Datopasta: hva er fordelene med dadler, hvordan koker man pasta?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Datoer skiller seg fra andre tørkede frukter i en interessant, uvanlig smak. Det antas at daddelpalmen er den første planten som er dyrket av mennesker.

De kalles annerledes: «livets bær», «naturens spiskammer», «ørkenens brød». Alle disse navnene var ikke forgjeves. Dadler er en sunn godbit som kan tjene som en erstatning for søte godterier og bakverk. Du vil bli overrasket, men araberne bruker dem som brød, de vet hvor godt disse små smakfulle fruktene er.

Benefit

Daddelpalmefrukter er rike på mineraler, aminosyrer, fettsyrer, vitaminer. Oftest spises dadler tørket, de beholder alle de nyttige elementene.

Fra fersk, tilberedes oftest ulike søtsaker: gelé, syltetøy og syltetøy. De legges til salater, kokte og stekte retter tilberedes med dem. Dadler brukes til å lage utmerket alkohol, i tillegg til sukker, daddelhonning og til og med mel, som gir utmerkede bakverk med en behagelig, delikat aroma og delikat smak.

Hva er fordelene med tørkede dadler? I tillegg til hyggelig søttsmak, frukt er et lager av nyttige elementer som har en gunstig effekt på kroppen.

Først og fremst renser de kroppen for giftstoffer og giftstoffer, fjerner stillestående væske. De øker effektiviteten, forbedrer mental aktivitet. Spis et par dadler til frokost for raskt å komme på jobb. Spis dem om natten, de hjelper til med å takle søvnløshet og forhindre depresjon. Takket være et bredt spekter av nyttige elementer, forbedrer datoer humøret, øker utholdenheten og opprettholder vitaliteten. Disse søte fruktene fylles med energi og gjenoppretter styrke. I tillegg har de en positiv effekt på hårets tilstand, gir det et sunt utseende, glans, påvirker elastisiteten og fastheten i huden, styrker neglene.

Spis 10-15 frukt daglig for å gi kroppen essensielle vitaminer og aminosyrer.

Vær oppmerksom på at dadler forbedrer stoffskiftet, unn deg en slik søt godbit mens du er på slanking. De hjelper til med å bekjempe forkjølelse, styrke menneskelig immunitet. Datoer er spesielt nyttige for de som lider av lavt blodtrykk, anemi. Hvis du spiser en håndfull frukt hver dag, reduserer du risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Dadler er også en god halsbrannnøytralisator.

De har mange nyttige egenskaper, prøv å lage pasta av dem for å nyte deilig frukt hver morgen, få alle de nyttige elementene deres, lad opp for dagen.

Hvordan lage datelime

Denne moderat søte, velduftende og veldig sunndu kan lage din egen pasta hjemme. Oppskriften på daddelpasta er veldig enkel, den vil bli en uunnværlig del av frokost eller mellommåltid.

For matlaging trenger du:

• 30 stk datoer;
• 1 ss l. vegetabilsk olje;
• 1 ss l. sukker.
• 1/2 ts m alt kanel.

Fjern gropene fra dadlene, legg i en dobbel kjele med et glass vann i 10-15 minutter. Overfør de myknede fruktene til en blender, kvern til en purémasse, smak til med sukker og kanel, hell i en skje olje. Nok en gang blander du massen godt, overfør til en krukke.

Dette er den enkleste og raskeste oppskriften på daddelpasta.

Bananoppskrift

Enda en dadelpastaoppskrift til frokost med bananer. Den skiller seg fra den tidligere myke og delikate strukturen.

Ingredienser:

• 250 pitted dadler;
• 2 bananer;
• 2 ss. l. kakao;
• 1\4 ts kanel;
• 1 ss l. sitronsaft.

Bananer vil ikke ødelegge smaken av pastaen, men takket være strukturen vil det være lettere å smøre den på toast og brød. Kanel vil legge til et spesielt krydder, men hvis du ikke liker det, er det bare å fjerne det fra listen. For å smake, tilsett dine favorittkrydder, for eksempel vanilje eller en klype ingefær.

Matlaging

Fjern gropene fra dadlene, for en pasta skal de være 250 g. Avhengig av strukturen til tørket frukt, bløtlegg dem i kokende vann: bløtlegg dem myke og saftige i 5 minutter, tørr - 15.

På dette tidspunktet skrell bananene, kutt i tilfeldige biter og overfør tilblender bolle. Dryss dem med kanel og kakao, mal dem til en lett, skånsom, jevn puré.

Treng av dadlene, klem litt og ha i en bananpuré. Slip igjen. Tilsett en skje sitronsaft. Bland massen godt og overfør til en krukke som er praktisk for oppbevaring.

Dadelpasta varer i en uke, men spises mye raskere. Lett delikat tekstur er lett å påføre på toast, har en behagelig, delikat aroma.

Ingen teselskap er komplett uten datolim! God appetitt!