Kok eplekompott i saktekoker

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Om sommeren vil du ha noe forfriskende. På denne tiden, når forskjellige bær og frukt vokser i hagen, tilbereder nesten hver husmor lette drinker som styrker på en varm dag. Det kan for eksempel være kokt eplekompott i slowcooker. Selvfølgelig kan du lage den på komfyren, men i varmen er det ikke alle som vil stå på kjøkkenet. Denne drinken er forfriskende. I tillegg vet alle at epler har mange vitaminer og nyttige elementer. De har mye jern, som er så nødvendig for kroppen, i tillegg til B-vitaminer, karoten, kalsium, sukker og andre ting. Skallet av denne frukten inneholder flavonoider, og frøene inneholder fete oljer. Epler bidrar til å gjenopprette normal funksjon av mage-tarmkanalen og hele fordøyelsessystemet. De anbefales for de som har dårlig matlyst. Det er interessant at når de tørkes, mister de ikke egenskapene sine, så du kan lage kompott i en langsom komfyr fraepler og i vintersesongen. Vi skal se på hvordan du gjør dette i dag.

Tørket fruktkompott

Ingredienser: en kopp tørkede epler, en halv kopp rosiner, en kopp tørkede aprikoser, en halv kopp svisker, to kopper sukker.

Matlaging

Alle de tørkede fruktene ovenfor vaskes og helles med kokende vann. Deretter legges de i en multikokerbolle og sukker og kaldt vann tilsettes. Velg deretter "Slukkingsmodus" og klargjør kompott. Etter at drinken er brygget, helles den over i en annen bolle og serveres varm eller kjølt.

fersk eplekompott

Ingredienser: seks epler, krydder, sukker eller honning etter smak.

Matlaging

Før du koker kompott av ferske epler, må du kutte frukten i skiver, fjerne frøboksen på forhånd. Epler legges i en multikokerskål, helles med kokende vann, sukker eller honning tilsettes, om ønskelig, kanel, ingefær, kardemomme, nellik eller pepperkorn. Velg deretter "Slukkingsmodus" og sett tiden til åtte minutter etter koking. Deretter får drikken stå en stund for å trekke. Dette tar omtrent tjue minutter. Etter det helles kompotten i en karaffel og avkjøles, men du kan også bruke den varm.

Eplekompott med rips i saktekoker

Ingredienser: fire hundre gram epler, en håndfull rips, ett glass sukker, to og en halv liter vann, en kvist mynte.

Matlaging

Før du koker kompott avfriske epler og rips, det er nødvendig å kutte de vaskede fruktene i åtte deler og kutte ut kjernen. De legges ut i en multikokerskål, vaskede rips, sukker og mynte tilsettes, vann helles og "Stew" eller "Suppe" -modus velges i ti minutter. Etter koking får kompotten stå i saktekokeren i flere timer. Det er best å tilberede drinken om kvelden slik at den brygger lenger og avkjøles. Deretter helles den i en karaffel og settes i kjøleskapet.

Epleplommekompott

Ingredienser: tre hvite epler, to håndfuller plommer, to hundre gram sukker.

Matlaging

Fersk eplekompott, som vi vurderer oppskriften på, tilberedes som følger: frukten skrelles og kuttes i strimler. Halvannen liter vann helles i multikokerskålen, tilberedt frukt og sukker legges. Velg deretter "suppe"-modus og still inn tiden til tretti minutter. Etter at tiden har gått, slås den automatiske oppvarmingsfunksjonen av og kompotten får avkjøles.

Kompott av epler og nyper i en saktekoker

Ingredienser: ett glass nyper, fire epler, ett glass sukker.

Matlaging

Før du koker kompott i slowcooker av epler og nyper, må du vaske dem godt. Deretter kuttes frukten i små skiver, etter å ha fjernet frøene. Nyper og epler legges i multikokerskålen, sukker og vann tilsettes, sett på "Slukkingsmodus". Vår kompott vil koke i en time. Etter en stund slås multikokeren av, og drikken insisteres under et lukket lokk i caen time. Etter det kan den serveres.

Kompott i saktekoker av epler og sitron

Ingredienser: to hundre gram ferske epler, ett hundre og femti gram tørkede epler, en halv sitron, ett glass sukker, vann, krydder.

Matlaging

Frisk frukt skrelles og kuttes i skiver, sitron - i tynne sirkler uten å fjerne skallet. Tørket frukt vaskes godt. Alle disse komponentene legges i multikokerskålen sammen med sukker, vann tilsettes og kokes i en time, og slå på "Slukkingsmodus". Ferdig eplekompott, som bildet er vedlagt, filtreres, avkjøles og serveres.

Eple- og frossen bringebærkompott

Ingredienser: fem hundre gram frosne bringebær, tre hundre gram ferske epler, et halvt glass sukker, en liter syv hundre gram vann.

Matlaging

Frukt og bær tilberedes: tines, skrelles og vaskes. Epler kuttes i skiver. Alle tilberedte komponenter legges i multikokerskålen sammen med sukker, helles med vann og kokes i en time, og slår på "Slukkingsmodus". Etter en stund insisteres kompotten under lokket i en halv time. For å gjøre dette, velg "Oppvarming"-modus i multikokeren eller la drikken være slått av i maskinen. Ferdiglaget kompott er veldig nyttig for barn om vinteren, fordi den inneholder en enorm mengde vitaminer som er nødvendige for kroppen på dette tidspunktet.

Dermed er det ikke vanskelig å lage mat i en slowcooker. Du kan tilsette forskjellige krydder til kompotten etter eget skjønn. Det kan være kardemomme, nellik eller kanel, rosmarin og så videre.