Hva er sunt å spise til frokost: deilige oppskrifter og anbefalinger
Hva er sunt å spise til frokost: deilige oppskrifter og anbefalinger
Anonim

Trenden med en sunn livsstil og riktig ernæring vokser dag for dag. Folk er i økende grad bekymret for helsen sin. Tiden med umiddelbare måltider hører fortiden til, i dag er det mote å bare spise ferske, riktige produkter, og dette er gode nyheter. Hva er godt å spise til frokost? Det er det vi snakker om.

hva er godt å spise til frokost
hva er godt å spise til frokost

Hva er en komplett frokost?

Hva er sunt å spise til frokost? Det er hundretusenvis av oppskrifter for en full frokost, men du kan ikke huske dem alle, og det er ofte ikke tid til å søke. Når du tilbereder en sunn frokost, må du kjenne til prinsippet. Når du kjenner listen over nyttige produkter og deres kompatibilitet, kan du improvisere og lage noe nytt hver dag. De mest nyttige og allsidige produktene er tilgjengelige for alle. Egg, tomater, ost, urter, cottage cheese, melk og selvfølgelig frokostblandinger. Det anbefales å spise frukt hver dag og ikke bare til frokost.

Amerikanske pannekaker eller pannekaker. Alle har utvilsomt sett i filmer hvordan folk spiser små pannekaker til frokost. De erfundament alt forskjellig fra de vanlige pannekakene. De er bakt i en tørr stekepanne og er mer som pannekaker i sammensetningen, men uten gjær. Den er veldig velsmakende og næringsrik.

den sunneste frokosten
den sunneste frokosten

Karbohydraternæring

Hva skal være en sunn frokost? Riktig ernæring bør balanseres. Det er viktig for kroppen å få i seg proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer i riktig mengde.

Komplekse karbohydrater er veldig sunt og har en kompleks kjemisk sammensetning, som tar lang tid å fordøye. Dette lar deg klare deg uten smørbrød og snacks mellom måltidene. Du kan skille langsomme karbohydrater fra raske ved å være oppmerksom på den glykemiske indeksen, jo lavere den er, jo bedre. Å spise de riktige karbohydratene sikrer at insulin produseres jevnt, som igjen er ansvarlig for å omdanne overflødige karbohydrater til fettceller. Et ubalansert kosthold fører til topper i insulin og, som et resultat, til for mye kroppsfett.

Søtt bakverk og melprodukter inneholder ikke fiber og gir kun kortvarig metthet. Sulten vil komme igjen og igjen, kaker, is, kaker, boller, søte og alkoholholdige drikker gir ingen fordel, men overvekt er garantert. Derfor er en croissant til frokost selvfølgelig glamorøs, men ikke sunt.

En stor mengde fiber finnes i grønnsaker og frukt, belgfrukter og nøtter. Trikset er at fiber praktisk t alt ikke brytes ned av kroppen, så metthetsfølelsen er lengre. I tillegg er fiber veldig nyttig, det fjerner giftstoffer og renserhele fordøyelsessystemet. Grønnsaksalater med mye grønt, tomater og egg, krydret med vegetabilsk olje, metter godt og skaper ikke en følelse av tyngde.

sunn frokost riktig ernæring
sunn frokost riktig ernæring

Havregrøt er frokostdronningen

Hva er sunt å spise til frokost? Nykokt havregryn med tørkede aprikoser eller gresskar vil være en flott frokost og vil appellere til alle familiemedlemmer. Det er den perfekte kombinasjonen. Havregryn er full av komplekse karbohydrater, og gresskar er den kraftigste kilden til fiber. Mange vil si at havregryn er kjedelig, men ofte vet en person rett og slett ikke hvordan man kombinerer det med andre produkter. For eksempel er havregryn med cottage cheese utrolig deilig. Du kan legge til rosiner og honning, så vil hvert barn nyte den sunne frokosten sin.

Sunne frokostblandinger

For å få maksim alt utbytte av frokostblandinger anbefales det å ikke koke dem, men å dampe dem. Så alle nyttige vitaminer er bevart i frokostblandinger. Grov mat er bra for fordøyelsen generelt, og ikke bare. Fast mat er også avgjørende for sunne tenner og tannkjøtt. Imidlertid er det bare de mest dedikerte slankere som er klare til å spise en slik frokost. Hirsegrøt er veldig næringsrikt og sunt. Det påvirker metabolske prosesser og inneholder vitamin D, som er ansvarlig for å styrke hår og negler. I tillegg har denne grøten rekordhøy mengde kalium, som styrker hjertet. Sammen med melk er dette et flott frokost alternativ.

Bygggrøt. I gamle dager ble den satt stor pris på og fikk navnet sitt fra ordet "perle", det vil si perler. Denne grøten er bareperfekt produkt på alle måter. Den kjemiske sammensetningen av korn gir næring til hjernen, øker utholdenheten og styrker immunforsvaret. Også denne grøten fremmer produksjonen av kollagen, som bidrar til å opprettholde ungdom. Selvfølgelig er det umulig å ikke nevne fig. Kokt ris servert med grønnsaker er perfekt til frokost. Ris refererer til komplekse karbohydrater, og er også rik på vitaminer, inneholder jod, sink, tiamin og andre elementer. Ris regnes blant annet som en lavkalorimat og skader ikke figuren.

Hva er sunt å spise til frokost? Verdensberømte byggryn har fått sin popularitet på grunn av kombinasjonen av god smak og en stor mengde vitaminer. Det er inkludert i alle typer terapeutiske dietter og har ingen kontraindikasjoner. Den kan spises når som helst, til og med til frokost, til og med til middag. Bygggrøt opprettholder harmonien og forbedrer hudfargen, har en gunstig effekt på lever og blodårer.

sunt frokostkosthold
sunt frokostkosthold

Frokost alternativer

Alle vet at frokost regnes som dagens viktigste måltid. God ernæring er svært viktig for helsen vår. Frokosten skal være tett og lett, slik at den ikke gjør deg trøtt etter å ha spist. Ofte spiser folk frokost med en kopp kaffe og en sandwich, men dette er feil. Maten skal være komplett og rik på vitaminer og mineraler. En sunn frokost, riktig ernæring er en garanti for en produktiv dag.

I den tradisjonelle oppfatningen er en sunn frokost havregryn og grønn te, men dette er slett ikke tilfelle. Fruktsalater og smoothies vil gi deg et løft av energi og gi degslank figur. Fruktkjøttet av appelsiner, bananer og kiwi er en eksplosiv cocktail for en pepp dag. Du kan legge til brød med pisket cottage cheese og bær til frokosten.

Nedenfor er noen sunne frokost alternativer.

sunne frokostblandinger til frokost
sunne frokostblandinger til frokost

søt frokost

Hytteost er et allsidig produkt, den kan kombineres med nesten all slags frukt. Det er veldig velsmakende og sunt. Ofte nekter folk frokost fordi de ikke kan spise tung mat om morgenen, selv egg. I dette tilfellet vil cottage cheese, kombinert med melon, solsikke eller sesamfrø og honning, være en utmerket frokost. Melon gjenoppretter vannbalansen, frø gir riktig dose vegetabilske oljer som er nyttige for fordøyelsen, og cottage cheese og honning komplementerer smaken.

Proteinfrokost

Det er imidlertid ikke alle som liker søtsaker. For kjøttetere og elskere av kulinariske herligheter kan du lage en omelett med kylling, grønnsaker og brødskiver til frokost. For de som avviser stekt mat, er det ett triks. Et par egg må piskes med hundre gram melk, du kan legge til litt mer, tilsett grønt og hell i en forseglet pose. Kok opp vann, bind blandingen i en annen pose for troskap og dypp i kokende vann i tjue minutter. Smak guddommelig, lite kalorier, høye fordeler.

sunn mat frokost
sunn mat frokost

De raskeste frokostene

Ofte når livets rytme et hektisk tempo, og en person ofrer tid til frokost for å sove et minutt ekstra. Dette er kjent for alle. Du kan imidlertid spise frokost veldig raskt,lag heller frokost og kanskje ta den med deg.

Havregryn i krukke. Den er veldig smakfull, lett og næringsrik. Om kvelden må du fylle glasset med en tredjedel havregryn, en tredjedel med frukt eller bær og hell yoghurt. Lukk og avkjøl. Om morgenen trenger du bare å få en ferdiglaget deilig frokost.

Bokhvete. Denne frokostblandingen er diettholdig og veldig sunn, spesielt hvis du ikke koker den, men damper den med kokende vann. Alle proporsjoner er bevart, som ved matlaging. Du må helle frokostblandingen med kokende vann eller varm kjøttkraft og pakke inn beholderen, organisere noe som en termos. Om morgenen er en varm frokost klar.

Mikrobølgefrokost

Den første assistenten på kjøkkenet er en mikrobølgeovn. Det sparer mye tid og lar deg tilberede frokost om kvelden og varme den opp om morgenen. Du kan også lage alles varme favorittsmørbrød. Ikke veldig nyttig, men sinnsykt deilig. Hjemmelagde smørbrød med ost og urter eller med tilsetning av løk og tomater og ost er mye mer smakfulle og ferskere enn hurtigmat i butikken.

Du kan lage en deilig og sunn frokost i mikrobølgeovnen. Oppskriftene er presentert nedenfor.

Egg i en kopp. Et egg brytes i en keramisk kopp eller bolle og dekkes med en spesiell plasthette for mikrobølgeovn. Du kan legge hakket grønn løk, grønt, skinkebiter eller kjøtt til egget. Rask, velsmakende og sunn.

Epleblanding. Det er nødvendig å rive et eple, legge til litt müsli og kanel, søte elskere kan smake frokost med honning. Alle ingrediensene må blandes og settes i ovnen i et par minutter. En slik frokostdiversifiserer kostholdet, og kanel vil bidra til å gjøre figuren slankere.

deilige og sunne frokostoppskrifter
deilige og sunne frokostoppskrifter

Sunneste frokost: Mesternes mat

En lett frokost i form av en cocktail av vitaminprodukter vil gi deg muligheten til en rask og sunn frokost. Du trenger en stavmikser, det vil ta maksim alt to minutter å lage mat. Du må tilberede flere kvister med grønt, avhengig av hva du liker, spinat, persille, borage vil være et godt valg, alt er fylt til halvparten med kefir, og mineralvann vil ta resten. Du kan også legge til hakkede pinjekjerner. Denne blandingen vil styrke kroppen og bringe hele kroppen i aktivitet.

Hva annet er den sunneste frokosten? En super energismoothie laget med yoghurt, frisk frukt, appelsinjuice og knust is. Du bør ta alle disse komponentene i en andel på et halvt glass og tilsette et par spiseskjeer med spiret hvetekim. De blandede ingrediensene er et virkelig funn for vegetarianere og folk som fører en aktiv livsstil.

Ett glass frukt eller bær og to glass melk kombinert med et halvt glass pudding. Tilsett et glass knust is og pisk godt med en blender. En cocktail rik på vitaminer, karbohydrater, proteiner og fiber, drukket om morgenen, tilfredsstiller sulten perfekt og gir et utbrudd av energi.

Hertige smørbrød til frokost

Som du allerede vet gir ikke mykt hvitt brød metthetsfølelse, men det kan kombineres med mat som er rik på fiber og gir styrke og energi. For å gi en brødskive et appetittvekkende utseende kan du bruke en brødrister ellerpå gamlemåten, i en stekepanne.

Noen kilder anbefaler å spise peanøttsmørsmørbrød om morgenen, men husk at peanøtter ikke fordøyes og absorberes av kroppen. Dette er kanskje den eneste av nøttene som praktisk t alt ikke har noen fordel. Det er bedre å smøre brødet med smør og legge en skive ost. Smørbrød med edle varianter av fisk er utrolig velsmakende i kombinasjon med ferske agurker eller oliven. Suppler en kopp kaffe med en slik sandwich, metningen blir lang, energiforsyningen varer til lunsj. Fisk er rik på omega-3-fett, som stimulerer hjernen.

I dag er det ikke alle som har råd til dyr fisk til frokost, spesielt en stor familie. Det anbefales å drikke én kapsel fiskeolje hver dag.

Nå vet du hva en deilig og sunn frokost er. Kostholdet skal være riktig, komplett. Dette er en av hovedkomponentene i vårt velvære. Ikke overse det. Hold deg frisk!

Anbefalt: