Kyllingbryst med bacon i ovnen: deilige oppskrifter
Kyllingbryst med bacon i ovnen: deilige oppskrifter
Anonim

Mange elsker kyllingkjøtt. Både brystet og andre, mindre diettholdige deler av slaktet brukes. Imidlertid blir de vanlige oppskriftene ofte kjedelige. Da spiller originale løsninger inn. Bakt kyllingbryst med bacon er en fin måte å tilberede diettkjøtt på en måte som alle vil bli fornøyd med. Bemerkelsesverdig nok er det flere oppskrifter som kombinerer så forskjellige ingredienser.

Deilig og enkel rett

For denne oppskriften på kyllingbryst med bacon i ovnen må du ta følgende produkter:

  • 100 gram bacon;
  • 350 gram kyllingfilet;
  • 1, 5 ts s alt;
  • tre fedd hvitløk;
  • litt krydder til fuglen;
  • fem spiseskjeer rømme, jo fetere, jo bedre.

Først må du skrelle hvitløken, finhakke den. Bland det med rømme, tilsett litt s alt.

Kyllingfilet kuttes på langs i flere biter. Hver skive slås av. Dryss fra tosider med krydder og s alt. Smør den ene siden med rømmesaus. Brett fileten med fyllet inni, og lag en konvolutt. Innpakket med baconskiver, på tvers. Legg på en form dekket med folie.

Tilberedning av kyllingbryst med bacon i ovnen. Varm den opp til 180 grader. Stek retten i førti minutter.

kyllingbryst i ovnen med bacon
kyllingbryst i ovnen med bacon

Deilig oppskrift med fetaost

Denne oppskriften bruker følgende ingredienser:

  • to mellomstore bryster;
  • one tomat;
  • 100 gram ost;
  • tre fedd hvitløk;
  • 12 baconskiver;
  • favorittkrydder.

Hvordan tilberede kyllingbryst med bacon i ovnen? Til å begynne med kuttes brystet i flere stykker, hver er slått av. Osten kuttes i staver, etter antall kyllingskiver. Tomaten kuttes i strimler.

Hvitløk skrelles, føres gjennom en presse. Kombiner med s alt, krydder, tilsett et par dråper vann. Smør brystet med en masse og la stå i tretti minutter for å marinere bitene.

Legg etter ost og tomater i midten. Rull bitene til en rull. Bind den med baconskiver. Legg i en ildfast form. Stek i tretti minutter i ovnen. Kyllingbryst med bacon tilberedes best ved 180 grader.

Oppskrift på hard ost

For å tilberede en slik rett må du ta:

  • to bryster;
  • tre strimler bacon;
  • et par hvitløksfedd;
  • 200 gram ost;
  • spiseskje majones;
  • krydder etter smak.

Brystet er kuttetstriper, slå av. Ost og skrelt hvitløk gnides, blandes. Tilsett majones og krydder etter ønske. Legg fyllet på strimlene av brystet, rull sammen til en rull. Pakk hver skive inn i bacon. For at de ikke skal snu seg i prosessen, festes de med tannpirkere. Stekes i ovnen på 200 grader i en time.

kyllingbryst i bacon i ovn oppskrift med bilde
kyllingbryst i bacon i ovn oppskrift med bilde

Bryst i saus

For å nyte en så øm versjon av brystet, bør du ta følgende produkter:

  • fire bryster;
  • så mange baconstrimler;
  • 50 gram hvit sopp;
  • 50 gram hard ost;
  • 30 gram smør.
  • 300 ml krem;
  • en halv teskje s alt;
  • litt muskatnøtt;
  • tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • en kvart teskje hver av tørket persille, urter fra Provence, kvernet sort pepper.

En siderett av alle typer frokostblandinger, pasta er perfekt for denne retten.

Kyllingbryst i bacon i ovnen: oppskrift med bilde

Brystene vaskes, tørkes med papirhåndkle. Klipp på siden for å lage en lomme. Urter blandes, smøres inn i brystene med dem. Legg en skive bacon, strø over litt ost. Brystet sendes til ovnen ved en temperatur på 190 grader i tjue minutter.

Sausen tilberedes. For å gjøre dette kuttes sopp i skiver, stekes i smør. Hell i fløten, tilsett s alt og muskat. Kok alt sammen i ti minutter.

Brystene tas ut av ovnen,hell saus over dem. Dryss over resten av revet ost. Sendt til ovnen i ytterligere tjue minutter. Denne retten er veldig smakfull.

kyllingbryst
kyllingbryst

Deilig kyllingbryst er enkelt. Bacon, som også er inkludert i disse oppskriftene, holder det saftig og smakfullt.

Anbefalt: