2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Blant nytteplantene som brukes av mennesker til mat, er ikke den siste plassen okkupert av ulike typer salater. Romainesalat anses å være en av de mest populære innen matlaging i forskjellige land. Hvorfor? La oss forklare nå.
Romano: solide plusser
Romanosalat er en herlig bordgrønn som brukes aktivt til å tilberede ulike deilige snacks. Planten danner et hode, noe som ligner på kål, bare bladene har en annen form. De er av imponerende størrelse, ovale, saftige og sprø. Knallgrønt på utsiden erstattes av delikate grønt på innsiden. Derfor ser romaine salat så imponerende ut i forskjellige retter på bakgrunn av andre produkter. Og smaken av planten sviktet oss ikke. Bladene er litt syrlige, med en delikat nøtteaktig smak. Når det gjelder nytte, er fordelene med produktet fremfor andre varianter åpenbare. Romainesalat inneholder en stor mengde vitamin C og A, minerals alter, kalsium ogjern. Her er en så grønn skatt av stoffer som er nyttige for kroppen vår!
Komponent i retter
Som en av ingrediensene passer salaten godt til grønnsaks- og kjøttretter. Dessuten utfyller den perfekt purerte supper, sautert grønnsak. For å smake, passer Romano-salat godt til hvitløkssauser, med rømme, yoghurt.
Romanosalat med fisk
La oss ta kjøttet av en god, fet røkt fisk, skjære den i små biter. Vi vil også kutte noen tomater i små skiver, hard ost - i terninger, for eksempel mozzarella eller noe annet etter smak, bare slik at det ikke blir for s alt (vi har s altfisk). Nå skal vi rive et par Romano-blader i små biter med hendene, legge dem på en tallerken eller salatskål. Finhakk resten av bladene fra klasen. Alt dette bør legges i en salatskål, dryss sjenerøst med sitronsaft. Deretter blander du 10 g eddik med 30 g olivenolje eller solsikkeolje, pisk denne blandingen godt og hell over salaten vår med den, bland. Tilsett s alt om ønskelig.
Hvilke andre deilige salater, spektakulært dekorerte, kan bli med romano?
Vårfriskhetssalat
Retten er ekstremt sunn, smakfull, lett, perfekt fordøyelig. Flott alene og som snacks. Tilberedt med produkter:
- romano - 100 g (kan være en haug);
- egg - 2;
- ferske agurker – 2;
- rød reddik - 1 haug;
- kokte gulrøtter - 2 stk;
- koktpoteter - 3 stk,
- tomater - 2-3;
- grønn løk - haug;
- noen spiseskjeer rømme;
- skje med eddik;
- s alt, pepper, litt sukker (pulverisert sukker).
I utgangspunktet begynner salater fra grønnsaker og urter å "stables" med grønt. Så her - skivede romaineblader legges ut i en salatskål i et lysbilde. Deretter kuttes gulrøtter i tynne sirkler, små skiver tomater, poteter, reddiker, finhakket løk stables rundt. Deretter legger du de hakkede eggene i sirkler på toppen av salatglasset (hardkok dem). Bland rømme, eddik, pepper, melis, pisk litt, lag en saus på denne måten, som serveres separat.
Kjøttsalat med Romano
Ta 200 gram magert kjøtt – stekt eller kokt (valgfritt). Skjær i tynne strimler eller små biter. Skjær 5 kokte poteter i terninger. Gjør også med 2 agurker - s altet, ferskt, syltet (etter smak). Riv Romano i små biter. Bland alt, tilsett majones, s alt, pepper. Forresten kan du tilsette litt rød paprika i retten - for smak og skjønnhet. Sett en salatskål med romaineblader, deretter et lysbilde av den resulterende retten. Pynt med agurk-"volanger" og paprikaskiver.
Anbefalt:
Hvordan bytte folie til baking. Hemmeligheter som ikke er kjent for alle
Noen ganger hender det at du begynner å lage mat, men noe mangler. Noen løper umiddelbart til butikken, mens den andre prøver å erstatte den manglende ingrediensen eller varen. Bare les om det i artikkelen. Bare vi vil ikke snakke om produkter, men om hvordan du erstatter bakefolie
Hva er de beste kafeene i J alta kjent for
Hvile på kysten bør ikke bare huskes for sandstranden og asurblå bølger, men også for deilig mat i anstendige etablissementer. Kafeer i J alta er forskjellige i henhold til mange kriterier, noe som lar deg velge "ditt" sted fra deres enorme liste
Kjent russisk kulebyaka med kjøtt
Kulebyaka med kjøtt er den enkleste versjonen av den kjente russiske retten. På en gang beundret kjøpmenn, prinser, vanlige bønder og til og med konger ham. Det særegne med kulebyaki er at et relativt tynt, men sterkt lag med deig holder flere lag med aromatisk kompleksfyll inni
Pølseost - en smak kjent fra barndommen
De siste årene har pølseost igjen blitt populær blant russere. Den tilhører rimelige produkter og har en behagelig røykaktig aroma. Mange av smaken er kjent fra barndommen, da det var den eneste vanlige delikatessen. Nå er det mange typer pølseost, forskjellig i nærvær av tilsetningsstoffer. Dette er amatøroster. Men mest av alt er det mange som liker den tradisjonelle smaken av pølseost
Krydder til kylling: hvordan lage en kjent rett ny og uvanlig
Selv den lateste vertinne vet hvor mye smaken på den enkleste retten endrer seg under påvirkning av krydder. Hva er der! Enhver ungkar som ønsker å diversifisere hverdagens eggerøre litt, heller i den det han finner på nattbordet - hvis det bare var smakligere og ikke veldig likt det han spiste i går