Hovedrett

Provençalske urter: hvor å legge til, sammensetning, oppskrifter

Provençalske urter: hvor å legge til, sammensetning, oppskrifter

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Provence Herbs er en tørket urteblanding av oregano, merian, s alte, peppermynte, timian, salvie, basilikum og rosmarin. Alle disse komponentene er perfekt kombinert med hverandre, og skaper en unik duftende sammensetning, mye brukt i matlaging. Denne artikkelen vil presentere flere oppskrifter med urter fra Provence

Sjømatcocktail "Meridian". Forbrukeranmeldelser

Sjømatcocktail "Meridian". Forbrukeranmeldelser

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Cocktailer fra Meridian-merket inneholder kokte blåskjell, blekksprut, reker og blekksprut. Sistnevnte er ifølge forbrukernes anmeldelser minst i pakken. Tilstedeværelsen av olje gjør produktet mer næringsrikt, og emballasjen er ikke veldig praktisk å åpne. Imidlertid gjør god smak dette produktet ganske populært

Råfett: typer, egenskaper og bruk i økonomien

Råfett: typer, egenskaper og bruk i økonomien

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Hva er betydningen av råfett i produksjonen av kjøttprodukter? Hvilke faktorer påvirker kvaliteten på et produkt? Nyttige og skadelige egenskaper til råvarer, så vel som dens varianter. Du vil lære om alt dette ved å lese artikkelen nedenfor

Godterier "Belissimo": beskrivelse, sammensetning og kaloriinnhold

Godterier "Belissimo": beskrivelse, sammensetning og kaloriinnhold

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Belissimo-godteri er et konfektprodukt produsert av Conti. Sødme finnes i flere typer og med ulike fyll. I hyllene til supermarkeder kan du se søtsaker både i gaveinnpakning og vekt. Vekten på boksen er kun 255 gram

Hvordan bruke agar-agar: sammensetning, påføring og proporsjoner

Hvordan bruke agar-agar: sammensetning, påføring og proporsjoner

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Marshmallow, marmelade, marshmallow - alle disse søte produktene tilberedes med agar-agar-fortykningsmiddel. Det er det kraftigste geleringsmidlet som er kjent. Når du tilbereder hjemmelagde desserter, er det mye lettere å jobbe med agar-agar enn med gelatin. Men ikke alle vet hvordan man gjør det riktig. Vi vil fortelle deg hvordan du bruker agar-agar i artikkelen vår

Havregrøt "Ekstra": anmeldelser, varianter, oppskrifter

Havregrøt "Ekstra": anmeldelser, varianter, oppskrifter

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Havregrøt brukes ofte som grunnlag for en full frokost. De lager grøt, alle slags bakverk, samt granola. Det finnes mange varianter av havregryn. "Ekstra" - dette er flak som er produsert fra første klasse korn

Hva er margarin? Produksjon og sammensetning av margarin "Khozyayushka"

Hva er margarin? Produksjon og sammensetning av margarin "Khozyayushka"

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Svært ofte, når de lager bakverk hjemme, bruker de vertinnemargarin, sammensetningen av den vi ikke alltid leser på pakken. Hva er margarin? Kan den spises? Hvordan produseres det? Skader det kroppen? Du finner svar på disse spørsmålene ved å lese artikkelen

Hvorfor smuldrer smør, kjøpt og hjemmelaget?

Hvorfor smuldrer smør, kjøpt og hjemmelaget?

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Smør er ikke bare et smakstilsetningsstoff til grøt eller kokte poteter, det er også en verdifull kilde til vitaminer og mineraler som er nødvendige for aktiv hjernefunksjon, øke immuniteten, forbedre hudtilstanden, styrke blodårene osv. Det er bare tale Det handler om høykvalitets og naturlig smør. Og skal man tro anslagene til en rekke uavhengige eksperter, er det få av disse i butikkenes hyller. I artikkelen vår vil vi vurdere hvorfor smør smuldrer

