Trinn-for-steg oppskrifter på paier med cottage cheese og kirsebær

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Oppskrifter på paier med cottage cheese og kirsebær vil hjelpe deg godt hvis du raskt skal tilberede ikke bare en velsmakende, men også en sunn dessert. En slik delikatesse kan serveres både til et vanlig familieteselskap og til en festlig fest.

Curdpai vil fungere som en utmerket dessert for både en voksen og et barn.

Knust pai med cottage cheese og kirsebær: oppskrift med bilde (steg for steg)

Det er ikke noe vanskelig å tilberede en slik sandkakedessert. Med forbehold om alle oppskriftens regler vil du få en veldig velsmakende godbit med delikat ostemassefyll og saftige kirsebær. Barn elsker spesielt denne desserten. Utad ligner den på en hjemmelaget kake, men i smak og tekstur er den ganske lik kaker.

Så hvilke ingredienser trenger vi for å lage en sandkakekake med cottage cheese og kirsebær? Oppskrift (det vil være mye mer interessant å lage mat med et bilde) krever bruk av:

• store kyllingegg - 2 stk.;
• bakepulver - 4 g;
• mykt smør - ca. 150 g;
• siktet hvetemel - ca. 250 g (legg til stiv deig);
• fettkornet cottage cheese - 200 g;
• frosne kirsebær (helst tint) - ca 200 g;
• lite sukker - ca. 7 store skjeer.

Lager mørdeig

Oppskrifter på ost og kirsebærpai kan inneholde hvilken som helst deig. Den enkleste og raskeste å tilberede er sandbasen. For å elte det, blandes mykt smør med sukker (med 2 store skjeer) og gnis godt med en skje. Deretter tilsettes eggeplommer (hvitene får stå til helling) og bakepulver

Etter å ha oppnådd en homogen konsistens, hell det siktede melet i den resulterende massen og bland godt. Tilsett eventuelt noen store skjeer kaldt vann i deigen. Ved utgangen oppnås en jevn og kjølig sandbase, som pakkes inn med matfilm og sendes til kjøleskapet (i 10-20 minutter).

Kirsebærfyll og ostemassefyll

Oppskrifter på cottage cheese og kirsebærpaier krever ikke kjøp av dyre produkter. Alle komponentene som er oppført er tilgjengelige hos enhver forhandler.

Fryste kirsebær tines fullstendig og all saften rennes ut. Når det gjelder cottage cheese, males den gjennom en sil og kombineres med sukkerrester. Pisk deretter eggehvitene separat. Det resulterende skummet blandes med cottage cheese, og får et lett og luftig fyll.

Cherry Shortcake Formingsprosess

Hvordan dannes en cottage cheese og kirsebærpai? Med et bilde (det er ikke veldig vanskelig å lage denne desserten trinn for trinn) kan duse denne artikkelen. For dannelsen brukes en avtakbar form. Avkjølt sandkakedeig legges i den og eltes med en knyttneve slik at den fordeler seg jevnt over hele retten og danner små sider.

Plasser et tint bær på bunnen, det er jevnt dekket med ostemasse-proteinfyll.

Hvor lang tid tar det å bake en kake i ovnen?

Nesten alle oppskrifter på paier med cottage cheese og kirsebær selges veldig raskt. Etter at desserten er dannet, sendes den til en forvarmet ovn og stekes i 45-50 minutter.

Etter tid tas den hjemmelagde delikatessen ut og avkjøles. Den drysses med melis på toppen, kuttes i biter og presenteres på bordet sammen med usøtet te.

Den deiligste paien med cottage cheese og kirsebær i en slow cooker: oppskrifter med bilder av hjemmelaget dessert

Denne desserten er veldig tilfredsstillende og inneholder mye kalorier. For å lage det hjemme trenger vi:

• fuktig granulær cottage cheese - 400 g;
• store kyllingegg - 3 stk.;
• kremmargarin av høy kvalitet - 210 g;
• siktet mel - ca. 4 kopper;
• bakepulver - 6g;
• lite sukker - 230 g;
• bords alt - 3 g;
• frosne eller ferske kirsebær - 150 g.

Tilberedning av løs deig og ostemassefyll

Før du baker en slik pai i slowcooker, bør du elte løs deig til den og lage ostemassefyll. For å gjøre dette males kremet margarin sammen med hvetemel, og tilsett deretter 3 g bakepulver og bords alt. Ved utgangen får man en homogen fin smule som får stå en stund i kjøleskapet.

Til tilberedning av fyllet brukes kun fersk og fuktig cottage cheese. Den piskes med en blender, deretter blandes den med sukker og kyllingegg. Etter å ha tilsatt resten av bakepulveret til ingrediensene, begynner de å danne paien.

