2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mange familier liker å lage kompotter til vinteren. Dessuten, i motsetning til juice som selges i butikken, inneholder den hjemmelagde drikken ikke tvilsomme tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Det finnes mange oppskrifter på kompotter fra ulike frukter og bær. Denne artikkelen viser deg hvordan du lager Victoria Strawberry Compote.
Hvordan velger du de riktige bærene?
For tilberedning av kompott anbefales det å bruke Victoria-jordbær, høstet på sommerhuset deres. Faktisk, i dette tilfellet, er en person sikker på at gjødsel og andre kjemikalier ikke ble tilsatt den. For kompott fra Victoria trenger du kun å velge friske og uberørte bær.
De må undersøkes nøye, blader og annet rusk fjernes, vaskes godt.
Deretter bør Victoria legges på et tøystykke for å tørke bærene. De er vant til å tilbered en drink som kan konsumeres ikke bare om sommeren, men også når som helst på året. Kompott fra Victoria for vinteren er en fin måte å bevare både smaken og aromaen til disse fantastiske bærene. Det er flere måter å tilberede denne retten på.
Klassisk oppskrift
For å lage en slik drink trenger vertinnen 5 kilo Victoria-jordbær, tokg perlesukker og 1 liter vann. Bærene skal vaskes godt, skilles fra grenene, legges i krukker. Deretter skal sirup kokes fra vann og sukker og helles over bærene. Krukkene som drikken skal lagres i, må først steriliseres, og deretter tett lukket, settes på et mørkt og kaldt sted. Kompott fra Victoria er klar. Den kan lagres i fem måneder.
Victoria-kompott med appelsin- og sitronmelisse
Dette er en original oppskrift som vil glede kjennere av uvanlige retter. For å tilberede den trenger du følgende ingredienser:
- Victoria (to hundre og femti gram).
- Sukkersand (ett hundre og femti gram).
- Halvparten av en appelsin.
- Vann (to og en halv liter).
- Noe sitronmelisse.
Vaskete bær og en appelsin kuttet i biter legges i en forhåndssterilisert krukke. Deretter må du legge til melissa. Etter at alle ingrediensene er ordnet i glass, må de helles med kokende vann og stå i førtifem minutter.
Deretter tilberedes en sirup av vann og sukker. Den kokes grundig to ganger, og tilsettes deretter i glass med bær. Kompotten dekkes med lokk og holdes under et varmt teppe i en dag.
Victoria-kompott: ripsoppskrift
For å tilberede denne interessante retten trenger du følgende produkter:
- Victoria-jordbær (fire hundre gram).
- Rips (to hundre gram).
- Sukker (åtte spiseskjeer).
- Vann (fire liter).
Antallingrediensene er laget for to treliters krukker Victoria jordbær og rips må renses for rusk og greiner, vaskes godt. Kok opp vann og hell granulert sukker i det, kok opp sirupen. Bæret skal fordeles mellom bankene. Tilsett så sirup, lukk lokkene. Kompott fra Victoria er klar for vinteren. Lukkede krukker bør oppbevares opp ned hele dagen.
Oppskrift med sitronsyre
Denne ingrediensen kan tilsettes Victoria-kompott som konserveringsmiddel og smakstilsetning. Denne drinken har en original smak og er likt av mange. For å tilberede den trenger du følgende ingredienser:
- Victoria-jordbær (fire hundre gram).
- Sukker (to hundre og femti gram).
- Vann (to og en halv liter).
- Noen få mynteblader.
- En og en halv spiseskje sitronsyre.
Bær bør vaskes godt og tørkes, adskilt fra greinene. Banker, forhåndssterilisert, fyll med jordbær. Tilbered sirup fra vann og granulert sukker. Hell det i glass med bær, tilsett mynte. Etter tretti minutter skal sirupen legges i en kjele, kokes, tilsett sitronsyre til den. Deretter helles den igjen i beholdere, og tar ut mynteblader. Banker må være tett lukket og satt opp ned i tjuefire timer. Denne kompotten inneholder mange vitaminer, så den er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn.
Anbefalt:
Amerikansk kake: oppskrifter, matlagingstips
La oss legge til oppskrifter av de mest interessante amerikanske kakene i kokeboken vår. Sannsynligvis vil vi ikke være i stand til å gjenta oppskriftene med 100% likhet, og som sjelen til en konditor noen ganger krever, vil vi gjøre endringer, men til slutt vil vi få en deilig vakker dessert. Før vi fortsetter med implementeringen av oppskriftene, la oss bli kjent med reglene som amerikanere tilbereder kaker etter
Luksuriøs sjokoladekjeks: ingredienser, oppskrifter, matlagingstips
Når som helst står en frodig sjokoladekjeks klar til å hjelpe. Den kan bakes på søndag. Forbered dette bakverket for ankomsten av gjester. Og bruk også sjokoladekake. Frodig og enkel, det vil alltid komme godt med. For ikke å være ubegrunnet, tilbyr vi en ekte parade av oppskrifter for dette bakverket. Vi foretrekker smakfulle, luftige kjeks og veldig enkle måter å tilberede dem på
Principles of Lazerson. Biff Gulasj: Oppskrifter og matlagingstips
Ilya Lazerson, en av de ledende russiske kulinariske spesialistene, president for Guild of Chefs of St. Petersburg, forfatter av mange bøker, samt TV- og radiovert for matlagingsprogrammer, grunnlegger av sin egen gastronomiske skole, det er ikke noe spesielt behov for å introdusere for innenlandske gourmeter. I flere år, på et av de mest populære kulinariske programmene - "Mat-TV" - på sin egen unike måte, sendte mesteren om forviklingene ved det såk alte bachelorkjøkkenet
Tyrkia med appelsiner: oppskrifter og matlagingstips
Kalkun med appelsin er en festlig oppskrift som alle vil elske, også "erfarne" gourmeter. I denne artikkelen vil detaljerte instruksjoner, appetittvekkende bilder og et par små triks hjelpe deg med å lage det perfekte kjøttet
Hvordan lage svinekjøtt saftig og mykt: alternativer for retter, matlagingstips og matlagingstips
Andre kurs har alltid vært et spesielt fokus i matlaging. Hver vertinne vet hvordan man gjør svinekjøtt saftig og mykt, glede gjestene med retter fra et stykke marmorskrott og overrask kjære. Vi tilbyr flere oppskrifter for en deilig middag med tilbehør, avslører triksene med å tilberede svinekjøtt
