Varme ananassmørbrød: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Varme og uvanlige smørbrød med ananas og en ostebit vil gjøre enhver gourmet gal! Denne snacksen kan lages til frokost eller til og med brukes som snacks ved lunsjtid. En stor fordel med retten er den enkle tilberedningen og et enkelt sett med produkter. La oss se nærmere på de mest populære variantene av å lage eksotiske fruktsmørbrød.

Kan jeg bruke ananas til smørbrød?

I kostholdet til hver person er det smørbrød. Og hvis dette navnet for en tid siden ble assosiert med et stykke brød, smurt og smaksatt med en osteskive, er det i dag en hel kulinarisk avdeling dedikert til denne typen snacks.

De fleste foretrekker å starte morgenen med en kopp kaffe og en lett frokost. Dette betyr slett ikke at du bare trenger å spise havregrøt til frokost. Noen få ananassmørbrød vil ikke være mindre næringsrike, og deres uvanlige smak vil tillate deg å nyte starten på en ny dag.

Eksotisk frukt vil gi forretten ikke bare en velsmakende, men også en veldig delikat smak. Det bør huskes at ananas inneholder en enorm mengde næringsstoffer, så dehusk å inkludere i dietten.

Hvis uventede gjester plutselig dukket opp på terskelen, vil varme ananassmørbrød i denne situasjonen bidra til å redde omdømmet til vertinnen. Hermetikk kan brukes til å tilberede en eksotisk matbit.

Enkleste oppskrift

Ingen spesiell innsats og et uvanlig sett med produkter vil være nødvendig for å overraske gjestene med en deilig delikatesse. For å tilberede en forrett trenger du majones, noen få fedd hvitløk (ikke bli overrasket over denne komponenten), hard ost, hvitt brød, urter (etter smak) og ananasringer.

Brødskiver kan forhåndsstekes i panne for en sprø skorpe.

Ananas må kuttes i små biter eller terninger. Riv osten og før den skrellede hvitløken gjennom en presse. Fans av dill og persille må finhakke de velduftende grønne kvistene. Alle komponentene må brettes i en beholder, hell en liten mengde majones og bland godt. Grønt kan ikke legges til den totale massen, men brukes til dekorasjon.

Det resulterende fyllet må legges på brød og smøres lett ut. Ananas- og ostesmørbrød er klare til å spises, og vertinnen kan forvente komplimenter fra gjestene.

Legg til skinke og… kandiserte kirsebær

Denne uvanlige kombinasjonen av ingredienser kalles en hawaiisk sandwich. Er det spiselig? I følge anmeldelser har retten et stort antall fans. For å tilberede en annen versjon av ananassmørbrød,du må ta følgende komponenter:

• brød (hvetebrød ville være ideelt);
• ananas fra en boks;
• kvalitetsskinke;
• hard ost;
• smør;
• kandiserte kirsebær.

Snacks bør startes med å smøre brødskiver med godt smør. Etter det må du legge et stykke skinke på toppen, og en sirkel med ananas på den. Et stykke ost legges på toppen og pyntes med kirsebær. Mange anbefaler å grille disse uvanlige smørbrødene i noen minutter.

Matlaging i ovn

Å lage deilige ananas- og ostesmørbrød i ovnen er en lek! Den mest vellykkede versjonen av oppskriften i dette tilfellet vil være en der kokt kjøtt er til stede blant ingrediensene: biff eller kyllingfilet. I mangel av slike komponenter i kjøleskapet, kan du bruke den samme skinken.

Denne typen sandwich er laget i en lukket type, så du må ta dobbelt så mye brød. Så for seks porsjoner snacks trenger du hermetisk ananas (krukke), hard ost (ca. 200 g), kokt kjøtt (300 g), brød (12 skiver), smør (70 g).

Det er bedre å tørke brødet litt i en stekepanne. Etter at skivene er avkjølt, smøres smør på dem, en liten mengde finhakket kjøtt, en ananasring og en liten ostebit smøres på toppen. Smørbrødet dekkes med et annet stykke brød og legges på en bakeplate.

Ovnen er forvarmet til 180°C. Du må bake en forrett til osten begynner å smelte. Retten bør spises varm.

Med granateple

Granateplefrø, hard ost og ananas passer utmerket sammen. Dette er nøyaktig hva mange kokker bestemte og … de viste seg å ha rett. Fra disse komponentene kan du lage en uvanlig, vakker og veldig spiselig matbit. Du trenger også brød og smør.

Det er til disse smørbrødene hermetiske ananas i form av ringer egner seg. Med fruktbiter vil ikke retten avsløre all sin originalitet.

Hvor skal jeg begynne å lage ananassmørbrød i ovnen? Selvfølgelig med å skjære brød. Ikke glem ovnen: det er bedre å varme den opp på forhånd.

Til denne retten er det bedre å ta en baguette. Skiver kan forhåndsstekes i panne. Etter det blir de avkjølt, jevnt smurt med smør og lagt på en bakeplate. På hvert stykke brød legger vi en ananasring og et tynt stykke hard ost, som skal dekke frukten helt og til og med stikke litt utover kantene.

I midten av smørbrødet, der ananashullet er, må du legge noen granateplefrø. Etter det kan en bakeplate med smørbrød sendes til ovnen. Så snart osten begynner å smelte, vil den "omslutte" ananasen fullstendig, og granateplefrøene vil falle inn i midten. På dette tidspunktet kan ananassmørbrød tas ut av ovnen.

Hva annet å overraske gjestene med?

Smørbrød medsvisker, ananas, myk ost og røkt kylling. For å tilberede en så deilig forrett, må du ta mozzarellaost (250-300 g), svisker (ca. 100 g), en krukke med ananasskiver, røkt kyllingbryst (400-500 g), baguette, smør og urter (å smake).

Svisker før bruk skal helles med kokende vann i noen minutter, skylles, avkjøles og kuttes i strimler. Brystet skjæres i tynne skiver uten skinn, og osten rives. Grønnsakene finhakkes. Ost, svisker, urter og ananasbiter må hakkes og blandes.

En baguette skåret i biter stekes i smør til det kommer en skorpe. Brødet smøres på tørkepapir slik at overflødig glass blir lite. Ost smøres på skivene, et stykke bryst legges og en bakke med fyll lages på toppen.

Smørbrød stekes i flere minutter i en forvarmet ovn.