Napoleon fiskekake: en rask og enkel oppskrift
Napoleon fiskekake: en rask og enkel oppskrift
Anonim

Fiskeelskere anbefales å tilberede fisk Napoleon fra ferdige kaker. Dette er et flott alternativ til de vanlige fiskepaiene som allerede er kjedelige. Oppskriften er enkel å tilberede og tar ikke mye tid. Napoleons fiskepai er utrolig smakfull og næringsrik. Den er perfekt for familie, daglige sammenkomster, og vil dekorere festbordet. Artikkelen vil beskrive i detalj hvordan du tilbereder en fiskepai fra kaker til Napoleon.

nødvendige ingredienser
nødvendige ingredienser

Essential Products

Du trenger ikke bruke mye penger for å lage en deilig fiskekake. Nesten alle produktene finnes på kjøkkenet. Napoleons fiskepai er en av de mest budsjettvennlige godbitene. Så du trenger:

  • 6 stk kaker. Du kan ta hvilken som helst (puff, vaffel, sand), men spesielle for Napoleonskake er best egnet. Med dem vil snacken vise seg merdeilig.
  • 3 egg. Få førsteklasses kylling. Hvis du foretrekker vaktel, kan du bruke dem også.
  • Gulrot - 2 stk. Ikke glem å skylle og koke rotgrønnsakene grundig før bruk.
  • Hermetisert fisk - 1 boks. Dette er hovedingrediensen i snackkake, så sørg for å sjekke utløpsdatoen i butikken. Hermetikk må være fersk.
  • Curd Cream Cheese - 1/2 liten pakke. Det vil gi fiskekaken en deilig smak, og gjøre den mykere og saftigere.
  • Majones, s alt etter smak. Noen husmødre liker å tilsette forskjellige krydder: Provence eller italienske urter, m alt pepper, khnel-suneli og andre.

Hvis du har tilberedt alle nødvendige ingredienser, kan du starte prosessen med å tilberede en fantastisk matbit.

fisk napoleon kake
fisk napoleon kake

Fiskepai: enkel og rask oppskrift

Snackfiskekake er lett nok å lage. Du trenger ikke bruke mye tid og krefter for å få et anstendig resultat. Viktigst av alt: følg alle trinnene riktig og konsekvent for å tilberede en fiskepai fra Napoleon-kaker. La oss dele dem ned trinn for trinn.

  1. Først, ta en boks hermetisk fisk. Bruk med tilsetning av olje, med tomatsaus vil det vise seg ikke så velsmakende. Fjern alle bein fra fisken, mos veldig store biter med en gaffel. Ringle alt godt med hermetisk olje.
  2. Gulrøtter vaskes grundig (du kan kjøpe allerede vaskede grønnsaker i butikken, så sparer du tid), uten skrell, hellkaldt vann og send til komfyren. Denne metoden for å tilberede gulrøtter bidrar til å bevare alle de nyttige elementene. Vi venter til grønnsaken blir myk, lar den stå på vinduet i 10 minutter for å avkjøles, og skrell og gni den på et grovt rivjern. Tilsett majones, en klype s alt, hvis du vil, så litt krydder. Som du kan se, er det ikke noe komplisert så langt. Alt er veldig enkelt og oversiktlig.
  3. Nå er det eggenes tur. Kok de til de er kokte, la dem avkjøles, skrell og tre på et grovt rivjern (både eggeplomme og protein) Ha også i litt s alt og majones.
  4. Endelig er det på tide å begynne å lage en fiskepai av "Napoleon"-kaker. For å gjøre dette tar vi forhåndskjøpte kaker og en flat tallerken. Vi sprer den første kaken på den, smør den godt med majones. Ikke glem å børste sidene. Legg et tynt lag med fisk på toppen, dekk med en andre kake. Den neste ingrediensen er gulrøtter. Den må også fordeles jevnt over kaken. Deretter kommer den tredje kaken, som må smøres lett med majones. Vi sprer eggemassen på den. Smør den nest siste (fjerde) kaken samt de forrige med majones og tilsett hermetisk fisk. Vi lukker hele kaken, med det siste femte laget. Vi dekker hele fisken "Napoleon" sjenerøst med ostemasse, spesielt toppen og sidene.
  5. Vårt kulinariske mesterverk er klart. Nå må du sette den i kjøleskapet i tre timer. Og så kan du servere den til bordet og starte en deilig middag.
fylle ideer
fylle ideer

Ideer til fyll for fiskekake "Napoleon" fra shortcakes

Lag en deilig godbit,ikke vanskelig i det hele tatt! Det viktigste er å velge de riktige produktene for lagene av snacken. Tross alt går ikke alt bra med fisk. Vi anbefaler deg å prøve fiskepai med følgende lag: med små biter av stekt blekksprut; syltede eller ferske agurker eller stuede bønner. Det vil vise seg veldig velsmakende hvis du erstatter gulrøttene med stuet kål. Fans av uvanlige og ekstravagante oppskrifter kan smøre noen lag av Napoleon-restauranten med potetmos. For de som følger figuren passer en variant av stekte auberginer med sopp (du kan bruke både ferske og champignoner). Og husk: ikke vær redd for å eksperimentere!

deilig godbit
deilig godbit

Matlagingshemmeligheter

For å få fiskepaien til å bli fantastisk velsmakende og glede familien og gjestene, vil vi avsløre noen av finessene ved tilberedning. Erfarne husmødre følger dem og er alltid fornøyde med resultatet.

  • Hvis du vil at kaken skal bli mer mettende og saftig, så bruk hermetisk fisk med olje. For de som følger figuren og teller kalorier nøye, råder vi deg til å erstatte dem med lav-fett fisk (tunfisk, etc.).
  • Snackkake bruker mye majones, noe som gjør den tung på magen. Alternativt kan du bruke rømme med urter og hvitløk. Smaken blir enda mer krydret.
  • Den lekreste kaken fås med butterkaker. Noen husmødre foretrekker å tilberede dem på egen hånd. Dette er imidlertid en ganske langvarig prosess.
uvanlig kake
uvanlig kake

Visningsregler

Etter at den fantastiske snackkaken din er klar, må du la den avkjøles en stund i kjøleskapet. Nå er tiden inne for å bringe det kulinariske mesterverket på bordet. Kaken serveres kald og trenger ikke varmes opp igjen. En varm godbit viser seg å være helt smakløs og ligner gummi. Skjær kaken i små biter på forhånd. Det er mest praktisk å spise det med en teskje eller med en gaffel. Før servering kan du pynte toppen av fiskekaken med urter.

avslutningsvis

Mange husmødre hevder at den beste fiskepaien fra Napoleonskaker er med rosa laks. Dette er et av de "lekkeste" alternativene. En slik godbit vil forsvinne fra bordet i løpet av få minutter. Fiskepai er også et godt alternativ til frokost og snacks. Tross alt er det veldig tilfredsstillende og næringsrikt. Sørg for å unne familien din denne godbiten!

Anbefalt: