B;
• fiber;
• kalium;
• natrium;
• beta-karoten;
• også tørket melon beholder mye C-vitamin.

Når vi snakker om fordelene med produktet, er det verdt å merke seg følgende nyttige egenskaper:

• tilstedeværelsen av en stor mengde fiber bidrar til å rydde opp i fordøyelsesprosessene;
• forbedrer også tarmfunksjonen;
• vitamin C øker immuniteten;
• har en positiv effekt på de nervøsesystem;
• ekstremt bra for det kardiovaskulære systemet;
• nødvendig for plager som anemi, nyrestein og forstoppelse.

Dates

Produktet brukes ofte som en nyttig erstatning for søtsaker og godteri. Den inneholder et stort antall forskjellige vitaminer og mineraler. Blant dem:

• vitamin B_6;
• folsyre;
• mangan;
• magnesium;
• kalsium;
• polyfenoler.

Det er også verdt å merke seg at produktet er ekstremt rikt på fruktose. Derfor er det nødvendig å nekte å bruke det hvis du har intoleranse mot dette elementet.

Nyttige egenskaper for datoer er:

• styrke nervesystemet på grunn av den store mengden vitaminer;
• ekstremt viktig for å opprettholde normal hjertefunksjon;
• hjelp støtte immunforsvaret.

Tørket mangofrukt

På grunn av at fersk mango av høy kvalitet er sjeldne i butikkene, er det verdt å bruke deres tørkede versjon. Dessuten beholder den også alle de fordelaktige egenskapene til råproduktet. Mango tørket frukt inneholder:

• rik på kostfiber;
• vitamin A;
• vitamin C;
• vitamin E;
• antioksidanter.

Hva er bruken av tørket frukt for kroppen? Fordelen er:

• å bringe arbeidet til fordøyelsessystemet tilbake til det normalesystem;
• forbedre tarmfunksjonen;
• viktig for stabil funksjon av det kardiovaskulære og nervesystemet.

Anmeldelser

Hvis vi går til anmeldelser fra forskjellige brukere på Internett, kan vi merke oss noen av de mest populære kommentarene angående bruken av tørket frukt og deres fordeler for kroppen. Listen deres er gitt nedenfor:

• kosthold med tørket frukt er ganske sunt og veldig effektivt;
• flott hjelper til å overvinne sult;
• bra for kroppen;
• ganske dyrt, siden tørket frukt i seg selv kan være ganske dyrt.