Kyllingbryst med mozzarella i ovnen

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Kyllingbryst med mozzarella er en saftig og mør rett. Den er krydret med en rekke krydder, ulike tilsetningsstoffer er brukt, for eksempel tomater. Alt dette lar deg få veldig møre kyllingbiter. Du kan også lage en buzzer med sopp, aromatiske urter, eller pakke skivene inn i bacon.

Deilig baconrett

Tradisjonelt er mange redde for å overtørke kyllingfileten, for da blir den tørr. Men det finnes oppskrifter som lager perfekte retter. For å tilberede møre og velduftende kyllingbryst med mozzarella, må du ta:

• fire bryster;
• så mange baconskiver;
• 600 gram ost;
• spiseskje timianblader;
• one rosemary;
• 15 ml olivenolje;
• krydder etter smak.

Takket være urter er denne retten veldig velduftende. Og baconet lar deg beholde kyllingsaften inne i bitene. Så denne fileten forblir veldig mør.

Hvordan tilberede en deilig filet?

Kyllingen vaskes og tørkes. Krydret med s alt ogpepper etter smak. Skjær i biter. Osten kuttes i tykke strimler, legges i et snitt. Pakk hvert bryst inn i bacon for å forhindre at mozzarella-kyllingbrystene faller fra hverandre, fest dem med tannpirkere.

Tilsett krydder og urter etter smak på toppen. Du kan også legge en del av kuttet til osten. Bakeplaten er smurt med olje, arbeidsstykkene er lagt ut. Stek kyllingbryst med mozzarella i ovnen i omtrent tjue minutter.

De er gode med lett tilbehør med ferske eller bakte grønnsaker.

Deilig rett med ost og tomater

Tomater i denne oppskriften er en kilde til ekstra saftighet. For denne retten, ta følgende produkter:

• seks bryster;
• 250 gram sopp;
• 90 gram hard ost;
• 150 gram mozzarella;
• to tomater;
• dine favorittkrydder etter smak, for eksempel kan du ta ferdige krydder til kylling, dine tørkede favoritturter.

Til å begynne med stekes de bearbeidede brystene i panne i tre minutter. Dette er en annen måte å forsegle saften inne i bitene. Overfør skivene til en ildfast form. Sopp rengjøres, kuttes i skiver, tomater kuttes i terninger. Sopp stekes i samme panne i omtrent fem minutter, deretter tilsettes tomater og stues under omrøring i ytterligere syv minutter. Dryss med krydder etter smak.

Denne massen legges på brystene, drysset med revet hard ost. Mozzarella kuttet i terninger, legg på toppen av kyllingen. Du kan også strø over alt med tørkede urter, som for eksempel basilikum.

Send kyllingbryst medmozzarella og tomater i ovnen til osten begynner å smelte. Enhver form for pasta vil være et flott tillegg.

Enkel oppskrift - minimum ingredienser

Til tross for at det er lite ingredienser i denne oppskriften, blir retten kjempegod. Det ser ikke bare vakkert ut, men lar deg også få både en kjøttingrediens og en appetittvekkende saus på en gang. Følgende ingredienser brukes til denne tilberedningsmetoden:

• ett bryst;
• to små tomater;
• ett hundre gram mozzarella;
• tre spiseskjeer tykk rømme;
• s alt og krydder;
• haug med dill- eller basilikumblader.

Tomater vaskes, kuttes i sirkler. Ost males på samme måte. Brystet deles i to fileter, hver skive kuttes, s altes. Krus med tomat og ost sendes til utskjæringene, en kvist dill eller basilikum settes i hver.

Bakebollen helles med rømme, resten av dillen tilsettes, finhakket på forhånd. Legg bryster. Stek dem i omtrent tretti minutter ved en temperatur på to hundre grader.

Denne retten ser veldig elegant ut. Ved servering skal den helles med rømmesaus.

Du kan bruke ris eller potetmos som tilbehør.

Kyllingbryst, et produkt som definitivt er nyttig. Imidlertid vet ikke alle hvordan de skal tilberede det deilig. Tross alt, med feil steking, kan det bli tørt. Da kommer enkle oppskrifter på ovnen til unnsetning. Mozzarellaen som brukes i disse rettene smelter veldig godt og dekkerIngredienser. Det gir saftighet til retten.