Diettsmoothie: valg av ingredienser, tilberedningsmetoder, bilder, anmeldelser
Diettsmoothie: valg av ingredienser, tilberedningsmetoder, bilder, anmeldelser
Anonim

Smoothies er et relativt nytt produkt på det moderne helsekostmarkedet. Dette ordet høres ofte blant unge mennesker, så vel som i treningssentre, som plasserer denne drinken som spesielt nyttig for å drikke før og etter trening. Dette er ikke bare en dessert, men en ekte vitamincocktail, som ikke bare oppdateres i varmt vær, men også metter kroppen med nyttige stoffer. Den brukes i økende grad til vekttap.

Smoothie-oppskrifter for diett blir stadig til i den allerede rike listen over forskjellige måter å tilberede denne fantastiske drinken på. Faktisk er dette den vanlige blandingen av frukt- eller grønnsaksingredienser, m alt i en mikser med tilsetning av melk, kefir eller juice. Hovedfordelen og den mest attraktive egenskapen til en diettsmoothie er muligheten til å samtidig få full ladning av vitaminer og en behagelig smak av denne lette forfriskende desserten.

tropisk blanding
tropisk blanding

Komposisjondrink

Smoothie-ingredienser kan være svært forskjellige, til og med upassende ved første øyekast. Nettopp fordi en så enkel form for en drink som øker immuniteten og øker stoffskiftet er svært gunstig for eksperimentering, skaper alle rundt sine egne spesielle kombinasjoner av frukt, grønnsaker og andre ingredienser for å utvikle unike diett-smoothie-oppskrifter for vekttap.

Tilberedning av fruktsmoothie
Tilberedning av fruktsmoothie

Moderne smoothies er laget av vanlige ingredienser som honning, meieriprodukter, søt frukt, iskrem, samt av spesielle ingredienser som fremmer vekttap og øker kroppens tone. I diettsmoothies for vekttap tilsettes krydder for å forsterke smaken, basilikum, dill, en rekke grønnsaker, klassisk yoghurt, havregryn eller müsli. Innbyggere i varme land liker spesielt godt å legge knust is i en cocktail.

Drikken vises

I solfylte California, på 30-tallet av 1900-tallet, dukket det opp for første gang etablissementer der de tilberedte "fruktblandinger" som var forfriskende i varmen, og også tonet kroppen. Den første kombinasjonen av blandede frukter var en klassiker: banan og ananas. Så ikke de mest kalorifattige drikkene ble gradvis en hobby for amerikanske husmødre som konkurrerte om å lage sunne diettdrikker. Det var de som infiserte hele det moderne Europa og Amerika med "smoothie feber".

Ikke rart denne drinken har blitt så populær, for det er et veldig sunt og origin alt produkt. Nesten 90 år etter opprettelsen av denne verdifulle drinken, kan dufinn tonnevis av diettsmoothieoppskrifter med bilder av appetittvekkende og fargerike ingredienser.

Amerikanske smoothiebarer
Amerikanske smoothiebarer

Om nyttige egenskaper

Smoothies har blitt en så populær drink at det til og med finnes separate kafeer som spesialiserer seg på dem: kosthold, vitamin og rett og slett velduftende og behagelig på smak. Hovedårsakene til den ville populariteten ligger i konsistensen, sammensetningen og tilgjengeligheten av en slik drink for alle segmenter av befolkningen og alle aldre. Tross alt er smoothies bare tykk frukt- eller grønnsaksjuice, nyttig for alle. Det viktigste her er å ikke overdrive det og begynne å spise utelukkende vitamincocktailer, som godt kan forårsake helseproblemer.

Men som en del av et sunt kosthold eller frukt- og grønnsakskosthold, er deilige diettsmoothies gode. Deres viktigste fordeler:

  • Hvis du velger de riktige søte ingrediensene til en drink, kan du oppnå en spesiell smak og aroma. Produktet er kanskje ikke den laveste kalorien hvis du tilsetter honning, nøtter eller sjokolade, men det vil være mer nyttig enn andre desserter. Det er derfor populariteten til smoothies har spredt seg til yngre generasjoner.
  • Denne drinken er veldig enkel å lage hjemme i en vanlig mikser av produktene som står i kjøleskapet. Dessuten er det veldig interessant å eksperimentere med oppskrifter for lyse og smakfulle blandinger.
  • Smoothie øker stoffskiftet og er et utmerket profylaktisk middel fordi det inneholder mye fiber og antioksidanter.
  • Drikkens egenskaper er slik at den laderenergi selv under stressende øyeblikk og kalde årstider. Det er et flott tillegg til en diett eller vegetarisk kosthold, siden du enkelt kan tilsette tofu, soya eller plantebasert melk til smoothies.
  • Den er også ideell å inkludere i kostholdet ditt fordi det ikke får deg til å føle deg tung før og etter trening, gir deg energi og fungerer til og med som en proteinkilde hvis du tilsetter fermenterte melkeprodukter eller melk til basen.
  • Hvordan lage en diettsmoothie? Det er enkelt, ikke tilsett sukker, siruper med mye kalorier, frukt og andre ingredienser, men bare bland favorittfruktene dine med lettmelk, kefir, yoghurt, juice eller mineralvann.

Smoothiebaserte dietter

Beriket med en rekke vitaminer og sporstoffer, er en cocktail en utmerket komponent i enhver diett. Faktisk, i fravær av kontraindikasjoner for en slik diett, vil denne drikken gjøre det mulig å raskt rense tarmene, starte den riktige rytmen i kroppen og også forhindre mange sykdommer.

Smoothie-diett betyr ikke at denne drinken vil erstatte alle rettene i kostholdet ditt. I tillegg til frukt- og grønnsaksblandinger bør kjøtt- eller fiskeretter, dampede grønnsaker, frokostblandinger, grovt brød, samt vanlig mineralvann uten kullsyre være tilstede. I tillegg, for å diversifisere en slik diett, er det verdt å lage en rekke drinker gjennom hele dietten. Heldigvis finnes det utrolig mange oppskrifter på diettblendersmoothie der ute i dag.

I tillegg, ikke glem det overdrevne forbruket av væskemat kan føre til tarmsykdommer og tannsykdommer (på grunn av utvasking av for mye s alt og kalsium). Derfor bør du spise et balansert kosthold, inkludert et variert kosthold og sunne smoothies.

Kefir Smoothies

For vekttap vil det være svært verdifullt å lage en ekstra proteinkilde fra drikken din, som det moderne mennesket mangler hele tiden. Å lage en diettsmoothie med kefir med lavt fettinnhold vil hjelpe mye med dette.

Smoothies basert på kefir
Smoothies basert på kefir
  1. Klassisk kombinasjon: kefir + frukt. I et glass kefir, legg til eventuelle bær og frukt, helst ikke veldig kaloririke, hvis du ikke planlegger å erstatte smoothies med et helt måltid. Pisk blandingen til den er jevn. Du kan legge til tørket frukt, nøtter eller kli etter ønske. Vent til klien sveller før bruk.
  2. Populær blanding. Kefir + banan. Siden en banan er en frukt med relativt mye kalorier, anbefales denne oppskriften som en komplett diett-smoothie-snacks. Oppskriften forklarer at for ett glass fettfri kefir trenger du bare en middels banan. Ønsker du å friske opp deg, kan du tilsette is i drinken ved å knuse den sammen med andre ingredienser. Det anbefales å tilsette 1-2 ss müsli eller frokostblanding til frokostdrikken.
  3. Selleri + kefir. Det er mindre velsmakende oppskrifter på diettsmoothies i en kefirbasert blender. Hvis du ikke liker selleri, er det bedre å nekte denne oppskriften, men hvis du virkelig liker grønnsaker eller liker smakenselleri, denne smoothien er enkel å lage og har mange fordeler. Du trenger selleri og fettfri kefir i forholdet 1:1. Pisk ingrediensene til puré. Før du drikker, kan du tilsette litt honning eller frukt hvis du fortsatt ikke liker smaken av denne diettsmoothien.

