Sportsdrikker: hvorfor drikke dem?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ofte påvirkes varigheten og kvaliteten på treningsprosessen av mangel på energi og dehydrering. Derfor, for å mette med nyttige stoffer, bruker profesjonelle idrettsutøvere sportsdrikker som inneholder alle nødvendige sporelementer og vitaminer for å gjenopprette kroppsfunksjoner. De kan kjøpes ferdige eller tilberedes av deg selv.

Sportsdrikke eller vann: hva er bedre?

En patologisk mangel på væske i kroppen bremser metabolske prosesser og proteinmetabolismen. Under trening svetter en person mye. Svette etterlater kroppen med væsker og mineraler som er nødvendige for aktivitet: magnesium, kalsium, natrium og kalium (k alt elektrolytter). Og dette fører igjen til dehydrering og bremser blodtilførselssystemet. For å gjenopprette kroppsfunksjoner, er det nødvendig å fylle på tapet av væske og mineraler. Hvis treningsprosessen ikke varer mer enn en time, så forutvinning er ganske egnet for vanlig vann. Hvis styrketrening er designet for lengre tid, må en person bruke spesielle sportsdrikker, de erstatter væsketapet raskere, og inneholder også vitaminer og karbohydrater som fremmer muskelarbeid. Denne prosessen er spesielt viktig for et barns kropp, fordi den, i motsetning til en voksen, ikke er i stand til å regulere vann- og elektrolyttbalansen fullt ut.

stoffer som utgjør drinker for idrettsutøvere og deres betydning

Under fysisk anstrengelse opplever kroppen tap ikke bare av væske, men også av stoffene som er nødvendige for at den skal fungere. Derfor må de etterfylles. Sportsdrikker inneholder viktige næringsstoffer som elektrolytter og karbohydrater.

Elektrolytter tjener tre viktige funksjoner i kroppen:

• er essensielle mineraler;
• delta i prosessen med enveisdiffusjon av væske mellom enkelte deler av kroppen;
• ta del i syre-base-balansen, uten hvilken normal funksjon av celler er umulig. Listen over elektrolytter i menneskekroppen er som følger: sulfat, fosfat, bikarbonatklorid, magnesium, kalium, natrium.

Karbohydrater (som er glukose) finnes i kroppen i musklene og i leveren. De er hovedleverandøren av energi. Treningsprosessen tar ca 4 gram karbohydrater fra kroppen per minutt. Og hvis varigheten er mer enn en og en halv time, er det ingen reserver igjen. Kroppen vil produsere en ny gruppe glykogen tidligst 48 timer senere. Derfor trenger idrettsutøvere en spesiell drink under trening. Her må det forstås at jo høyere nivå av karbohydrater i væsken som konsumeres, desto langsommere vil magen tømme seg.

Drikker "sport" for trening med et karbohydratinnhold på opptil 8 % passerer gjennom magen med hastigheten til vanlig vann. Elektrolyttene (spesielt kalium og natrium) som finnes i drikken reduserer dannelsen av urin, akselererer absorpsjonsprosessen i tarmen og provoserer væskeretensjon i cellene.

Vann er ikke den optimale drikken for en idrettsutøver som jobber med lange treningsøkter. Den inneholder ingen elektrolytter, gir ingen energi og forårsaker oppblåsthet.

Klassifisering av drikke for idrettsutøvere etter innhold av næringsstoffer

Det er tre hovedtyper av drikker som er forskjellige i prosentandel av karbohydrater og elektrolytter:

1. Isotoniske drikker (inneholder opptil 8 % karbohydrater). Denne typen drikke fyller raskt opp den tapte væsken og tilfører energi til kroppen svekket av trening. En ideell type drink for løpere (lang og mellomdistanse), kroppsbyggere, for deltakere i lagidretter.
2. Hypotoniske drikker (lavere prosentandel av karbohydrater). Gjenopprett væske tapt gjennom svette. De velges av idrettsutøvere som ikke trenger økte karbohydrater, men det er behov for å fylle på den tapte væsken. Det kan for eksempel være gymnaster.
3. Hypertoniske drikker (har en høy andel karbohydrater). Må fylles påglykogen i muskelvev.

Klassifisering av drikke for idrettsutøvere i henhold til forbrukstidspunkt

Delt inn i to kategorier:

• ment å være full under treningsøkter;
• Designet for å drikke etter trening.

Isotoniske drikker tilhører den første gruppen, samt deres analoger med antioksidanter. De er laget av sukker. De er rike på mineralkomplekser og vitaminer.

De fleste sportsdrikker inneholder en god del sukker (ofte opptil 10 %). En så stor prosentandel av karbohydrater (det være seg sukrose eller glukose) øker absorpsjonshastigheten av næringsstoffer i blodet. I dag har forskere bevist at høyt konsentrerte sukkerbaserte drikker øker effektiviteten og utholdenheten under spesielt langvarig fysisk anstrengelse. Dette skyldes økt tilførsel av karbohydrater til muskelvev, reduksjon i glykogennivåer og opprettholdelse av oksygenbalansen ved hjelp av antioksidanter.

Drikker beregnet på å drikke etter sportsaktiviteter er peptid og peptid-glutamin. Sistnevnte er beriket med karbohydrater, antioksidanter, mineralkomplekser og vegetabilske hydrolysater. Disse drinkene gjenoppretter perfekt atletens fysiske form.

Peptid inneholder imidlertid karbohydrater som m altodekstrin og hvete- eller soyahydrolysater.

Drikker av enhver kategori inneholder nødvendigvis vitaminer fra gruppe B, A, tokoferol, askorbinsyre, sink, jern, selen, magnesium ogandre nyttige stoffer og grunnstoffer.

Hvordan lage en sportsdrikk hjemme?

Når du tilbereder drinker av denne typen, kan du variere de forskjellige ingrediensene til du får riktig smak og dose for å holde kroppen aktiv.

Den enkleste oppskriften på en sportsdrikk: Spe ut 100 gram eventuell fruktjuice (gjerne ferskpresset) med vann (350 gram) og tilsett en klype s alt. Hvis effekten av drikken ikke er nok under trening, kan du øke mengden sukker eller juice til det optimale forholdet er nådd.

Det er en annen oppskrift som er veldig populær blant idrettsutøvere. For å tilberede en sportsdrikk hjemme i den isotoniske kategorien, trenger du: 20 gram honning (kan erstattes med sukker), en klype (ett gram) s alt, 30 ml varmt kokt vann, 30 ml ferskpresset sitron og appelsinjuice, to glass kaldt kokt vann. Bland s alt og honning (sukker) med varmt vann. Hell i kaldt vann og juice. La det trekke i 10-15 minutter, så kan du drikke.

Konklusjon

Som en konklusjon kan det bemerkes at isotoniske drikker bør inntas av alle idrettsutøvere hvis styrketrening varer mer enn en time. Du kan tilberede et slikt produkt både hjemme, velge riktige proporsjoner, eller kjøpe en ferdig versjon i flytende og pulverform. Det er viktig å fortynne pulveret med mengden vann som er angitt av produsenten for å oppnå ønsket konsentrasjon.stoffer. Det er nødvendig å bruke et slikt produkt i varm form.