Hovedrett 2024, November

Rømme: næringsverdi, kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Tykk og fyldig rømme, ofte brukt til bakte poteter, salater, gryteretter og sauser, er en mat med høyt kaloriinnhold og høyt fett. Selv om den inneholder noe kalsium, er det viktig å vurdere næringsverdien til rømme før du tar den inn i kostholdet ditt med jevne mellomrom

Hvordan rense frosne blåskjell uten skall? Hvilke retter kan tilberedes fra dette produktet?

Blåskjell er smakfulle og næringsrike skalldyr, noen av dem dyrkes på kysten av Italia. Dette produktet er vanligvis referert til som en veldig nyttig, raffinert og lavkalori delikatesser. På grunn av sin unike sammensetning har blåskjell en rekke nyttige egenskaper og metter raskt kroppen. Til tross for et så lavt kaloriinnhold, inneholder skalldyr rekordmange essensielle aminosyrer

Tyurya er en gammel russisk kaldrett

Fra denne artikkelen vil du finne ut hva slags rett med det merkelige navnet tyurya. Se på bildet hvordan det ser ut. Du vil lære alle finesser av forberedelse og servering. Sammen vil vi vurdere den originale oppskriften, forberede et fargerikt og hooligan fengsel med vodka

Kaffeskje og teskje – hva er forskjellen? Hvordan ser en kaffeskje ut og hvor mange gram er den?

Denne artikkelen vil diskutere hva en kaffeskje er. Hva er det for, hva er størrelsen og hva er hovedforskjellen fra en teskje

Næringsverdi og kaloriinnhold: kondensert melk

Kondensert melk er et naturprodukt laget av kumelk ved å fordampe fuktighet. Produktet regnes som høykarbohydrat. Derfor, hvis du ønsker å gå ned i vekt, bør denne delikatessen konsumeres med måte

Østersjøsildfisk: dens fordeler og skader for mennesker, kaloriinnhold

Salaka er en type atlantisk sild som finnes i Østersjøen og noen innsjøer i Sverige. Artikkelen beskriver sildefisken - dens fordeler og skader for mennesker, kaloriinnhold

Er nøtter protein eller karbohydrater? Fordelene og skadene til nøtter

I dag har det blitt veldig populært å føre en sunn livsstil (HLS). Og dette er ikke overraskende, for hvis en person er sunn, er han full av styrke og energi. Riktig ernæring er svært viktig i en sunn livsstil. I denne artikkelen vil vi snakke om et så nyttig produkt som en nøtt. Vi vil vurdere forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater i det, og også finne ut fordelene og skadene til nøtter

Semolina: sammensetning, fordeler, skader, typer, hva de er laget av

Siden barndommen kjenner alle semulegrynsgrøt, men fortsatt er det mange som ikke mistenker hva denne frokostblandingen er laget av, hvilke egenskaper den har. Artikkelen inneholder svar på alle hovedspørsmålene om det

May honning: nyttige egenskaper, anmeldelser

Hver variant av honning har unike egenskaper, har sine beundrere og beundrere. La oss være spesielt oppmerksomme på den første, som samles inn i de tidlige honningmånedene - maihonning

Stekt løk som tilbehør eller snacks. Stekt løk med egg

For de fleste husmødre er stekt løk bare et mellomledd i tilberedningen av en rekke retter. I mellomtiden er grønnsaken ufortjent fornærmet: den lager veldig velsmakende uavhengige delikatesser

Hvordan lage melkekake

I en tid hvor livet flyr i en ufattelig fart, kan det du kan ta med deg i sekken og spise mellom jobb lyse opp en hard dag. Og hvor mye du kan muntre deg hvis en så rask matbit er noe som ligner smaken av barndom for voksne og sprer appetitten til barn. En av fortidens mest populære delikatesser er melkekake - en dessert hvis enkelhet og smak er uvurderlig

Kyllingkjøttdeig. Kaloriinnhold, oppskrifter med hakket kylling

Kylling er den perfekte maten. Den er rik på protein, lav i kalorier og allsidig. Den brukes til å tilberede forretter, første og andre retter. I denne artikkelen vil vi snakke om hakket kylling, kaloriinnholdet i sin rene form, og som en ferdigrett vil vi dele diettoppskrifter

Gelé. Dessertkalorier. Oppskrifter

Jelly er en favorittgodbit for vektovervåkere. Den er voluminøs, metter perfekt og har samtidig et moderat kaloriinnhold. Selvfølgelig avhenger alt av hvilke produkter som ble brukt i prosessen med å lage gelé. I denne artikkelen vil vi gi en gjennomsnittlig beskrivelse av gelé og flere oppskrifter for tilberedning

Tørr eggehvite. Næringsverdi, påføring

Tørr eggehvite er et universalprodukt som skal brukes både i kostholdet til idrettsutøvere og i konfektbutikker. Vi vil snakke om dens sammensetning, næringsverdi og påføringsmetoder i denne artikkelen

Pierre Erme: oppskrifter på kaker og bakverk

Pierre Herme er en dyktig fransk konditor hvis arbeid blir rost og kopiert, og bøker selges i millioner av eksemplarer. Rettene hans har gått over definisjonen av «godbit» og kan trygt kalles kunstverk

Veggmel - hva er det? GOST, karakter, søknad

Fullkornsmel kalles grovt mel – partikkelstørrelsen når 600 mikron. Under produksjonen av et slikt produkt blir alt korn helt m alt, på grunn av dette blir alle nyttige stoffer bevart. Varianter av mel og oppskrifter fra hele korn, vil vi vurdere i denne artikkelen

Kaldrøkt omul er en deilig delikatesse

Hva er omul. Kaldrøkt omul: hvordan lage mat og forberede riktig. En enkel varmrøkt oppskrift. Salat "Northern" med tillegg av kaldrøkt omuli

Forretter til oster: anmeldelse, instruksjoner, oppskrifter og anmeldelser. Ostestarter hjemme

Som du vet, er ost et nyttig produkt og kjent for menneskeheten i mer enn ett årtusen. Den er tilberedt av melk fra drøvtyggere: hovedsakelig ku, geit, sau, hoppe. Men ikke alle vet at ystemakeri også bruker spesielle startkulturer til oster, som for øvrig også kan være av ulik opprinnelse

Hvordan vokser tang og kan den spises?

Laminaria, eller som det også kalles - grønnkål, er veldig nyttig. Både voksne og barn elsker henne. I dag skal vi snakke om hva den består av, hva er dens bruk, hvor skadelig den er, og selvfølgelig vil vi finne ut hvordan tang vokser

Kalorikokte poteter i skallet, kokt i biter med smør. Kalorier i potetmos med melk

Hvor gode er kokte poteter! Denne grønnsaken er den vanligste og mest populære blant resten. Du kan bruke den ikke bare som en siderett, men også som en uavhengig rett. Kaloriinnholdet i kokte poteter per hundre gram overstiger ikke 80 kilokalorier. Men det er andre nyttige egenskaper også

De beste rettene til høytidsmenyen

Mange er sikre på at å lage en festmeny er en ekte kunst. Erfarne husmødre og kokker nærmer seg dette problemet på forhånd, og bruker mye tid og krefter på å bestemme hvordan bordet for feiringen vil se ut

Obrat er et diettmeieriprodukt. Oppskrift på å lage hjemmelaget cottage cheese av skummet melk

Av fersk helmelk lages det et stort antall sunne og smakfulle produkter. Det er en oppfatning at jo høyere fettinnhold, jo mer helbredende er det. Men i kosthold, tvert imot, anbefales det å konsumere melk og produkter laget av det, med lavt fettinnhold. I dette tilfellet, bruk omvendt. Hva er dette produktet? Du finner svaret på dette spørsmålet i denne artikkelen

Er en muffins et tilsetningsstoff eller et spesielt produkt?

Selv små barn vet at muffins er et frodig og veldig velduftende produkt laget av hvetemel med tilsetning av visse ingredienser. Men dette ordet kan også bety et spesielt sett med produkter, ved hjelp av hvilke deigen får de helt spesifikke egenskapene

Allehånde (erter og m alt): bruk i matlaging

Hver husmor har allehånde på kjøkkenet. Det er mye brukt i matlaging og har mange nyttige egenskaper som mange ikke engang vet om. I denne artikkelen vil vi i detalj vurdere historien til denne typen krydder, dens positive og negative egenskaper, samt måter å bruke den i matlaging

Rødt kjøtt: fordeler og skader, egenskaper, matlagingsfunksjoner

Menneskekroppen trenger næringsstoffer for at indre organer skal fungere korrekt. Byggematerialet er mat, spesielt rødt kjøtt. Riktignok har tvister om nytten ikke avtatt på mange tiår og vil neppe ta slutt. Noen kan ikke forestille seg livet sitt uten animalsk protein, mens andre utelukker det fullstendig fra kostholdet