Green Blends

Drikker med høyt innhold av grønt og sunne grønnsaker inneholder nok vitaminer, mineraler og sporstoffer til å opprettholde velværet til en person som har bestemt seg for å losse kroppen sin. På grunn av det høye fiberinnholdet i grønnsaker, kan grønne smoothies være en virkelig velsignelse for de som ikke liker å holde seg til faste eller blid mat. Bare tilsett dine favorittkrydder, så vil du ikke legge merke til hvor fint det har blitt å inkludere grønnsaker i kostholdet ditt.

grønnsaksmoothie
grønnsaksmoothie
  1. Grønt. For en drink trenger du dill, persille og basilikum. Hvis du elsker koriander med sin spesifikke smak, legg til det også. Nå skal alt grønt renses fra stilkene. Ta en halv middels agurk, skjær den i terninger. Deretter kombinerer du ingrediensene og hell et halvt glass skummet melk i dem. I dette tilfellet er cottage cheese med lite fett også egnet. Pisk til flytende og fri for klumper og fibre.
  2. Frukt + grønnsaker. Du trenger en liten gulrot og 4 små brokkolibuketter. Finhakk dem, tilsett hakket eple, ca 70 g spinat og ett glass appelsinjuice til dem. Pisk også alle ingrediensene til en jevn jevn.
  3. Eple + salat. Bortsett fraeple- og salatblader trenger du to glass mineralvann og en teskje honning. I stedet for mineralvann kan du tilsette klassisk yoghurt.

Flere deilige diettoppskrifter

Diett betyr ikke alltid at du må spise smakløs mat du ikke liker. En diettsmoothie kan lages med favorittfrukten din, litt nøtter og honning, skummet melk og mange andre favorittingredienser.

Appetittvekkende og sunn smoothie
Appetittvekkende og sunn smoothie
  1. Tomater + jordbær. En uvanlig kombinasjon, men som et resultat får du en veldig behagelig smak. Av ingrediensene trenger du kun én middels tomat, en stor håndfull jordbær, samt et glass yoghurt og honning om ønskelig. Bland alle ingrediensene til puré.
  2. Sommerbær. Du kan velge hvilke bær som helst, tilsett en klype ingefær og melk eller kefir. For en sterkere fettforbrennende effekt kan du tilsette litt rød pepper etter smak.
  3. Frukt + musserende vann. Kombiner fruktkjøttet av en banan, fersken, mango, et halvt glass mineralvann og litt spinat. Rist og drikk til frokost eller ettermiddagsmat. Du kan tilsette et par vaktelegg i en slik drink - de vil gjøre den enda mer vitamin og sunn.
  4. Ananas-jordbærklassiker. Kutt et halvt glass ananas, tilsett 0,4 liter vanilje eller annen vegetabilsk melk, jordbær og andre bær etter smak. Bland alt dette og drikk det friskt, du kan legge is til cocktailen.
  5. Proteiner + frukt. Du trenger vaniljeproteinpulver, is, plantebasert melk, ananas og bær. Visp frukt med1 ss proteinblanding, hell deretter i melken og isen og bland til en jevn masse.

Grønnsaksmoothies

Du kan også lage en unik, smakfull og sunn drink av grønnsaker. Utseendet vil være like attraktivt som smaken hvis du velger en spesiell kombinasjon av grønnsaker og krydder du elsker. Men du kan ikke velge, du kan bare se på utvalget nedenfor.

Bete smoothie
Bete smoothie
  1. Appetittlig rødbetblanding. I en blender blander du en liten rødbete, et stort eple og en fersken til puré, hell et glass gulrotjuice, tilsett eventuell vegetabilsk melk etter smak (du kan bruke mandelmelk) og litt ingefær etter smak.
  2. Grønnsakssalat i glass. Kombiner den hakkede små tomaten, spinaten og selleristangen i et blenderglass. Fyll med vann og klem ut en limekvart. Pisk til det er mykt og lofritt.
  3. Kald grønn suppe. Hakk kål, agurk, persille og selleri, riv ingefæren og bland det hele i en blender. Den kalde grønne suppen din er klar.
  4. Kombinasjon av inkongruent: zucchini + eple + kiwi. Bland alle ingrediensene til en jevn blanding, fortynnet med et glass kokosvann.

Banandrinker

banan smoothie oppskrift
banan smoothie oppskrift

Banan er en av de mest populære tropiske fruktene med en behagelig tekstur, minneverdig smak og aroma, og derfor brukes den ofte som hovedingrediens i smoothies. Hvilke banan-smoothie-oppskrifter finnes?

  1. Banan + yoghurt. Diettsmoothie med banan og yoghurt er en av de mest populære typene. Alt henger sammen med tilgjengeligheten av ingredienser og en behagelig smak og aroma. Bare visp en banan med et glass fersk yoghurt og samme mengde skummet melk. Alt er veldig enkelt, næringsrikt og sunt. Denne oppskriften er perfekt for din enkle og deilige frokostsmoothie.
  2. Banan + appelsin + tranebær. Det er best å presse saften fra en appelsin uten å male selve frukten i en blender, da fibrene vil merkes for sterkt i drinken. Tilsett vaskede tranebær og hakket moden banan i saften. Bland alle ingrediensene til en jevn jevn og tilsett is om ønskelig.
  3. Banan + peanøttsmør. For å lage denne næringsrike smoothien, kombiner en halv kopp peanøttsmør med lavt fettinnhold, en liten mengde is, lettmelk og proteinshake-sjokoladepulver. Bland alle ingrediensene i en blender. Det vil ta omtrent to minutter før alle de viskøse komponentene også brytes til en puré.
  4. Banan + kål. Denne blandingen er veldig effektiv. Med dens hjelp kan du gå ned ca 3 kg per uke. For å lage en banan-kålsmoothie trenger du en banan, pære, linfrø og grønnkål i omtrent like proporsjoner. Hell alle ingrediensene med vann og kjør i en blender.

Diett-tranebærsmoothies

Tranebær Smoothie
Tranebær Smoothie

Alle kjenner bæret, nyttig i behandling av mange sykdommer, og også brukt somforebygging av tap av styrke, kardiovaskulære og onkologiske sykdommer. Tranebær gir utrolige fordeler for kroppen, spesielt i den kalde årstiden. Tranebær kan finnes frosne eller ferske. Begge bærtilstandene egner seg for å lage smoothies.

  1. Tranebær + kefir. Du trenger naturlig honning, ferske eller frosne tranebær, kefir med lavt fettinnhold vil være grunnlaget. Bland først tranebær og honning, bland med kefir og bland.
  2. Bananer + tyttebær. Appelsinjuice og krydder, som kanel og muskat, kan legges til denne blandingen. Denne drinken tilberedes med appelsinjuice, tranebær, skivet banan, litt honning og krydder om ønskelig.
  3. Tranebær + melk + jordbær. En slik enkel kombinasjon vil gi drikken din den nødvendige sødmen og lade med nok energi og vitaminer. Bare tilsett en håndfull tyttebær og noen jordbær i et glass melk, bland alle ingrediensene grundig i en blender.

Anmeldelser

Etter å ha lest denne artikkelen bør du bli inspirert til å lage dine egne smoothies for å tilpasse kostholdet ditt til å inkludere akkurat de ingrediensene du liker. Hver smoothieoppskrift er et bevis på at dietten også kan være deilig.

Anmeldelser 9 av 10 kvinner om en diett basert på en vitamincocktail er positive. De er ikke bare fornøyd med resultatene på det fysiske planet, men føler også en bølge av styrke på grunn av den konstante påfyllingen av vitaminreserven i kroppen. Negativ tilbakemelding er kun relatert til feil elleroverdreven forbruk av denne drinken, samt manglende overholdelse av sikkerhetsregler for kontraindikasjoner for denne typen diett. For eksempel forverret en av jentene gastritt med overdreven inntak av syrlige fruktsmoothies. Vær forsiktig, spis balansert og vær sunn!

Anbefalt: