Tilberedning av kjøttdeig i saktekoker. Enkle og deilige oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Tilberedning av kjøttdeig i saktekoker. Enkle og deilige oppskrifter
Tilberedning av kjøttdeig i saktekoker. Enkle og deilige oppskrifter
Anonim

I dag er kanskje det mest populære og allsidige kokeapparatet multikokeren. Med dens hjelp kan du raskt og enkelt, uten mye innsats, lage nesten hvilken som helst rett. I denne artikkelen finner du noen enkle og veldig smakfulle oppskrifter på hvordan du tilbereder kjøttdeig i en slow cooker.

kjøttdeig i en multikoker
kjøttdeig i en multikoker

Pasta med grønnsakssaus

Til denne retten trenger du følgende ingredienser: 500 g kjøttdeig, 300 g pasta, 150 g hard ost, s alt. Til sausen trenger du en gulrot, to fedd hvitløk, en løk, tre spiseskjeer tomatpuré, 50 g olivenolje, basilikum, sort pepper og drikkevann. Så legg kjøttdeigen i multikokerskålen. Tilsett litt olje og slå på "Baking"-funksjonen i femten minutter. Rør kjøttdeigen med jevne mellomrom i en langsom komfyr slik at den ikke fester seg sammen. Når apparatet piper, hell pastaen i bollen. Forbered dressingen din. For å gjøre dette, bland hakket løk, revet gulrøtter og knust hvitløk. Tilsett krydder, tomatpuré og basilikum,s alt. Hell sausen i bollen med pasta og kjøttdeig. Tilsett litt vann. Bland alle ingrediensene og slå på "Slukkingsmodus" i 20-25 minutter. Når retten er klar legger du den på et fat og drysser over revet ost. God appetitt.

Risgryte med kjøtt

For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser: tre egg, 300 g rømme, 500 g kjøttdeig, løk, to tomater, 50 g smør, s alt, 2 målebeger ris, 4 m/ s av vann. Bruk "Krupa"-modus (for Redmond multicooker), kok ris til kokt. Ha det så over i en egen bolle og avkjøl. Pisk egg med rømme. Tilsett kokt ris og s alt. Bland alt sammen. I "Frying"-modus, brun den hakkede løken i halve ringer, og tilsett deretter kjøttdeig og hakkede tomater.

hakket kylling i en langsom komfyr
hakket kylling i en langsom komfyr

Rør av og til, la kjøttet småkoke til det er mørt. Overfør så kjøttdeigen til en egen tallerken. Fordel halvparten av rismassen i et jevnt lag på bunnen av multikokerpannen. Topp - kjøttdeig med grønnsaker. Det siste laget er ris igjen. I "Baking" -modus vil kjøttdeigen i Redmond multicooker være klar om en time. Når du legger ut mat på et fat, bruk en dampkurv. Sett den inn i bollen og skru ned gryten. God appetitt!

Pita med kjøttdeig

Nødvendige produkter: 300 g kål, tre egg, to løk, 70 g tomatpuré, syv spiseskjeer rømme, søt pepper, 100 g ost, en haug med persille, s alt. Du trenger også to ark pitabrød og 400 g hakket kylling. Rens og finhakk løken. Strimle kålen. slipegrøntområder. Bland de tilberedte ingrediensene godt med kjøttdeig. Krydre retten med s alt og eventuelt krydder. Riv osten. Separat, i en bolle, bland tomatpureen og 1/3 av rømme. Legg ett ark pitabrød på bordet. Med en konditorkost, smør den med tomatrømmesaus. Fordel ½ av kjøttdeigen i et jevnt lag på overflaten.

kjøttdeig i en redmond multikoker
kjøttdeig i en redmond multikoker

Topp alt med revet ost og finhakket pepper. La pitabrødet stå på bordet i 10 minutter, slik at det ikke rives ved tvinning. Rull den deretter forsiktig sammen. På samme måte starter du det andre pitabrødet. Legg to ruller med en snegl i en multikokerbolle, smurt med olje. Forbered deretter fyllet. Bland egg, rømme og s alt. Hell pitabrødet jevnt med den resulterende dressingen og send maten til saktekokeren. Slå på "Baking"-modus. Etter en time skal den hakkede kyllingen bakes i en langsom komfyr, og retten kan serveres ved bordet. Overfør kaken til en tallerken med en dampkurv. God appetitt.

potetgryte

For å tilberede maten trenger du 300 g kjøttdeig, tre egg, 8 potetknoller, fem spiseskjeer rømme, s alt, 100 g ost, tørre urter, krydder og s alt. Bland først ingrediensene til fyllet. Kombiner tre egg, rømme, revet ost, urter og litt s alt i en dyp bolle. Bland alt godt. Riv skrellede poteter på et grovt rivjern. Bland den resulterende massen med fyllet. Smør multikokerskålen med vegetabilsk olje. Ha halvparten av potetmassen i den. Fordel kjøttdeigen i et jevnt lag på toppen,krydret med s alt og krydder. Hell så i resten av potetblandingen. I "Baking" -modus vil hakket kjøtt i en langsom komfyr med poteter være klar om femti minutter. Når gryten er avkjølt litt tar du den ut av formen og serverer. Denne retten passer best med rømme.

Kjøttboller

Nødvendige ingredienser: 700 g kjøttdeig, en løk, 200 g dampet ris, egg.

kjøttdeig i en langsom komfyr
kjøttdeig i en langsom komfyr

Du trenger også en gulrot, et glass vann, fire spiseskjeer ketchup, s alt og solsikkeolje. Vri eller tin den tilberedte kjøttdeigen. Kok ris i en langsom komfyr i "Gryn"-modus (25 minutter). Skjær løken i terninger, og riv gulroten. Stek grønnsaker lett i "Frying"-modus. Legg ris, kjøttdeig og ½ del grønnsakssteking i en separat beholder. Tilsett ett egg, krydder og s alt. Bland alt grundig. Bland resten av stekingen med tomatpuré og vann. Form små kuler av den tilberedte kjøttdeigen. Legg dem i multikokerskålen. Topp retten med saus. Kjøttdeig i saktekoker tilberedes ganske raskt. I "Slukkingsmodus" vil retten være klar på førti minutter. God appetitt.

Anbefalt: