Eplesalat: varianter og oppskrifter
Eplesalat: varianter og oppskrifter
Anonim

Eple regnes som en av de sunneste matvarene. Disse fruktene inneholder mange stoffer som har en gunstig effekt på kroppens funksjon. Selvfølgelig brukes et slikt produkt ofte av folk som følger et sunt kosthold.

eplesalat
eplesalat

Av frukt av denne typen tilberedes ulike retter, for eksempel salater. Noen oppskrifter på måltider er omt alt i delene av denne artikkelen.

Diettsnacks

Den består av følgende komponenter:

  1. 3 epler (helst søtt og surt).
  2. 2 store gulrøtter.
  3. To store skjeer linfrøkli.
  4. Litt olivenolje.
  5. Søt smaksatt yoghurt.
  6. En håndfull gresskarkjerner.

For å tilberede en slik salat med et eple, må du vaske frukten, fjerne frøene og skrelle, hakke frukten med et rivjern. Gjør det samme med skrellede gulrøtter. Kombiner ingrediensene ovenfor og tilsett litt sitronsaft, en skje olivenolje. Ha kli i en bolle og bland alt.

Søtsmaksyoghurt eller rømme til bruk som saus. Topp matdryss over gresskarkjerner. Denne gulrot- og eplesalaten regnes som en av de mest sunne og balanserte snacksene. I tillegg er salaten veldig lett og anbefales for de som passer på vekten sin.

Oppskrift med honning og nøtter

Denne retten inneholder følgende ingredienser:

  1. Gulrot (én rotgrønnsak).
  2. En liten bit sitron.
  3. En spiseskje olivenolje.
  4. Samme mengde nøtter.
  5. Litt hakket persille.
  6. Ett eple.
  7. En liten skje med honning.

Vask og skrell frukt og rot. Gulrøtter skal hakkes med et rivjern. Kutt eplet i skiver, hell over det med sitronsaft og olivenolje. Tilsett deretter en skje honning, urter og hakkede nøttekjerner. Kombiner alle produktene i en bolle, la stå i 5 minutter.

salat med epler og gulrøtter
salat med epler og gulrøtter

Gulrot- og eplesalat i henhold til denne oppskriften er en enkel, men interessant og vitaminsnack.

Matlagings alternativ med fersk selleri og rømme

For å lage denne retten trenger du følgende ingredienser:

  1. En stor skje med vegetabilsk fett.
  2. En liten mengde persille.
  3. 50g valnøttkjerner.
  4. 100 g eplemasse.
  5. Samme mengde fersk sellerirot.
  6. En liten skje tørket basilikum og samme mengde sitronsaft.
  7. 2 ss. l. rømme.

Skyll og rens frukt. Mal dem med et rivjern. Forbered selleriroten på samme måte. Bland dataingrediensene i en stor bolle og tilsett sitronsaft. Skjær grønnsakene og legg dem på en tallerken med grønnsaker. Bruk vegetabilsk fett og rømme som saus. Denne eplesellerisalatoppskriften inkluderer basilikum og nøttekjerner.

salat med epler og selleri
salat med epler og selleri

Før servering av en rett plasseres disse produktene vanligvis i den.

kyllingkjøttvariant

Denne forretten inneholder følgende:

  1. En stor skje sitronsaft.
  2. 150 gram majonessaus eller yoghurt.
  3. En liten mengde bords alt.
  4. kvernet pepper.
  5. Salat.
  6. 2 kyllingfileter.
  7. 3 grønne løkfjær.
  8. Omtrent 70 g valnøttkjerner.
  9. Apple.

Kok kyllingbrystet i vann med s alt. Når kjøttet er avkjølt må det kuttes i terninger. Skrell eplet fra frø og skall. Kutt i terninger og bland med sitronsaft. Valnøttkjerner skal knuses. Skyll og skjær løken. Kombiner alle ingrediensene ovenfor, dryss over s alt, pepper og majonessaus eller yoghurt.

salat med epler og kylling
salat med epler og kylling

Noe grønt legges på overflaten av salaten med valnøtter og eple. På denne måten ser det enda vakrere og mer appetittvekkende ut.

Fat med skinke

Denne forrettoppskriften krever:

  1. 200 gram hard ost.
  2. 2 gulrøtter.
  3. Samme antall epler.
  4. 3 hvitløksfedd.
  5. Noen krutonger.
  6. 200 g skinke.
  7. Majonesaus.

Hakk osten med et rivjern. Tilbered på samme måte skrellet frukt og rotgrønnsaker. Kombiner komponentene i en bolle. Tilsett krutonger, knuste hvitløksfedd i retten. Hell i majonessaus. Eplesalat er original og litt krydret.

salat med epler, majones og gulrøtter
salat med epler, majones og gulrøtter

Kylling- og ananasvariant

Denne tilberedningsmetoden er flott for en feiring. Retten har følgende sammensetning:

  1. Pakke med maiskjerner i form av hermetikk.
  2. 200 gram hard ost.
  3. Møtt av 1 kyllingbryst.
  4. Hardkokte egg (minst 4 stykker).
  5. Noe s alt, krydder og majonessaus.
  6. Apple.
  7. En boks med ananas.

Fjern væske fra maispakken. Legg kornene i en stor bolle. Hakk egg, kokt kyllingbryst, eple og ost i firkanter. Skjær ananas i små terninger. Legg all mat i en bolle. Dryss over s alt, pepper eller andre krydder. Tilsett majonessaus. Bland alle ingrediensene til salaten med kylling og eple og ost. Denne oppskriften er ganske enkel, men veldig interessant. Gjester liker det vanligvis.

Snack med røkt kjøtt

For å tilberede denne retten trenger du:

  1. 100 gram hard ost.
  2. Grønt eple.
  3. En liten mengde valnøttkjerner.
  4. 50 g majonesbasert saus.
  5. Omtrent 100 gram røkt kjøtt.

Osten knuses med et rivjern. Valnøttkjerner kuttes i små biter. Epler må kuttes i skiver. Gjør det samme med kjøtt. Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle. Tilsett s alt og krydder. Majonessaus tilsettes salaten med valnøtter og eple etter denne oppskriften.

Konklusjon

I dag er det mange alternativer for retter som ikke bare er veldig velsmakende, men også sunne. Det er kjent at frisk frukt og grønnsaker har en gunstig effekt på kroppen. Mange av disse produktene er tilgjengelige til alle årstider. En av de mest populære rettene er selvfølgelig eplesalat. Den tilberedes på forskjellige måter. Du kan lage en rett med en søt smak, det er s alte varianter. Det finnes også flere typer bensinstasjoner. Slik mat er kombinert med majones, yoghurt, olivenolje, solsikke. Denne frukten er kombinert med kyllingkjøtt, røkt biff, pølse.

For å gjøre retten mer interessant, legges nøtter, urter, gulrøtter, selleri, mais og ananas i eplesalaten.

Anbefalt: