Macaroni and Cottage Cheese Casserole: The Best Recipes

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Pastagryte er en veldig smakfull og mettende rett. Den er ideell for både barne- og voksenmenyer. Derfor kan den ofte tilberedes til en familiefrokost. Erfarne kokker kan mer enn én oppskrift på pasta- og cottage cheese-gryteretter. De mest interessante alternativene vil bli diskutert i dagens artikkel.

Classic

Denne oppskriften er god fordi den innebærer bruk av enkle budsjettprodukter, hvorav de fleste alltid er tilgjengelig i ethvert kjøleskap. For å lage en deilig og sunn pasta- og cottage cheese-gryte, prøv å sjekke på forhånd om du har alt du trenger på kjøkkenet. Denne gangen trenger du:

• En halv kilo cottage cheese.
• 200 gram pasta.
• Par med kyllingegg.
• 0, 75 kopper granulert sukker.
• En spiseskje smør.

Fire porsjoner av en søt godbit er laget av den angitte mengden produkter. Så hvis du lager mat for en storfamilie, bare doble alle ingrediensene.

Prosessbeskrivelse

For å lage en virkelig smakfull og appetittvekkende gryte, er pasta med cottage cheese (oppskriften med bilde kan ses i dagens publikasjon) forbehandlet. De første kokes i kokende vann, de andre eltes grundig med en gaffel.

Deretter legges pastaen ut i en form hvor veggene og bunnen er smurt med smør. Topp med et jevnt lag med revet cottage cheese. Alt dette helles med et egg, tidligere slått med granulert sukker til et hvitt skum er oppnådd. En gryte med cottage cheese og pasta tilberedes i ovnen, oppvarmet til to hundre grader, i omtrent tjue minutter. Før servering skjæres den i porsjoner, legges på tallerkener og helles over med syltetøy eller rømme.

kvernet paprikavariant

I følge oppskriften nedenfor kan du lage en deilig velsmakende rett relativt raskt. Denne gryten er et flott alternativ for en familielunsj eller middag. For å mate familien din i tide, prøv å besøke nærmeste butikk på forhånd og fyll på matforsyninger. I dette tilfellet bør kjøkkenet ditt ha:

• 250 gram tynn vermicelli.
• 5 ss smør.
• 350 gram cottage cheese.
• En teskje m alt paprika.
• Hønseegg.
• Et par spiseskjeer med hakket dill.

For å lage din pastagryte ogcottage cheese var ikke frisk og smakløs, listen ovenfor bør etterfylles med bords alt. Beløpet beregnes basert på personlige preferanser til kokken og hans familiemedlemmer.

Trinnvise instruksjoner

Kok først vermicelli. For å gjøre dette senkes den ned i en gryte fylt med s altet kokende vann og ventet i flere minutter. Ferdig pasta kastes i et dørslag, og etter at overflødig væske renner fra dem, kombineres de i en bolle med et par spiseskjeer smør.

Deretter sendes cottage cheese, rått egg og hakket grønt, gnidd gjennom en sil, til samme rett. Til slutt tilsettes restene av smør blandet med m alt paprika i massen. Alt dette legges ut i en forhåndsforberedt form og settes i ovnen. Usøtet pasta og cottage cheese gryte tilberedes i førti minutter. Før servering helles den over med ketchup.

Apple-variant

I følge denne oppskriften kan du lage en deilig og sunn gryte relativt raskt og uten problemer. Som regel spiser ikke bare voksne, men også barn denne retten med glede. Derfor vil dette alternativet være et virkelig funn for unge mødre som ikke vet hvordan de skal overtale barnet til å spise minst litt cottage cheese. For å lage denne søte godbiten trenger du:

• Et par spiseskjeer sukker.
• 250 gram hver av cottage cheese og kokt pasta.
• Modent søtt eple.
• ferskt kyllingegg.
• 5 ss ikke for fet rømme.

I tillegg bør du ha en liten mengde vegetabilsk olje for hånden til rett tid. Du trenger den for å smøre formen.

Matlagingsteknologi

Kombiner cottage cheese, råegg og perlesukker i en bolle, gnidd gjennom en sil. Alt blandes godt og prøver å oppnå maksimal ensartethet. Kokt pasta og finhakket eple tilsettes den resulterende massen.

Den ferdige ostemasseblandingen fordeles jevnt i en form kledd med folie. Fra oven blir alt dette smurt med rømme og sendt til ovnen. Koking pastagryte med cottage cheese (søt) ved 190 grader i ca 25 minutter. Deretter avkjøles den og først da tas den ut av ovnen.

Cornflakes-variant

Vi advarer deg med en gang om at denne oppskriften er veldig forskjellig fra de forrige. Det innebærer bruk av ikke helt standardprodukter. For ikke å forsinke tilberedningsprosessen, sørg for å kjøpe alle ingrediensene på forhånd. For å lage en deilig og velduftende pasta- og cottage cheese-gryte, bør kjøkkenet ditt ha:

• 200 milliliter rømme.
• Et par kopper cornflakes.
• 210 gram smør.
• 6 rå kyllingegg.
• 400 gram cottage cheese.
• Et ufullstendig glass sukker.
• 100 gram kremost.
• ½ kopp brunt sukker.
• 300 gram pasta.
• klype vanilje.
• Teskje med kanel.

I en bolle blandes revet cottage cheese,en halv pakke smeltet smør, rømme, ost, cornflakes, sukker, vanilje og sammenvispet egg. Alt er godt blandet. Forkokt pasta introduseres gradvis i rettene fylt med den resulterende massen, og prøver å fordele dem jevnt over hele volumet. Den ferdige blandingen legges i en form smurt med smør. Topp den med en fondant laget av 50 gram smeltet smør, brunt sukker, kanel og et par spiseskjeer cornflakes.

Deretter sendes den fremtidige desserten til en forvarmet ovn. Stek den på 180 grader i ca en time. Rettens beredskap kan bedømmes ved tilstedeværelsen av en appetittvekkende gylden skorpe på overflaten. Før servering avkjøles ostemassegryten litt og kuttes i porsjoner.