Sunne lunsjer er veien til en sunn livsstil

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Fysisk utdanning og riktig ernæring er kanskje hovedkomponentene i en sunn livsstil. Ved første øyekast er alt enkelt. For eksempel, selv om det ikke er mulig å besøke treningssenteret, kan du gjøre gymnastikk morgen og kveld hjemme. Prøv å gå mer og ikke hold deg for lenge i nærheten av datamaskinen.

Fortell meg hva du spiser…

Mat er litt annerledes. For det første tar matlaging ikke bare tid, men også lyst. Tross alt, hvis matlaging er en byrde, er det usannsynlig at noe appetittvekkende vil vise seg, noe som betyr at det ikke vil være noe ønske om å bruke en slik blanding. For det andre, selv om alt er i orden med denne varen, trenger du at maten er sunn, balansert og sunn. Enten du liker det eller ikke, må du anstrenge deg. Vanligvis, tross alt, som det skjer: alle de mest delikate og interessante, som regel, er enten fete eller søte, eller rett og slett ikke veldig sunne. Så kompromisser må finnes. Dette gjelder spesielt for et komplett måltid midt på dagen.

Vi justerer kostholdet

Vi har alle hastverk et sted, om noeopptatt, prøv å spise mens du er på farten, uten å bekymre deg for at sunne lunsjer er noe helt annet enn en fastfood-hamburger eller kaffe med sjokolade. Det er bra hvis du kan kjøpe en full lunsj i pausen, men hva med de som ikke har en vanlig kafé ved siden av jobben, eller til og med en lurvete kantine? Det er bare én vei ut – å lage mat på egen hånd og ta med deg sunne lunsjer. Oppskrifter med bilder av slik mat finnes forresten ikke bare på Internett, men også i den mest vanlige kokeboken.

Smakfullt, tilfredsstillende, sunt

Det er ingen hemmelighet at den beste maten er balansert. Dette betyr at i sammensetningen er fett, proteiner og karbohydrater kombinert i et visst proporsjon alt forhold. Det vil si, hvis vi snakker om sunne måltider, så kan det være en kombinasjon av kjøtt med grønnsakssalat krydret med olivenolje eller rømme. Det er bedre å erstatte kaffe med grønn te eller fruktjuice, og selvfølgelig ikke glem å fylle opp vannbalansen gjennom dagen.

Vi går ned i vekt med smak

Diettmat er et tema for en egen diskusjon, ikke mindre relevant. "Spis deilig, tilfredsstillende og glem den perfekte figuren for sommeren, eller bruk salat og mager yoghurt, men fortsatt være i form?" - et spørsmål som ligner på Hamlets «å være eller ikke være». Det er imidlertid ingen grunn til å gå til ytterligheter. Som praksis viser, kan selv sunne middager for vekttap være velsmakende. Oppskrifter med bilder lagres forresten praktisk som utklipp framagasiner eller lenker til relevante nettressurser. Noen produkter må faktisk forlates, men dette betyr ikke i det hele tatt at du trenger å begrense deg selv alltid og i alt.

Sunne lunsjer: oppskrifter og anbefalinger

1. Spis supper. Ikke overse de første kursene. De er hovedkilden til næringsstoffer som er så nødvendige for kroppen. Og for at suppen skal bli diett, er det nok å erstatte fett kjøtt med kylling eller kalkunbryst. Tilsett grønnsaker i buljongen: litt poteter og gulrøtter, asparges, brokkoli og spinat. Det viser seg raskt, appetittvekkende og kalorifattig. Den ferdige suppen kan piskes med en blender til en flytende puré. Dette vil bare gjøre det mer smakfullt.
2. Sunne middager for vekttap vil ikke klare seg uten andreretter. Sats på mager fisk eller kjøtt, og ha litt grønnsaker som tilbehør, som rødbeter, kål, mais, tomater, salat osv. Du kan også spise belgfrukter og sopp. Hovedbetingelsen er at alt dette må dampes eller bakes i ovnen. Men å steke kjøtt og grønnsaker i panne frarådes sterkt. Et annet nyttig tips er å bruke et minimum av s alt til matlagingen. Den holder på vann i kroppen og bremser stoffskiftet.
3. Mange tror feilaktig at sunne måltider og søtsaker er uforenlige ting. Dette er faktisk ikke sant. Glukose er hovedoppladingen for aktiv hjerneaktivitet, så det er fundament alt feil å nekte søtsaker fullstendig. Imidlertid misbruk av sukkerholdigemat er heller ikke verdt det, ellers kan du oppheve alle anstrengelser for å lage mat riktig. Prøv å ikke overskride 100 kcal per måltid i denne forbindelse. En slik porsjon er i samsvar med én frukt, en håndfull bær eller flere syltetøy. Du kan også spise en liten bit mørk sjokolade, men uten kaffe. Hvis det er et ønske om å drikke søtsaker, er kompotter, fruktdrikker eller grønn te best.
4. Universelle alternativer. Disse inkluderer snacks fra mager cottage cheese, frukt eller tørket frukt. En annen fin måte å stille sulten på er smoothies for vekttap. Forresten, slike cocktailer er inkludert i mange programmer utviklet av ernæringsfysiologer. Grunnlaget for en smoothie kan være lettmelk. Legg til diett cottage cheese i forholdet 1: 1 og litt frisk søt frukt. For eksempel aprikoser. Pisk alt med en blender, avkjøl litt – og en herlig lunsjdessert er klar. Hvis du vil ha noe spesielt, ikke skynd deg til butikken for en sjokoladebar. Mal opp noen frosne bær, en halv banan, kremost og en isbit. Det blir deilig, lyst og viktigst av alt - iskremsmoothie med lavt kaloriinnhold.

CV

Som du kan se, er ikke sunne måltider noe overnaturlig, som krever maksimal innsats og tid. Vi ødela også stereotypen om de høye kostnadene ved riktig ernæring. Å lage kalorifattig, men næringsrik mat er like enkelt som å egge til en omelett, og ingrediensene er tilgjengelige for alle og selges i ethvert supermarked. Alt som trengs er litt fantasi ogønsker.