Cookies for ammende mødre - oppskrift. Kjeks, havregryn, cottage cheese cookies for mødre mens de ammer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er ingen hemmelighet at en ammende mor bør holde seg til en diett, fordi den generelle helsen til babyen avhenger direkte av hva hun spiser. Og dette handler ikke om å telle kalorier, men om riktig, sunn ernæring, som er så nødvendig under amming. Et balansert kosthold sikrer at kroppen får alle de nødvendige næringsstoffene som både mor og baby trenger uten å skade helsen.

I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvilke informasjonskapsler som passer for en ammende mor. Oppskriften, eller rettere sagt flere alternativer for tilberedning, krever ikke unike ingredienser og kompleks teknologi fra deg. Alt er veldig enkelt, men ikke mindre smakfullt og sunt.

Hvilke informasjonskapsler passer for ammende mødre?

Blant babymødre er det en myte om at informasjonskapsler bør utelukkes helt fra kostholdet, siden de inneholder smør, egg og sukker. Faktisk er de samme matvarene en kilde til fett og raske karbohydrater som bidrar tilenergiproduksjon i kroppen. Derfor trenger du ikke å forlate dem helt, men du bør heller ikke misbruke dem. Unntaket er butikkkjøpte cookies, som i tillegg til disse ingrediensene inneholder margarin, smaksstoffer, fargestoffer, fyllstoffer, som ofte gir allergi hos nyfødte.

I motsetning til butikkkjøpte, kan hjemmelagde kjeks ikke bare være velsmakende, men også svært nyttige under amming (HF). Takket være noen av ingrediensene som brukes i tilberedningen, som havregryn, lin- eller fennikelfrø, tørket frukt, kan du ikke bare stille sulten, men også forbedre amming og fordøyelse. De beste oppskriftene på havregrynkjeks for ammende mødre, samt kjeks, mais, cottage cheese, magert, krever ikke mye tid å lage mat. Du kan bake den på forhånd og oppbevare den i en glasskrukke med lokk.

Hjemmelagde kjeks: matlagingsoppskrift

kjeks er en av få kjeks som en mor får spise nesten umiddelbart etter fødselen av babyen. I butikkene selges det ofte under navnet «Maria». Men sammensetningen av et slikt produkt etterlater fortsatt mye å være ønsket. Derfor er det mye mer nyttig for ammende mødre å lage kjeks hjemme.

Opskriften antyder følgende handlingssekvens:

1. Sukker (30 g) og en klype s alt kombineres i en tørr bolle og helles med varmt vann (60 ml).
2. Vegetabilsk olje (10 ml) tilsettes.
3. Sikt mel (130 g), maisstivelse (20 g) og bakepulver (1 ts) separat.
4. Den tørre blandingen føres gradvis inn i bollen med væsken, og samtidig eltes den myke deigen med en skje. Deretter må den pakkes inn i en film og sendes til kjøleskapet i en halvtime.
5. Rull ut et tynt deigark. Brett den så 4 ganger og rull den ut igjen. Gjenta trinn 2 ganger til. Takket være denne rullingsmetoden vil det ferdige produktet bli lagdelt.
6. For siste gang ruller du ut deigen til en tykkelse på 1 mm, skjærer den ut med en utstikker og stikker den flere ganger med en gaffel.
7. Bak informasjonskapsler i ca. 20 minutter. Den vil være myk til å begynne med, men når den er helt avkjølt, får den den kjente teksturen som en kjeks.

Amming av havregryn

Vi tilbyr en oppskrift på en deilig havrekjeks. Du kan bruke den fra en alder av to uker gammel baby. Den inneholder melk, men hvis barnet ditt er allergisk mot det, kan denne ingrediensen erstattes med vann.

De beste oppskriftene på havregrynkaker for ammende mødre inkluderer havregryn som hovedingrediens, noen ganger i en viss prosentandel med hvete. I oppskriften vår er mel fullstendig erstattet av Hercules-flak (3 ¼ kopper), som helles med melk (150 ml) før tilberedning. Etter en stund tilsettes sammenvispede egg (3 stk.), Sukker (5 ss), olivenolje (3 ss), vanillin til den hovne havregryn.

Påen bakeplate med pergament, strykes deigen ut med en spiseskje. Cookies stekes i 20 minutter ved 180 grader. Havregrynkaker med HB, til tross for alle fordelene, bør ikke konsumeres i ubegrensede mengder. Det optimale antallet er 4-6 stykker i løpet av dagen.

Daddelkake uten egg

I noen tilfeller kan ikke en ammende mor, på grunn av en babys allergi mot egg, spise bakverk som inneholder denne ingrediensen. I dette tilfellet må hun hente en annen oppskrift på havregrynkaker.

Kaker til en ammende mor uten egg tilberedes med tilsetning av dadler (150 g). Først må de frigjøres fra beinet, og hell deretter kokende vann i 10 minutter. På dette tidspunktet tilbereder du havregryn fra flak (1,5 ss.). Tilsett så kanel (1/2 ts). Kombiner vegetabilsk olje (150 ml), sukker (5 ss) og litt vann der dadlene ble bløtlagt i en separat bolle (4 ss). Til slutt tilsett mel (6-7 ss) og brus (1/2 ts). Form kaker på størrelse med en valnøtt med hendene. For at deigen ikke skal feste seg til hendene dine, må de fuktes i kaldt vann. Stek ved 170 grader i 25 minutter.

Havrekjeks for HB, tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor, bidrar til å øke melkeproduksjonen, metter kroppen med kalium og magnesium, nødvendig for å forebygge depresjon. Etter tre måneders alder kan tørkede aprikoser tilsettes dadler.

Havremel Cottage Cheese Cookies

Veldig enkelt å tilberede og deilige småkaker basert på havregryn og cottage cheese vil være svært nyttige forkostholdet til en ammende mor. Den inneholder sukker, som kan erstattes med et søtningsmiddel eller reduseres fullstendig til et minimum. Eggene i oppskriften kan også erstattes med en halv kopp eplemos eller 1 banan om nødvendig. Du vil få veldig smakfulle småkaker til en ammende mor, oppskriften på disse er presentert nedenfor.

Handlingssekvens:

1. Knekk 2 egg i en ren, tørr bolle.
2. Tilsett litt sukker etter smak (3-4 ss) og vanilje.
3. Tilsett havregryn (3 ss) eller m alt havregryn og bakepulver (1 ts).
4. Sist av alt, tilsett cottage cheese (250 g) i deigen. Bland grundig.
5. Spre en tykk masse med en spiseskje på et bakepapir og sett i en forvarmet ovn i 25 minutter (180 grader).

Lenten Breastfeeding Cookies

De første dagene etter fødselen av babyen vil morens kosthold være det strengeste. Først etter to uker kan menyen begynne å utvide seg. I mellomtiden er det i tillegg til hovedrettene kun magre småkaker til en ammende mor tillatt i kosten.

For å tilberede den må du elte deigen fra mel (240 g), melis (50 g), bakepulver og vanillin (1/4 ts hver), vegetabilsk olje (75 ml) og kaldt vann (60 ml). Deigen rulles ut med en kjevle til et tynt lag og sirkler skjæres ut av den med en form. Under tilberedningen kan du tilsette mel.

Cookies for a ammende mor, oppskriften som presenteresovenfor, bakt i kun 15 minutter ved 180 grader. Teksturen er sprø, som en kjeks.

Curd Cookies for Breastfeeding

Hytteost er veldig nyttig for ammende mødre, siden det er en kilde til verdifullt kalsium for kroppen. Men det er cottage cheesen som har gjennomgått varmebehandling som er mer nyttig, som i denne kakeoppskriften.

For tilberedning blandes cottage cheese (200 g) med flytende smør (100 g) og en spiseskje sukker. Mel tilsettes: hvete eller ris, som kan tilberedes ved å male ris i en kaffekvern. Deretter må deigen, delt i 2 deler, kjevles ut til et lag 5 mm tykt og forsiktig vridd til en "pølse" ved hjelp av en bred og lang kniv, som deretter må kuttes i sirkler på 0,5 cm. produkter på en bakeplate med pergament.

Curdkjeks for ammende mødre bakes på bare 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Strukturmessig blir den sprø, smuldrete, middels søt og veldig smakfull.

Corn Cookies: Recipe for Breastfeeding Moms

Smakfulle, og viktigst av alt, sunne kjeks kan lages ikke bare av havregryn, men også av maismel. Den er ideell ikke bare for mating av mødre, men også for babyer fra en alder av 1 år.

Maiskjeks for ammende mødre tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

1. Veldig mykt smør (180 g) piskes med mikser med eggeplommer (3 stk.) og melis (1 kopp).
2. Mel (2 kopper) og stivelse (50 g) tilsettes. Deigen eltes.
3. Proteinene piskes med en klype s alt til frodige topper og føres inn i deigen.
4. Ved hjelp av en konditorpose eller en skje legges deigen ut på en bakeplate med bakepapir.
5. Cookie-tid 8-10 minutter ved 180 grader.

Hele fordelen med denne maten for mødre og babyer er at maismel, i motsetning til hvete, ikke inneholder gluten, som babyer ofte er allergiske mot.

Cookies for å øke ammingen

Teknologien for å lage denne informasjonskapselen ligner mørdeig. Ferdige produkter er sprø og smuldrete, mens fennikel, som er en del av dem, gir økt laktasjon. Hvis dette ikke er nødvendig, kan du ikke legge det til informasjonskapsler for en ammende mor (oppskrift under bildet).

Handlingssekvens:

1. Smør (3 ss) pisk med sukker (120 g) og egg.
2. Tilsett mel (100 g) og m alte fennikelfrø (1 ts).
3. Elt deigen, form den til en "pølse", pakk den inn i matfilm og avkjøl i 2 timer.
4. Skjær den avkjølte billetten i skiver som er 0,5 mm tykke.
5. Send informasjonskapsler til ovnen i 15 minutter ved 180 grader.