Amerikanske smørbrød: oppskrifter med bilder, ingredienser og matlagingstips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I moderne amerikansk mat blir en rask type matlaging som ikke krever mye tid og ingredienser mer og mer populær. På denne bølgen fikk diverse hurtigmat og selvfølgelig smørbrød stor popularitet. Videre i materialet vil det være flere oppskrifter på amerikanske smørbrød med bilder som vil hjelpe deg raskt og riktig å tilberede denne retten.

Egg-, ost- og baconsmørbrødoppskrift

Et trekk ved dette alternativet er eggeplommen, som i en bestemt situasjon fungerer som en saus. For å tilberede en slik rett trenger du følgende produkter:

• to skiver bacon;
• to brødskiver;
• 20 gram edamost;
• one tomat;
• spiseskje majones;
• 10 gram smør;
• kyllingegg;
• tre blader med salat.

Lage en rett

For å implementere riktigFor denne oppskriften på en amerikansk sandwich, må du sørge for at eggeplommen ser mer ut som et kokt egg i en pose, og ikke sprer seg over smørbrødet. For å gjøre dette, gjør følgende:

• Varm en stekepanne med litt olje.
• Deretter steker du bacon på den. Den må stekes til den er gyldenbrun på begge sider.
• Brødet bør varmes lett i en tørr stekepanne.
• Smør de indre delene av brødet (på begge sider av fyllet) med majones.
• Legg ost på en av skivene.
• Vask tomaten og skjær den i tynne skiver.
• Deretter må du veksle mellom hakket tomat, salat og bacon, og fordele dem på brød. Det skal være et blad med salat på toppen.
• Nå må du varme opp oljen i pannen.
• Så snart ønsket temperatur er nådd, må du bryte egget inn i det og koke eggerøre. Samtidig er det nødvendig å sørge for at eggeplommen er halvferdig og ikke sprer seg.

• Når alt er klart, legg eggerøre på salaten og dekk med den andre brødskiven.
• Du må spise denne amerikanske sandwichen med en gang, ellers vil eggeplommen stivne og retten blir smakløs.

Vurder følgende oppskrift.

Club sandwich

Nok et deilig alternativ som passer utmerket til frokost eller som snacks å ta med på jobb eller skole. Det er verdt å merke seg at denne oppskriften er bedre kjent som den klassiske amerikanske sandwichen. For hansmatlaging du trenger:

• 6 skiver sandwichbrød;
• one tomat;
• ett kyllingbryst;
• 20 gram skinke (eller én skive i form av brød);
• to salatblader;
• 30 gram ost (én skive ost til smørbrød);
• spiseskje mild sennep;
• spiseskje majones;
• rødløk.

La oss se nærmere på hvordan du lager denne amerikanske sandwichen.

Matlaging

Selvfølgelig, før du setter sammen retten, må du forberede alle ingrediensene. Start med sausen:

• Bland majones med sennep i en liten bolle. Rør innholdet til en blanding med jevn farge oppnås.
• Tomaten må vaskes og kuttes i flere jevne og ikke for tykke sirkler.
• Nå må du forberede brødet. Den kan enten tørkes i brødrister eller stekes i tørr stekepanne til den er gyldenbrun.
• Deretter skal litt saus påføres på toppen av en av bitene og fordeles jevnt.
• Salatblader skal vaskes, tørkes og legges på en smurt skive.
• S alt og pepre kyllingbrystet. Etter det må den skjæres i to tallerkener og stekes i panne til den er kokt;
• Når den er klar, legg den på en amerikansk sandwich på toppen av salaten.
• Rødløk skal skrelles, vaskes og kuttes i ringer. De må legges på toppen av fileten.

• Du må sette litt på baugensaus og prøv å fordele så jevnt som mulig.
• Dekk hele fyllet med en brødskive. Den må smøres med saus.
• Skinke legges ut neste gang.
• En oppskåret tomat legges på toppen av den.
• Sausen er også lagt ut og fordelt på dem.
• Så legges ost ut og alt dekkes med brød.
• Nå gjenstår det bare å stikke hull på den amerikanske sandwichen med spyd slik at den ikke faller fra hverandre, og skjære i to like trekantede smørbrød.

Opskrift på skinke og ost

Nok en deilig og hurtigkokt versjon av denne retten. For å lage den trenger du følgende produkter:

• fire skiver sandwichbrød;
• to skiver skinke;
• to skiver ost til smørbrød;
• 40 gram varm saus;
• en halv tomat;
• halv løk;
• 30 gram smør;
• to blader med salat.

Matlaging

La oss nå finne ut hvordan vi lager en amerikansk sandwich etter denne oppskriften. Du må gjøre følgende:

Smør alle brødskivene på utsiden med smør, uten tørre flekker og hull

• Påfør saus på baksidene og fordel jevnt.
• Deretter legger du skiver med ost på begge brødskivene (for en sandwich).
• Plasser skinke oppå en av dem.
• Løk må skrelles fraskrell, vask, del i to og skjær en av halvdelene i ringer.
• De må på sin side legges oppå skinken.
• Deretter vasker du tomaten, skjærer i sirkler og legger halvparten av dem oppå løken.
• Nå må det hele dekkes med en ny brødskive og ost.
• Så skal sandwichen legges på en tørr varm panne og stekes på begge sider til den er gyldenbrun. Vanligvis tar dette to minutter per side.
• Ferdige amerikanske smørbrød må gjennombores med spyd, kuttes i to like trekanter og legges på et salatblad på en tallerken. Retten er klar til servering.

Tuna- og avokadooppskrift

La oss vurdere en annen interessant måte å tilberede denne retten på. For det må du kjøpe følgende liste over produkter:

• one avocado;
• en boks hermetisk tunfisk;
• 6 skiver hvitt brød til risting;
• one tomat;
• en liten håndfull (på tuppen av en kniv) havs alt;
• så mye nykvernet sort pepper;
• seks ark med isbergsalat;
• seks stilker persille;
• spiseskje sitronsaft;
• søt rødløk.

Matlagingsprosedyre

Vurder nå algoritmen for å lage en rett. Dette må du gjøre:

• Brød kan enten ristes i brødrister eller stekes i tørr stekepanne. Stek til de er gyldenbrune.
• Vask avokadoen, skrell og fjern gropen.
• Etterdenne innmaten må males til en tilstand av puré. Dette kan oppnås ved å knuse den med en gaffel.

Skyll persillen under kaldt vann. Tørk og finhakk deretter

• Bland nå avokadopuré separat med urter, s alt og pepper. Deretter må du helle i sitronsaften og blande alt godt til du får en slurry med homogen konsistens.
• Tomaten skal vaskes ordentlig og kuttes i sirkler med samme bredde. De bør ikke være for tykke.
• Mos tunfisken litt med en gaffel for å gjøre bitene så små som mulig.
• Deretter må du skrelle rødløken. Skyll den deretter under kaldt vann.
• Den tilberedte løken kuttes i ringer med samme bredde.
• Nå må du legge et salatblad på en av halvdelene av det tilberedte brødet.
• Tell ingrediensene med en gang slik at de rekker til flere smørbrød.
• Skiver av hakket tomat legges på toppen av den.
• Du må sette et par løkringer på dem.
• Deretter må du legge noen spiseskjeer av den tidligere tilberedte avokadopuréen. Deretter fordeler du den jevnt over hele overflaten av smørbrødet.

Og bearbeidet tunfisk legges på toppen av pureen. Den siste ingrediensen i fyllet bør også fordeles jevnt og dekkes med en ny brødskive.