Salat "Charm" og andre salater fra kokt kyllingkjøtt

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Noen ganger vil du virkelig spise noe lett, men næringsrikt. Salat "Charm" vil komme til unnsetning. Produktene i retten er fortsatt tilgjengelig for den vanlige person. La oss skynde oss til butikken. Og vi tester dagens utvalg av Charm salatoppskrifter. Den som faller spesielt i smak, legger vi igjen og legger inn i familiens kokebok. Vi minner deg også om ikke mindre deilige kokte kyllingsalater som kan bli din favorittmatbit.

Med kylling og svisker

Salat "Sjarme", som består av disse produktene, kan bli en fest- eller hverdagsrett for enhver familie. Du vil virkelig bli fortryllet. Smaken vil ikke forlate noen gjest likegyldig. La oss begynne, kanskje. Nødvendig komponentliste:

1. Kyllingbryst - 1 middels størrelse.
2. Hønseegg - 3 stk.
3. Friske agurker - 1-3 stk, avhengig av størrelsen.
4. Svisker - 100-130 gram. Hvis du ønsker en søtere og mer uvanlig smak av retten, kan andelen av denne komponenten i Charm-salaten økes.
5. Valnøtter - 90-120 gram. Antallet deres kan også varieres i henhold til personlige preferanser.
6. S alt etter smak.
7. Majones. Vi legger ikke for mye saus, da kylling og svisker gir juice.

Alle ingrediensene til "Charm"-salaten er samlet. La oss begynne å lage mat.

Svisker først

Tørket frukt må tilberedes nøye. Skyll plommene i varmt vann for å vaske bort mest mulig smuss. Bløtlegg deretter sviskene i en bolle med veldig varmt vann. Etter 10 minutter, vask hver plomme grundig igjen. Skyll kjølig. Legg ut på et fat. Tørk med tørkepapir for å bli kvitt overflødig væske. Sviskene er klare, det gjenstår bare å hakke dem i henhold til oppskriftens anbefaling.

Salattilberedningsmetode

Før vi implementerer Charm-salatoppskriften, tilbereder vi de komponentene som trenger det.

Skyll kyllingbrystet og fyll det med kaldt vann. Stek kjøttet til det er gjennomstekt. Eggene til Charm-salaten må også kokes i 10 minutter fra det øyeblikket vannet koker. Avkjøl disse kokte ingrediensene.

Kyllingkjøtt er delt inn i fibre med en lengde som passer for deg. Egg må frigjøres fra skallet og knusesved hjelp av et grovt rivjern. Mal de tilberedte sviskene med en kniv. Nøtter kan knuses på hvilken som helst måte som er praktisk for deg. Knus med en kjevle eller hakk med en kniv. Agurker må først vaskes og tørkes. Skjær dem nå i små strimler. Hvis skallet på grønnsaken er mørt, la det stå. Hvis skallet er grovt, skrell det av agurkene.

Legge i lag

Alle komponentene i retten er tilberedt. Det gjenstår bare å legge dem i den vakreste salatskålen.

Kan legges i lag, men hvis du ikke liker denne metoden, rør salaten uten å nøle, for smaken vil ikke lide av denne prosedyren.

Og for perfeksjonister, lagdeling:

1. Legg et jevnt lag med agurker på bunnen av fatet.
2. S alt den kokte fileten litt.
3. Revet kyllingegg. S alt.
4. Majones. Vi legger nok til at salaten ikke forblir for tørr, men husk på ferske agurker, da de også gir juice.
5. Dette laget består av svisker som jevnt dekker majoneshodet på retten.
6. Det sjette laget vil være hakkede nøtter. Eventuelt kan du legge til passende greener til dekorasjon.

Salat "Charm" med svisker er klar. Vi gir den en time til å trekke, og fortsetter til smakingen.

Kyllingsalat med bønner på boks

Fra kyllingfilet kan du lage mer enn én deilig salat. Her er et eksempel på en enkel oppskrift. Det vi trenger:

• kyllingfilet - 400 gram;
• hard ost - 50-70 gram(valgfritt);
• hermetiske bønner - 1-2 bokser;
• friske tomater - 2-3 stykker;
• kjeks - 1-2 pakker med en passende smak;
• majones - etter smak.

Hvordan lage mat

Kok kyllingbrystet møre med laurbærblad. Ta den så ut av buljongen. Ro deg ned. Kutt i små biter og demonter til fibre.

I en stekepanne med en mager mengde vegetabilsk olje, stek kyllingkjøttfibrene lett. Vi lar oss ikke rive med av prosessen. S alt kjøttet i prosessen. Riv osten, ikke veldig fint. Vask tomatene, tørk og kutt i terninger.

Salat med kylling og hermetiske bønner lagt i en salatskål vilkårlig. Kjøtt og tomater, ost, s alt. Åpne nå bønner på boks. Tøm væsken fra dem, og tilsett bønnene til resten av ingrediensene. Vi introduserer majones etter smak og grønt. Rør.

Før servering av salaten, dryss den med krutonger. Men noen liker det bedre når kjeksen er litt fuktig i retten. I dette tilfellet kan du sende 1/2 av dem til en salatskål en halvtime før servering, og legge resten senere.

Kylling med bønner og mais

Og en annen veldig velsmakende og enkel å tilberede kyllingfiletsalat.

Produktliste:

• kyllingbryst eller annen kjøttdel - 300-500 gram;
• bønner - 1 boks;
• hermetisert mais (korn) - 1 boks;
• hvitløk - 1-4 fedd;
• majones - 250 gram;
• 80-100 gram hard ost;
• stor pakke kjeks med ostesmak;
• s alt – valgfritt.
• greens – valgfritt.

Teknologisk prosess

Å lage en slik salat er veldig enkelt. Vi koker fjærfekjøtt med tilsetning av et laurbærblad og en liten mengde s alt. La den avkjøles helt, kutt i små biter. Mal osten på et rivjern av hvilken som helst fraksjon. Legg kyllingkjøttet i en salatskål. Skrell hvitløken og klem den inn i kjøttet.

Åpning av hermetisk mais og bønner. Tøm væsken fra begge glassene. Hell kornene i en salatskål med kylling. Vi sender også revet ost hit. S alt eventuelt den fremtidige salaten, men husk at kjeks også er ganske s alte.

Smør litt av majonesen fra normen som er angitt i ingredienslisten. Hell hele pakken med kjeks med ostesmak. Vi blander komponentene. Kjeks absorberer saften fra salaten veldig godt, så det kan hende du må tilsette litt mer majones. I gjennomsnitt er den angitte sausnormen egnet for den angitte normen for produkter. Men hver vertinne blir styrt av sine egne preferanser eller ønsker til sine spisere. La salaten trekke i fem minutter og ta den til bordet.