2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hva er den enkleste og lekreste retten? Selvfølgelig er det en salat. Basert på en rekke oppskrifter, kan du lage denne retten fra alle ingredienser. Og du kan fylle den med enten vegetabilsk olje, eller rømme eller majones.
I dag skal vi prøve å lage en salat med sopp og agurk, med tilsetning av kyllingkjøtt, ost og andre ingredienser.
Salat med sopp, syltede agurker og poteter
Ingredienser:
- poteter - 4-5 stykker;
- agurker - 4-6 stykker;
- sopp - 150 gram;
- løk - 1 stk.;
- s alt;
- majones - 50 gram;
- solsikkeolje - 25 gram.
Denne salaten med sopp og agurker kan lages med både ferske og hermetiske produkter.
Trinnkoking
Våre handlinger er:
- kok potetene, avkjøl og skrell dem;
- klipp tilsmå kuber;
- hakkede agurker med sopp i små skiver;
- skall løken, og del den deretter i halve ringer;
- hell alle ingrediensene i en bolle, tilsett litt krydder og s alt;
- hell i vegetabilsk olje og majones, bland massen grundig og pynt med grønn løk kuttet i små ringer.
Du kan kun bruke solsikkeolje, ingen majones. Dermed vil du redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten, og gjøre den lettere.
kylling-, sopp- og agurksalat
Påkrevde produkter:
- sopp - 350 gram;
- kyllingbryst - 250 gram;
- ferske agurker - 3 stk;
- s alt;
- pepper;
- hvitløksaus - 50 gram;
- oliven- eller drueolje - 1 spiseskje;
- halvparten av en løk.
I denne oppskriften skal vi bruke ferske agurker og sopp.
Trinnvis prosess
Lage en salat med sopp og agurker, med tilsetning av kyllingkjøtt som dette:
- Kok først kyllingbrystet og del det i fibre.
- Skyll deretter soppen under rennende vann, tørk og kutt i fire.
- Varm opp stekepannen, tilsett litt olje og stek til den er mør.
- Kutt løken i små terninger og hell over soppen.
- Kutt ferske agurker i tynne strimler.
- I en egen bolle blander du agurker, kyllingkjøtt og tilsett stekt sopp med løk.
- Strø nå retten med krydderog smak til med hvitløkssaus.
- Bland alle ingrediensene og legg salaten på tallerkener.
Til garnityr anbefaler vi at du bruker potetmos eller pasta.
Salat med sopp, ost og agurk
Ingredienser:
- champignons - 500 gram;
- løk - 1 stk.;
- agurker - 5-6 stykker;
- kyllingegg - 2 stk;
- s alt;
- wig;
- fresh greens;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- behandlet ost - 50 gram;
- rømme - 250 gram.
Rømme kan om ønskelig erstattes med majones.
Matlagingsmetode
Samle en salat med sopp og agurker.
- Kutt løken i små terninger.
- Soppen min og kuttet i tynne skiver.
- Stek sopp med løk i en panne til den er gyldenbrun.
- Kok egg, avkjøl, skrell og del i fire.
- hakk friske urter.
- Pass hvitløken gjennom en spesiell presse.
- Hell hvitløk, urter, egg og sopp med løk i en bolle.
- Kutt agurkene fint og kombiner dem med de resterende ingrediensene.
- Tilsett smelteost, tilsett krydder og s alt, og smak til med rømme.
- Rør rundt og ordne på tallerkener til gjester og pårørende.
Du kan forresten alltid legge til din egen ingrediens for å gjøre salaten til din signatur og unike rett.
Anbefalt:
Kyllingmozzarellasalat: En enkel og deilig rett på få minutter
Salater inntar en betydelig plass i vårt daglige kosthold. Med ankomsten av sommer og solfylte dager er det få som ønsker å rote rundt på kjøkkenet og bake kjøtt, fisk og så videre. Den enkleste måten er å tilberede produktene og raskt kutte en salat som er sunn, smakfull og inneholder mye vitaminer. La oss imidlertid ikke glemme høytiden, når ikke et eneste bord er komplett uten denne retten
Enkel og veldig smakfull salat med eggepannekaker
I den kalde årstiden ønsker du ofte å unne deg selv og dine kjære noe smakfullt og kaloririkt. Sommersalater av friske grønnsaker erstattes av mer omfattende retter. Disse inkluderer salat med eggepannekaker
Bokhvete i Redmond slow cooker - en enkel rett med enkel teknologi
Bokhvete i saktekoker er en veldig populær og deilig rett. Og vi kan snakke om fordelene med denne frokostblandingen i uendelig lang tid. Det er nødvendigvis inkludert i kostholdet til babymat, det er også nyttig for eldre og de som kommer seg etter sykdom. Ikke rart at det er bokhvete som regnes som dronningen av alle frokostblandinger
Soppsopp hvordan lage mat? Tips til hvordan du s alter sopp sopp slik at den blir mør og smakfull
Sopp kan ikke forveksles med noen annen sopp. Og dette gjelder ikke så mye ytre som smaksegenskaper. Ryzhiki er fantastisk både s altet og syltet, og stekt og kokt
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
