2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Noen ganger blir folk forstoppede. Det er mange grunner til at et så delikat problem oppstår. Ernæring er også en viktig faktor. Tross alt stimulerer noen matvarer tarmene. Samtidig reduserer andre tvert imot aktiviteten, bremser tømmingsprosessen. Hvis du kjenner og tar hensyn til produktenes egenskaper, kan du unngå ulike problemer med mage-tarmkanalen.
Årsaker til forstoppelse
Før jeg bestemmer meg for hvilke matvarer som gjør avføringen din fast, vil jeg fremheve noen av hovedårsakene til forstoppelse. Tilstedeværelsen av slike problemer avhenger direkte av livsstilen. Forstoppelse oppstår vanligvis når:
- vanlig stress;
- lav aktivitet;
- spiser mye raffinert mat.
Vanligvis har friske mennesker avføring en gang om dagen. Når du går på toalettet for det meste en gang hver tredje dag eller mer, betyr det at du har forstoppelse. I behandlingen av denne lidelsen vil dietten hjelpe deg. Det vil være nyttig for en person som har forstoppelse å finne ut hvilke matvarer som styrker avføringen hos en voksen. Med denne informasjonen kan du lage riktig meny med riktig mat.
Frukt og bær
Hvilken mat fikser voksen avføring? De som lett og raskt tas opp av kroppen. Disse produktene krever ingen ekstra innsats fra mage-tarmkanalen. De brytes øyeblikkelig ned av magesaft, der enzymer er tilstede. Deretter blir de fullstendig absorbert i blodet.
Så, hvilke frukter og bær hjelper til med å fikse avføringen? Denne kategorien inkluderer grønne, umodne bananer. De absorberer væske i tarmene, som et resultat av at prosessen med perist altikk bremses ned. Tørkede, modne pærer, blåbær, persimmoner og kvede bidrar også til utviklingen av forstoppelse. Tarmfiksering forårsaker inntak av solbær, rosiner og sorte druer. Eplemos styrker også. Selv om rå frukt er en utmerket kilde til pektin.
Pasta, bakevarer og frokostblandinger
Hvilke produkter fikser stolen hos et barn og en voksen? Semulegryn og risengrynsgrøt har en fikserende egenskap. Mest av alt styrker et avkok av ris. Fiksering av tarmene blir også lettere ved bruk av viskøse frokostblandinger og pasta, som er laget av durumhvete. Varmt brød og høyverdige melprodukter fører til forstoppelse. Dette er fordi det ytre skallet er fjernet fra kornene, noe som gir svært rask absorpsjon av produkter. Det bidrar også til forstoppelsebruk:
- krutonger;
- kaker;
- konfekt;
- kjeks og mer.
Hvis vi snakker om søtsaker som styrker, så vet at de inkluderer alle typer sjokolade og sjokolade i seg selv, samt fløtekaramell.
Grønnsaker
La oss finne ut hvilke matvarer som fikser. Grønnsaker kan også bidra til forstoppelse. Dette handler selvfølgelig ikke om alle. For eksempel styrker det potetmos, som tilberedes uten smør og melk, bare på vannet. Dette er fordi retten inneholder mye stivelse. Pepperrot, reddik, aubergine, kokt blomkål, gulrøtter - alle disse matvarene forårsaker tarmfiksering. Når det gjelder rødbeter, er meningene fra eksperter forskjellige. Noen sier at denne rå grønnsaken bidrar til forstoppelse. Andre mener noe annet. De hevder at rødbeter har en avføringseffekt.
Kjøtt, meieri og egg
Melk, i motsetning til andre meieriprodukter, er et aktivt stimulerende middel og forårsaker oppblåsthet. Den trenger laktose for å fordøye den. Når en person blir eldre, går evnen til å produsere dette enzymet tapt. Fiksering av tarmene forårsaker også kefir, som er tilberedt for mer enn en dag siden. Den samme effekten på kroppen har cottage cheese (ikke sur), kokt for mer enn et døgn siden.
Lactobacillus-yoghurt forårsaker forstoppelse hos noen mennesker. Samtidig kan han svekke andre. Alt avhenger av individetkroppsegenskaper. Rå kyllingegg har også fikserende egenskaper, og kokt (hardkokt) kyllingprotein kan også inkluderes her.
Kokt magert kjøtt har samme effekt på kroppen. Bidrar til prosessen med å fikse forbruket av matvarer som s altfisk, røkt kjøtt, stekt mat, ulike typer oster og pølser. Sennep og sopp forårsaker også forstoppelse.
Avkok av planter
Noen avkok av planter gir en fikserende effekt på tarmen. For eksempel er det slik dampet eikebark virker på kroppen. En te laget av kamille og mynte styrker også tarmen.
Drinks
Vi fant ut hvilke matvarer som styrker avføringen hos et barn og en voksen. La oss nå snakke om drinker, hvis forbruk bidrar til forstoppelse. Disse inkluderer: te (både svart og grønn), kaffe, tørket fruktkompott, kakao.
Hvordan påvirker styrkende matvarer kroppen?
Hos friske mennesker er tarmens normale aktivitet tilstedeværelsen av en matbolus, som under påvirkning av visse enzymer lett beveger seg gjennom endetarmen. Hvis en person bruker lett fordøyelig mat, er det et brudd på dannelsen av denne klumpen med den nødvendige konsistensen. På grunn av det oppstår en rask sp altningsreaksjon, det vil si at mat, uten å dvele, umiddelbart fordøyes. Som et resultat er det ikke nødvendig volum for å presse mat gjennom tarmen.
Hvem kan ikke spise mat som styrker?
Hvem bør ikke spise mat som forårsaker forstoppelse?Folk som har følgende problemer:
- nedsatt funksjonsevne til glatt muskulatur;
- hyppig polyppdannelse;
- svak perist altikk;
- langsom tarmsyndrom.
Negativ effekt av produkter. Hvordan forebygge?
Vi fant ut hvilke matvarer som er sterke. La oss nå snakke om hvordan du kan minimere deres negative innvirkning på kroppen til mennesker som har problemer med avføring. Anbefalingene gitt av mange leger vil hjelpe i denne saken.
Du må drikke mye væske, spesielt vann. Legg til mat som er rik på fiber til kostholdet ditt. Før du begynner å spise frokost, bør du drikke et glass vann (nødvendigvis varmt!) Med sitron (saft fra en sitruskvart). Det er bra for folk som er utsatt for forstoppelse å spise en revet grønnsakssalat bestående av grønt, kål, gulrøtter og rødbeter, krydret med solsikkeolje.
Det er også nyttig for personer som er utsatt for forstoppelse å bruke sjeldne grønnsakssupper, stuvede og kokte grønnsaker. Før du legger deg, er det nyttig å drikke ett glass fermentert bakt melk, kefir med lavt fettinnhold eller yoghurt med olivenolje (1 ss). Unngå usunn, usunn stivelsesholdig mat.
Ustabil tarmfunksjon. Hva skal du legge til i menyen for å sikre stolen?
Hva skal stå på menyen for en person med lignende problem? Suppe. Denne retten er et must hvis det er krenkelser i tarmen. Suppen skal inneholdegrønnsaker. Og buljongen til den skal kokes av magert kjøtt.
I tillegg bør flytende frokostblandinger stå på menyen. Du kan legge tørket frukt til dem. Fete kjøttretter bør utelukkes. Matlaging skal dampes, under lokket. Det er nyttig å drikke drinker som gelé og usøtet svart te.
Liten konklusjon
Nå vet du hvilke matvarer som fester seg. I artikkelen ble de navngitt og beskrevet. I tillegg gis nyttige anbefalinger for å hjelpe personer med gastrointestinale problemer med å redusere de negative effektene av å fikse produkter.
Anbefalt:
Diett: ris, kylling og grønnsaker. Vilkår for dietten, ernæringsregler, matlagingsfunksjoner, resultater og konsultasjon av leger
Ikke en eneste ernæringsfysiolog har ennå kommet opp med et ernæringssystem som vil tilfredsstille alle, var effektivt for vekttap, rimelig, velsmakende og rimelig hele året. Det er alltid noen nyanser knyttet til helse eller personlige smakspreferanser. Kanskje unntaket vil være Margarita Korolevas ernæringssystem - dietten "Ris, kylling, grønnsaker"?
Aversjon mot kjøtt: årsaker, symptomer, hva som er farlig, mulige helseproblemer, råd og anbefalinger fra leger
Uansett hvor overraskende det kan høres ut, hender det at en person blir kvalm av kjøtt. Dette bør ikke ignoreres. Siden slik oppførsel av kroppen kan indikere alvorlige patologier. Og mangelen på kjøtt i kostholdet vil medføre andre konsekvenser. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvorfor det er en aversjon mot kjøtt, hvorfor det er farlig
Hvor deilig å lage grønnsaker? Oppskrifter av retter fra grønnsaker. Grillede grønnsaker
Ernæringsfysiologer anbefaler å spise mer grønnsaker. De inneholder mye vitaminer og mineraler som bidrar til å holde immunforsvaret i god stand. Folk som regelmessig spiser grønnsaker er mindre utsatt for alle slags sykdommer. Mange vet ikke hvordan de skal lage deilige grønnsaker, og de vanlige rettene har lenge vært slitne. I artikkelen vår ønsker vi å gi gode oppskrifter som vil bidra til å diversifisere utvalget av retter for nybegynnere husmødre
Hva du skal spise med lavt hemoglobin: en liste over produkter, sunne spiseregler, frukt, grønnsaker, korn og legeråd
For øyeblikket kan nesten alle møte problemet med lavt hemoglobin. I løpet av perioden med å senke denne indikatoren i blodet, må du nøye komponere kostholdet ditt. Artikkelen vil diskutere hva hemoglobin er, hva som påvirker nivået og hva du trenger å spise med lavt hemoglobin
Er det mulig å drikke melk for en ammende mor: fordel eller skade, råd fra leger
Kan en ammende mor drikke melk? Dette problemet har lenge vært diskutert av barneleger, andre spesialister og kvinner selv. Kontroversen fortsetter til i dag. Det finnes ikke et enkelt svar. Til tross for at melk er et sunt produkt, kan det føre til allergiske reaksjoner hos et barn. Noen barn utvikler laktoseintoleranse. Derfor vurderer vi alle fordelene og skadene med melk under amming
