Salat med stekt ost: valg av produkter, oppskrift, kokeprosedyre, foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Grillet ostesalat er ikke bare deilig, men også sunt. Den inneholder mat rik på vitaminer og mineraler. For det første er dette grønnsaker. I tillegg tilsettes greener, reker, kyllingkjøtt, champignoner til denne retten. Noen kokker lager den med jordbær, melon, avokado. Du lærer hvordan du tilbereder en salat med stekt ost senere i artikkelen.

Oppskrift med ferske grønnsaker

Sammensetningen av retten inkluderer:

• bulgarsk gul pepper.
• Bunge med salat.
• Fersk persille, basilikum og dill.
• Cherrytomater i mengden 200 gram.
• 100 g Adyghe-ost.
• En liten skje med tørket basilikum.
• Samme mengde hakket paprika.
• S alt.
• kvernet svart pepper.
• olivenolje (to store skjeer).

Salat med stekt ost og ferske grønnsaker tilberedes slik:

1. I leilighetbeholdere må koble sammen tørre krydder.
2. Tomater, urter (dill, persille, basilikum) og paprika vaskes og tørkes.
3. Osten skal dekkes med et lag med krydder. Stek jevnt i en panne med olivenolje.
4. Tomater og paprika kuttes i mellomstore biter. Grønt bør hakkes.
5. Vaskete og tørkede salatblader legges i bunnen av fatet. Neste er grønnsaker. Dryss over hakkede urter, s alt, pepper.
6. Deretter drysses retten med olivenolje.
7. Osten kuttes i firkanter og legges på overflaten av fatet.

Salat med pinjekjerner

Sammensetningen av retten inkluderer følgende ingredienser:

• 120 g Adyghe-ost.
• Halvparten av en stor agurk.
• Stor skje med mel.
• Pinjekjerner i mengden 20 gram.
• Tre store skjeer olivenolje.
• Halv rødløk.
• En haug med salatblader.
• Fire store skjeer italiensk dressing.
• Tomat (ett stykke).

Salat med stekt ost og pinjekjerner tilberedt slik:

1. Tomater og agurker bør kuttes i store biter. Gjør det samme med løk.
2. Osten deles i skiver med en kniv. Dekk med et lag mel og stek jevnt i en panne med to spiseskjeer olje.
3. Pinjekjerner bør tilberedes på samme måte.
4. Salatblader legges i bunnen av en stor beholder. Så legger de grønnsaksbiter, osteskiver.
5. Dekk fatet med peanøttkjerner. Vannet med dressing.

Salat med stekt ost er en ganske interessant rett, og det tar ikke mye tid og krefter å lage den.

rett med avokado

Det inkluderer:

• Agurk.
• Tomat.
• 100 g salat.
• En halv avokado.
• Søt pepper.
• 60g ost.
• Sorte oliven i mengden 250 gram.
• Dillhaug.
• Tre store skjeer olivenolje.
• Litt balsamicoeddik.
• Svart pepper i m alt form.
• Et fedd hvitløk.

Hvordan lage grillet ost og avokadosalat?

1. Må male noen sorte oliven med en blender.
2. Tilsett olivenolje, eddik, hvitløk. Mal maten godt.
3. Salatblader legges på en tallerken. Dekk med et lag pepper og legg resten av ingrediensene på toppen.
4. Osten kuttes i små firkanter. Stek i en panne med olje.
5. Avocadoer knuses og tilberedes på samme måte.
6. Grønnsaker kuttet i terninger. Disse produktene legges ut på overflaten av fatet.
7. Oppskrift stekt ostesalat med avokado pyntet med olivenrester. Tilsett litt eddik, knust pepper.

Rekesalat

Det inkluderer:

• 200 gram Adyghe-ost.
• En halv sitron.
• Pellede reker.
• 40milliliter olivenolje.
• S alt (1 klype).
• 100 gram romansalat.
• Samme antall cherrytomater.
• En teskje dijonsennep.
• Flytende honning (samme mengde).

Osten kuttes i rektangulære skiver. Stek i en stekepanne med tilsetning av olje på begge sider til en skorpe av en gylden fargetone vises. Salatblader vaskes og tørkes. Del opp i små biter. Tomater kuttes i like store stykker. Alle komponentene legges i en dyp bolle. Kokte pillede reker tilsettes.

Saft av en halv sitron, sennep, olje, s alt og honning blandes. Salat med stekt ost kledd med den resulterende sausen.

kyllingkjøttoppskrift

Sammensetningen av retten inkluderer:

• Søt pepper, liten størrelse.
• Liten løk.
• Fire store skjeer olivenolje.
• To små fedd hvitløk.
• Ost i mengden 240 gram.
• Noe s alt.
• 300 gram kyllingkjøtt.
• En stor skje dijonsennep.
• Litt kvernet pepper.
• 200 gram salat.
• Tre tørkede tomater.
• To store skjeer med eplecidereddik.

Oppskrift

Hvordan lage grillet ostkyllingsalat?

1. Eddik, sennep, hakket hvitløk, olivenolje, pepper og s alt kombineres i en stor bolle.
2. Komponentene slipes med en gaffel.
3. Tomater og hodeløk kuttet i skiver.
4. Søtt pepper deles i mellomstore strimler med en kniv. Stek i en panne med smør.
5. Fileten kuttes i tynne biter. Dekk med s alt og pepper. Stek i en panne med smør i to minutter på begge sider.
6. Osten deles i skiver. Tilberedt på samme måte.
7. Salatblader legges i bunnen av bollen og blandes med dressingen. Toppet med kylling, osteskiver, løkskiver, pepper, tomat.

Deilig salat er klar!

rett med tomater og sopp

Sammensetningen av maten inkluderer:

• 120 g ost.
• Fire champignoner.
• To tomater.
• En haug med salatblader.
• Et fedd hvitløk.
• Noe s alt og pepper.
• Solsikkeolje.

Salat med stekt ost og tomater tilberedt slik:

1. Sopp må vaskes. Gjør det samme med tomater.
2. Salatblader skylles og tørkes.
3. Hvitløk skrelles, hakkes.
4. Sopp bør kuttes i mellomstore skiver. Stek i en panne med s alt og olje.
5. Tomater deles i små biter. Legges i en dyp beholder og kombineres med hvitløk og sopp.
6. Osten skal kuttes i firkanter. Stek i en panne med smør.
7. Ingrediensene blandes i en dyp bolle og drysses med hakket salat.

Mat med jordbær

For forberedelsen trenger du:

• Ost (cheddar, gouda) etter smak.
• olivenolje.
• Pakke med salatblader.
• Noen jordbær.
• Egg.
• kjeks for panering.
• Noe s alt og pepper.
• balsamicoeddik.
• Solsikkeolje (til steking).

Jordbær skal kuttes i runde biter. Ost deles inn i mellomstore fragmenter med en kniv. Dekk med et lag pisket egg og brødsmuler. Stek i en panne til den er gyldenbrun. Deretter tørkes ostefragmentene med et papirhåndkle. Fordel på salatblader. Legg til bærbiter.

For å forberede dressingen, blandes olivenolje med s alt, eddik og pepper. Varm salat med stekt ost dekkes med den resulterende massen.

Mat med aubergine og zucchini

Det inkluderer:

1. Søt pepper.
2. Tre eller fire tomater.
3. En stor aubergine.
4. Zucchini.
5. Persille og dill.
6. 200 g Adyghe-ost.
7. S alt og kvernet pepper.
8. To fedd hvitløk.
9. olivenolje.

Zucchini og aubergine skylles. Deretter skrelles og kuttes grønnsakene. Stek i en panne med olivenolje. Vask tomater og paprika. Skjær i små terninger. Hakk hvitløk, persille og dill. Osteskiver stekes i en stekepanne med tilsetning av olje. Alle komponenter skal plasseres i en stor beholder. Bland med s alt og pepper. Ringle over olivenolje.

Grillet ostesalat er en rett med en interessant, frisk og original smak. Det er mange forskjelligematlagings alternativer. Oppskrifter inkluderer naturlige og sunne ingredienser. Til mat kan du velge grønnsaker av forskjellige typer (agurker, tomater, paprika, zucchini eller aubergine), bladgrønnsaker, dill, persille, frukt, kyllingkjøtt, sjømat. Grillost og varianter som halloumi, Adyghe egner seg godt. Disse salatene ser vakre ut på festbordet, men de passer også til hverdagslunsj eller middag med familien. Slike retter anbefales å spises med hvitvin.