2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Et langt, sunt liv av høy kvalitet er lykke for enhver person. I vårt ønske om å leve flere år, går vi lenger og lenger - yogatimer, morgenjogging, å ta alle slags "magiske piller" … Men i denne jakten på lang levetid savner vi ofte det viktigste spørsmålet om sunn ernæring. Som Seneca sa en gang: "Vi er det vi spiser." Og for å maksimere varigheten av livet ditt, må du ta hensyn til kostholdet ditt, og du må nærme deg dette problemet med omhu. Å vite hva en antioksidant er, vil hjelpe deg med å lage et sunt og sunt kosthold.
Før du svarer på dette spørsmålet, er det verdt å ta en kort digresjon inn i biologi, som vil tillate oss å bedre forstå hva antioksidanter er. Som vi alle vet, er liv uten oksygen umulig. Takket være oksygen, som er en del av luften, foregår alle livsprosesser i kroppen, spesielt energi produseres av cellene. Dessverre er denne prosessen stadig ledsaget av fremveksten av såk alte gratisradikaler - oksygenoksiderte molekyler som har et ekstra elektron i strukturen. Frie radikaler skader friske kroppsceller, forårsaker mutasjoner og kreftfremkallende.
Det er mulig og nødvendig å bekjempe dem. Å vite hva en antioksidant er og hvilken mat som inneholder den, vil hjelpe kroppen din med å ødelegge farlige molekyler. Så ulike typer te er rike på antioksidanter (spesielt grønn), sjokolade med høyt innhold av kakao (primært svart bitter), frukt og grønnsaker, bær, olivenolje. Et tegn på at en grønnsak eller frukt er rik på antioksidanter er dens sure smak. Slike produkter er tilgjengelige og du kan enkelt finne dem og inkludere dem i ditt daglige kosthold. En person som velger antioksidanter trenger ikke anmeldelser, for nå er egenskapene til nesten alle produkter kjent.
Hvis du ønsker å øke dosen av næringsstoffer tatt med mat, kan du råde deg til å ta hensyn til antioksidantvitaminer. Det viktigste vitaminet som forhindrer oksidasjonsprosesser i cellene er vitamin C. Det er tilgjengelig ikke bare med mange typer frukt og grønnsaker, men også i doseringsform. En eller to askorbinsyretabletter per dag vil være en utmerket forebygging av ikke bare forkjølelse, men også mot kreft, så vel som for tidlig aldring. Også utmerkede kilder til antioksidanter er vitamin A, E og karotenoider. En annen antioksidant - selen - selv om det er et giftig stoff til en viss grad, er det rett og slett nødvendig i mikroskopiske doser, fordi det også spiller rollen som en beskytter mot frie radikaler.
Når du forstår hva en antioksidant er, og vet hvilke matvarer som er rike på dem, vil du vite hvilken mat som er mest å foretrekke og gunstig for en person. Men husk at alt er bra med måte, og et overskudd av antioksidanter, spesielt i form av ulike kosttilskudd og andre tilsetningsstoffer, vil ikke føre til noe godt. Prøv å få i deg antioksidanter i form av ferske grønnsaker, frukt, sjokolade, te, og vær sunn!
Anbefalt:
Kaffe på tom mage: skaden av kaffe, dens effekt på menneskekroppen, mageirritasjon, regler og funksjoner ved frokost
Men er det godt å drikke kaffe på tom mage? Det er mange meninger om denne saken. Alle som er vant til en morgenkopp kaffe vil mest sannsynlig avvise dens negative innvirkning på kroppen, fordi det har blitt en vane for ham og han vil ikke endre noe i livet sitt. Enig, det gir ingen mening å bli styrt av en slik mening, du trenger noe nøytr alt
Ballastsubstans: hva er det? Hvilken rolle har ballaststoffer i kroppen? Innholdet av ballaststoffer i mat
For ikke så lenge siden ble begrepet "ballaststoff" introdusert i vitenskapen. Disse ordene betegnet de komponentene i maten som ikke kunne absorberes av menneskekroppen. I ganske lang tid anbef alte forskere til og med å unngå slik mat, siden det ikke var noen mening med det uansett. Men takket være mye forskning har den vitenskapelige verden blitt klar over at ballaststoffet ikke bare ikke skader, men også fordeler, og hjelper til med å løse mange problemer
Ernæringens rolle i behandlingen av diabetes, eller hva man ikke skal spise med diabetes
For at en normal karbohydratmetabolisme skal hjelpe kroppen, bør en diabetiker som lider av alle typer sykdommer utelukke lett fordøyelige karbohydrater fra kostholdet. Hva bør man ikke spise med diabetes type 1? Dette er sukker, glukose i sin rene form og alle kulinariske produkter, hvis oppskrift inneholder disse produktene: iskrem, søtet kondensert melk, kaffe og kakao, syltetøy, sirup, syltetøy, marmelade, syltetøy, syltetøy, søte drikker, honning, noe godteri, muffins
Hva er hurtigmat og dens effekt på menneskekroppen
Hva er hurtigmat i dag vet alle. Dessuten lider han av avhengigheten av å spise i all hast. Hvorfor er hurtigmat fra ferdigmat så populært, for til tross for sjarmen til fersk sunn mat, foretrekker vi fortsatt slik mat?
Karbohydrater: betydning, hvilke grupper karbohydrater er delt inn i og deres rolle i menneskekroppen
Karbohydrater er et av de viktigste elementene som trengs for å opprettholde den optimale tilstanden til menneskekroppen. Disse er hovedleverandørene av energi, bestående av karbon, hydrogen og oksygen. De finnes hovedsakelig i planteprodukter, nemlig sukker, bakevarer, hele korn og frokostblandinger, poteter, fiber (grønnsaker, frukt)
