Moonsshine kaloriinnhold og matlagingsnyanser
Moonsshine kaloriinnhold og matlagingsnyanser
Anonim

I denne artikkelen vil du lære om kaloriinnholdet i moonshine, hvordan du tilbereder det og de fordelaktige egenskapene til denne drinken. I tillegg vil du lære om farene ved måneskinn, hvordan det påvirker kroppen vår, i hvilke doser du skal bruke det, for ikke å skade deg selv.

I noen tilfeller brukes denne typen alkohol som et middel til å bekjempe virusinfeksjoner, sykdommer og forkjølelse. Mange av oss i barndommen gned ryggen og bena med måneskinn for å senke kroppstemperaturen og komme tilbake til normalen så snart som mulig. Det finnes mange oppskrifter på denne alkoholholdige drikken i verden, slik at du kan lage moonshine hjemme med forskjellige ingredienser.

Calorie moonshine from sugar

kaloriinnhold i moonshine med sukker
kaloriinnhold i moonshine med sukker

Tinkturer med vodka eller alkohol har lenge vært populært blant det russiske folk. Disse drikkene, lagret med naturlige ingredienser, er vesentlig forskjellige fra butikkkjøpte produkter. For å få virkelig verdt alkohol og nyte smaken og aromaen av måneskinn, må det være riktig tilberedt og nøye utvalgte produkter.

Moonshine-kaloriinnhold i 100 gram og energiverdien:

  • Proteiner - 0 gram.
  • Fett - 0 gram.
  • Karbohydrater - 17 gram.
  • Moonshine-kalori - 67 kcal.

Men, avhengig av ingrediensene som brukes, kan det endelige kaloriinnholdet i produktet variere litt. Hvis du tilsetter granulert sukker i store mengder, gjær og andre komponenter i oppskriften, vil verdien av moonshine øke betydelig.

Måneskinnkalorier (gjennomsnitt):

  • Proteiner - 0,1 gram.
  • Fett - 0,1 gram.
  • Karbohydrater - 0,4 gram.
  • Kalorier - 234 kcal.

Uppfinnsomme borgere i USSR laget måneskinn av rødbeter, gulrøtter og til og med syltetøy! Til og med moonshine stillbilder ble laget av vaskemaskiner.

Moonshine: kaloriinnhold og sammensetning

hvordan måneskinn lages
hvordan måneskinn lages

Som nevnt ovenfor inneholder denne drikken ca. 230 kcal. Men hva er denne hjemmelagde drinken laget av?

Den kjemiske sammensetningen av moonshine inkluderer følgende elementer:

  • magnesium;
  • jern;
  • fosfor;
  • natrium;
  • B-vitaminer;
  • kalium;
  • kalsium.

Moonshine er en av de sterkeste alkoholholdige drikkene, oppnådd ved destillasjon av mos, som er laget av sukkersirup. Selve prosessen er ekstremt kompleks, siden kvaliteten på det originale produktet avhenger direkte av råvarene som brukes, prosessen med filtrering og rengjøring av hjemmelaget alkohol.

Nyttige egenskaper og skade

eple måneskinn
eple måneskinn

De viktigste positive egenskapene til måneskinn 40 grader, hvor kaloriinnholdet er 180-230 kcal, inkluderer:

  • senke blodtrykket;
  • rensing av blodårer fra kolesterolplakk;
  • desinfeksjon og rus av kroppen;
  • forhindre gallestein;
  • stressreduksjon;
  • forbedret søvnkvalitet.

Men ikke glem at overdrevent alkoholforbruk kan forårsake uopprettelig skade på kroppen vår. For eksempel forekomst av skrumplever, hjerneskade og patologiske endringer i indre organer.

Er det mulig og hvordan drikker man moonshine?

Forskere har bevist at den daglige andelen av denne drikken for kvinner er 30 ml. Og for menn - 50 ml.

Hvordan sjekker jeg kvaliteten på hjemmelaget alkohol?

kokeprosessen
kokeprosessen

For å sikre at produktet du bruker ikke er ødelagt, må du følge disse trinnene:

  • Lukt og vurder gjennomsiktigheten til drikken.
  • Prøv smaken, for måneskin av høy kvalitet har ingen bitterhet og stivhet.
  • Tenn kampen. Hvis flammen brenner lenge og ikke slukker, betyr det at denne alkoholen ikke er farlig å drikke.
  • Sjekk med kulde. Hvis alkohol fryser, bør den kasseres siden dette produktet ikke er i samsvar med generelt aksepterte standarder.

Nå vet du kaloriinnholdet i moonshine og dets sammensetning. Som snacks kan du bruke snacks, kjeks med hvitløk, gelé,syltede agurker og annen sylteagurk.

Hvordan lage hjemmelaget moonshine?

Oppskriftsingredienser:

  • granulert sukker - 6 kg;
  • gjær - 220 g;
  • rips - 5 g;
  • vann - 30 l.

Matlagingsmetode:

  1. For ikke å kaste bort tid forgjeves og for å få et bedre produkt, er det best å kjøpe en spesiell måneskinnstill. Dette skyldes det faktum at med improviserte midler kan den endelige drinken vise seg å være ubrukelig.
  2. Løs opp gjær i varmt vann.
  3. Vi tar en beholder som passer for mos, du kan bruke en vanlig mataluminiumstank.
  4. Hell granulert sukker i denne retten, tilsett gjær fortynnet i vann.
  5. Bland den resulterende massen grundig.
  6. Vi tilfører måneskinn i en uke, mens vi hele tiden rører i væsken for å forhindre akkumulering av granulert sukker i bunnen av beholderen.
  7. For å gi hjemmelaget alkohol en behagelig smak og aroma, tilsett litt rips og bladene i tanken.
  8. Så snart sukkeret ikke lenger kjennes i smaken, og gjæringsprosessen er fullført, sender vi måneskinnet til destillering.
  9. Et viktig poeng er bruken av vannforsegling under tilberedning av mesk. I dette tilfellet vil du ikke ødelegge det ferdige produktet, og det vil ikke bli surt.

Du kan også bruke agurker, tomater, syltet sopp og små smørbrød til hjemmelaget moonshine.

Anbefalt: