Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen: oppskrifter med bilder

Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen: oppskrifter med bilder
Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen: oppskrifter med bilder
Anonim

Hjemmelagde desserter med cottage cheese er alltid veldig velsmakende, men den mest populære retten er gryten. Kombinasjonen av søt og samtidig delikat fylling med en deilig skorpe vil la få mennesker være likegyldige. Artikkelen inneholder oppskrifter på ikke bare søte, men også s alte bakverk.

Cottage cheese gryte i ovn klassisk med semulegryn
Cottage cheese gryte i ovn klassisk med semulegryn

Curdgryte med semulegryn i ovnen etter klassisk oppskrift

For 250 gram av hovedingrediensen må du tilberede:

  • egg - to stykker;
  • tretti gram semulegryn;
  • 60g sukker;
  • 80 mg rømme;
  • 15g bakepulver;
  • vanillin og s alt etter smak.

Produktene er forberedt, fortsett til matlagingen:

  1. Hell rømme i en tallerken, tilsett semulegryn og la stå i femten minutter for å svelle frokostblandingen.
  2. Hytteosten piskes i en blender, du skal få en masse med homogen konsistens.
  3. Alle produktene i listen ovenfor er blandede.
  4. Etter å ha blitt grundig rørt, massenlegg over i en ildfast form.
  5. Behandlingstid ved 180°C er 40 minutter
Cottage cheese gryte i ovnen oppskrift uten mel
Cottage cheese gryte i ovnen oppskrift uten mel

Curd-gryte i ovnen (oppskrift uten mel)

Ingredienser:

  • rosiner - 100 g;
  • smør - 15 g;
  • egg;
  • sukker - 100 g;
  • femti gram semulegryn;
  • cottage cheese – 300g

Skal til matlaging:

  1. Ostemassen lages til en homogen masse.
  2. Pisk plommen separat med litt s alt og proteinet med sukker (30 g).
  3. Rosiner må dampes.
  4. Alle produktene kombineres og blandes godt.
  5. Massen overføres til formen.
  6. Ovn forvarmet til 180°C, koketid 40 minutter

Ostemasse- og havregrynsbaking

For matlaging trenger du følgende komponenter:

  • 100 g frokostblanding (havre);
  • 60 mg melk;
  • egg;
  • sukker - femti gram;
  • cottage cheese – 200g

Detaljert beskrivelse av hvordan du baker en cottage cheese-gryte i ovnen:

  1. Havregryn helles med melk.
  2. Etter fem minutter tilsettes revet cottage cheese, egg og sukker.
  3. Den godt blandede blandingen overføres til en ildfast form.
  4. Forbereder retten i en halvtime, oppvarming - 180 °C.

Fancy dategryte

For matlaging trenger du:

  • ¼ kg cottage cheese;
  • 50 mg krem;
  • 30 g hver av tørkede aprikoser, dadler og mandler;
  • egg;
  • sukker - 30 g;
  • semulegryn - 15 g;
  • bakepulver - 10 gram.

La oss vurdere hvordan du baker en ostemassegryte i ovnen:

  1. Dadler og tørkede aprikoser kuttes i små biter.
  2. Fløten piskes i blender, uten å stoppe, sukker og egg tilsettes.
  3. Hytteosten males og sendes til den kremete blandingen.
  4. De gjenværende produktene er også lagt til der.
  5. Massen eltes grundig og overføres til formen.
  6. Ovnstid 40 minutter ved 180°C.

Eple- og kanelkake

Ingredienser:

  • egg;
  • ¼ kg cottage cheese;
  • apple;
  • halvt glass yoghurt;
  • semulegryn - 100 g;
  • tjue gram kanel;
  • sukker - 30 g;
  • 5g bakepulver.

Matlagingsteknologi:

  1. Eggene piskes til skum, eplet kuttes i små terninger.
  2. Alle produkter blandes, blandingen overføres til en form, dryss med m alt kanel.
  3. Retten tilberedes i 40 minutter ved 180 °C.

Curd-godbit med kandiserte frukter

Ingredienser:

  • 20g mel;
  • egg;
  • 400 g cottage cheese;
  • femti gram rosiner;
  • tretti gram sukker;
  • 70g kandisert frukt;
  • vanillin etter smak;
  • 5g bakepulver.

Hvordan baker du en cottage cheese-gryte i ovnen? Tenk på den detaljerte oppskriften:

  1. Hytteosten males til den er jevn, egget piskes til skum, rosinene dampes.
  2. Alle produkter er kombinert og nøyerør.
  3. Massen overføres til en spesiell bolle, kokt i 40 minutter ved 180 °C.

Baking med valmuefrø

Ingredienser:

  • ¼ kg cottage cheese;
  • banan;
  • to egg;
  • 30g valmue;
  • 30 mg rømme og samme vekt honning;
  • 30g mel;
  • vanillin etter smak;
  • 10 g appelsinskall.

Hvordan baker du cottage cheese-gryte i ovnen? Oppskriften er beskrevet trinn for trinn:

  1. De sammenpiskede eggene blandes med revet cottage cheese og bienektar tilsettes.
  2. Rør grundig og send valmuefrø, mel, vanillin, rømme.
  3. Tilfeldig hakkede bananer og hakket skall helles i massen.
  4. Emnet overføres til formen.
  5. Bake 40 minutter. ved 180 °C.

Tofarget banangryte

Ingredienser:

  • cottage cheese - 100 g;
  • tretti gram kakaopulver;
  • smør - 10 g;
  • banan;
  • sukker - 60 g;
  • to egg;
  • semulegryn - 30 g.

Hvordan baker du en cottage cheese-gryte i ovnen? I henhold til oppskriften tilberedes retten slik:

  1. Følgende produkter piskes i en blender - kakao, banan, sukker (30 gram), egg og halvparten av semulegryn. Når blandingen er blitt homogen, helles den i en form.
  2. En lignende prosess gjøres med cottage cheese og de resterende produktene. Den hvite massen helles på toppen av bananen.
  3. Sett i ovnen, oppvarmet til 180 °C, og stek i 40 minutter.

Tranebærbaking

Ingredienser:

  • 50 mg krem;
  • ¼ kg cottage cheese;
  • one peach;
  • et par egg;
  • 75g vanlig yoghurt;
  • 50 g semulegryn;
  • sukker - 30 g;
  • 50g tranebær, tørkede kan også brukes;
  • 30 g sitronskall og samme mengde mandler;
  • smør - 30 gram;
  • 5g bakepulver og s alt etter smak.

Hvordan bake en luftig cottage cheese-gryte i ovnen? Til tross for det store antallet ingredienser tilberedes retten på en elementær måte:

  1. Den revne cottage cheesen overføres til en tallerken og tilsettes sammenvispet egg, s alt, bakepulver, yoghurt, sukker, mykt smør, semulegryn og fløte. Alle produktene er grundig omrørt.
  2. Sist av alt legges tyttebær, finhakket fersken, mandler og skall i massen.
  3. Ostemasseblandingen overføres til formen.
  4. Behandlingen tar 45 minutter å tilberede ved 180°C.
Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen
Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen

Cherry Casserole

For to hundre gram cottage cheese trenger du:

  • to egg;
  • 60 g semulegryn og samme vekt sukker;
  • kirsebær med urter - 100 g;
  • vanillin etter smak.

Oppskriften er veldig enkel:

  1. Ostemassen lages til en homogen masse, eggene piskes.
  2. Komponentene blandes, den resulterende blandingen overføres til formen.
  3. kirsebær fordeles på toppen.
  4. Koketid - 40 minutter, varme - 180 °C.

Curd-godbit med tørkede aprikoser

Ingredienser:

  • cottage cheese - 300 gram;
  • 20 mgrømme;
  • to egg;
  • 30 g sukker og samme vekt smør;
  • mel - 20 g;
  • tørkede aprikoser - 50 g;
  • s alt og vanilje etter smak.

Skal til matlaging:

  1. Fordamp tørkede aprikoser, deretter skjæres de fint.
  2. Egg piskes i blender uten å stoppe, sukker tilsettes og etter to minutter rømme.
  3. Hytteosten males og blandes med alle produkter.
  4. Massen overføres til formen.
  5. Retten stekes i 40 minutter ved 180 °C.

Gulrotgryte

For tre hundre gram cottage cheese trenger du:

  • 100g dampede rosiner;
  • sukker - 30 g;
  • egg - to stykker;
  • gulrot;
  • 60 g semulegryn;
  • apple;
  • melk - 50mg;
  • litt s alt.

Hvordan baker du cottage cheese-gryte i ovnen? Trinnvis oppskrift:

  1. Et eple skrelles og frø fjernes, deretter kuttes det i tynne strimler.
  2. Gulrøttene rives fint, ostemassen lages til en masse uten klumper, og eggene piskes.
  3. Alle komponentene kombineres og omrøres grundig.
  4. Retten stekes ved 180 °C i ikke mer enn førti minutter.

Gresskarbaking

For tre hundre gram grønnsaker trenger du følgende komponenter:

  • egg - tre stykker;
  • apple;
  • sukker - 100 g;
  • rosiner - 50 gram;
  • cottage cheese - 200 g;
  • vanillin og s alt etter smak.

Tåler en fantastisk cottage cheese-gryte i ovnen (se bildet av den ferdige retten nedenfor):

Cottage cheese gryte i ovn frodig bilde
Cottage cheese gryte i ovn frodig bilde
  1. Først og fremst handler de om gresskar, du trenger fruktkjøttet, som er revet.
  2. Eplet er frigjort for frø og skall, kuttet i tynne strimler.
  3. Lag en masse uten klumper av cottage cheese.
  4. Egg piskes til skum.
  5. Alle produktene kombineres og røres grundig.
  6. Den resulterende blandingen legges i en form og stekes i 40 minutter ved 180 °C.

Baking med kondensert melk

Hva retten består av:

  • en halv boks melk;
  • egg - to stykker;
  • cottage cheese - 200 g;
  • 50 g stivelse;
  • vanillin etter smak.

Slik lager du en cottage cheese-gryte i ovnen:

  1. Kombiner revet cottage cheese og sammenpisket egg.
  2. Rør grundig og tilsett resten av ingrediensene.
  3. Massen fordeles i en ildfast form og stekes i 40 minutter, oppvarming - 180 ° C.

Original lavash-gryte

For en tynn pita trenger du:

  • 100 g alle bær;
  • rømme - ½ kopp;
  • sukker - 100 g;
  • cottage cheese - 300 g;
  • et par egg.

Hvordan lage en original delikatesse:

  1. Revet cottage cheese blandet med bær og sukker (70 g).
  2. Pita kuttes i firkanter.
  3. Hvert stykke smøres med rømme, fyll legges på den ene kanten og rulles til en rull.
  4. Blankene er lagt ut i skjemaet.
  5. Pisk egg, rømme og resten av sukkeret hver for seg. Rundstykker helles med denne sausen.
  6. Stekes i en halvtime på 190°C.
Stek cottage cheese gryte i ovnen
Stek cottage cheese gryte i ovnen

Curd-godbit med pasta

Nødvendige komponenter:

  • to hundre gram cottage cheese;
  • egg - to stykker;
  • 60 g nøtter;
  • 70g kokt pasta;
  • smør - 30 g;
  • 50g rosiner;
  • sukker - 60 g;
  • 10 g sitronskall.

Matlagingsinstruksjoner:

  1. Eggene piskes, ostemassen lages til en masse uten klumper.
  2. Alle produktene kombineres og røres godt.
  3. Blandingen overføres til skjemaet.
  4. Ovnen varmes opp til 180°C i 30 minutter.

Ost- og risgryte

Nødvendige komponenter:

  • 100g kokt ris;
  • 50g rosiner;
  • to egg;
  • 50 mg melk;
  • to hundre gram cottage cheese;
  • sukker - 50 g;
  • vanillin etter smak.

Lage en deilig godbit:

  1. Egg piskes til skum.
  2. Hytteosten males til en homogen konsistens.
  3. Alle produkter blandes, den resulterende massen overføres til skjemaet.
  4. Retten er tilberedt på 40 minutter. ved 180 °C.

Curd-gryte med poteter

Nødvendige komponenter:

  • 30 g smør;
  • to poteter;
  • et par egg;
  • 150 g cottage cheese;
  • 60 mg rømme;
  • s alt etter smak.

En steg-for-steg oppskrift på en deilig cottage cheese-gryte i ovnen:

  1. Poteter kokes i skallet, skrelles og gnides.
  2. Eggslå, mal cottage cheese.
  3. Alle produktene kombineres og røres godt.
  4. Steik retten i 50 minutter ved 190°C.
Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen
Slik baker du cottage cheese-gryte i ovnen

Curtard med cottage cheese og zucchini

For to hundre gram grønnsaker trenger du: ost (50 g), cottage cheese (100 g), egg, hvitløksfedd.

Matlagingsteknologi:

  1. Revet cottage cheese blandes med revet ost. Tilsett s alt, sammenpisket egg og hakket hvitløk.
  2. Gni squashen grovt og ha over i en ildfast form.
  3. Grønnsaken helles med ostemasse.
  4. Retten tilberedes i førti minutter ved 180 °C.

Ost- og blomkålgryte

Ingredienser:

  • ost - 100 g;
  • to hundre gram kål;
  • cottage cheese - 100 g;
  • et par egg.

Matlagingsinstruksjoner:

  1. Hytteosten males, kålen finskjæres, osten gnis, eggene piskes.
  2. Alle komponentene er kombinert og grundig blandet.
  3. Massen overføres til formen og kokes i en halvtime ved 190 °C.

Appetittlig gryte med cottage cheese og grønnsaker

Ingredienser:

  • ¼ kg cottage cheese;
  • hvitløksfedd;
  • egg;
  • liten tomat og søt pepper;
  • 50g kokt brokkoli;
  • ost - 50 g;
  • greens.

Begynn å lage mat:

  1. Grønnsaker kuttes i små biter.
  2. Revet cottage cheese blandes med hakket hvitløk, s alt, sammenvispet egg, hakkede urter ogkrydder.
  3. Hell halvparten av ostemassen i en form.
  4. Grønnsaker fordeles på toppen, de s altes litt.
  5. Dekk med resten av massen og strø over revet ost.
  6. Kok i en halvtime ved 190 grader.
Hvordan bake cottage cheese gryte i ovnen oppskrift
Hvordan bake cottage cheese gryte i ovnen oppskrift

Ost- og cottage cheese-gryte

Nødvendige komponenter:

  • egg;
  • tre hundre gram cottage cheese;
  • 100 g semulegryn;
  • ost - 100 g;
  • 60 mg rømme;
  • 10 g sukker og s alt etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Hytteosten males og tilsettes et sammenvispet egg, samt sukker og s alt.
  2. Osten gnis og fordeles til ostemassen.
  3. Legg til de resterende ingrediensene og rør grundig.
  4. Osteblandingen legges ut i en form.
  5. Koketid - 40 minutter, temperatur - 180 °C.

Curd-gryte med fisk

Følgende elementer må forberedes:

  • 100 g cottage cheese;
  • ost - 100 g;
  • hakefilet - 200 g;
  • et par egg;
  • 30 mg sitronsaft;
  • 50 g smør og samme mengde mel;
  • greens.

Matlagingsteknologi:

  1. Fisken skjæres i små skiver, s altes og helles med saft.
  2. Eggene piskes og blandes med revet cottage cheese, mel, hakkede urter, revet ost og mykt smør.
  3. Ostemassen overføres til formen, fisken fordeles på toppen.
  4. Retten tar 35 minutter å tilberede ved 190 °C.
Image
Image

Som du ser, kan cottage cheese brukes ikke bare til søtt, men også til s alt bakverk. Lag originale gryteretter og glede dine kjære med en deilig godbit.

Anbefalt: