Fantastisk kokosnøttkakeoppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Coconut Pie er et bakverk som er enkelt å lage, og som garantert vil glede alle familiemedlemmer. Det skal bemerkes at en slik dessert kan lages på forskjellige måter. Avhengig av dette eller det settet med ingredienser, kan du merkbart endre ikke bare smaken på kaken, men også strukturen.

I dag vil vi presentere deg noen hjemmelagde bakeoppskrifter. Hvilken du skal bruke er opp til deg.

Fantastisk kokospai-oppskrift

Denne desserten er spesielt elsket av barn. Tross alt viser det seg å være veldig søtt, ømt og velsmakende. For å lage mat hjemme trenger du:

• sand-sukker fint - ca 1,5 kopper (3/4 for deigen og 3/4 for fyllet);
• siktet hvitt mel - ca. 200 g;
• stort ferskt egg - 1 stk.;
• bordbrus, og bedre bakepulver - en liten skje uten lysbilde;
• kokosflak - fullt glass;
• vanillin - en liten klype;
• kefir eller surmelk - et fullt glass;
• raffinert olje - for smøring av formen;
• middels fet krem - ca 200 ml.

Matlaging av basen

Som du kan se, krever ikke kokospaioppskriften mange sjeldne og dyre ingredienser. Først av alt bør du elte basen ordentlig. For å gjøre dette, hell kefir eller sur melk i en metallbeholder, og varm den deretter opp litt. Deretter må du tilsette slukket bordbrus, et sammenpisket egg, sandsukker til væsken og bland alt grundig. På slutten skal hvetemel helles i den flytende massen. Som et resultat bør du få en tett deig som fester seg godt til fingrene.

Å lage stuffing

Hvordan lage en deilig og mør kake? Kokosflak er hovedkomponenten i den presenterte bakingen. For å forberede fyllet bør det kombineres med vanilje, fint sukker og blandes godt. Når det gjelder kremen, er de nødvendige for å helle hele paien.

Shaping the product

Coconut Cream Pai er lett å forme. For å gjøre dette, må deigen som er laget på en fermentert melkedrikk rulles ut i et lag 7-9 millimeter tykt, og deretter legges ut på et bakepapir. Samtidig er det ønskelig å heve kantene ved bunnen og danne små sider. Deretter legger du alt det løse kokosfyllet på deigen.

Ovnsbakeprosess

Kokoskake steker ikke særlig lenge i ovnen. For å gjøre dette bør det dannede produktet plasseres i et oppvarmet skap og sette temperaturen til 180-185 grader. I dette tilfellet er det nødvendig å sikre at fyllingen ikke brenner. Til dette formål dekker noen husmødre bakeplaten med tykk kokefolie.

Stek helst kokospai i 28-33 minutter. I løpet av denne korte perioden skal deigen være godt stekt.

Det siste trinnet i tilberedningen av dessert

Etter at kokoskaken er stekt, ta den ut, fri for kokefolie og hell umiddelbart fersk middels fet fløte. Hvis du ikke lagde en kant i bunnen, kan melkedrikken lekke ut av desserten og ødelegge den.

I denne formen skal bakingen holdes i romtemperatur i ca. 2 timer. I løpet av denne tiden vil kaken trekke til seg kremen, bli mør, saftig og veldig smakfull.

Perfekt til stede ved bordet

Den kokte kokoskremkaken skal kuttes i små biter og presenteres på bordet. Som regel serveres slike bakverk til husholdninger sammen med varm te eller en nylaget sjokoladedrikk. Nyt måltidet ditt!

Apple Coconut Pai Oppskrift

Som nevnt ovenfor er det mange måter å lage kokospai på. Vi har presentert en klassisk oppskrift som er veldig populær blant de med en søt tann. Men for å få en deilig kokospai, trenger du ikke holde deg til én tilberedningsmetode. Vi tilbyr deg å lage hjemmelagde kaker på kjeksbunn med epler.

Så ingrediensene som trengs er:

• ikke harskt smør (margarin er bedre å ikke bruke) - 200 g;
• mellomstort granulert sukker - 200 g;
• fersk fet melk - 2/3 kopp;
• store ferske egg - 4 stk;
• fersk sitronsaft - 2 små skjeer;
• siktet hvitt mel - ca. 200 g;
• kokosnøttspon - omtrent 75 g;
• bordbrus (slukk med sitronsaft) - ½ liten skje;
• ferske søte og sure epler – 4 stk

Forbereder grunnlaget

Med denne oppskriften kan du lage en fantastisk kokos-eplepai som ingen i familien din kan motstå.

For at kaken vår skal komme ut akkurat som den skal ifølge oppskriften, bør kjeksbunnen eltes riktig. For å gjøre dette må du kombinere mellomstort granulert sukker med egg, og deretter slå dem grundig med en mikser, hell i fersk melk og la dem stå. Deretter må du sikte det hvite melet i en stor beholder, tilsett mykt smør og gni det med hendene slik at du til slutt får fine smuler. Kokosflak bør også tilsettes i samme masse.

Etter at de løse og flytende delene av deigen er tilberedt, må de kombineres og blandes godt. Også, i den ferdige basen, må du legge til bordbrus, slukket med sitronsaft. På slutten må du skrelle ett søtt og surt eple, rive det og legge til deigen. Som et resultat bør du fåtyktflytende masse, konsistens, som for charlotte.

Riktig forming dessert

Kokospai i saktekoker stekes ikke særlig lenge. For å gjøre dette, bør enhetens bolle smøres godt med olje, og deretter legge all den tidligere eltede deigen inn i den. For å gjøre bakverket mer velsmakende og velduftende, anbefales det å dekke det med et lag epler. For å gjøre dette må frukten vaskes, skrelles og deretter kuttes i ikke veldig tykke skiver. I fremtiden bør de plasseres på overflaten av kaken. Hvis de synker litt ned i basen, er det greit.

Hvordan baker jeg riktig?

Kokospai i saktekoker bør tilberedes i bakemodus. For å gjøre dette er enheten tett lukket og det nevnte programmet er installert. Når det gjelder timeren, viser den automatisk tiden - 60 minutter. Hvis du føler at denne tiden ikke er nok, kan du øke den med ytterligere ¼ time.

I den angitte perioden skal eplepaien med kokos være ferdigstekt. For å bekrefte dette kan du stikke en tannpirker eller fyrstikk inn i den. Hvis tregjenstanden forblir tørr, kan desserten trygt tas ut av bollen med en plastspatel.

Pynt hjemmelagde kaker

Som du ser, er det ikke vanskelig å lage kokosnøttkake hjemme. Etter at den er på kakeformen bør du vente til den er helt avkjølt. Deretter kan du trygt fortsette å dekorere den. Til dette anbefales det å bruke hvit sjokoladeglasur. Den lages som følger: en skive hvit sjokolade brytes i skiver og legges i en bolle sammen med en skje melk og smør, samt 30 g kokosflak. I denne formen legges ingrediensene i et vannbad og varmes gradvis opp. Etter at du har fått den tyktflytende sjokoladeglasuren, bør bollen fjernes fra vannet. Hell deretter varm fudge på overflaten av desserten og fordel jevnt med en skje.

Riktig servert til bordet

Etter å ha pyntet kokoskaken med hvit glasur, bør du vente til fondanten har stivnet helt. Deretter må desserten kuttes i trekantede biter og serveres til familiemedlemmer. I tillegg til slike bakverk, anbefales det å presentere nybrygget svart te eller en annen favorittdrikk. Nyt måltidet ditt!

Sumarize

Nå vet du hvordan du lager kokosnøttkake hjemme. Jeg vil merke meg at dette langt fra er de eneste måtene å forberede det på. Ved å vise fantasi kan du lage oppskrifter selv og implementere dem umiddelbart.