Ingefær med sitron og honning: oppskrift
Ingefær med sitron og honning: oppskrift
Anonim

Ingefær med sitron og honning er anerkjent som medisin på grunn av dens homeopatiske egenskaper. Denne eliksiren er i stand til å lindre symptomene på mange sykdommer som influensa, forkjølelse, betennelse eller virusinfeksjoner. Ingefær er en lysebrun rot med en karakteristisk smak. Roten har gunstige egenskaper og inneholder høye nivåer av vitamin C, magnesium og andre gunstige stoffer. En mirakuløs drink er laget av den, som mynte, honning eller sitron er tilsatt, da de kan maskere den bitre smaken av ingefærrot. Ingefær med sitron og honning er et utmerket middel for ulike sykdommer, men for å tilberede denne drinken er det viktig å vite hvordan du gjør det riktig, fordi komponentene i medisinsk te kan ha noen kontraindikasjoner.

sitron ingefær syltetøy
sitron ingefær syltetøy

Ingefærte for voksne

For at ingefærte ikke skal miste sine fordelaktige egenskaper, bør du tilberede en frisk drink hver gang. Før du tilbereder ingefær med sitron, kan du lage forberedelser av komponentene og lagre dem i kjøleskapet. Dette vil spare deg for koketid.helbredende te. I tillegg kan ingefær og sitronsyltetøy tilberedt på denne måten spises om morgenen på tom mage i en teskje. Dette vil gi styrke og handlekraft hele dagen og vil bidra til å styrke immuniteten.

ingefær med sitron og honning
ingefær med sitron og honning

Regelmessig inntak av ingefærte forbedrer blodmikrosirkulasjonen i hele kroppen, noe som reduserer sannsynligheten for kardiovaskulære problemer. Ingefær med sitron og honning hindrer opphopning av fett i blodårer og arterier, er forebygging av hjerteinfarkt og slag.

For kvinnekroppen vil det å drikke ingefær bidra til å lindre kramper som oppstår under menstruasjonssyklusen. For disse formålene kan du forresten lage kompresser på magen fra et avkok av ingefærrot. For en kompress, ta skinnet av roten, brygg med kokende vann og la stå i 30 minutter under lokk.

ingefær med sitron for immunitet
ingefær med sitron for immunitet

Noen anser ingefærte som et afrodisiakum som øker tiltrekningen og har en gunstig effekt på menns helse. Vitenskapelig forskning beviser effektiviteten til ingefær når det gjelder å øke antallet sædceller og forbedre erektil funksjon.

Ingefærte for barn

Barn drikker ingefær med sitron og honning er ikke bare mulig, men nødvendig. Det er en utmerket kilde til vitaminer, et effektivt og naturlig middel mot hoste, forkjølelse, infeksjoner, som bidrar til å styrke barnets immunitet. Den eneste ulempen med denne drinken er at den ikke bør gis til barn under tre år. I alle andre henseender har midlet ingen like blant alle kjente medisiner mot forkjølelse. Hvis enbarnet er sykt, drikken skal gis til ham i 3 uker, 100 ml daglig.

Det er en annen viktig egenskap som en helbredende drikk har. Ingefær og sitron reduserer godt kvalme hos et barn, beroliger mage-tarmkanalen. Hvis barnet ditt kaster opp, gi ham en teskje ingefærte hvert 5. minutt for å forhindre dehydrering. Så snart oppkastet stopper, bør te drikkes 100 ml hver og en halv time. Planlegger du en tur med et barn, kan du lage te på termos eller ta den med deg. Det vil være et utmerket middel mot reisesyke.

Nyttige egenskaper til komponentene i drikken

Ingefærrot er kjent som et middel mot kvalme, reisesyke, forkjølelse, samt fordøyelsesbesvær, mage-tarmproblemer og andre sykdommer. Det er et kraftig anti-inflammatorisk middel, hjelper mot hodepine og tannpine, hoste, bronkitt. Ingefær med sitron brukes til immunitet, normalisering av blodtrykket og senking av kolesterolnivået i blodet. Roten er også effektiv mot humant respiratorisk syncytialvirus.

kald ingefær sitron
kald ingefær sitron

Sitronen i drikken er et kraftig antiseptisk middel, hjelper fordøyelsen godt, er en utmerket kilde til kalsium, magnesium, vitamin C, bioflavonoider. Tilsetning av honning til te gir den antibakterielle, anti-inflammatoriske, antivirale egenskaper. I tillegg er det en fantastisk antioksidant, antitumormiddel.

