Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

En av verdens ledende innen produksjon av alkoholholdige drikker er Bacardi Limited. Det ble grunnlagt tilbake i 1862 av cubanske Facundo Bacardi Masso. Silhuetten til en flaggermus ble valgt som logoen til merket, siden den i Spania, som Facundo Bacardi var innfødt fra, regnes som et symbol på suksess. Siden 1960 har Bacardi Limited hatt hovedkontor på Bermuda i Hamilton.

Bedriftens sortiment inkluderer mange alkoholholdige drikker: rom, vermouth, vodka, tequila, cognac, skotsk whisky, gin. Et av Bacardi Limiteds mest kjente produkter er Bacardi Black Rum.

Veien fra de nedre sjiktene til eliten

Rum var en gang en av de billigste drinkene som ble brukt av sjømenn som desinfeksjonsmiddel på sine reiser. På den tiden hadde den en skarp og ubehagelig smak.

Takket være Facundo Bacardi har det blitt gjort et enormt arbeid for å gjøre en basedrink til en edel drink. Dette er muliggjort av prosessene med destillasjon, rensing og smaksanrikning. Som et resultat ble den legendariske rom opprettet. Bacardi, som ble forelsket i aristokrater. Som en anerkjennelse ble Bacardi Limited en leverandør til den spanske kongefamilien i 1888.

Møt Bacardi Black Rum

Rom "Bacardi black" har en mild smak og forårsaker svært sjelden bakrus etter å ha drukket den. Dette skyldes egenskapene til produksjonsteknologien, på grunn av hvilken den inneholder en minimumsmengde giftige forbindelser. Som regel indikerer en sterk morgenbakrus tydelig at en slags surrogat ble drukket i stedet for en drink k alt "Bacardi black". Rum Bacardi Black har en rik brunfarge, rik aroma og smak. Finishen er lang, med treaktige toner og lette vaniljeinnslag.

Hvordan Bacardi Black-rom lages

"Black Bacardi" er en sterk alkoholholdig drikk som oppnås ved å fermentere en blanding av svart og hvit melasse - melasse. Samtidig tilsettes gjær- og smørsyrebakterier. Etter at mesken har modnet starter gjæringsprosessen, og produksjonen avsluttes med destillasjon som foregår i flere trinn.

For å gi den karakteristiske smaken som skiller Bacardi Black fra andre romvarianter, tilsettes urter og vanilje. Etter at destillasjonen er fullført, legges romen på eikefat og lagres i fire år. I løpet av denne tiden blir drikken beriket med aromatiske stoffer som frigjøres av treet, og får sin endelige smak, som bare finnes i Bacardi Black-rom.

Finaleproduksjonsstadiet inkluderer blanding: sukkersirup, karamell og vann tilsettes blandingen.

"Bacardi": svart, hvit

Bacardi Limited produserer en rekke rom. De mest kjente er Bacardi Black (svart rom) og Bacardi Superior (hvit rom). Hvordan er de forskjellige fra hverandre?

Bacardi Black har en fyldig mørk farge, tilhører elitevariantene av rom. Dens funksjonstid er minst fire år. Cola med is eller granateplejuice er anerkjent som den beste kombinasjonen for svart rom.

Bacardi Superior er en blek rom lagret i to år. Den smaker av vanilje, karamell og frukt. Styrken er 44,5 grader. I utgangspunktet brukes "White Bacardi" til å lage ulike cocktailer. Det er bedre å drikke det fortynnet med ananas eller sitrusjuice.

Hvordan skille en ekte Bacardi Black fra en falsk?

Først og fremst bør du være oppmerksom på prisen på den foreslåtte drinken, siden ekte Bacardi Black-rom ikke kan være billig. Denne alkoholholdige drikken bør kjøpes i spesialbutikker eller i Dute free, hvor ektheten til produktene som selges er garantert. Det anbefales ikke å kjøpe Bacardi Black-rom i kiosker, små butikker og nettbutikker, da de fleste forfalskninger finnes der.

Les nøye på etiketten på flasken:

• Navnet på romen må staves riktig - Bacardi, på ingen måteBakardi eller Bakkardi.
• Det er påbudt med et avgiftsstempel som skal limes jevnt og lukke lokket, og når det åpnes ryker alltid avgiftsstemplet.
• Ekte rom skal ha et iriserende hologram på en flaske, mens falsk rom skal ha det i sølvmaling.
• Vær oppmerksom på hvordan etiketten limes - dårlig og ujevnt limt indikerer vanligvis en falsk.
• Alle etiketter på flasken skal være klare og leselige, selv de minste, uten stavefeil.
• Gni etiketten med håndflaten - det skal ikke være spor av maling på hånden.
• Flasken må være intakt, uten spon og forseglet.
• Væsken i flasken skal være gjennomsiktig, uten sediment.
• Ekte "Bacardi" er foreløpig kun laget i USA, Mexico, Puerto Rico og Bahamas, opprinnelseslandet kan sees på etiketten og identifiseres med strekkoden.

Med hva de drikker rom "Bacardi black"

Det antas at for å bedre forstå smaken av drikken, må den helles i en sølvfat - en kolbe eller stabler. Hvis sølvbeholdere ikke er tilgjengelige, kan du bruke tykkveggede glassglass eller glass til konjakk.

Sanne kjennere foretrekker å drikke Bacardi Black og holde en cubansk sigar i den andre hånden, og skaper dermed en spesiell historisk atmosfære, for en gang, før utvandringen til merkeeierne, ble drinker av dette merket produsert på Cuba.

Med hva du skal drikke "SvartBacardi", velger alle selv, avhengig av smakspreferansene. De som tror at rom er en veldig sterk drink, fortynner den vanligvis med cola og legger til isbiter. Som snacks er det vanlig å servere en rekke frukter, sitron, lime, nøtter. En av de mest populære snacksene er appelsinskiver drysset med kanel.

Lette cocktailer

Rom i seg selv har en ganske sterk styrke, så kvinner er bedre å lage en cocktail med "Black Bacardi":

• Svart ømhet. 30 ml svart rom, bland samme mengde benediktinerlikør med 60 ml krem, tilsett isbiter og hell cola på toppen. Resultatet er en drink med en original smak.
• Black and Cran. Bland 50 ml Bacardi Black-rom med 200 ml tranebærjuice, tilsett noen isbiter og 2 limebåter. Tranebærjuice, om ønskelig, kan erstattes med kirsebær, granateple eller blåbær. Å kombinere en av disse juicene med svart rom gir best mulig smak.

• Bacardi svart. Hell Bacardi Black-rom i et lite glass, topp med 3 appelsinskiver drysset med kanel.
• "Barbados". I shotsen, på sin side, uten å blande, hell 30 ml grapefruktlikør, samme mengde kokoslikør og svart rom.
• Air Mail. Bland 50 ml svart rom med en spiseskje limejuice, tilsett samme mengde honning, som, hvis den er fraværende, kan erstattes med sukkersirup, og hell champagne. Hvis ønskelig, legg til noen isbiter.
• Grog-kaffe. 30 ml Bacardi-romBland Black med 10 ml eventuell konjakk, tilsett 1 sitronskive, 150 ml svart kaffe, 2 sukkerbiter. Varm den resulterende cocktailen over lav varme, uten å koke opp. Cocktailen skal drikkes varm. Den styrker og varmer perfekt i kaldt vær.

Sterkere drinker

Drømmepirat. Bland 60 ml Bacardi svart rom i en shaker med samme mengde tørr vermouth, 50 ml limejuice og 30 ml knust is. Server cashewnøtter til forrett. Denne fantastiske piratdrikken er forfriskende og oppløftende

• Mai Tai (oppskrift 1). Bland 40 ml Bacardi Black-rom med 40 ml gyllen rom, tilsett 15 ml amarettolikør, samme mengde appelsinlikør, 1 ss sukkersirup og saften av en lime. Hell i noen isbiter.
• Mai Tai (oppskrift 2). Bland 30 ml lett rom med 50 ml Bacardi Black rom, tilsett 25 ml oransje curacao, samme mengde mandelsirup og 1 ss limejuice. Uvanlig deilig cocktail!
• Black Bull. Bland 20 ml svart rom med 80 ml Red Bull, tilsett is og pynt glasset med en sitronskive.

Bacardi Black Rum-anmeldelser

Mange av de som har prøvd Black Bacardi-rom anser den som den beste blant drinkene av denne typen. Den er verdsatt for sin rike krydrede smak og mangel på hardhet. Den har en ganske behagelig aroma, sjokoladetoner og sødmen av melasse merkes i smaken. Denne kvalitetsdrikken er god å drikke både i ren form og i cocktailer.

Nydelig designet flaske og emballasje gjør Bacardi Black til en flott gave for ekte romelskere. Den rike smaken av kultdrikken "Black Bacardi" vil få deg til å glemme hverdagen og få deg til å føle deg som en sjørøver i Karibien. Yo ho ho og en flaske rom!