Hva du skal spise med lavt hemoglobin: en liste over produkter, sunne spiseregler, frukt, grønnsaker, korn og legeråd

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 01:18

For øyeblikket kan nesten alle møte problemet med lavt hemoglobin. I løpet av perioden med å senke denne indikatoren i blodet, må du sette sammen kostholdet ditt nøye.

Artikkelen vil diskutere hva hemoglobin er, hva som påvirker nivået og hva du bør spise med lavt hemoglobin.

Hva er hemoglobin?

Hemoglobin er en del av røde blodlegemer. Deres hovedfunksjon er å tilføre oksygen fra lungene til cellene i menneskekroppen.

Nivået av hemoglobin kan bli funnet ved å bestå en enkel fullstendig blodtelling. Tabellen viser normen for hemoglobin for visse grupper av mennesker.

Men	130-169g/l
Kvinner	113-155g/l
Kvinner i første trimester av svangerskapet	112-160g/l
Kvinner iandre trimester-tid	108-144g/l
Kvinner i tredje trimester av svangerskapet	100-140 g/l
Ungdom fra 12 til 18 år	116-164g/l
Jenter i alderen 12 til 18	115-154g/l
Tenåringer (alle kjønn) 9 til 12 år gamle	119-150g/l
Barn (alle kjønn) fra 5 til 8 år	114-133g/l
Barn (alle kjønn) 1 til 5 år gamle	110-125g/l
Nyfødte babyer (opptil 2 uker gamle)	135-200g/l
Babyer 2 uker til 2 måneder gamle	124-165g/l
Barn fra 2 måneder til ett år	109-130g/l

Symptomer på lavt hemoglobin

Søk legen din og få en fullstendig blodtelling hvis du har noen av følgende symptomer:

1. Føler meg konstant sliten. Dette er spesielt tydelig under fysisk aktivitet eller mental aktivitet.
2. Vedvarende svakhet, selv om du har god ernæring og et norm alt hvile- og søvnmønster.
3. Redusert ytelse selv ved lett arbeid.
4. Faints.
5. Blackout i øynene.
6. Svimmelhet.

Det er verdt å merke seg at lave hemoglobinnivåerforstyrrer normale aktiviteter. Dessuten påvirker et redusert nivå av denne indikatoren hele kroppen negativt. Nyrene og hjernen lider mest.

Diett ved lavt hemoglobin bør inneholde mange matvarer rike på protein, jern og vitaminer. Deretter skal vi snakke om hvilke matvarer vi skal spise med lavt hemoglobin.

Redusert hemoglobin på grunn av mangel på jern i kroppen

Jernmangel er en av hovedårsakene til lave hemoglobinnivåer i blodet. Derfor foreskriver mange leger, som ser det lave nivået, umiddelbart jerntilskudd. Ikke skynd deg å ta piller! Bare juster kostholdet ditt litt. Hva å spise med lavt hemoglobin ved jernmangel? Produkter som inneholder dette sporelementet:

• kjøtt;
• sjømat;
• sure epler;
• greek;
• bokhvetehonning;
• granat;
• tranebær.

Daglig behov for jern

For at kroppen ikke skal oppleve mangel på jern, er det nødvendig å observere den daglige dosen av dette sporstoffet, og det er som følger:

• barn fra fødsel til 3 måneder - 1,7 mg;
• barn fra 4 måneder til seks måneder - 4,3 mg;
• barn fra 7 måneder til et år - 7,8 mg;
• barn fra 1 til 3 år - 7 mg;
• barn 4 til 6 år - 6,1 mg;
• barn fra 7 til 10 år - 8,7 mg;
• jenter fra 11 år, jenter og kvinner under 50 år - 14,9 mg;
• kvinner fra 50 år og over - 8,8 mg;
• gutter 11 til 18 år - 11,3 mg;
• Menn over 18 - 8,7 mg.

Det er verdt å si separat at hvis en kvinne har tunge menstruasjoner, vil ikke 14,9 mg under de kritiske dagene være nok for henne. Det anbefales å øke jerndosen med spesielle jerntilskudd.

Mat som hjelper til med å absorbere jern

Hvis du vil at jern skal absorberes fullstendig av kroppen din, spis følgende mat:

1. Vitamin C. På apotek kan du finne spesielle barer laget på basis av jern og dette vitaminet.
2. Grønnsaker og frukt (spinat, gulrot, appelsin, tomat). De kan konsumeres både rå og i form av juice.
3. Nypeavkok.
4. Lever.
5. Ost.
6. Beef.
7. Fjærfekjøtt.
8. Egg.
9. Vitamin B12.
10. Tang.
11. Soya.

Hva hindrer absorpsjon av jern

Det finnes matvarer som forstyrrer opptaket av jern. For eksempel er bokhvete bedre å spise uten melk. Det virker bare som du får kalsium fra melk og jern fra bokhvete samtidig. Men situasjonen er ganske annerledes - jern vil ikke bli absorbert av kroppen hvis det brukes sammen med kalsium. Prøv derfor å spise mat som inneholder kalsium separat fra mat som inneholder jern.

En annen gruppe matvarer som forstyrrer jernabsorpsjonen er frokostblandinger. Spis derfor ikke fisk og pasta samtidig, eller kjøtt og brød samtidig.

SammeOpptaket av jern hindres av stoffer som finnes i belgfrukter og tannin, som ofte finnes i kaffe, brus, te og kakao. Du kan ikke drikke jernholdig mat med disse drikkene. Hva skal man drikke med lavt hemoglobin? Du kan for eksempel bruke nype-te, urteinfusjoner, grønnsaks- eller fruktjuice.

Redusert hemoglobin på grunn av mangel på vitamin B12

Reduserte hemoglobinnivåer er ikke alltid forbundet med mangel på jern i menneskekroppen. Årsaken kan være mangel på vitamin B12 eller kobalamin, som er aktivt involvert i syntesen av hemoglobin. Hva bør gjøres med lavt hemoglobin på grunn av mangel på B-vitaminer? Begynn å spise grønt! Persille, salat, dill – alt dette bør være tilstede i kostholdet ditt.

Hva annet bør jeg spise med lavt hemoglobin i dette tilfellet? Vær oppmerksom på følgende produkter:

• nøtter;
• appelsinjuice;
• ananasjuice;
• spinat;
• kål;
• legumes;
• bryggergjær.

Hvilke nøtter bør jeg spise med lavt hemoglobin? Paranøtter og mandler er de beste.

Redusert hemoglobin på grunn av mangel på protein

Hemoglobin er et kompleks som kombinerer jern og protein. Den siste komponenten i hemoglobin er mye større enn jern. Derfor følger en enkel konklusjon - mangelen på proteinprodukter påvirker nivået av hemoglobin i blodet negativt. I dette tilfellet til og medjerntilskudd.

Hva skal man spise med lavt hemoglobin i dette tilfellet? Sørg for at du inkluderer følgende matvarer i kostholdet ditt:

• cottage cheese;
• egg;
• legumes;
• cheese;
• fish;
• kjøtt.

Hva annet påvirker nivået av hemoglobin i blodet?

Det hender at nivået av hemoglobin faller på grunn av:

• blodtap;
• injuries;
• betennelse i hemoroider;
• kritiske dager;
• infeksjoner;
• sykdommer i det kvinnelige reproduktive systemet;
• GI-blødning.

Hvis du har tatt en blodprøve og funnet ut at du har lavt hemoglobin, bør du umiddelbart oppsøke lege. Han vil hjelpe deg med å finne ut årsaken til lavt hemoglobin, og deretter foreskrive et behandlingsforløp.

Det er også nødvendig å revidere dietten fullstendig og begynne å følge en diett som er foreskrevet for lavt hemoglobin.

Grunnleggende kostholdsregler for lavt hemoglobin

Diett er det første en person som har et lavt nivå av hemoglobin i blodet bør ta.

Følgende er de grunnleggende prinsippene for dietten:

1. Det er nødvendig å følge kuren og spise brøkdel (5 ganger om dagen). Små porsjoner vil bidra til å øke appetitten, som er på et lavt nivå med lavt hemoglobin.
2. Alle måltider må dampes eller tilberedes i ovn. Du kan også koke mat eller lapskaus. Stekt mat er uakseptabelt – denne tilberedningsmetoden forstyrrer normal absorpsjon av næringsstoffer.
3. Maten bør ha den optimale temperaturen (mellom 20 og 35 grader). Å spise for kald eller varm mat påvirker fordøyelsessystemet negativt.
4. Drikk nok væske (to liter) og spis ikke mer enn 10 gram s alt i løpet av dagen.
5. Under dietten kan du ikke drikke alkohol og kaffe, te og brus.

Funksjoner ved ernæring for gravide kvinner med lavt hemoglobin

Fra de første dagene av svangerskapet må en kvinne være mer oppmerksom på menyen og justere kostholdet sitt mot et variert og balansert kosthold.

Så snart en gravid kvinne merker symptomene på lavt hemoglobin, bør hun umiddelbart kontakte gynekologen. En forsømmelig holdning til ens helsetilstand kan føre til forstyrrelser i utviklingen av fosteret. Vanligvis foreskriver kvinners leger vitaminkomplekser som bidrar til å normalisere nivået av hemoglobin i blodet. Men i tillegg til vitaminer, bør en kvinne spise riktig. Hva bør gravide kvinner spise med lavt hemoglobin?

• korn;
• kjøtt;
• egg;
• legumes;
• meieriprodukter;
• frukt;
• grønnsaker.

Funksjoner ved ernæring hos barn med lavt hemoglobin

Baby har lavt hemoglobin. Hva bør du spise? Listen over matvarer for barn som har lavt hemoglobin er lik listen over matvarer for voksne. Forskjellen er kun i porsjonsstørrelsen - hos barn bør den være mye lavere.

Hvordankjente, barn med lite lyst til å spise sunn mat. Foreldrenes oppgave er å interessere barnet sitt. Hvert måltid bør assosieres med en baby med positive følelser. Prøv å presentere retten på en spesiell måte, vis litt fantasi. Mat skal stimulere appetitten og interessen for barnet på samme tid.

Diett med redusert hemoglobin: prøvemeny for dagen

Denne menyen er laget for fem måltider om dagen. Du kan øke antall måltider til seks, der siste måltid er kefir eller mager yoghurt før sengetid.

Frokost alternativer.

1. Hvetegrøt med biter av frukt eller bær. Nypeavkok eller appelsinjuice.
2. Hardkokte egg. Kyllingleverpostei med brød. En krukke med sukkerfri yoghurt.
3. «Hercules»-grøt eller havregryn med biter av frukt eller bær. Et glass melk.
4. Ostekaker med honning. Nypeavkok.
5. Kasseri laget av cottage cheese, tørket frukt eller bær. Eplekompott.
6. Bokhvetegrøt med hjemmelaget pølse. Tranebærjuice.
7. Omelett med biter av tomater. Eplejuice.

Andre frokost alternativer.

1. Stort grønt eple.
2. Vinaigret.
3. Bær.
4. Banana.
5. fruktsalat.
6. Nøtter.
7. Eplemousse.
8. Tørket frukt.

Lunsj er dagens tyngste måltid. Nedenfor er lunsj alternativer.

1. Borsjtsj med rømme. Biff fra alle slags kjøtt med grønnsakssalat.
2. Kålsuppe fra hvitkål. Kylling med ris. Tranebærfruktdrikk.
3. Kyllingsuppe. Dampet svinekotelett og coleslaw. Appelsinjuice.
4. Rassolnik. Dampet fiskekake og potetmos. Kissel fra bær.
5. Risuppe med kjøttbuljong. Grønnsakssalat og fiskefilet. Tørket fruktkompott.
6. Ukha. Stuede grønnsaker med lever. Eplejuice.
7. Ertesuppe. Kokt biff og pasta. Eplekompott.

Hva du skal spise med lavt hemoglobin for ettermiddagsmat:

• kjeks og fersk juice;
• cottage cheese med rømme;
• granateplejuice;
• to pærer;
• cottage cheese med frukt;
• eplejuice og kake;
• cottage cheese og fruktgryte.

Middag er et litt mindre måltid enn lunsj. Det anbefales å avslutte med et tradisjonelt teselskap, men det er bedre å erstatte te med et avkok av nype.

Middags alternativer.

1. Kokte poteter og lapskaus.
2. Fiskeaspic og potetmos.
3. Dampede magre svinekoteletter. Frisk kålsalat.
4. Makaroni og ost.
5. Dampet kyllingkotelet. Rødbete- og ostesalat.
6. Fylt kål.
7. Frisk grønnsakssalat og fiskepai.
8. Stekt fisk og hjertesalat.

Alle måltider kan suppleres med et lite stykke hvete, kli eller rugbrød.

Konklusjon

Så, nå vet du hva du skal spise med lavt hemoglobin. Sørg for å følge disse retningslinjene for å få den i gang så raskt som mulig.nivå.

Ikke glem å være ute hver dag, trene og bevege deg aktivt gjennom dagen. Dette vil gi kroppen nok oksygen.