Hvordan lage en ostemassedessert?

For å tilberede en slik pai i en slowcooker, trenger ikke bollen å smøres med olje. ½ av den løse basen legges ut i den, som friske eller frosne kirsebær legges på. Etter det er bæret helt dekket med ostemasse. Til slutt dekkes kaken igjen med margarinsmuler.

Bakeprosess i en langsom komfyr

Hvordan skal jeg bake en pai med cottage cheese og kirsebær? Oppskriften, implementert i en langsom komfyr, innebærer bruk av bakemodus. Det er i den ostemassen skal tilberedes. I dette tilfellet trenger ikke timeren å stilles inn. Programmet er allerede laget for 60 minutter.

Hvordan serverer du dessert til bordet?

Etter å ha bakt ostemassepaien, avkjøles den rett i multikokerbollen. Så snart desserten tar tak, tas den ut og kuttes i biter. En slik mør og kaloririk delikatesse serveres til bordet sammen med usøtet te eller kaffe.

Å lage den berømte Brownie Cherry Pie

Hvordan lage en sjokoladekake med cottage cheese og kirsebær? Vi vil vurdere oppskriften med Brownie-bildet akkurat nå. For å implementere det, vidu trenger følgende sett med produkter:

• siktet hvetemel - 150 g;
• godt smør (72-75 % fett) - ca. 120 g;
• mørk sjokolade - ca. 120 g;
• fint sukker - 50 for deigen og 100 g for fyllet;
• store egg - 2 stk. i deigen og 2 stk. for fylling;
• bakepulver - 1 dessertskje;
• vanillin - 5 g;
• vegetabilsk olje - ca. 15 ml (brukes til å smøre oppvasken);
• vaniljesukker - 2 dessertskjeer;
• bords alt – tilsett etter smak;
• kirsebær med urter - ca. 300 g;
• landlig granulær cottage cheese - 300g

Tilberede deig

For å lage en klassisk browniepai piskes store egg sammen med sukker på høyeste hastighet. Vanillin og litt s alt (et par klyper) tilsettes den resulterende massen.

Etter å ha blandet komponentene, fortsett til tilberedning av mørk sjokolade. Den brytes i skiver og smeltes i en bolle med smør. Etter å ha blandet komponentene til de er jevne, legges de ut til eggene. Deretter tilsettes hvetemel og bakepulver til dem. Utgangen er ikke veldig tykk sjokoladedeig.

Forbereder fyllet

Browniepaifyll er ganske enkelt å tilberede. Grovkornet cottage cheese males gjennom en sil, og deretter tilsettes egg og sukker. Alle komponentene piskes grundig med en mikser til en homogen masse oppnås. Når det gjelder kirsebær, er de vasket og pitted. Hvis bæret var frosset, så dettine.

Forming sjokoladedessert

Du kan bake en browniepai med kirsebær og cottage cheese både i ovnen og i slowcooker. Det viktigste er å bruke en dyp bolle, som må smøres med vegetabilsk olje.

For å lage en slik dessert deles sjokoladedeigen i tre deler. Etter å ha lagt ut en av dem i egenskap av enheten, er den dekket med halvparten av ostemassefyllingen og bær. Etter det helles kirsebæret med den andre delen av sjokoladebunnen. Deretter legges den hvite ostemassen og bærene igjen på paien. På slutten er hele produktet igjen dekket med sjokoladedeig.

Hvordan bør jeg bake?

Hvis du bestemmer deg for å bake en slik dessert i en langsom komfyr, trenger du en bake- eller stekemodus. Hvis du ikke har en slik enhet, foreslår vi å bruke en konvensjonell ovn. Den er forvarmet til 200 grader. Ved denne temperaturen bakes brownie-sjokoladekaken med cottage cheese og kirsebær i 55-60 minutter. I løpet av denne tiden skal desserten bli frodig og rødmosset. Etter steking avkjøles den delvis i formen, og tas deretter ut og kuttes i biter.

Server til familiete

Hvis du vil servere Brownie-paien vakkert til familiebordet, anbefales det å drysse den med snøhvit melis. Det skal bemerkes at i sammenheng med en slik dessert, viser det seg å være ganske uvanlig. Mørke lag veksler vakkert med hvite, og kirsebær gir kaken en spesiell syrlighet og saftighet.

Denne delikatessen bør presenteres på bordetsammen med et glass varm te eller kakao.

Sumarize

Som du kan se, er det ikke noe komplisert i å lage en ostemassedessert med kirsebær. I tillegg til oppskriftene som presenteres, kan du bruke andre. For eksempel er en kjekskake med bær og cottage cheese veldig velsmakende, samt puff og jevn gjær.