Dermed er en sitron med ingefær for en forkjølelsebåde en velsmakende godbit og en medisin.

Andre egenskaper ved ingefærte

Ingefær kan også ha andre bruksområder. Svært ofte brukes det som krydder for kjøtt, fiskeretter i matlaging, det brukes til å lage sauser, cocktailer, k alt "smoothies". Kefir-ingefærcocktailer og ingefærte brukes til vekttap, siden roten har en kraftig fettforbrennende effekt og forbedrer metabolske prosesser i kroppen. I tillegg er denne drinken den beste måten å håndtere stress på. Ingefær med sitron brukes i kosmetikk. Hvis du blander fruktkjøttet av en sitron og et stykke skrelt rot i en blender, og deretter tilsetter litt olivenolje til den resulterende vellingen, får du en fantastisk styrkende ansiktsmaske.

hvordan lage sitron ingefær
hvordan lage sitron ingefær

Bruk en fantastisk rot og for å styrke og vokse hår, samt mot hårtap. Roten bør rives eller bruk en elektrisk blender for å lette arbeidet, press deretter saften og gni den inn i hodebunnen. Slike enkle prosedyrer lindrer økt fethet i hodebunnen, aktiverer sovende hårsekker, gir håret glans og et velstelt utseende.

Hvordan lage en drink

Ingefær med sitron for immunitet kan tilberedes på to måter. Den første metoden passer for de som ønsker å tilberede fersk te hver gang. Skrell først en liten bit ingefærrot fra huden. Deretter skjæres den i tynne skiver eller små terninger. Hell en teskje av den knuste massen med varmt vann, tilsettsitronskiver og honning etter smak.

sitron ingefær drikke
sitron ingefær drikke

Den andre tilberedningsmetoden er mer praktisk. Forberedelsen kan gjøres på forhånd, og deretter hell den nødvendige mengden av blandingen med kokende vann. Ingefærrot skrelles og hakkes: du kan kutte i skiver, eller du kan rive eller hakke i en blender. Vask sitronen og skjær den også i tynne skiver. Legg i en krukke i lag, hele tiden vekslende lag av ingefær med lag av sitron. Etter det, hell alt med flytende honning, dekk til med et nylonlokk og oppbevar i kjøleskapet. For å få te fra den tilberedte blandingen er det nok å sette til side den nødvendige mengden i en kopp og helle kokende vann over den.

Hvordan lage syltetøy

Ingefær-sitronsyltetøy er ikke bare en medisinsk delikatesse, den kan tilsettes fyldige bakverk. Denne medisinen kan forresten også gis til små barn, kun i svært små mengder, for ikke å forårsake allergi hos barnet.

Ingredienser

For å lage syltetøy trenger du:

- ingefærrot - 200 gram;

- sitron - 1 stk;

- sukker - 400 gram.

Proporsjoner for matlaging er basert på 1 halvliters krukke med godsaker.

Matlaging

Ingefær skrelles og kuttes i tynne skiver. Sitronen vaskes grundig og kuttes også i tynne skiver. Alt legges i en bolle og drysses med sukker. Når fruktene gir juice, blandes innholdet i rettene og kokes over lav varme, mens syltetøyet hele tiden røres. Ingefæren mykner under kokeprosessen. Så snart syltetøyet begynner å koke kraftig, settes det til side.fra ilden og helles i krukker.

Kontraindikasjoner

Det er kjent at ingefær er et spesifikt produkt, så det er ekstremt viktig å konsultere en kostholdsekspert før du bruker det i form av syltetøy, te eller krydder. Ingefær er kontraindisert hos personer med fordøyelsesproblemer, lavt blodsukker, høy surhet. Forsiktighet bør utvises ved enhver form for ingefær for personer som lider av søvnløshet, hypotensjon, samt gravide og ammende kvinner.

Anbefalt: