Beste oppskrifter 2024, November

Tynne franske pannekaker eller pannekaker: oppskrifter og matlagingsfunksjoner

Tynne franske pannekaker eller pannekaker: oppskrifter og matlagingsfunksjoner

I alle verdens kjøkken er det en gammel, original oppskrift på pannekaker. De kan lages av forskjellige meltyper, varierer i tykkelse og størrelse. Bokhvete, hvete, ris, mais, havregryn, svamp og enkelt – hele sorten kan ikke listes opp. I dag skal vi snakke om tynne franske pannekaker. De kalles "crepes"

Pasta carbonara med sopp: matlagings alternativer

Pasta carbonara med sopp: matlagings alternativer

Lei av vanlige måltider? Vil du prøve noe smakfullt, men enkelt å lage? Da har du kommet til rett sted. Pasta carbonara med sopp og bacon er en mør, original rett som enkelt og raskt kan tilberedes hjemme

Pilaf med blåskjell: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Pilaf med blåskjell: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Mange av oss elsker sjømat. Men ikke alle vet at de kan tilberedes i kombinasjon med helt vanlige produkter. Det finnes ikke noe bedre enn pilaf med blåskjell. Vi vil beskrive oppskriften på denne retten i detalj i artikkelen nedenfor

Enkle oppskrifter på cottage cheese-ruller

Enkle oppskrifter på cottage cheese-ruller

Vil du ha noe deilig til te, eller kanskje det kommer gjester snart? Oppskrifter på cottage cheese ruller vil bidra til å løse problemet. I tillegg kan de bakes med en rekke fyll. Veldig originale og smakfulle bakverk oppnås med kokt kondensert melk. fascinert? Så la oss komme i gang

Koke karamellsaus til kjøtt- og fiskeretter

Koke karamellsaus til kjøtt- og fiskeretter

Karamellsaus serveres ikke bare til desserter, men også til retter av kjøtt, fjærfe, fisk, sopp. La oss ta en titt på nøkkelingrediensene og forberedelsestrinnene for denne deilige retten

Kyllingkoteletter i egg for hele familien

Kyllingkoteletter i egg for hele familien

Koteletter er en av de mest populære rettene i Russland. Ofte brukes egg til tilberedning. Men er det mulig å lage de samme kotelettene som er kjent fra barndommen, men uten egg? Og hva er det beste tilbehøret til disse røde kotelettene. Vi vil snakke om dette i artikkelen vår

Jordbærkrem til kake: matlagingsmuligheter hjemme

Jordbærkrem til kake: matlagingsmuligheter hjemme

Jordbærkrem er enhver krem laget med hakkede jordbær eller puré. Den kan tilberedes på basis av rømme, vaniljesaus, smør eller ostemasse. Oppskrifter for hver av dem er presentert i artikkelen vår

Deilige kålpaier oppskrift

Deilige kålpaier oppskrift

De færreste ville takket nei til en slik rett som paier med kål. De er veldig populære og blir feid bort først. For studenter, sjåfører og travle mennesker som trenger å raskt mette kroppen, er slike melprodukter det beste alternativet

Hvordan lage kjeglesyltetøy?

Hvordan lage kjeglesyltetøy?

Artikkelen forteller hvordan du kan lage deilig syltetøy av furu- eller grankongler på forskjellige måter

Yoghurt i brødmaskin: matlagingsoppskrifter

Yoghurt i brødmaskin: matlagingsoppskrifter

En brødbaker er en god hjelper på kjøkkenet. Med denne enheten blir prosessen med å tilberede deigprodukter til enkel moro. Brødmaskinen vil elte seg selv, la den komme opp, skape de nødvendige temperaturforholdene, elte og lage mat. Alt som kreves av vertinnen er å konsekvent legge ned produktene og etablere teamene. Men de færreste vet at i tillegg til brød, boller og muffins, kan du koke yoghurt i brødmaskin

Sushioppskrift hjemme. Lage rundstykker hjemme

Sushioppskrift hjemme. Lage rundstykker hjemme

Denne artikkelen gir detaljerte instruksjoner om hvordan du bruker sushioppskriften hjemme. Det gis tips om hvordan du kan klare deg med enkle, rimelige produkter og overraske venner og kjære med deilig japansk mat

Hermetisering av grønnsaker til vinteren: interessante oppskrifter

Hermetisering av grønnsaker til vinteren: interessante oppskrifter

Mange husmødre anser hermetisering av grønnsaker som en svært lønnsom aktivitet. For det første er det på denne måten mulig å lagre favorittproduktene dine for hele året. For det andre er det i noen tilfeller mulig å spare tiden som kreves for daglig matlaging

Hvordan lage rundstykker hjemme

Hvordan lage rundstykker hjemme

Makizushi er perfekt for forretter på fester eller på restaurant. I Japan er de ofte forberedt på høytiden. Versjoner av makisushi med grønnsaks- eller syltet fyll kan også inkluderes i en klassisk japansk lunsj. Og hermetisk tunfisk, grønnsaker og til og med egg kan også brukes som fyllstoffer

Deilige gresskarretter: oppskrifter med bilder

Deilige gresskarretter: oppskrifter med bilder

Gresskaroppskrifter av ulike retter. Deilige og enkle gresskarsupper. Trinn for trinn oppskrifter for originale gresskardesserter. Tilbehør og hovedretter av gresskar. Oppskrifter på retter i ovn og saktekoker. Diett frokostblandinger med gresskar

Japansk omelett: en uvanlig klassiker på bordet ditt

Japansk omelett: en uvanlig klassiker på bordet ditt

Vil du glede deg selv og dine kjære med noe uvanlig, men det er ingen måte å kjøpe utenlandske produkter? Det finnes en løsning! La oss lage en japansk omelett som alle definitivt vil bli gale av, og viktigst av alt, vi trenger de enkleste produktene som definitivt vil bli funnet i kjøleskapet ditt

Tradisjonelt bulgarsk kjøkken: retter og deres funksjoner

Tradisjonelt bulgarsk kjøkken: retter og deres funksjoner

Tradisjonelt bulgarsk kjøkken utmerker seg med en rekke smaker som kan erobre hjertet og magen til selv den mest bortskjemte turist. Egenskapene til nasjonale retter er en utt alt smak, tilstedeværelsen av et stort antall krydder og krydder og mye grønt, grønnsaker og oster fra vår egen produksjon

De beste oppskriftene på blanks for vinteren under et nylontrekk

De beste oppskriftene på blanks for vinteren under et nylontrekk

Alle vil skjemme seg bort med deilig sylteagurk om vinteren. Å mase med tinnlokk er imidlertid en langvarig prosess som krever visse ferdigheter. Den minste forglemmelse – og resultatet av innsatsen din eksploderer fortryllende, og gjør produktet ubrukelig. Det er en vei ut av enhver situasjon. I vårt tilfelle er dette et kaprondeksel. Den er enkel å bruke, konservering lagres i lang tid, og mye mindre tid brukes på å fylle spiskammeret med dyrebare krukker

Hvordan baker du brød riktig

Hvordan baker du brød riktig

Sannsynligvis er det ikke en eneste person i verden som kunne motstå duften av nybakt brød. I lang tid har magiske krefter blitt tilskrevet ham, kanskje dette skyldes det faktum at deigen er uforutsigbar og lunefull (tross alt skjer det ofte at det samme produktet viser seg annerledes hver gang), derfor en oppmerksom og forsiktig holdning til det er nødvendig. Men hvordan bake brød riktig slik at det blir deilig? Vi vil snakke om dette i detalj

Rugbrød: hjemmelaget oppskrift og ingredienser

Rugbrød: hjemmelaget oppskrift og ingredienser

Etter å ha lest denne artikkelen vil du lære hvordan du baker deilige brød av hvitt, grovt, skrelt mel, med kli, med surdeig eller gjær, i ovnen, saktekoker eller ved hjelp av andre apparater

Surmelk bulgarsk pinne - god og dårlig

Surmelk bulgarsk pinne - god og dårlig

For tidlig aldring har alltid fått spesiell oppmerksomhet. Det har lenge vært observert at folk som regelmessig spiser meieriprodukter lever lenger. Bulgarere er blant de kjente hundreåringene. Her til lands er naturlig yoghurt laget med en gunstig bakterie k alt bulgarsk pinne et must for hverdagens helse

Hvordan brød bakes i ovnen. Hvordan er det forskjellig fra brød som er bakt i ovn og slow cooker

Hvordan brød bakes i ovnen. Hvordan er det forskjellig fra brød som er bakt i ovn og slow cooker

Hjemmebakt brød utmerker seg ved sin uovertruffen smak. Det er også sunnere og mer næringsrikt. Den kan tilberedes på forskjellige måter, som vil bli diskutert nedenfor

Catfish: tips om hvordan du koker og marinerer fisk

Catfish: tips om hvordan du koker og marinerer fisk

“Smelter i munnen” – slik kan du mest nøyaktig karakterisere smaksegenskapene til enhver somyatina-rett, det være seg fiskesuppe, kjøttboller eller shish kebab. For tilberedning av mange av dem er det vanlig å marinere fisk: i s altlake før steking eller i krydder og sitronsaft for en kald krydret matbit

Vi røyker fisk på to hovedmåter

Vi røyker fisk på to hovedmåter

Røkt varm eller kaldrøkt fisk er en veldig smakfull rett som ikke er så vanskelig å tilberede med et røykeri

Puffy pannekaker: oppskrift med bilde

Puffy pannekaker: oppskrift med bilde

Det er knapt en person som ikke vil like pannekaker. Mange elsker dem siden barndommen. Men ikke alle klarer å gjenta "bestemors" oppskrifter. Ved å bruke råd fra erfarne kokker kan hvem som helst lage deilige frodige pannekaker. Dette vil kreve to forutsetninger: tilgjengeligheten av de nødvendige innledende ingrediensene og streng overholdelse av teknologi

Enkle oppskrifter: tørket fisk

Enkle oppskrifter: tørket fisk

Tørket fisk er s altfisk, tørket i friluft ved en temperatur på tjue grader Celsius. Det må sies at for dette formålet anbefales det å velge et fettholdig eller middels fettprodukt, for eksempel ram, makrell, multe, mort og andre

Kyllinglever: Matlaging av deilig gulasj med tomatfløtesaus

Kyllinglever: Matlaging av deilig gulasj med tomatfløtesaus

Å tilberede kyllinglever er en fornøyelse. Tross alt blir en slik delikat og myk innmat bakt i ovnen eller stekt i en panne overraskende raskt. Det er også verdt å merke seg at leveren viser seg å være mye mer smakfull hvis den lages sammen med en tykk tomatkremsaus

Oppskrifter på stekt kyllinglever

Oppskrifter på stekt kyllinglever

Enhver vertinne hedrer og setter pris på variasjonen i den daglige menyen. Ofte på bordet kan du finne stekt kyllinglever. Denne retten er elsket av mange, spesielt hvis den tilberedes i forskjellige versjoner og i henhold til hemmelige oppskrifter. Det er viktig for husmødrene på kjøkkenet å huske triksene og de forskjellige oppskriftene på stekt kyllinglever for å overraske og glede hjemmet

Marinert svinekjøtt. Hvordan marinere svinekjøtt til grillmat

Marinert svinekjøtt. Hvordan marinere svinekjøtt til grillmat

Kebab er en spesiell delikatesse som ofte tilberedes til høytiden. Smaken, aromaen og mørheten til kjøttet avhenger av marinaden. I artikkelen vil vi vurdere hvordan du marinerer svinekjøtt til grillmat og hvilke krydder, krydder som gir det smak, aroma og myk tekstur

Hvordan marinere svinespyd: oppskrifter

Hvordan marinere svinespyd: oppskrifter

Våren er tiden da mange drar til naturen. Og som vanlig inkluderer slike turer absolutt tilberedning av deilig og velduftende shish kebab. Derfor vil vi i denne artikkelen finne ut svaret på et veldig viktig og relevant spørsmål på tampen av den varme sesongen, som er som følger: "Hvordan marinere svinespyd?"

Hvordan lage svinespyd: oppskrifter

Hvordan lage svinespyd: oppskrifter

Svinekjøtt shish kebab er en favoritt delikatesse for mange. Hvordan tilberede det på en slik måte at kjøttet forblir saftig og velsmakende? Den grunnleggende regelen for en vellykket grillmat er å velge riktig marinade for en bestemt type kjøtt. Så la oss vurdere flere alternativer for å marinere denne typen kjøtt, samt noen funksjoner ved tilberedning

Havregryn: fordeler og skader

Havregryn: fordeler og skader

Havregryn er en favorittrett for mange mennesker og passer utmerket til en solid og sunn frokost. Det er et stort antall forskjellige oppskrifter på hvordan du skal tilberede en rett. Noen av alternativene som presenteres vil helt sikkert være nyttige for deg

Paier med aprikoser. Oppskrifter

Paier med aprikoser. Oppskrifter

Vi tilbyr deg paier med aprikos. Dette brødet er velsmakende og velduftende. I artikkelen vil vi vurdere flere alternativer for tilberedning av slike produkter

Hirsegrøt på vannet: tilberede et sunt måltid

Hirsegrøt på vannet: tilberede et sunt måltid

Hva er helsegevinsten med hirsgrøt kokt i vann? Hvordan tilberedes denne retten? Hva kan legges til den?

Konservering av aprikoser for vinteren: funksjoner, beste oppskrifter og anbefalinger

Konservering av aprikoser for vinteren: funksjoner, beste oppskrifter og anbefalinger

Det er mange måter å forberede aprikoser til vinteren på. Bevaring av aprikoser tar litt tid, men resultatet av sommerarbeid vil glede deg i lang tid på kalde vinterkvelder. Vi tilbyr noen enkle oppskrifter som kan ta sin rettmessige plass i kokeboken din

Eggerøre med ost. En enkel rett på en ny måte

Eggerøre med ost. En enkel rett på en ny måte

Denne retten regnes som den enkleste. Kanskje til og med et barn kan lage mat. Den kalles også ungkarsretten. Dette er et stekt egg. Til tross for sin enkelhet, kan denne kulinariske kreasjonen presenteres i et helt nytt lys. Den kan tilberedes på forskjellige måter avhengig av produktene som brukes. Men hovedkomponenten i en slik rett er selvfølgelig egg

Reker: oppskrifter, matlagingsfunksjoner, interessante ideer

Reker: oppskrifter, matlagingsfunksjoner, interessante ideer

Reker er et veldig verdifullt matprodukt. Disse sjøkrepsdyrene er et lager av proteiner og vitaminer, samt en rekke mineraler, inkludert jod. Men i denne artikkelen vil vi ikke snakke om fordelene og skadene til dette matproduktet, men vurdere en rekke oppskrifter: kokte, stekte, grillede reker … Les og bruk for å nyte deilige sjømatretter

De beste eggerøreoppskriftene

De beste eggerøreoppskriftene

Frokosten til de fleste moderne mennesker er eggerøre (i ren form eller med grønnsaker, pølse, bacon, ost), en sandwich og kaffe (te). Rask, velsmakende, tilfredsstillende. Denne artikkelen vil vurdere flere oppskrifter på eggerøre - for enhver smak, type og preferanse, som kan diversifiseres ytterligere, basert på din egen fantasi

Curd-gryte - smaken kommer fra barndommen

Curd-gryte - smaken kommer fra barndommen

Hver persons barndom har sin egen uforglemmelige smak. Det gjør oss nostalgiske, bringer oss tilbake til de beste bekymringsløse årene. For mange er det assosiert med duften av mat som ble tilberedt i barnehagen. En av disse rettene er cottage cheese gryte

Bak lammelår i folie

Bak lammelår i folie

Et lammelår pakket inn i folie bakt med grønnsaker er en god idé for en uformell eller festlig middag. I Polen og Tsjekkia regnes denne retten som nasjonal. Her er en detaljert oppskrift

Kirsebærsaus til kjøtt

Kirsebærsaus til kjøtt

Kirsebærsaus er ideell ikke bare til dumplings og pannekaker, men også til kjøtt. Å tilberede en slik dressing er ikke vanskeligere enn den som friske tomater eller tomatpuré brukes til