Marshmallow-kake: matlagingsoppskrifter. Hvordan lage marshmallowkake uten å bake
Marshmallow-kake: matlagingsoppskrifter. Hvordan lage marshmallowkake uten å bake
Anonim

Å lage en deilig og vakker kake hjemme er ingen enkel oppgave. Søt bakverk er ikke for alle. Men til glede for alle vertinner har konditorer utviklet og testet oppskrifter på kaker som er veldig enkle og raske å utføre, og viktigst av alt, de viser seg alltid å være appetittvekkende og spiselige. En av disse er delikatessen som denne artikkelen er viet til. Marshmallowkake er en søtsak som ikke bare er lett å lage, men også veldig interessant. Fra de rimeligste produktene på kort tid kan du tilberede en dessert som erobrer med sin guddommelige smak fra den første krummen. Vi lærer hvordan du lager denne delikatessen i følgende mesterklasser. God matlaging!

marshmallow kake
marshmallow kake

kjeksmarshmallowkake. Vi gjør det med egne hender. Forberedelsesstadiet

For å lage desserten trenger vi ingrediensene som er oppført. Vi tilbereder kjeksdeig fra følgende produkter:

  • 5 rå kyllingegg;
  • 1 stort glass granulert sukker;
  • 4 store skjeer hvetemel;
  • 1 pose vaniljesukker;
  • 1 liten skje med bakepulver eller brus,lesket eddik (sitronsaft).

Vi smører marshmallowkaken med krem. For å tilberede det trenger du 1 stort glass krem med et fettinnhold på 33%. Det er ikke nødvendig å tilsette sukker i kremen, siden marshmallowen er ganske søt alene. Du kan dekorere desserten med alle bær og frukt du har hjemme.

Behandlingsutførelsestrinn: instruksjoner

Skill eggehviter fra eggeplommene og pisk dem med en mikser. Når de første boblene begynner å komme, tilsett vanilje og vanlig sukker i små porsjoner. Pisk arbeidsstykket til det dannes et frodig og vedvarende skum (7-10 minutter). Deretter introduserer vi eggeplommer en om gangen i denne massen. Bland alt grundig. Tilsett så mel og bakepulver en spiseskje om gangen. Vi knuser deigen til en homogen masse. Hell den over i en bakeplate og stek i ovnen. Temperaturen i den bør holdes på 180-190 grader.

ikke-bake marshmallow kake
ikke-bake marshmallow kake

Kaken er ferdig på en halvtime. Det er viktig å huske på at ovnsdøren ikke kan åpnes mens kjeksen stekes, ellers kan marshmallowkaken (deigen) synke, og alt arbeidet ditt går i avløpet. Vi lar kaken stå i ytterligere 10 minutter i den avslåtte ovnen for å "nå". Etter at vi kuttet den i to deler horisont alt. Smør bunnkaken med fruktsyltetøy eller sirup. Skjær marshmallows i to. Vi sprer dem tett ved siden av hverandre på kaken. Pisk fløten og hell fløten oppå marshmallowen. Legg den andre delen av kjeksen oppå. Vi gjentar de samme trinnene: dekk paien med syltetøy, deretter marshmallows og krem. Vi pynter desserten med bær og fruktskiver. Vi lar det værebløtlegg i kjøleskapet.

No Bake Marshmallow Cake: Learn to Cook

Denne dessertvarianten tilhører kategorien raske måltider. Det kan bli en skikkelig "tryllestav" for deg, hvis det plutselig dukket opp gjester. Bokstavelig t alt på en halv time kan du lage ikke bare velsmakende, men også en vakker original søt rett. Hva trenger du for å lage en kake? Leser produktlisten:

  • en halv kilo marshmallows;
  • 200 gram søte kjeks;
  • 1 stort glass valnøtter (med skall);
  • 200 gram smør;
  • 1 boks kondensert melk.
  • marshmallow kake oppskrift med bilde
    marshmallow kake oppskrift med bilde

Instruksjoner for å lage en "rask" marshmallowdessert

Kok opp vann i en kjele, legg en boks med kondensert melk i korken og kok i ca. en time. Vi deler marshmallowen i to og kutter hver del på langs. Mal kakene på et rivjern eller med en kjevle. Valnøtter kuttes i små biter eller males i en blender. Avkjøl den kondenserte melken litt og bland med smør. Tilsett cookies og nøtter til dette. Bland kremen godt. Legg et lag med marshmallows på et bredt fat. Vi dekker det med krem. Deretter danner vi det andre laget av marshmallow dessert. Krem toppen og sidene av paien. Dryss dem med kakesmuler og nøtter. For å herde overfører vi marshmallowkaken, laget uten baking, til kjøleskapet. Om en time kan du unne deg en pai.

marshmallowkake med frukt
marshmallowkake med frukt

Frukt, cottage cheese, marshmallows -grunnlaget for en uvanlig deilig dessert. Hvordan lage mat?

For å lage neste versjon av kaken trenger du følgende matvaresett:

  • marshmallow - 8 stykker;
  • sukker - 50 g;
  • kiwi, persimmon, mango 1 hver;
  • fruktsirup - 100 g;
  • cottage cheese - 400 g;
  • krem 500 g;
  • pulverisert sukker - 3 store glass;
  • vann - 150 g;
  • gelé - 10 g;
  • kokosflak - 1 pose (100g).

Marshmallow-kakeoppskrift (uten baking) med cottage cheese og eksotisk frukt

Forbereder kremen. For å gjøre dette, slip cottage cheese to ganger gjennom en sil. Tilsett fruktsirup og fløte (350 gram) til den. Bland alle disse ingrediensene i en blender. Kiwi kuttet i sirkler, persimmon og mangoskiver. Vi legger en avtakbar form uten bunn på et bredt fat. Zephyr er delt inn i to deler. Vi sprer det i ett lag på bunnen av formen. Vi dekker arbeidsstykket med cottage cheese krem. Legg fruktbiter på toppen. Deretter bruker vi igjen krem til dessert. Etter å ha lagt ut et nytt lag med marshmallows. Smør den med krem. Vi kutter mye frukt og legger dem på toppen av kaken i form av en blomst. Spe ut geléen med sukker og vann som beskrevet i anvisningen på pakken. Hell forsiktig over toppen av paien. La marshmallowkaken med frukt stivne i kjøleskapet i 10-12 timer. Etter denne tiden, fjern den avtakbare formen. Pisk de resterende 150 gram fløte med melis. Vi påfører kremen på sidene av desserten, og drysser med kokosflak på toppen. For å lage denne delikatessen kan du bruke hvilken som helst annen frukt eller bær. Veldig harmoniskjordbær, ananas, banan, bringebær passer inn i denne retten. Marshmallowkake, oppskriften med et bilde som blir presentert for din oppmerksomhet, viser seg å være lett, luftig og veldig velsmakende. Utseendet overrasker positivt og fengsler ved første blikk. Forbered denne desserten og se selv.

ingen bake marshmallow kake oppskrift
ingen bake marshmallow kake oppskrift

I henhold til beskrivelsene som er presentert i artikkelen, lærte du hvordan du lager en marshmallowkake med egne hender. Det skal bemerkes at hvis du bruker naturlige marshmallows til denne paien, er kaloriinnholdet i retten ganske lavt, noe som vil glede de kjærestene som følger figuren deres. Vi håper at du likte disse oppskriftene og allerede har slått deg ned i notatboken din med beskrivelser av tilberedningen av favorittrettene dine. Vi ønsker deg hyggelig kulinarisk kreativitet, deilige og vakre resultater.

Anbefalt: