Gulrotkake – kalorier er ikke en hindring for kostholdet. Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Gulrotkake – kalorier er ikke en hindring for kostholdet. Oppskrift
Gulrotkake – kalorier er ikke en hindring for kostholdet. Oppskrift
Anonim

Har du noen gang prøvd gulrotkake? Kaloriinnholdet i denne desserten kan være veldig høyt, men kan være akseptabelt. Denne egenskapen bidrar til populariseringen av gulrotkake i det enorme landet vårt og ikke bare her. La oss prøve en av oppskriftene. Kaloriinnholdet i gulrotkake her vil ikke være mer enn 300 kilokalorier. Naturligvis er beregningen gitt for ett lite stykke som veier hundre gram.

Klassisk gulrotkake

gulrotkake kalorier
gulrotkake kalorier

Produkter for å lage dessert er ganske enkle. De finnes på alle kjøkken. Komponentliste:

  1. Soloproduktet er revne gulrøtter. Det må tas i mengden av to glass.
  2. Egg - tre stk. Nyttig ingrediens for diettere.
  3. Sukker. Hvis du trenger å redusere antall kalorier, kan du bokstavelig t alt ta et halvt glass, eller enda mindre. Avhengig av dine preferanser tar vi opptil ett og et halvt glass.
  4. Mel -1,5 kopper.
  5. Oljemagert, ikke smaksatt - 2-7 ss. Denne ingrediensen gjør kaken enda mør.
  6. 1 teskje brus – sluk 9 % med eddik.

Eltedeig

Prosedyren er enkel og rask hvis du har riktig mengde revne gulrøtter. Gulrøtter kan rives minst tre dager før tilberedning. Det viktigste er å oppbevare det i kjøleskapet i en plastpose. Hakkehøvel – koreansk eller medium.

Bland gulrøtter, sukker, egg og vegetabilsk olje i en stor bolle (gulrøtter er veldig store i begynnelsen av eltingen). Dette gjør vi med en vanlig spiseskje. Hell eddik (tilbakebet alt). Raskt, mens det syder, fordeler vi det over gulrotsammensetningen. Hell det siktede melet og bland det forsiktig med gulrøtter og andre produkter. Deigen er klar.

Bake, pynte

ferdig kake
ferdig kake

Vi tar formen som vi har tenkt å bake kaken i. Smør innsiden med vegetabilsk olje. Vi sprer den resulterende gulrotdeigen. Jevne overflaten til den fremtidige gulrotkaken. Vi varmer opp ovnen, sender arbeidsstykket vårt i dypet. Steketid ved en temperatur på 170-200 grader - 25-30 minutter.

Ta den ferdige kaken ut av ovnen og avkjøl helt. Skjær i to eller tre deler.

Du kan pensle kaken med pisket krem, eller bruke pisket eggehvite. Du kan også ta eplesyltetøy, appelsinsyltetøy. Velg det som passer dine preferanser.

Kalori alternativer: sjokoladekrem, smør, rømme, kokt kondensert melkekrem - igjen et rikt valg. Dessert overflatestrøk med noen av de ovennevnte påleggene eller hell sjokoladeglasur.

Etter at kaken er bløtlagt (omtrent en time eller tre), kan du begynne å drikke te. I ekstreme tilfeller kan du ganske enkelt drysse overflaten av kaken med melis.

Anbefalt: