2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
“Sea Foam” er en salat som lenge har vunnet gourmetenes gunst. Denne utsøkte retten vil glede deg med sin rike smak og originale utseende. Matlaging innebærer forresten bruk av sjømat, som faktisk er årsaken til et så romantisk navn.
Hvordan glede kjære med en deilig salat? Hvilke ingredienser trengs for å tilberede retten? Hvordan ordne en matbit slik at den ser original ut på en tallerken? Svarene på disse spørsmålene er av interesse for mange husmødre.
Sjøskumsalat med blekksprut: oppskrift og matliste
Sjømatelskere vil elske denne retten. Her er listen over ingredienser du trenger:
- hermetisk blekksprut;
- middels eller store gulrøtter;
- to kyllingegg;
- 150 g hard ost (det er bedre å ikke ta for s alt);
- to fedd hvitløk;
- majones, krydder;
- rød kaviar (brukt som dekorasjon).
Salat Sjøskum” med hermetisk blekksprut er lett å tilberede.
- Skålen er lagt ut i lag. Det anbefales å sette et glass i midten av fatet - vi skal dekorere salaten i en sirkel.
- Majones må blandes med presset hvitløk - dette er sausen din.
- Kok egg, skrell, tre på et fint rivjern, legg på en tallerken rundt et glass og smør med majones.
- Neste lag er blekksprut. Fileten hans må også kuttes i små biter. Krydre alt igjen med saus.
- Kok gulrøttene, skrell, tre og fordel på et lag med blekksprut, hell majones
- Topplag - revet ost.
- Strø osten sjenerøst med majones.
- Fjern glass fra salaten før servering.
- Fatet er dekorert med friske urter og kaviar.
Det er det, en matbit for hele familien er klar. "Sea Foam" er en original salat som vil bli en ekte dekorasjon på ethvert bord.
En annen variant av blekksprutsalat
Dette er en populær rett som har mange forskjellige varianter. Det er en annen måte å lage en deilig blekksprutsalat på. Her er det du trenger:
- 500g hermetisk blekksprut;
- to kyllingegg;
- to ferske agurker;
- 200g bearbeidet ost;
- tre fedd hvitløk;
- pakke majones;
- dill og persille.
"Sea Foam" - en salat som koker raskt. Først forbereder vi sausen - du må legge til hvitløken som føres gjennom knuseren i en beholder med majones ogbland grundig.
Blekksprut og skrellede agurker kuttet i strimler. Egg må kokes, skrelles, kuttes i små tallerkener. Tre smeltet ost på et grovt rivjern. Alle ingrediensene må kombineres og krydres med tidligere tilberedt saus. Alt, en deilig rett er klar.
"Sjøskum" - salat med reker. Hvilke produkter trenger du?
Den tradisjonelle salatoppskriften bruker blekksprut som hovedingrediens. Men hvis du ønsker det, kan du ta annen sjømat. Hvordan tilberedes sjøskumsalaten? Den kulinariske oppskriften er enkel, men først bør du studere listen over nødvendige produkter:
- Beijing-kål;
- frosne reker - 500 g;
- tung krem;
- majones;
- s alt, koriander og andre krydder etter smak;
- noen skiver sitron.
Matlagingstips
Matlagingsordningen er ikke så komplisert. Først må du dyppe de frosne rekene i s altet vann og koke i henhold til instruksjonene på pakken. Mens hovedkomponenten i salaten koker, kan du hakke kålen (vask den først).
Mange husmødre foretrekker å servere retten i gjennomsiktige boller eller brede glass – slik ser retten spektakulær ut. Strimlet Beijing-kål legges ut i skåler.
I løpet av denne tiden må rekene ha kokt. De må tas opp av vannet, avkjøles og rengjøres. La oss nå komme tilforberedelse av krydder. For å begynne, pisk fløten forsiktig med en håndmikser - dette er grunnlaget for sausen din. Bland deretter to spiseskjeer majones, tre spiseskjeer kremfløte, tilsett s alt, m alt koriander. Hvis du liker krydrede retter, kan du helle ferdig chilisaus i blandingen.
Alle sausingrediensene må blandes grundig til en homogen masse er oppnådd. Bland reker med lett luftdressing. Legg nå forsiktig ut sjømaten med saus på Beijing-kål. Før servering er retten dekorert med en sitronskive, urter. Salat i skåler ser veldig vakkert og eksotisk ut.
Som du kan se, finnes det forskjellige salatoppskrifter. Du kan selvfølgelig legge til alle ingredienser du liker.
Anbefalt:
Hvordan og hvor mye lage poteter til Olivier? Ulike måter å lage mat på
Den klassiske Olivier-salaten har et bredt utvalg av ingredienser, inkludert kaviar, vaktel og krabbekjøtt. Over tid har oppskriften gjennomgått en rekke endringer, og i dag er budsjettet, men ikke mindre smakfull versjon med poteter, pølse og andre rimelige produkter spesielt populær. Etter å ha lest denne artikkelen vil du lære hvor lenge du skal koke poteter for Olivier og hvordan du gjør det på forskjellige måter
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan lage mat, oppskrifter
For ikke så lenge siden dukket det opp en grønnsak som ser ut som en kålrot i hyllene i butikkene våre, eller snarere hypermarkeder til utenlandske butikkjeder. Dette er kålrabi. Hvordan lage en så eksotisk? Dette vil være temaet for artikkelen vår
Salat "Sjøskum" med blekksprut og reker: oppskrifter
Det finnes mange kjennere av sjødelikatesser over hele verden. Slike produkter inkluderer alger (tare og andre), fisk, krepsdyr og bløtdyr. De er en del av varme retter, snacks, supper. I dag blir slike oppskrifter mer og mer populære ikke bare blant vestlige, men også blant russiske kulinariske spesialister. Deler av artikkelen er viet til særegenhetene ved tilberedningen av disse delikatessene. Det er flere interessante alternativer, for eksempel sjøskumsalat med blekksprut