Babymat fra Finland: beskrivelse, bilder, anmeldelser

Babymat fra Finland: beskrivelse, bilder, anmeldelser

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Babymat fra Finland: beskrivelse, bilde, anmeldelser, merkenavn. Melk Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 og Valio Baby® 3. Nestle babymat. Finske frokostblandinger til barn, samt frukt-, grønnsaks- og kjøttpuréer. Forbrukeranmeldelser om dem

Pølse "Kremlin": sammensetning og oppbevaringsregler

Pølse "Kremlin": sammensetning og oppbevaringsregler

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Hva inneholder den halvrøkte pølsen "Kremlevskaya"? Hvor mange proteiner, fett og karbohydrater er det i 100 gram produkt? Hva skal jeg gjøre hvis pølsen er mug eller forvitret? Under hvilke forhold bør produktet oppbevares? Du finner svar på alle disse spørsmålene i artikkelen nedenfor

Hvordan rengjøre svinemage hjemme raskt og effektivt

Hvordan rengjøre svinemage hjemme raskt og effektivt

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Svinekjøtt er favorittkjøttet til mange mennesker. Den brukes til å tilberede forskjellige retter. Kjøtt er verdsatt for sine utmerkede smaksegenskaper. Svinekjøttmage brukes også i matlaging. I kokt form er den fylt med forskjellige fyll. Men først må du gjøre deg kjent med hvordan du rengjør svinemagen hjemme. Nyansene til prosedyren er beskrevet i artikkelen

Meat hodgepodge: teknologisk kart, matlagingshemmeligheter

Meat hodgepodge: teknologisk kart, matlagingshemmeligheter

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Tykk fyldig kjøttsuppe med krydret syrlighet finnes bare i det russiske kjøkken. Den første omtalen av s alturt ble funnet av historikere i annalene på begynnelsen av 1500-tallet. Siden den gang har det teknologiske kartet over den kombinerte kjøtthodgepodgen gjennomgått betydelige endringer

Gryn bokhvete: GOST, hvordan velge og hvordan lage mat

Gryn bokhvete: GOST, hvordan velge og hvordan lage mat

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Bokhvete er en populær kornavling som dukket opp i Russland på 700-tallet. Den er rik på vegetabilsk protein og mange verdifulle vitaminer, noe som gjør den spesielt populær blant tilhengere av et sunt kosthold. I dagens materiale vil vi finne ut hvordan du velger riktig frokostblanding og hva du skal lage mat fra den

Søtsaker "Vishnya Vladimirovna"-fabrikken "Ozersky Souvenir"

Søtsaker "Vishnya Vladimirovna"-fabrikken "Ozersky Souvenir"

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Søtsaker er en stor svakhet for voksne og barn til alle tider og folkeslag. De hjelper til med å takle stress, er uunnværlige i enhver ferie, muntrer opp og kan til og med være gunstig for helsen. Som lenge har vært kjent trenger menneskehjernen karbohydrater, og det er søtsaker som er hovedleverandøren deres

ITLV olivenolje: typer utvinning, kvalitet og nyttige egenskaper

ITLV olivenolje: typer utvinning, kvalitet og nyttige egenskaper

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Det gir ingen mening å snakke om de gunstige egenskapene til olivenolje - de er allerede godt kjent. Det gjenstår bare å velge produsenten. I Russland høstes ikke oliventrær. Men det er en mulighet til å kjøpe olje fra Hellas, Spania, Italia. Dette er de tre største landene som leverer produktet til markedene i Europa og Asia

Candies "Mask": sammensetning, egenskaper og kundeanmeldelser

Candies "Mask": sammensetning, egenskaper og kundeanmeldelser

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Candies "Mask" er populære desserter som har vært kjent for mange mennesker siden sovjettiden. Sammen med "Fires of Moscow", "Belochka", "Bird's Milk" og "Little Red Riding Hood" var disse søtsakene etterspurt. De er elsket av mange i dag. Sammensetningen av maskens søtsaker, de positive og negative egenskapene til desserten og kundeanmeldelser av denne delikatessen diskuteres i artikkelen

Skopinskaya gryterett: produktbeskrivelse og sammensetning

Skopinskaya gryterett: produktbeskrivelse og sammensetning

Sist endret: 2025-01-23 13:01

"Skopinskaya" gryterett er produsert av en av de eldste og mest ettertraktede bedriftene i vårt land - Skopinsky kjøttforedlingsanlegg. I tillegg til lapskaus produserer produsenten frosne halvfabrikata, frokostblandinger, pølser, pates, etc

Pastila "Kolomchanochka", fordeler og anmeldelser

Pastila "Kolomchanochka", fordeler og anmeldelser

Sist endret: 2025-01-23 13:01

I dag er søtsaker med naturlige ingredienser populært. Blant dem er et spesielt sted okkupert av pastila "Kolomchanochka". Et velkjent produkt, dessert, favorittdelikatesse for barn og voksne, marshmallow er ikke bare velsmakende, men også sunt. På grunn av sammensetningen, som inkluderer puré, juice eller biter av frukt og granulert sukker, er små mengder "Kolomchanochka" nyttige for nervesystemets funksjon og godt humør generelt

Mel "Wizard": typer, sammensetning, nyttige egenskaper og kundeanmeldelser

Mel "Wizard": typer, sammensetning, nyttige egenskaper og kundeanmeldelser

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Siden antikken har folk dyrket korn og m alt dem til små smuler. Brød og søtsaker ble deretter bakt av det. For tiden kan du finne mange varianter av mel i hyllene til butikkene. Den produseres av forskjellige selskaper, så den er forskjellig i pris og kvalitet

Vyazemsky pepperkaker: historie og tradisjoner, oppskrift med bilde

Vyazemsky pepperkaker: historie og tradisjoner, oppskrift med bilde

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Pushkin roste også Vyazma pepperkaker. Visste du at den gamle oppskriften deres er bevart. Denne artikkelen er viet til Vyazma pepperkaker. Bilder av disse elegante produktene, historien og tradisjonene knyttet til dem, og viktigst av alt, oppskriften for å lage hjemme vil bli gitt nedenfor

Dextrin er et kosttilskudd: bra eller dårlig?

Dextrin er et kosttilskudd: bra eller dårlig?

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Dextrin er et tilsetningsstoff fra maisstivelse ved termisk prosessering. Hva er omfanget? Er det skadelig for menneskekroppen? Leger anbefaler å drikke hvetedekstrin for vekttap og mageproblemer. Og stivelse i sin rå form er et utmerket middel mot rynker

Hvordan velge tørkede aprikoser: nyttige tips

Hvordan velge tørkede aprikoser: nyttige tips

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Tørket frukt er en nyttig måte å berike kroppen med de nødvendige sporstoffene. I mer enn ett årtusen har tørre epler, pærer, plommer og aprikoser reddet en person fra vitaminmangel. La oss snakke om tørkede aprikoser. Eller rettere sagt, om hvordan du velger tørkede aprikoser som er gunstige og oppfyller den stolte tittelen tørket frukt

Bønnenudler: sammensetning, fordeler, matlagingsfunksjoner

Bønnenudler: sammensetning, fordeler, matlagingsfunksjoner

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Funchose kalles ofte glassnudler. Det har med utseendet hennes å gjøre. Når den er tilberedt, blir den gjennomsiktig, som glass. Mange tror feilaktig at den er laget av ris eller mais. Det er det imidlertid ikke. Faktisk er funchose bønnenudler. Den er laget av stivelse fra en viss variasjon mungbønne. Mange interessante og smakfulle retter tilberedes fra den

Hvordan lage rugflak? Sammensetningen og nyttige egenskaper til produktet

Hvordan lage rugflak? Sammensetningen og nyttige egenskaper til produktet

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Rugflak er spesialbearbeidede rugkorn. Etter at kornene er samlet, renset og ført gjennom spesielle installasjoner, får vi sunn og smakfull korngrøt av høy kvalitet. I de fleste tilfeller kan slike produkter finnes i hyllene til supermarkeder og nærbutikker. Noen verdenskjente merker, som Nordic, tilbyr ditt valg av ferdige rugflak, som du bare trenger å helle kokende vann over og dekke til i et par minutter

Ung kokosnøtt: sammensetning, egenskaper og kulinariske bruksområder

Ung kokosnøtt: sammensetning, egenskaper og kulinariske bruksområder

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Mange kaller feilaktig kokosnøtter for nøtter. Faktisk er de drupes som vokser på palmetrær. For innbyggere i varme land er slike frukter veldig viktige. De brukes til ulike formål. Artikkelen omhandler unge kokosnøtter og andre typer av denne frukten

De beste merkene for majones

De beste merkene for majones

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Autonom non-profit organisasjon "Russian System of Quality" (Roskachestvo) er et nasjon alt overvåkingssystem som utfører uavhengig forskning på kvaliteten på varer som presenteres i hyllene til russiske butikker og tildeler "Quality Mark" til de beste Russiske produkter. Denne artikkelen er viet vurderingen av ulike merker majones, spesielt de som har fått anerkjennelse av mange tusen mennesker på den russiske føderasjonens territorium

Nasjonal mat fra Portugal: funksjoner, tradisjonelle oppskrifter

Nasjonal mat fra Portugal: funksjoner, tradisjonelle oppskrifter

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Fargerikt, origin alt og utrolig deilig kjøkken fra Portugal vil gjøre enhver ferie fantastisk. Etter en hard dag med tradisjonelle retter kan du virkelig slappe av og ha det gøy i lang tid fremover

Nasjonale tyske retter

Nasjonale tyske retter

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Nasjon alt tysk kjøkken er veldig populært i Europa. Når det gjelder vårt land, foretrekker flertallet av kulinariske spesialister å lage opprinnelig russiske middager. Selv om noen husmødre fortsatt prøver å diversifisere menyen og lage tyske retter. Om hvilke ingredienser de inkluderer i sammensetningen, samt hvilke funksjoner de har, vil vi fortelle i den presenterte artikkelen

Hvordan lage figurer av s altdeig?

Hvordan lage figurer av s altdeig?

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Prosessen med å lage figurer av s altdeig har vært kjent i lang tid og har ikke mistet sin popularitet for tiden. Prosessen med å skulpturere ferdige produkter er underholdende, noe som bidrar til utvikling av fantasi, kunstnerisk smak og finmotorikk hos barn. I tillegg, takket være en spesiell oppskrift, lagres håndverk i lang tid og skaper komfort i huset, og minner deg om lykkelige øyeblikk. Mer detaljert vil vi vurdere prosessen med å lage figurer fra s altdeig med egne hender i artikkelen vår

Komplekse karbohydrater - produkter. Liste over matvarer med høyt innhold av komplekse karbohydrater

Komplekse karbohydrater - produkter. Liste over matvarer med høyt innhold av komplekse karbohydrater

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Det antas at for å holde deg i god fysisk form, er det bedre å spise ikke enkle, men komplekse karbohydrater. Produkter, hvis liste vil inneholde de mest kjente navnene for deg, kan finnes i enhver butikk. Men før du lager en meny, må du vurdere noen viktige punkter

Melon: glykemisk indeks, kalorier, helsefordeler

Melon: glykemisk indeks, kalorier, helsefordeler

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Melon er en søt, ytre attraktiv frukt med en spesiell delikat smak. Representanten for Asia har nyttige mikroelementer og vitaminer. Naturlige sakkarider absorberes lett av kroppen, så kaloriinnholdet er lavt. Men melon er kontraindisert for diabetikere, dens glykemiske indeks er ganske høy. Et eksotisk modent produkt konsumeres oftere ferskt. De mest populære variantene i Russland er Kolkhoznitsa og Torpedo

Fruktskjæring på festbordet: bilder, designideer

Fruktskjæring på festbordet: bilder, designideer

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Rettens utseende spiller en rolle ikke mindre enn smaken. Kreative mennesker, etter å ha vist litt oppfinnsomhet, lager ekte verk av kulinarisk kunst fra kjente produkter. Ingenting kan dekorere en feiring bedre enn vakre fruktkutt på festbordet

Kalorikyllingfilet: deilig, enkelt og kostholdsprodukt

Kalorikyllingfilet: deilig, enkelt og kostholdsprodukt

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Kjærligheten til kyllingfilet oppsto av en grunn, fordi kaloriinnholdet er lavt, og innholdet av nødvendig protein er høyt. Kokt fjærfekjøtt er en kostholdsmessig og sunn rett.Filet tilfredsstiller lett våre fysiologiske behov for de nødvendige elementene, gir energi. Og hvor mange enkle og kostholdsretter det er mulig å lage fra kyllingfilet, en elsket Cæsarsalat er verdt noe

Hvordan fryser du en sitron ordentlig? Anbefalinger

Hvordan fryser du en sitron ordentlig? Anbefalinger

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Sitronelskere på toppen av dens modenhet kjøper den i kilogram og fryser den ned til vinteren. Mange er forvirret, det viser seg at sitroner kan fryses. Hvorfor gjøre dette? Tross alt kan dette produktet kjøpes når som helst på året. Bare sanne kjennere og elskere av denne sure frukten vet at en frossen sitron er ti ganger sunnere enn en fersk

Hvordan fortjener sunn kefir en slik popularitet?

Hvordan fortjener sunn kefir en slik popularitet?

Sist endret: 2025-06-01 07:06

I vår daglige meny er det få produkter som er mer verdifulle for kroppens normale funksjon enn sunn kefir, mage-tarmkanalens beste venn. Hva er hemmeligheten hans?

Sunn mat for barn: liste, normer og funksjoner

Sunn mat for barn: liste, normer og funksjoner

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Barneernæring er nøkkelen til dens fulle utvikling. Fra fødselen legger foreldrene grunnlaget for barnas helse. Mat til barn skal være sunn, smakfull og næringsrik. For riktig dannelse av alle systemer i barnets kropp og skjelettet er det nødvendig med en komplett diett

Svart gulrot: eldgammel, sunn, deilig

Svart gulrot: eldgammel, sunn, deilig

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Artikkelen forteller om en grønnsak som fortsatt er lite kjent for den generelle forbrukeren i CIS-landene - svarte gulrøtter. I mellomtiden har denne rotavlingen unike egenskaper, inkludert har lenge vært brukt i orientalsk medisin som et middel for å bekjempe kreft og diabetes

Hva er bruken av avokado? Deilige og verdifulle hemmeligheter

Hva er bruken av avokado? Deilige og verdifulle hemmeligheter

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Eksotisk frukt med et interessant navn "American Persea" har først nylig vunnet stor popularitet i vårt land. Avokado er hjemmehørende i Guatemala og Mexico. Avhengig av variasjonen, er avokadofrukter kjennetegnet ved vekt, fettinnhold og smaksegenskaper. Denne tropiske planten regnes med rette som et næringsrikt kostholdsprodukt, og er også mye brukt i tradisjonell medisin

Guanabana. Fordelene med eksotisk frukt

Guanabana. Fordelene med eksotisk frukt

Sist endret: 2025-01-23 13:01

Guanabana-planten vokser i tropiske områder i Amerika og har mange forskjellige navn. De kaller det soursop, stikkende annona og traviola. Alle disse navnene betegner et eviggrønt tre som skjemmer bort innbyggerne i Latin-Amerika med saftige, store og veldig sunne frukter. Smakskvalitetene til guanabana er verdsatt av gartnere over hele verden. For tiden dyrkes dette treet i India og Australia, så vel som i det sørlige Kina

Hvilke matvarer inneholder proteiner? Svaret er åpenbart

Hvilke matvarer inneholder proteiner? Svaret er åpenbart

Sist endret: 2025-06-01 07:06

Det er ingen hemmelighet at protein spiller en av hovedrollene i menneskelig ernæring. Alle kjemiske prosesser som skjer i kroppen skjer med deltakelse av denne viktigste komponenten