2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det mest populære og vanlige krydderet i verden er dill. Sør-Asia regnes som fødestedet til hans ville motpart. I vårt land kan disse kresne greenene finnes i nesten hvilken som helst hage. Det er mye brukt til kulinariske og medisinske formål. Duftende, velsmakende, vitaminrikt krydder dekorerer ikke bare enhver rett, men gagner også kroppen vår. Fordelene og skadene til dill har blitt studert i århundrer.
Kjemiske egenskaper
Alle deler av denne planten er spiselige. Dilljuice er rik på askorbinsyre - vitamin C beskytter kroppen mot kreft og virussykdommer. Det er også ansvarlig for ungdommen og skjønnheten til huden. Det er mye organiske syrer i greener, nemlig nikotinsyre (PP), som normaliserer stoffskiftet.
Vitamin PP metter cellene våre med oksygen, utvider blodårene, senker dårlig kolesterol og fremmer blodkoagulasjon. Fordelene og skadene med dill ervitenskapelig forklaring. Greens er kontraindisert for individuell intoleranse og hypotensjon (lavt blodtrykk). Nå om fordelene: det er bevist at dette krydderet inneholder jern, magnesium, kalsium, fosfor og kalium. Uten disse sporelementene er normal funksjon av indre organer umulig.
Dillfrø er 68 % oljesyre (Omega-9), som har en gunstig effekt på bearbeiding av karbohydrater og fett, samt på stoffskiftet. I tillegg inneholder de en enorm mengde vitamin A, E, D. Nyttig eterisk olje er hentet fra grønne frukter, som er rik på karvon. Dette krydrede stoffet hjelper til med å bekjempe frie radikaler. Helsefordelene med dill er enorme og kan konsumeres fersk, frossen, s altet og tørket.
Grønne stilker og blader bidrar til å redusere blodtrykket, har en gunstig effekt på nerve- og kardiovaskulærsystemet. Dillekstrakt brukes til å bli kvitt søvnløshet, nervøsitet og koronar insuffisiens. Tinkturen brukes til å behandle angina og hypertensjon.
Fordelene og skadene med dill for behandling av GI
Dillvann har lenge lindret kolikk og luft i magen, spesielt hos små barn. Selv nå lager mange mødre slike infusjoner til babyene sine. Avkok av frø vil bidra til å takle putrefaktive bakterier i tarmkanalen. Leger anbefaler å bruke verdifull grønn olje for gallesykdommer og hemoroider. Eterisk olje fremmer produksjonen av fordøyelsesenzymer og normaliserer leverens funksjon. Ingen bivirkningerdenne unike planten gjengir ikke.
Fordelene og skadene til dill har blitt bevist gjentatte ganger. Ved misbruk utvider produktet blodårene, noe som må tas i betraktning for personer med lavt blodtrykk. Leger advarer om at frukt har en negativ effekt på blæren. Det er mye brukt i medisin for behandling av diabetes, bukspyttkjertel, anemi og sekretorisk arbeid. Kombinasjonen av jern og magnesium har en helbredende effekt på blodsirkulasjonen. Dilljuice regnes som et utmerket desinfeksjonsmiddel.
Flere studier har vist at infusjoner og ekstrakter av planten bidrar til å rense bronkiene for slim. Det lave kaloriinnholdet i produktet gjør at det kan brukes i diettretter. For 100 gr. står for kun 31 kcal. Det kan også legges til barnemat. Daglig bruk vil forhindre gass og bidra til å bryte ned fett raskt.
Alternativ medisin anbefaler å bruke dill for hudsykdommer. Fordeler og skader er ikke like. Grønne gir bare fordeler for mennesker. I kosmetologi tilsettes eterisk olje til kremer og cologne. Et avkok av frukten er nyttig for gravide og ammende kvinner.
Anbefalt:
Belgvekster på bordet vårt: fordelene og skadene med erter
Det er vanskelig å forestille seg et komplett kosthold uten erter. Men for å nyte ikke bare smaksegenskapene til produktet, må du vite om fordelene - så du vil også få moralsk glede av erkjennelsen av at du spiser virkelig sunn mat
Øls skade på menneskers helse
En av verdens mest populære lavalkoholdrikker er øl. Massekjærlighet skyldes dens smak, aroma og mangfold (det finnes omtrent tusen varianter). Men nå er de ikke så interessert i egenskapene til drikken som i dens fordeler og skader. Øl er alkohol, så det er mer av det andre i det. Men siden emnet er interessant, er det verdt nå å vurdere det mer detaljert, og fortelle i detalj om hvordan bruken av denne drinken påvirker kroppen
Fordelene og skadene med valmue. Valmuefrø: fordeler og skader. Tørking med valmuefrø: fordeler og skader
Valmue er en utrolig vakker blomst som har fått et kontroversielt rykte på grunn av sine kontroversielle egenskaper. Selv i antikkens Hellas elsket og æret folk denne planten for dens evne til å roe sinnet og helbrede sykdommer. Fordelene og skadene til valmue har blitt studert i århundrer, så i dag har det blitt samlet inn så mye informasjon om det. Våre fjerne forfedre tyr også til hjelpen fra disse mystiske blomstene. Dessverre er det i dag få som vet om de helbredende effektene denne planten har på menneskekroppen
Jordbær: fordeler og skader på menneskers helse
Det er bedre å ikke kommentere bærets mytiske evne til å kurere kreft eller ødelegge kariske streptokokker, men å fokusere på fosterets reelle muligheter
Hva slags brød er bra for menneskers helse?
Brød er et matprodukt som fås ved varmebehandling av deig. Det kan bakes, stekes, dampes. For å tilberede den enkleste deigen for brød, er det nok å blande mel med vann. Slik ble det aller første melproduktet tilberedt for mange århundrer siden. Litt senere, i det gamle Egypt, lærte folk å lage gjærdeig og begynte å legge til produkter som egg, melk, smør. Hva slags brød er godt for voksne og barn? Dette er hva som vil bli diskutert i artikkelen
