Sendigheter i bordetiketten: hvordan spiser de kreps?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Du kan ofte observere hvordan uerfarne elskere bestemmer seg for å unne seg selv kokt kreps. Imidlertid spiser de dem fundament alt feil. Som regel bryter de først av krefthalsen (men faktisk er dette halen), renser den fra skjellene på skallet og spiser deretter salig. I tillegg til denne delen blir noen ganger også klør spist. Her er det faktisk alt. Men spørsmålet om hvordan de spiser kreps er faktisk et veldig alvorlig spørsmål. Faktum er at de fleste av disse elskerne fratar seg de deiligste delene av dette produktet, så vel som de mest nyttige og rike på vitaminer. Prosessen med å nyte krabbekjøtt bør være rolig. Du må være klar over alle finessene i denne prosedyren. Så hvordan spise kreps riktig?

Det hele starter med den viktigste og mest tungtveiende delen - kloen. De må brytes forsiktig av etter tur. Hvis du kommer over et lite eksemplar av en elveskapning, kan du i dette tilfellet ganske enkelt suge ut kjøttet. Men en stor kreft spiserlitt annerledes. I dette tilfellet må du svette litt, fjerne massive klør fra vekter. Som et resultat har du et ganske tungt stykke deilig kjøtt på hendene.

Hvordan spiser de kreps etter det? Deretter kommer skallet. Oppfatningen om at absolutt ingenting nyttig og velsmakende kan trekkes ut av det er feil. Den må løftes opp i en vinkel på ca 45 grader (dette gjøres veldig enkelt). Deretter presses skallet sammen med fingrene og skilles fra kreftkroppen. Helt i begynnelsen (innsiden) av den gjenværende "rustningen" var det indre organer. De bør heller ikke neglisjeres. Smaken av en slik delikatesse er ikke verre enn kjøtt. Bare kjør fingeren langs innsiden av skallet. Alt som er igjen på den er gult, det anbefales å smake på det umiddelbart.

Nå er mange interessert i spørsmålet om hvordan man spiser kreps. Det er slett ikke nødvendig å legge ved et bilde av denne prosessen, siden alt vil fortsette å være ganske enkelt å forstå. Du trenger bare litt trening. Og du vil kunne imponere alle vennene dine med din kunnskap om kunsten å spise i et vennlig selskap.

Så vi har fortsatt skallet av kreft i våre hender. Og alt er ikke over med ham ennå. På sidene er det som regel små fettreserver. Hvis du finner hvitt kjøtt, kan kreft betraktes som fett. Derfor forberedte han seg på å smelte. Men det burde ikke bekymre deg for mye. I tillegg til kjøtt kan du også finne små reserver av kalsium. De lagres i skallet i form av små hvite tabletter. Alt dette er deilig og sunt.samtidig. Ikke bare spis en liten klump svart. Alt annet er ganske spiselig.

Hvordan spiser de sjøkreps når bare kroppen og selve halen er igjen i hendene? Start i rekkefølge. Alt mykt som er i kroppen kan trygt spises. Det smaker godt. Spiser de kreftkaviar, som ligger der? Selvfølgelig ja. Produktet er også smakfullt og næringsrikt, som melk. Kreftens bein og gjeller må suges grundig. Den inneholder også hvitt kjøtt. Halen er den saftigste delen. Den rengjøres og deles i 2 deler. Fjern den svarte tråden (tarmen) og spis dristig. Måltidet er over. Nå har alle næringsstoffene som var i kreften blitt tatt godt i bruk.