2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
I en multikoker kan du lage en betydelig mengde ulike retter på ganske kort tid. Dessuten beholder rettene laget ved hjelp av dette kjøkkenapparatet den maksimale mengden nyttige vitaminer. I denne artikkelen vil jeg snakke om hvordan du koker aubergine i en langsom komfyr. Selv en nybegynner vertinne kan håndtere denne enkle saken.
Oppskrifter for matlaging i saktekoker
Potet stuet med aubergine
Nødvendige ingredienser: fem poteter, en gulrot, to auberginer, løk, noen få fedd hvitløk, vegetabilsk olje, s alt og adjikakrydder.
Matlaging
Skrell potetene, skjær dem i terninger og legg dem i multikokerskålen. Drypp litt vegetabilsk olje der, tilsett s alt og slå på "Baking" -modus i tjue minutter. Hakk løk og gulrot, skjær auberginen i terninger. Tilsett grønnsaker til potetene, bland og slå på "Stew" -modus. Femten minutter senerekrydre retten med krydder og hakket hvitløk. Etter pipelyden kan potetene serveres.
Aubergine i saktekoker med kjøtt
Ingredienser: 700 g biff, to tomater, to løk, tre auberginer, kvernet pepper, to fedd hvitløk, litt gurkemeie, olje, s alt.
Matlaging
Vask i vann og skjær auberginen i tynne sirkler. Ha dem over i en bolle, tilsett en skje s alt og dekk med vann. Vask indrefileten i vann, tørk den, kutt i mellomstore biter. Hell vegetabilsk olje i bollen til multikokeren. Slå på i 60 min. "Baking"-modus og stek kjøttet i 30 minutter. Skrell løken. Skjær den forsiktig i ringer og tilsett kjøttet sammen med hakket hvitløk. Bland alt og la det småkoke i ytterligere 10 minutter. Skyll auberginen, legg i en langsom komfyr og stek i tjue minutter. Del tomatene i terninger og legg dem i resten av ingrediensene. S alt retten, pepper og smak til med gurkemeie. Bland deretter godt igjen, lukk lokket og slå på "Slukkingsmodus". Aubergine i en langsom komfyr vil være klar etter en og en halv time. Retten kan serveres til middag sammen med ris. God appetitt!
Auberginegryte
Oppskrifter på retter i en slowcooker er ganske varierte. Til neste rett trenger du følgende ingredienser: et halvt kilo tomater, fem auberginer, grønn løk, paprika, to egg, en halv liter melk, 200 g rømme, hvitløk, 150 g ost og s alt.
Matlaging
Vask auberginene og skjær dem i tynne skiver. Hakk grønn løk. Skjær tomatene i skiver, og paprikaen i strimler. Legg alle ingrediensene lagvis i bollen til enheten. Dessuten bør auberginer drysset med grønn løk ligge under og over. Forbered sausen. Bland varm melk, rømme, egg, s alt, hakket hvitløk og revet ost. Hell dressingen over grønnsakene. Først bør aubergine i en langsom komfyr tilberedes i "Høytrykk"-modus i ti minutter. Deretter bør du slå på "Roast"-modus (180 grader). Etter signalet småkoker du grønnsakene i noen minutter til i "Høytrykk"-modus. Ikke slipp ut damp umiddelbart. Etter en stund vil gryten sette seg og gi saft. God appetitt.
Anbefalt:
Slik koker du raskt aubergine i marinade: oppskrifter. Marinert aubergine for vinteren
Marinert aubergine er en original forrett som du også kan bruke som tilbehør eller salatbunn. I artikkelen vil vi tilby deg noen originale oppskrifter, samt gi tips om hvordan du tilbereder denne deilige retten
Hvordan steke en biff? Hva er en biff? Hvordan lage mat i en langsom komfyr, ovn, i en panne: oppskrifter
Biff - hva er det? Nesten alle kan svare på dette enkle kulinariske spørsmålet. Tross alt er en biff en veldig velsmakende og tilfredsstillende kjøttrett, som er spesielt populær i vårt land
Koking av aubergine i en langsom komfyr
Grønnsaker er gode i alle former: kokt, stuet, stekt. Veldig appetittvekkende, for eksempel kokt aubergine i en langsom komfyr. Det er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende. Det er bare nødvendig å tilberede denne grønnsaken riktig for å bevare alle vitaminene
Slik koker du poteter med kylling i en langsom komfyr: sammensetning, trinn-for-trinn-oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Potet og kylling er de to mest populære produktene som er elsket av nesten alle uten unntak. Ved å kombinere kylling og poteter kan du få en god solid og smakfull lunsj. Og hvis du legger til flere produkter til dem, for eksempel ost, grønnsaker, krydder og urter, kan du spise kylling og poteter i veldig lang tid uten å oppleve en følelse av krenkelse. Tross alt, hver gang vil retten leke med nye smaksfasetter
Hvordan koker du poteter i en langsom komfyr raskt og enkelt
Slow cooker er en av de mest populære apparatene på det moderne kjøkkenet. Forskjeller og prinsipp for drift av multikokere "Redmond". Hvordan lage poteter i en multikoker "Redmond". Potetretter i en langsom komfyr: oppskrifter på kokte poteter, dampet, i uniform, potetstuing og gryteretter
