Kaker med syltetøy: matlagingsfunksjoner, beste oppskrifter og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Delikate kjeks med deilig syltetøy er en delikatesse som vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne. Oppskriftene på en slik dessert er universelle og veldig like. Men smaken av syltetøyet, så vel som type deig, kan endre smaken på godbiten. Hvordan lage informasjonskapsler med syltetøy?

Hva kan tilberedes fra

Kake med syltetøy er en populær godbit. Tross alt er nesten hvilken som helst deig egnet for tilberedning. Det kan være sand eller puff. Den siste versjonen av testen kan kjøpes i butikken, eller du kan lage den selv. Men dette er en lang prosess. Det anbefales ikke å bruke gjær eller mager deig til å lage slike kjeks. Dette vil påvirke smaken.

Når det gjelder fyllet, er alt syltetøy laget av bær eller frukt egnet til å lage godbiter. Hvis fyllet er veldig flytende, anbefales det å tilsette litt maisstivelse. Dette vil tykne syltetøyet slik at det ikke renner ut under steking.

Mørdeigskaker

Mørdeig med syltetøy er luftig og velduftende. SlikDelikatessen er ideell for et festlig teselskap. Dessert krever:

1. 400 g butterdeig.
2. 1 kyllingegg.
3. 100 gram syltetøy.
4. 1 teskje stivelse, gjerne maisstivelse.
5. 1 ss en skje melis.

Hvordan danne informasjonskapsler

For å lage syltetøykaker etter denne oppskriften bør du bruke syltetøy fra bananer eller kumquats med hint av sitrusfrukter. Det ferdige butterdeigen skal tas ut av fryseren og stå i 15 minutter. Hvert lag skal kuttes i små firkanter, ca. 7 ganger 7 centimeter.

Legg syltetøy på emnene, fordel det jevnt. Hvis fyllet er flytende, må du tilsette maisstivelse til det. Pisk et egg i en bolle. Den resulterende massen må smøres med kantene på rutene. For å gjøre dette er det bedre å bruke en silikonbørste. De motsatte ender av emnene må kobles sammen ved å bøye dem litt innover. På slutten bør hver del pensles grundig med et sammenpisket egg.

For å lage småkaker med syltetøy deilige og luftige, anbefales det å steke dem i ovnen ved 180 °C. Det tar ikke mer enn 20 minutter å forberede. Den ferdige delikatessen skal tas ut av ovnen, avkjøles helt og deretter drysses med melis.

Delikatesse "Baby"

Kaker med syltetøy, smuler - den mest populære delikatessen. Tross alt tilberedes den raskt og enkelt. For å bake en slik dessert trenger du:

1. Egg - 2 stk
2. Sukker - 2/3 kopp.
3. Rømme - 2 ss. skjeer.
4. brus - ½ ts.
5. Fløtesmør – 200 g
6. Mel - 3 kopper.
7. S alt - ½ ts.

Den angitte mengden ingredienser vil gi omtrent 20 porsjoner deilige og velduftende kjeks.

Tilberede deig

For å lage sandkaker med syltetøy, elt deigen. For å gjøre dette, pisk eggene i en dyp bolle og tilsett sukker til dem. Komponentene skal blandes grundig slik at det kommer et lite skum. Smelt smøret fra kremen og avkjøl deretter. Komponenten må tilsettes sammenpisket egg. Bland alt sammen. Ikke hell varm olje, da eggene vil stivne.

Deretter må s alt, brus, rømme og mel tilsettes blandingen. Ingrediensene skal eltes til en stiv, men elastisk deig. Brus trenger ikke å slukkes. Dette vil skje når komponenten kombineres med rømme. Det anbefales å rulle den ferdige deigen til kuler og legge den kaldt etter å ha pakket inn hver med plastfolie. Den ene delen kan flates ut slik at den fryser raskere. Hold deigen kaldt i 20 minutter. Etter det kan du begynne å lage godsaker.

Hvordan lage informasjonskapsler

Oppskriften på sandkaker med syltetøy er ganske enkel. En av kulene skal rulles forsiktig til en kake, som i størrelse tilsvarer størrelsen på bakeplaten. Om nødvendig kan du smøre deigen med hendene.

Dette laget skal være helt dekketsyltetøy. I dette tilfellet er et produkt laget av svarte eller røde rips ideelt. Om ønskelig kan syltetøy erstattes med hakket fersk rabarbra med sukker.

Den andre deigbollen skal rives. Den resulterende krummen må drysses med et lag syltetøy. Det er best å bryte av små biter fra kulen og gni rett over bakeplaten. Ellers kan deigen bli varm fra hendene.

Når delikatessen er dannet, er det nødvendig å sette den i ovnen. Kaker med syltetøy skal bakes ved en temperatur på minst 190 ° C. Det tar omtrent 40 minutter å forberede. Kakene skal bli gylne. Det anbefales å kutte den ferdige delikatessen umiddelbart i ruter eller firkanter.

Svenske Rosenmunnar-informasjonskapsler

Denne ekstraordinære, smuldrete kaken er rask og enkel å lage. Det viser seg veldig ømt og velduftende. Det viktigste er å observere alle proporsjoner. For å lage denne deilige kjeksen trenger du:

1. Fløtesmør, myknet – 200g
2. Sukker - ½ kopp.
3. Siktet mel - 2 kopper.
4. Syltetøy, gjerne tykt - ½ kopp. Hvis ønskelig, kan du bruke fyllingen av forskjellige farger. Da blir informasjonskapslene mer originale og vakrere.

Matlagingstrinn

Fløtebasert smør anbefales å tas ut av kjøleskapet på forhånd og la stå en stund i romtemperatur. Dette produktet skal bli mykt. Oljen skal legges i en dyp beholder og kombineres med sukker. Komponenterdu må banke forsiktig for å få en frodig og lett masse.

Etter det er det verdt å tilsette mel, tidligere siktet, i beholderen. Fra produktene er det nødvendig å elte en elastisk og ganske bratt deig. Form kuler av den. I diameter må de være minst 3 centimeter. Emnene skal legges ut på en bakeplate, tidligere dekket med bakepapir. I midten av hver ball må du lage en liten innrykk halvannen centimeter i størrelse med indeksen eller tommelen. Ha tykt syltetøy her. Det anbefales ikke å bruke flytende fyll, da det vil lekke ut under steking.

Ovnen skal forvarmes til 190°C. Stek en godbit i 20 minutter. Kantene på disse kjeksene skal brunes. God appetitt!