Hva kan du spise med psoriasis: en liste over produkter. Dietter for psoriasis

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Psoriasis er en ikke-smittsom kronisk hudsykdom preget av røde flekker med sølvhvite skjell. Det antas at det har en autoimmun natur og er svært vanskelig å behandle. Terapien som brukes for å bli kvitt denne plagen inkluderer ikke bare å ta medisiner, men også en spesiell diett. I dagens publikasjon skal vi vurdere hva du kan spise med psoriasis.

Nyttige produkter

Personer med diagnosen denne patologien anbefales å inkludere næringsrik og variert mat som opprettholder en normal syre-basebalanse i kostholdet. En av de viktigste komponentene i den medisinske menyen er frukt. Den nøyaktige listen over hva som er tillatt bør utarbeides av en lege. Men det tryggeste for helsen er aprikoser, ananas, vannmeloner og druer. Melon er veldig nyttig for slike pasienter. Men du må spise det veldig forsiktig og ikke for ofte.

Også på listen over hvadu kan spise med psoriasis, nesten alle grønnsaker fikk. Dessuten vil agurker, grønne bønner og gulrøtter gi størst fordel. Men bruken av paprika, poteter og tomater må begrenses.

Ulike bær har en gunstig effekt på hudens tilstand. Tygebær, blåbær og tindved har vist seg spesielt godt.

Inkludering av innmat i det daglige kostholdet vil ikke være mindre fordelaktig. Salatoppskrifter med bifflever eller hjerte er veldig populært blant de som vil bli kvitt hudutslett.

Inntaket av linfrø-, oliven- eller solsikkeolje har en veldig god effekt på tilstanden til hele organismen. Alle disse produktene inneholder en tilstrekkelig mengde fettsyrer som forhindrer utviklingen av inflammatoriske prosesser og forekomsten av allergier. De brukes ikke bare til dressing av salater, men konsumeres også i sin rene form.

I tillegg til produktene som er omt alt ovenfor, inkluderer listen over hva du kan spise med psoriasis egg, melk, kefir, cottage cheese med lite fett og eventuelt grønt. I tillegg må diettmenyen inneholde fisk, kylling, kalkun, havregryn, bokhvete, hvete og ris.

usunn mat

Selvfølgelig, når du velger medisinsk ernæring, er en individuell tilnærming svært viktig. Men eksperter har utviklet en hel liste med provokatørprodukter som er strengt forbudt for personer som lider av psoriasis.

Slike pasienter er strengt forbudt å introdusere ulike krydder i kostholdet. Krydder og krydder inneholder en stor mengdearomatiske stoffer og essensielle oljer som aktiverer blodstrømmen og provoserer utviklingen av allergier. Muskat, nellik og pepper anses som spesielt aggressive i denne forstand.

De som er veldig interessert i hvilken mat som ikke kan spises med psoriasis, må huske at med denne patologien er det strengt forbudt å spise nøtter. De regnes som de kraftigste allergenene og kan forårsake en uønsket reaksjon i kroppen.

Pasienter med denne diagnosen vil også måtte gi opp røkt og s alt mat. Stoffer som finnes i slik mat fører til forstyrrelse av tarmen, noe som er dårlig for hudens tilstand.

I tillegg bør personer med psoriasis unngå sitrusfrukter, fett kjøtt, smult, alkoholholdige drikker, lett fordøyelige karbohydrater, glutenholdige frokostblandinger, smør, sjokolade, kakao, rød frukt og grønnsaker fra kostholdet.

Anbef alte matkombinasjoner

Etter å ha funnet ut hva du kan spise med psoriasis, må du finne ut hvilke av de tillatte komponentene som kan kombineres med hverandre. Så eksperter anbefaler ikke å innta mye syredannende mat samtidig. Bland heller ikke kjøtt og stivelsesholdig mat. Denne kombinasjonen bidrar til økt surhet og er dårlig for kroppens generelle tilstand.

Det er uakseptabelt å kombinere sitrusfrukter og melk eller dets derivater i ett måltid. Du kan ikke spise frokostblandinger og frukt sammen. Te bør ikke suppleres med sukker, fløte eller melk. Og rå epler, bananer, vannmeloner og meloner spises best hver for seg.

Diettutvalg

Riktig ernæring vil fremskynde restitusjonsprosessen betydelig og bringe positive resultater nærmere. Derfor er det ekstremt viktig å velge et passende kosthold for pasienten, som ikke bare bør ta hensyn til diagnostiske data, men også slike individuelle egenskaper ved pasientens kropp som tilstedeværelsen av en allergi mot visse matvarer. Dessuten bør tester for toleranse for en bestemt matvare utføres etter å ha oppnådd en stabil remisjon.

I dag er det to hovedernæringssystemer for psoriasis:

• John Peganos diett, som er basert på å senke nivået av blodsurhet og normalisere tarmfunksjonen. Denne dietten består av 80 % grønnsaker og frukt og kun 20 % kjøtt, fisk og frokostblandinger.
• Dietten til Svetlana Ognevoy, rettet mot å skape en optimal syre-base-balanse og utelukke bruk av hormonelle legemidler.

Det er viktig å huske at anbef alt kosthold bør suppleres med rikelig med væske for å få ønsket resultat. Derfor må pasienter drikke minst halvannen liter vann daglig.

Funksjoner ved Pegano-dietten

Menyen for psoriasis er utformet på en slik måte at den oppnår en stabil remisjon og minimerer risikoen for tilbakefall av utslett. Essensen av et slikt ernæringssystem er fullstendig utvinning av hele organismen gjennom bruk av visse matvarer.

En godt regulert meny vil tillate pasienten å slutte å ta medisiner. Derfor, når du kompilerer denne dietten, er det viktig å stole på resultatene.spesielt utførte laboratorietester og relaterte analyser.

Pegano dietttrinn

Før du bruker denne teknikken bør du absolutt oppsøke lege, for ikke alle kan gå på badehuset og trene, og enkelte produkter som er tillatt mot psoriasis kan forårsake allergi. Når det gjelder selve systemet, inkluderer det fem hovedtrinn.

Først og fremst må du forholde deg til lossing. Dette stadiet innebærer en tre- eller fem-dagers mono-diett. I løpet av hele perioden får pasienten spise epler eller sitrusfrukter. Og for å fremskynde tarmrensingen, anbefales det å ta i tillegg enterosorbenter.

Den andre fasen er å følge en individuelt valgt diett. Hovedformålet er å lage en beskyttende barriere som hindrer inntrengning av patogen mikroflora.

Den tredje fasen innebærer utvikling av ryggraden ved hjelp av spesielle fysiske øvelser. Dette skyldes det faktum at patologier som skoliose provoserer brudd på normal blodstrøm og bidrar til utseendet av hudutslett.

Fjerde trinn inkluderer kosmetiske prosedyrer som hjelper til med å kvitte seg med peeling og forbedre hudtilstanden. I denne perioden anbefales et besøk til badet, badstuen eller dampbadet.

Den femte etappen er i ferd med å bli positiv. Et godt humør er like viktig som riktig ernæring. Derfor må pasienten på alle mulige måter unngå konfliktsituasjoner og ikke gå inn i tvister

meny for uken

Med psoriasis kan du spise riktig uten å gjøre noen spesiell innsats. Disse ordene vil bli bekreftet av eksemplet på syvdagersmenyen som er omt alt nedenfor.

mandag

Frokost: vannkokt havregryn med tørket frukt og grønn te.

Lunsj: mager borsjtsj, kokt kyllingfilet og kompott.

Snack: lavfettyoghurt

Middag: bakt fisk, agurksalat og urtete.

tirsdag

Frokost: bløtkokte egg, ostesmørbrød, fersk agurk og te

Lunsj: bokhvetesuppe, kokt kalv, coleslaw og fruktdrikk.

Snack: cottage cheese med friske bær.

Middag: lam med bakte grønnsaker og kompott.

onsdag

Frokost: cottage cheese-gryte og gelé.

Lunsj: kyllingsuppe med sopp, agurk- og spinatsalat, ovnsbakt fisk og kompott.

Snack: gelé med kjeks.

Middag: dampede grønnsaker, pasta, ananas og te.

torsdag

Frokost: hirsegrøt på vannet med frukt og urtete.

Lunsj: gulrotsalat med rømme, kål og dampkotelet.

Middag: fruktyoghurt og kompott.

fredag

Frokost: vinaigrette uten poteter og gelé.

Lunsj: bokhvetesuppe, kokt kalkun, dampede grønnsaker og kompott.

Middag: havregryn med mandler og tørket fruktkongee.

lørdag

Frokost: bakt fisk, grønnsakssalat og kompott.

Lunsj: moset kyllingsuppe, kokt kjøttog kamillete.

Middag: grønnsaksgryte og fettfri cottage cheese med biter av frukt.

søndag

Frokost: bokhvete med vegetabilsk olje og urtete.

Lunsj: kylling med brokkolistuing.

Middag: et eple bakt med cottage cheese med lavt fettinnhold.

Selvfølgelig kan det daglige kostholdet variere i henhold til personlige preferanser, men det bør utelukkende være laget av tillatte produkter.

Vitaminer mot psoriasis

For å lykkes med å bli kvitt manifestasjonene av denne sykdommen, er det nødvendig med en integrert tilnærming. I tillegg til riktig ernæring og enterosorbenter, anbefales pasienter vanligvis å ta vitaminer. Hvor mye de trengs i hvert enkelt tilfelle, bør hudlegen som har utført undersøkelsen avgjøre.

De som vil finne ut hvilke vitaminer man skal drikke ved psoriasis bør huske at de alle er delt inn i vann- og fettløselige. Den første kategorien inkluderer askorbinsyre og åtte varianter av gruppe B. Inntaket deres påvirker ikke selve plakkene. Men uten dem er regulering av metabolske prosesser umulig.

De som ikke vet hvilke vitaminer de skal drikke med psoriasis, må forstå at pasienter med denne diagnosen oftest får foreskrevet retinol, tokoferol, kalsiferol og lecitin. Alle disse stoffene finnes i de fleste godkjente matvarer. Men noen ganger anbefaler eksperter å ta dem i form av farmasøytiske preparater.

Fasting

Det er en annen ganske kontroversiell metode for å bli kvitt psoriasis. Det antyder en sultediett og er kontraindisert hos menneskerhar problemer med fordøyelsessystemet. Denne metoden lar deg raskt rense kroppen for skadelige stoffer. Terapeutisk faste bidrar til å fremskynde metabolske prosesser, redusere vekten og stoppe veksten av syke celler.

Denne teknikken har imidlertid sine ulemper. Langvarig faste kan forårsake svimmelhet, besvimelse, nervøsitet, psykisk ubehag og dårlig ånde.

Matlagingseksempler

Blant psoriasispasienter er en rekke oppskrifter på salater med bifflever, kylling eller grønnsaker spesielt populære. Også i menyen til pasienter med denne hudpatologien er det alle slags forretter, gryteretter, gryteretter og andre godsaker. Som et eksempel på en velsmakende og sunn lunsj, vurder oppskriften på matlaging av grønnsakssuppe. For å spille det trenger du:

• 1L kyllingkraft.
• 1 gulrot.
• 1 pastinakk.
• 1 liten zucchini.
• 100 g blomkål.
• 2 ss. l. maiskjerner.

Skrellede og finhakkede grønnsaker dyppes i en kjele med kokende buljong og kokes i syv minutter. Ferdig suppe får stå en kort stund under lokk og serveres.

Konklusjon

Psoriasis er ikke en dødelig, men ubehagelig sykdom som ikke kan helbredes fullstendig. Men en positiv holdning, spesielle prosedyrer og riktig kosthold vil bidra til å oppnå bærekraftig remisjon ogbli kvitt hudutslett.