Fordelene med brød og kjeks

Til tross for at det i dag finnes mange skadelige produkter som undergraver menneskers helse, kan du også finne sunn mat i dagligvarebutikkens hyller. Oftest er sunn mat billigere enn usunne godsaker, så å følge prinsippene for riktig ernæring vil bidra til å spare en betydelig sum penger. For eksempel er kjeks og brød med frokostblandinger lavbudsjettprodukter, men deres fordeler for kroppen er uvurderlige

Cake med Batman - forsvareren til Gotham

Voksne og barn er glad i animasjon og filmer som er mer fargerike og interessante å tegne og filme i det siste. En karakter som Batman har vært populær i flere tiår, så han har mange fans. Hvis en person er glad i denne spesielle karakteren, kan du for en feiring lage en gave med bildet hans, for eksempel en kake med Batman - det vil appellere til både en voksen og et barn

Smult: en oppskrift hjemme, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Det var en gang lagret smult i hver landsbykjeller - fett smeltet fra smult. De stekte poteter på den, bakte paier eller spredte den rett og slett på brød. Baking på smult er populært i vår tid. Husmødre legger det til deigen eller fyllet, og det gir retten en spesiell smak. Og i dag vil vi fortelle deg hvordan du lager dette sunne produktet hjemme, samt deler interessante oppskrifter som du kan bruke når som helst

Eggprodukter: egenskaper, typer og lagringsmetoder

Hva er de positive og negative effektene av eggprodukter på kroppen? Hvilken rolle spiller de i produksjonen av konfekt? Deres typer og produksjonsteknologi. Du kan lære om alt dette ved å lese artikkelen

Hvor kommer honning fra og hva er dens egenskaper

Har du noen gang lurt på hvor honning kommer fra? Dette søte produktet er elsket av mange mennesker, men ikke alle vet nøyaktig hvordan det ser ut - kanskje bare birøktere, både profesjonelle og amatører, er klar over denne prosessen. Andre oppfatter honning som noe som oppstår av seg selv, men faktisk er dannelsen av dette produktet en kompleks prosess

Interessante matfakta: borsjtsj, sushi, iskrem

Interessante fakta om mat lar deg ta en ny titt på kjente matvarer. Spesielt for borsjtsj, sushi, iskrem, hvis opprinnelse og produksjon ikke er autentisert

Forgjengelig produkt: klassifisering, funksjoner for lagring og implementering

Kategorien for bedervelige produkter inkluderer de som trenger spesielle forhold for lagring, transport og salg. Hvilke produkter er bedervelige, hvordan du lagrer og transporterer dem riktig, les artikkelen

Ost "Emmental" - kongen av ost

Emmentalerostens kjennetegn er dens store hull - "øyne" og en uforlignelig myk søtlig smak. Emmentalost er veldig populært. Folk kaller det sveitsisk. Og alt fordi det er grunnlaget for den sveitsiske nasjonalretten - ostefondue

Jam er Definisjon, typer, sammensetning, fordeler og skader

Hva er syltetøy? Hvordan tilberede det? Klassisk oppskrift. Koking tykt syltetøy. Hva betyr dette ordet ifølge GOST. Hva er det sunneste syltetøyet? Hva er g alt med denne retten? Typer syltetøy og deres forskjeller fra hverandre

Naturlig bihonning. Varianter

Smaken av honning har vært kjent for folk siden antikken. Avicenna snakket om dens gunstige innflytelse. Men bare naturlig honning av høy kvalitet kan ha en helbredende effekt på menneskekroppen. Varianter av dette unike produktet skiller seg fra hverandre i smak, tekstur og sammensetning av sporelementer

De vakreste søtsakene: oversikt, funksjoner og interessante fakta

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta og tiramisu - nei, dette er ikke bare en haug med ord, men, kan man si, et paradis for søtsuget. Til dags dato er det et bredt utvalg av søtsaker, som skiller seg fra hverandre i fantastisk smak og ekstraordinær skjønnhet. Det er allerede vanskelig å overraske noen med slike desserter, men med et sterkt ønske kan du lykkes

Hovedrett 2024, November

Ekspertråd

Interessante artikler

Anbefalt

Kategori