Hvordan leve på 100 rubler. per dag i Moskva: liste over produkter, menyer, oppskrifter

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

I en situasjon med global krise, tenker mange russere på spørsmålet om hvordan de skal leve på 100 rubler. på en dag. Bare ved første øyekast ser det ut til at dette er vanskelig å gjøre. Faktisk er det nødvendig å planlegge budsjettet for uken riktig. Vurder de grunnleggende reglene for hvordan du skal leve på 100 rubler. per dag i Moskva. Vi tilbyr også noen rimelige oppskrifter og en må-ha-liste.

Første regel

Ikke kjøp ferdigmat og halvfabrikata fra industriell produksjon - det grunnleggende prinsippet om hvordan du kan leve på 100 rubler. på en dag. Menyen for uken, anmeldelser fra vertinnene bekrefter dette veltalende, vil være knapp hvis du kjøper ferdigmat. For de angitte pengene kan du bare kjøpe en umettelig middag eller frokost.

Derfor anbefales det å spise riktig, lage mat hver dag "først", "andre" og "tredje". Og til dessert - brød med syltetøy, ostekaker eller hjemmelaget pai.

Andre regel

Det anbefales å kjøpe mat for hele uken på en gang. Derfor, hvis du tenker på hvordan du skal leve på 100 rubler. per dag, må listen over produkter beregnes nøye. For eksempel, når du kjøper kjøtt, anbefales det å kjøpe det på en slik måte at det er nok til første og andre.

Tredje regel

Det neste prinsippet for hvordan du kan leve på 100 rubler om dagen i Moskva er at du må lage mat og fryse halvfabrikata hele uken. For dette er en stor fryser ideell.

Vi tilbyr noen enkle oppskrifter.

Kjøttmåltider for uken

For de som tenker på hvordan de skal leve for 100 rubler. per dag, de er et ekte funn. Det anbefales å kjøpe kjølt kjøtt i helgen, lage produkter umiddelbart for hele uken og fryse dem.

Kjøp en kilo svinekjøtt og kylling. Rens kjøttet fra årene, skjær bein og sener fra fjærfeet. Vend svinekjøttet og kyllingen flere ganger gjennom en kjøttkvern. Hakk fire løk og stek. Bland med kjøttdeig. S alt og pepre det. Du kan kutte grønnsakene.

Bland alt grundig og tilsett brødsmulen dynket i melk. Fra kjøttdeig, form koteletter, zrazy, kjøttboller for den første og frys alle halvfabrikata. I løpet av uken får vi og lager mat. Kjøtttyper kan selvfølgelig endres. Hjertelig og næringsrik.

Offal er et rimelig produkt. For eksempel lungen eller leveren. Dette kjøttet er næringsrikt, smakfullt og veldig billig. Vanskeligheter med å lage mat er å koke den. For å gjøre dette, kutt et kilo lunge eller lever i middels biter, legg i s altet kokende vann. Kok i flere timer på lav varme. Frys halvparten av det kokte kjøttet. Fra resten lager du en forberedelse i to dager. For å gjøre dette, stek noen løk, snu kjøttet gjennom en kjøttkvern. Bland alt sammen. Dette emnet kan brukes som fyll for pannekaker eller paier.

Fiskeretter for uken

Hvis du trenger å tenke på hvordan du kan leve for 100 rubler om dagen i Moskva, så kjøper vi fisk. Den er rik på fosfor, sporstoffer og er veldig næringsrik.

Det anbefales å velge rimelige varianter (hyse, sei og så videre). Fisk skal hakkes og fryses. Før matlaging kan du legge til hakket fersk løk, kokt ris og så videre. I fremtiden tilberedes kjøttboller og bakte kjøttboller med hvit saus av slik kjøttdeig.

S altet makrell og sild er et utmerket tillegg til poteter. Det ferdige produktet er ganske dyrt. Du kan s alte fisken selv. For å gjøre dette, tilsett et glass s alt, litt sukker, laurbærblader, pepperkorn og eventuelt krydder til en liter vann. Kok opp, avkjøl og ha fisken i s altlaken. La stå i noen dager. Deilig og rimelig.

Meeriprodukter for uken

Det mest optimale er tilberedning av ostekaker. De er veldig enkle å tilberede. Fem pakker med cottage cheesebland med samme antall egg og 5 store skjeer mel. Tilsett sukker og litt s alt i deigen. Bland alt sammen. Form ostekaker av deigen, rull i mel og frys. Du kan få dem etter behov.

En annen måte å leve på 100 rubler. per dag er å lage mat og fryse tynne pannekaker. Oppskriften er veldig enkel. Varm en liter melk til en temperatur på førti grader. Tilsett to egg, s alt og sukker. Pisk alt godt med en visp. Begynn å tilsette mel og lag røren. Helt til slutt, hell i litt vegetabilsk olje. Stek pannekaker i en spesiell panne. Del opp i poser og frys dem. I løpet av uken kan du få det, tilsett eventuelt fyll og stek. En solid og deilig frokost er klar.

Melk gir utmerket yoghurt. For å gjøre dette, kok en liter melk og avkjøl til førti grader. Tilsett noen spiseskjeer fet rømme eller en krukke med naturlig yoghurt. Hell alt i en termos og la stå over natten. Det anbefales selvfølgelig å bruke en yoghurtmaskin. Flak, syltetøy eller honning kan tilsettes det ferdige produktet. Gjør en god frokost.

Hvordan leve på 100 rubler. på en dag? Oppskrifter med bilder av grønnsaker og urter

Vi tilbyr noen veldig enkle og solide måltider.

Grønnsaker er rimelige og veldig næringsrike. Om mulig kan de kjøpes på høsten til en lav pris. Takket være grønnsaker trenger du ikke tenke på hvordan du skal leve på 100 rubler. på en dag. Oppskriftene er veldig, veldig varierte.

Wo-Først kan du lage grønnsakskremsuppe. Skrell tre hundre gram gresskar og gulrøtter, kutt i mellomstore biter og kok i en halv time. Tøm av vannet på slutten, tilsett litt melk, s alt og sukker. Kok opp og pisk med en blender.

Server med krutonger og mynteblader. Det blir litt av en restaurantrett - solid, sunn, velsmakende og vakker.

Brokkoli og blomkål gir en veldig mør purésuppe. Den må kokes uten å tilsette melk.

Men rett før servering legger du et stykke smør. Pynt med persille.

Enda en rimelig puré-oppskrift. Bløtlegg et glass tørre erter over natten i varmt vann med natron. Skyll alt flere ganger om morgenen. Legg ertene i en liten mengde kokende s altet vann. Etter en halv time, tilsett to poteter. Kok i en halvtime til til ertene er helt oppløst og knollene kokt. Pisk suppen med en blender og tilsett litt smør. Server med urter og fersk grønn løk.

For det andre må bønner tilsettes supper. Den inneholder vegetabilske proteiner og er veldig nyttig for menneskekroppen. Vi tilbyr en enkel oppskrift.

Bring grønnsaksbuljong til et oppkok. Ha poteter, paprika i terninger og løk i den. Bringe til beredskap. Helt til slutt, tilsett tomater i sin egen juice og en krukke med bønner i tomatpuré. S alt retten, sett på en liten brann og kok slik at væsken praktisk t alt har fordampet. Suppen skal være tykk.

For det tredje er grønnsaker det perfekte tilbehøret. Takket være dem kan du løse problemet med hvordan du skal leve videre100 rubler per dag. Oppskriftene er varierte.

Så vi anbefaler å tilberede bakte grønnsaker. Du kan ta hvilket som helst forhold.

Knoller, hvit- og rødløk, vask noen gulrøtter, skrell, kutt og ha i en bolle. Rør inn olivenolje, s alt og rosmarinkvister. Legg noen varme paprika på toppen. Bake grønnsaker i førti minutter. Det er det perfekte og rimelige tilbehøret til enhver kjøtt- eller fiskerett.

For det fjerde er grønnsaksgryter et godt måltid. De hjelper ikke bare med å spare penger, men også tid. Grønnsaksgryter er deilige både varme og kalde (men dagen etter). Derfor kan en rett tilberedt til middag være en utmerket frokost hvis den serveres med rømme. Vi tilbyr flere enkle alternativer.

Kok poteter og skjær dem i skiver. Del brokkoli og blomkål i buketter. Kok i fem minutter. Legg alt på en bakeplate. Fra fire egg med melk, s alt og pepper, slå en omelett og hell over grønnsaker. Du kan strø litt ost. Stek retten i tretti minutter til den er gyldenbrun.

Avkjøl litt og server.

Veldig mettende retter får man ved å lage gryteretter med kjøtt. Vi tilbyr en flott oppskrift.

For å begynne, skrell seks store poteter, kok dem og lag en kjølig potetmos. Hakk tre løk, riv to mellomstore gulrøtter. Stek alt til det er kokt og trekk ut på en tallerken. Ha to hundre gram hakket svinekjøtt og kylling i pannen. Stek alt i tjue minutter, tilsett litt vann på slutten og la det småkoke under lokk i en halvtime til. Helt til slutt legger du grønnsaker og favorittkrydderet ditt.

Deretter begynner vi å samle inn gryten. Smør bunnen av formen med smør og dryss med brødsmuler. Ha halvparten av potetmosen, deretter - kjøttdeig med grønnsaker. Du kan strø litt vegetabilsk olje. Topp med potetmos og fordel jevnt. Dryss over brødsmuler og litt ost.

Stekes i ovnen i førti minutter. Overflaten på fatet skal være gyllenbrun. Serveres varm eller kald.

For det femte kan du lage en deilig og veldig næringsrik salat av grønnsaker. Det er mange oppskrifter. Vi tilbyr et godt måltid til middag. Forbereder raskt, men det viser seg veldig vakkert og sunt.

Seks ferske agurker, fire store grønne paprika, fem unge gulrøtter, kutt en stilk selleri i strimler. Slipp en halv gaffel blomkål og brokkoli i kokende s altet vann i fem til syv minutter. Trekk ut, tøm vannet og kutt i individuelle blomsterstander. Stilkene er best å la stå til stuing eller suppe. Sopp krever ikke varmebehandling. Skyll derfor noen kopier grundig og hell dem med sitronsaft. Til sausen blander du yoghurt med hvitløk og hakkede urter. Hell i en dyp bolle. Anrett pent på et stort fat. Nå kan du lage kjøtt zrazy til salat. En deilig middag med høyt kaloriinnhold er klar.

Sjette, friske urter ibutikker er ganske dyre. Derfor, for å spare budsjettet, anbefales det å plante grønne løk på vinduskarmen i en beholder. Grønt (basilikum, dill, koriander og persille) kan tilberedes for vinteren om sommeren, når kostnadene er lavere. For å gjøre dette er det nok å skylle det godt, tørke det og kutte det, fjern grenene. Deretter legger vi den ut i poser og fryser den ned.

Derfor er det enkelt å bestemme hvordan man skal leve for 100 rubler. på en dag? Grønnsaksoppskrifter er et flott og billig alternativ for forretter, første- og andreretter.

Og dessert?

Selvfølgelig, hvis du trenger å tenke på hvordan du kan leve på 100 rubler. per dag, da må du spare på søtsaker. Men dette problemet kan også løses. Det er nok å lage søte emner fra sesongens bær om sommeren. Vi tilbyr en rask og enkel oppskrift.

En kilo av alle bær (rips, bringebær, jordbær og så videre) males med et halvt kilo sukker med en blender eller passerer gjennom en kjøttkvern. Hell deretter syltetøyet i zip-poser og frys ned. Etter behov, ta ut en porsjon og la stå i flere timer i romtemperatur. Du kan servere slikt ferskt syltetøy til te, helle over ostekaker eller en pai. Det blir en deilig, veldig sunn og vitaminrik dessert.

Hvordan leve på 100 rubler. på en dag? Meny for uken

Derfor er det mulig å løse ernæringsproblemet med lite penger. Når du tenker på hvordan du kan leve på 100 rubler om dagen, må menyen lages rimelig og uten dikkedarer. Vertinnen anbefales å tilberede frosne halvfabrikata i en uke,kok den første og andre, samt snacks. Men du må glemme ferdigmat fra butikken, pølser, pølser, chips, hamburgere og fete kaker.

Vi tilbyr en omtrentlig beregning av hvordan du kan leve for 100 rubler. på en dag. Menyen og listen over universelle produkter gis umiddelbart for uken.

For 700 rubler må du kjøpe:

- Kylling og svinenakke. Skrell kjøttet og bruk det til kjøttdeig til koteletter, zrazy, kjøttboller og bein og stykker - når du tilbereder førsteretter.

- S alt sild og makrell. Halvfabrikaten kan brukes til salater og som tilsetning til poteter. Dessuten kan s altsild til og med fryses.

- Sei eller torsk sveiv med løk, tilsett ris og lag zrazy.

- Lag ostekaker av tre pakker med cottage cheese eller lag deilig cottage cheese med honning eller syltetøy til frokost.

- Ferske (brokkoli, blomkål) og tradisjonelle grønnsaker (poteter, gulrøtter, rødbeter, løk) vil være grunnlaget for en salat, gryteretter eller en flott siderett. De kan kokes, stekes, legges i supper, bakes og moses.

- Tre liter melk til frokostblandinger og to - kefir til å drikke.

- Et dusin kyllingegg, hundre gram vegetabilsk olje og brød.

- En halv kilo bokhvete, risgryn til tilbehør og hercules til grøt.

Konklusjon

Derfor er det ikke så vanskelig å spare på maten. Det viktigste er å planlegge og beregne alt. Dessuten er slik ernæring også veldig nyttig for en person.