Dietcharlotte med epler: oppskrift, kalorier

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvem sa at kosthold og baking er uforenlige ting? Dette er ikke sant. Slankende jenter kan også glede seg selv med en deilig dessert. Et utmerket alternativ ville være en diett-charlotte med epler. Vi tilbyr deg et utvalg av flere oppskrifter.

Classic Apple Charlotte

Ingredienser:

• et glass havregrynflak;
• 3-4 store grønne epler;
• juice fra én sitron;
• glass mel;
• eggehviter - 4 stk;
• kanel;
• et halvt glass sukker;
• smør;
• litt s alt.

Oppskrift på diett apple charlotte:

Trinn 1 - Smør bunnen av bakebollen med olje og dryss deretter på sukker.

Trinn nummer 2 - vask eplene med vann, fjern kjernehuset og frøene. Fruktkjøttet skjæres i skiver og legges i en form. Dryss sitronsaft på toppen.

Trinn nummer 3 - ha eggehvitene i en dyp kopp. Pisk med en visp, tilsett sukker, mel og frokostblanding gradvis. Resultatet skal være en tykk og homogen masse.

Trinn 4 - Hell røren over eplene, forsyn deg selv med en skje. Utjevner alt nøye.

Trinn nr. 5 - send skjemaet med innholdet til ovnen i 40 minutter, still inn gjennomsnittstemperaturen. Hvis du merker at diettcharlotten med epler har begynt å brenne, så er det bedre å redusere brannen.

Trinn 6 - La kaken avkjøles. Du kan ikke engang ta den ut av formen, men bare legge den på bordet uten å dekke den med noe på toppen. Når charlotten er avkjølt, er det nødvendig å vende den forsiktig over på et fat. Pynt med kanel og server. Vi ønsker deg god appetitt!

Oppskrift på multikoker

Dagligvaresett:

• glass mel;
• 3 egg;
• 500 g epler;
• sukker - ikke mer enn ett glass.

Dietcharlotte med epler i en slowcooker tilberedes slik:

1. Først må du skylle og kutte hovedingrediensen. Det handler om epler. Pisk så eggene med sukker til det dannes et tykt skum. Vi gjentar denne prosedyren 4-5 ganger. Dette vil ikke ta mer enn 15 minutter. Når vi får riktig konsistens kan vi tilsette mel. Bland ingrediensene på lav hastighet. Som et resultat får vi deigen.

2. Vi slår på multikokeren. I menyen velger du "Baking"-modus og still inn timeren på 60 minutter. Før dette er det lurt å smøre bunnen av bollen med olje. Tilsett først de skivede eplene. Fyll dem med deig. Lukk lokket og vent til pipetonen høres.

3. På slutten av det valgte programmet må du forsiktig snu charlotten til den andre siden. Vi puttertimer i ytterligere 15-20 minutter. Vi tar ut kaken fra bollen, legger den i en dyp tallerken. Så snart det er avkjølt, kutt i biter og behandle husholdningen. De som er på diett kan vaske ned dessert med usøtet te eller bærjuice.

godbiter til barna

Dietcharlotte med epler og cottage cheese er et flott alternativ ikke bare for å gå ned i vekt jenter, men også for barn (fra 2 år). Ingen kan motstå en duftende og utrolig mør kake.

Produktliste:

• 2 kopper mel;
• 3 egg;
• 200 g cottage cheese;
• smør;
• bakepulver - 1 pose;
• glass sukker;
• 3-4 store epler;
• 1/3 kopp rosiner;
• noen kvister mynte;
• pulverisert sukker.

Dietcharlotte med epler, rosiner og cottage cheese (kokeprosess):

1. Vi legger de nødvendige produktene på bordet. La oss starte med cottage cheese. Vi tørker den gjennom en sil.

2. Knekk eggene i en dyp bolle (skål), tilsett sukker og pisk. Du bør få et frodig skum.

3. Kombiner sammen pisket egg med cottage cheese i en bolle. Bland disse ingrediensene godt.

4. Vi må kombinere mel med bakepulver. Sikt dem sammen gjennom en sil og hell i ostemassen. Paideigen skal være myk.

5. Vi sorterer ut rosinene, skyller i rennende vann og tørker av med et papirhåndkle. La oss nå begynne å behandle epler. Vi vasker dem, fjerner frø og kjerne, skjærer kjøttet i skiver.

6. Rosiner og biter av epler sendes til deigen. Bland grundig.

7. Smør bunnen av bakebollen med olje. Smør deigen med epler.

8. Vi forvarmer ovnen til 180-200 ° C. Vi sender skjema med prøve dit. Vi markerer 20-25 minutter. Legg den ferdige kaken på et fat, dryss over melis og pynt med myntekvister.

Dietcharlotte med epler: kalorier og fordeler

Mange av oss elsker denne fantastiske kaken. Men kjenner alle dets kaloriinnhold og fordeler for kroppen? Dette vil bli diskutert nedenfor.

Det er ikke vanskelig å gjette at gjestfrie Frankrike er fødestedet til charlotte. Det finnes mange versjoner av dette. Ifølge en av dem har desserten fått navnet sitt til ære for dronning Charlotte. Angivelig elsket hun epler og spiste dem nesten hver dag.

Hvorfor regnes charlotte som en diettrett? Det handler om lavkaloridesserten. Det er mange oppskrifter på denne paien. Bruk av tilleggsingredienser påvirker rettens energiverdi. Hvis du er på diett, trenger du ikke å bekymre deg. Vi har valgt ut de riktige oppskriftene for deg. Gjennomsnittlig kaloriinnhold i charlottene presentert i denne artikkelen er 180 kcal per 100 g.

Nå noen ord om fordelene som kroppen får ved å spise en slik pai. Epler er hovedingrediensen. De er rike på vitaminer og mineraler, noe som betyr at de er svært nyttige for kroppen. Bakte epler fordøyes bedre. Dette er spesieltviktig for folk som går ned i vekt.

polsk eple-charlotte

Ingredienser til deigen:

• eggeplommer - 3 stykker;
• 310 g mel;
• 2 ss. l. rømme uansett fettinnhold;
• 120 g brunt sukker;
• litt s alt;
• 200 g smør.

For stuffing:

• 1 ss l. vaniljesukker;
• 1,5 kg epler (uten skall);
• 1 ss l. sukker;
• 2 ss. l. mel.

Praktisk del:

1. Hell melet i en bolle og sikt flere ganger. Smør kuttet i terninger. Legg til mel. Vi gnir det hele med hendene til smuler.

2. Kombiner eggeplommene, sukker, s alt og rømme i en egen bolle. Hell begge blandingene i en dyp bolle. Elt deigen og sett den i kjøleskapet i 1 time.

3. Fjern kjerne og frø fra epler. Skjær fruktkjøttet i terninger. Vi sender eplene til pannen og steker med sukker. Så snart bitene blir myke, kan du tilsette mel i dem.

4. Smør bunnen av en ildfast form med olje. Vi tar ut deigen fra kjøleskapet, deler den i 2 deler (2/3 og 1/3). Den som er større, rull den til en sirkel og legg den ut i en form. Det er tilrådelig å lage sider 3-4 cm høye. Vi tar en gaffel i hendene og begynner å stikke hull i deigen. Vi fjerner formen i en forvarmet ovn i 12 minutter (ved 180 grader). Vi skal ha en "kurv". Det gjenstår å legge fyllet i det og jevne det ut. Kjevle ut resten av deigen og skjær i tynne strimler. Vi dekker fyllingen med dem. Sett formen tilbake i ovnen. Vi registrerer 30–35 minutter.

Etterord

Vi fort alte deg om hvordan du tilbereder diett-charlotte på riktig måte med epler. Alle oppskriftene beskrevet i artikkelen er enkle å utføre og krever ikke mye tid. Spis en duftende pai for helsen. Du blir definitivt ikke bedre av en slik dessert.