Stekt spinat og dens fordeler. Hvordan spise spinat

Innholdsfortegnelse:

Stekt spinat og dens fordeler. Hvordan spise spinat
Stekt spinat og dens fordeler. Hvordan spise spinat
Anonim

For oss er spinat eksotisk. Mesteparten av befolkningen er vant til dill og persille, men ikke til spinat. Men i noen fremmede land er dette produktet en uunnværlig ingrediens i et betydelig antall retter. Spinat brukes som tilbehør og tilberedes som en krydret rett alene. For eksempel stekt spinat. Hvordan bruke den og i hvilken form disse greenene inneholder flere vitaminer, les videre.

I hvilken form kan du spise spinat

I fersk, frossen, stekt, blanchert, kokt. Hvis du vil, kok i vann, eller damp om du vil. Disse bladene kan brukes på alle måter. Interessant nok er denne grønnsaken i seg selv ikke veldig velsmakende, men i tillegg til hovedretten er den flott. Tilberedt med spinat, får kulinariske herligheter en eksklusiv ny smak som gjør dem enda bedre.

Interessant nok påvirker ikke varmebehandling fargen på spinatblader. Denne planten er en uunnværlig ingrediens i massen av sauser, og brukes også isom et naturlig fargestoff.

stekt spinat
stekt spinat

Selvfølgelig inneholder fersk spinat mange viktige vitaminer og mineraler, og derfor sunnere. For å bevare bladenes gunstige egenskaper presses og fryses de som isbiter.

Å spise spinat i alle former er sunt, velsmakende, flott! Og det er bare du som bestemmer hvordan du skal spise spinat.

Slik koker du raskt spinat

Det finnes mange oppskrifter på retter med spinat. Men den enkleste og raskeste, som ikke krever mye tid og ingredienser, er stekt spinat.

Det tar bare 10 minutter å tilberede to porsjoner av retten og følgende ingredienser:

  • 500 gram spinat;
  • 1-2 pærer;
  • 25 milliliter vegetabilsk olje;
  • 25 milliliter soyasaus;
  • 1/5 teskje s alt;
  • 1/5 svart m alt pepper.

Slik koker du spinat

Trinn-for-steg oppskrift på stekt spinat består av følgende trinn:

  1. Forbered alle nødvendige ingredienser og produkter for matlaging.
  2. Rengjør, skyll og dørslag spinatbladene. Ikke kutt.
  3. Skrell og kutt løken i små terninger.
  4. Varm oljen i en stor stekepanne.
  5. Stek løken over høy varme under konstant omrøring i 2 minutter.
  6. Legg til hele spinatblader, s alt og pepper, kok i 2 minutter til.
  7. Tilsett soyasaus, dekk til og la det småkoke i ca. 1 minutt.
  8. Server til bordetvarm.
spinat hvordan spise
spinat hvordan spise

Her er en enkel måte å tilberede spinat krydret med kun s alt, pepper og soyasaus. Stekt spinat er en sunn rett som er så enkel å tilberede at enhver jente kan takle den. Selv den som mener at kjøkkenet ikke er hennes sterkeste.

Anbefalt: