Te med pepper: oppskrift, fordeler med drikken

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Te er en styrkende drikk som utmerker seg ikke bare ved sin smak, men også ved sine nyttige egenskaper. Riktig tilberedt te vil ikke bare varme deg i den kalde årstiden og forfriske deg under sommervarmen, den kan også ha en veldig gunstig effekt på menneskekroppens tilstand. Det er nok bare å "belønne" ham med et tog av litt krydder. I kokebøker og på Internett kan du finne mange oppskrifter. Men det mest spennende vil kanskje forbli oppskriften på en krydret drink - te med pepper. Det vil bli presentert i artikkelen vår.

Hva er dette?

Krydderdrikk er rettet mot å stimulere kroppens metabolske prosesser. Te med pepper forbedrer også kroppens evne til å kvitte seg med ekstra kilo. I tillegg vil inntak av en veldig "varm" drink styrke immunforsvaret og dermed beskytte mot forkjølelse og virussykdommer.

Vanligvis i slike tilfeller er det vanlig å tilsette røde eller sorte pepperkorn. Kan kombineres medsvart og grønn te. Selvfølgelig kan smaken til "mesteren" forsynes med en forfriskende drink og andre krydder. For eksempel kanel, nellik, kardemomme, ingefær og så videre.

Fordeler med drinken

I følge legene senker pepperte kolesterolet i blodet og virker vanndrivende. Det har tidligere vært nevnt at det kan få fart på stoffskiftet, men de færreste vet at drikken kan hindre spredning av kreftceller i kroppen.

I tillegg, takket være drikken, har mange mennesker vellykket gjenopprettet fordøyelsessystemet.

Te med pepper er et kraftig verktøy for å fjerne avfall og giftstoffer som har samlet seg opp gjennom årene fra kroppen.

Velge paprika…

Som i valget av tesort, blir innbyggerne i hvert land guidet her av sine smakspreferanser. Det er bare to varianter av te - svart og grønn. Men hva er pepper? Deretter vurderer du de mest kjente paprikatypene.

Så det er:

• allekrydder - krydder vil gi drikken en krydret og sterk oppkvikkende aroma, folk som foretrekker skarp smak vil sette pris på det;
• pepper - denne typen pepper har en delikat og uvanlig smak, den tilsettes drikken i form av paprika;
• rød brasiliansk eller cayenne - gjør tonic-drikken veldig velduftende og krydret;
• Jamaican Pepper er en kombinasjon av kanel, muskat og sort pepper;
• guinea pepper - ofte tilsatt ikke bare i te, men også til alkoholholdige drikker, varmt krydder erden mest kjente varianten i Afrika - det er hun som gir teen en rik smak og skarp aroma;
• Japansk pepper er et krydder som har en delikat aroma (som minner om lukten av sitron eller appelsin).

Og selv om denne teen har en rekke fordeler, er det noen kontraindikasjoner for inntaket. Du bør for eksempel ikke unne deg denne drinken for de som har sykdommer i mage-tarmkanalen, så vel som for personer med individuell intoleranse for dette krydderet.

Te med rød pepper

Fordi denne drinken inneholder capsaicin, gir den store fordeler for kroppen. Rød pepper er snarere privilegiet til grønn tevarianter. Det er denne kombinasjonen som vil bidra til å bekjempe virus og utvikling av kreftceller, siden i kombinasjon er grønn te med pepper en kraftig antioksidant i tjenesten for å forhindre mange sykdommer. I tillegg hjelper drikken med å bli kvitt mild forkjølelse og til og med influensa! Te med rød pepper dreper ulike infeksjoner og bakterier, noe som gjør den uunnværlig for slagging av kroppen.

Svartpepperte

Denne deilige og velduftende drinken styrker i vanskelige øyeblikk og varmer perfekt i kulden. Det er bare en redning i kulda, når det er fare for å bli forkjølet. En virkelig sunn te kan imidlertid bare fås fra et produkt av høy kvalitet.

Tetips

Vær oppmerksom på fargen på produktet når du kjøper grønn te. En kvalitetsvariant har en grønn farge medsølvaktig eller gulaktig. Kinesiske tevarianter av høy kvalitet utmerker seg med en myk grønn pistasjfarge. Det er forresten haugen som dekker tebladet som bestemmer smaken på drikken. Det antas at elite og dyr te bør ha blader av lysere nyanser.

Som te-spesialister sier, er et produkt samlet fra samme busk på forskjellige tider av året forskjellig i smak og aroma. Om våren kan du få blader med en søtlig smak, og om sommeren - med en liten snerphet.

Hvordan lage en varmende drink?

I henhold til oppskriften tilberedes pepperte av følgende ingredienser:

• 3 gram svart te;
• 1 glass vann opp til 90 grader;
• 3 klyper kanel;
• granulert sukker etter smak;
• 3 klyper rød pepper;
• tangerineskall.

Så la oss begynne å lage mat.

Hell alle ingrediensene til den varmende drikken i tekannen. Fyll med varmt vann. Dekk til med lokk og la drikken trekke i et kvarters tid. Etter brygging og siling av teen, tilsett sukker (valgfritt) og begynn å drikke te.

usbekisk te

Før du brygger en drink i henhold til denne oppskriften, må du sette vannkokeren i ovnen.

For å lage usbekisk varmende te, ta:

• småbladsvart te;
• vann;
• black peppercorns.

Varm først opp tekanne, og skyll den deretter med varmt vann. Til,for å tilberede én porsjon, ta en teskje teblader per 200 ml vann.

Legg teblader og fire erter med sort pepper i tekannen, hell 50 ml vann. Sett kjelen i den forvarmede ovnen i noen minutter. Ta kjelen ut av ovnen og tilsett litt mer vann. Dekk den med lokk og la den stå i 3-4 minutter. Hell ut alt det gjenværende vannet og send vannkokeren tilbake til ovnen.

To minutter senere vil du ha en utrolig aromatisk te som du bare trenger å sile og servere umiddelbart.

Pepper- og ingefærte

Denne oppskriften ble oppfunnet av yogier.

For å forberede det, klargjør følgende:

• 2 glass vann;
• 6 sorte pepperkorn og kardemomme;
• 100 ml fløte eller melk;
• 2 ts honning;
• 2 klyper m alt ingefær;
• 6 stykker kryddernellik;
• 1 teskje svart løs te.

La oss begynne å lage mat. Kombiner alle krydder og bland. Hell dem i en beholder, hell vann og send til koking over lav varme. Etter koking, reduser varmen til et minimum og kok i ytterligere 20 minutter. Tilsett melk og honning i brygget 5 minutter før slutt.

Bland godt den resulterende drikken, fjern den fra varmen og la den trekke i 10 minutter. Da kan du begynne å drikke te med ro i sinnet og nyte den rike smaken av krydret te (ikke glem å sile den!).