De sunneste salatene: enkle og deilige oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-02 16:25

Hva kan være bedre enn en sunn salat til frokost? Det er utallige av dem i verden. Spesielt for deg har vi valgt ut de 8 mest delikate og sunne salatene, oppskriftene du vil lære akkurat nå. God lesing!

Uvanlig kombinasjon

Salat er en av de universelle rettene som er med på å stille sulten. Noen foretrekker en lett matbit av grønnsaker med sitronsaft, noen liker å legge til mør kylling eller saftig fisk. Vi gir en oppskrift på en rask og sunn sjømat-, mango- og avokadosalat. Ingredienser:

• en moden avokado (den kan erstattes med en fersk agurk);
• store reker 300 gram;
• søt mango;
• sitronsaft;
• s alt etter smak.

Algoritmen for å tilberede den sunneste salaten er som følger.

• Først av alt må du skylle rekene godt under vann og rense dem.
• Deretter må du skrelle og pit den modne avokadoen. Kutt den deretter i små biter.
• Etter at du må vaske mangoen og kutte den i terninger.
• Allebland ingrediensene, s alt og smak til med sitronsaft.

Sunn gulrot- og eplesalat

Sannsynligvis en av de mest klassiske kombinasjonene, grønt eple og gulrot. Denne snacksen er veldig næringsrik og kalorifattig. Eplet inneholder mye jern og nyttige vitaminer for menneskekroppen. Gulrøtter er på sin side fylt med essensielle sporstoffer, som kalsium, magnesium, sink, kalium, jern, vitaminer B₆, B_{12, C, E, A og R. Produkter:}

• ett grønt eple;
• et par store gulrøtter;
• valnøtter 80 gram;
• en håndfull rosiner;
• bihonning 50 gram;
• sitronsaft til dressing;
• litt olivenolje.

Oppskriften på den sunneste salaten er denne.

• Først skrell gulrot og grønne epler, og skjær dem deretter i tynne strimler.
• Deretter må du hakke valnøttene og steke dem litt i olivenolje.
• Da er det verdt å forberede dressingen. Sitronsaft bør blandes med en spiseskje honning og olivenolje. Da skal sausen sendes til den sunneste salaten.
• Ristede nøtter og rosiner bør helles over det grønne eplet med gulrøtter og blandes grundig.

Denne næringsrike og sunne salaten er perfekt til frokost eller som en lett kveldsmat.

Deilig bønnesalat

Bønner er belgfrukteren plante som er rik på ulike elementer og vitaminer. Den inneholder nyttig fiber, proteiner, pektin, fosfor, magnesium, kalium, sink, jod og så videre. Nødvendige produkter for tilberedning:

• kokte bønner 900 gram;
• søt paprika 2 stk (helst forskjellige farger);
• et par fedd hvitløk;
• one bulb;
• olivenolje;
• s alt, kvernet svart pepper etter smak;
• litt eplecidereddik til dressing;
• kummin eller andre krydder;
• sitronsaft.

Oppskrift:

• først må du forkoke bønnene;
• , vask deretter paprikaen og skjær den i skiver;
• etter at du må kutte løken i halve ringer;
• til dressing, bland sitronsaft, olivenolje, hvitløksjuice og eplecidereddik;
• sausen må helles i salaten;
• s alt, pepper og rør.

Tropical Paradise

De som elsker eksotiske kombinasjoner i mat kan velge denne salaten. Den består av grønnsaker, sitrusfrukter og en uvanlig dressing. Ingredienser:

• salatblader 2-3 stykker;
• one paprika;
• ananas (helst hermetikk);
• to mandariner;
• kokosnøttspon;
• macadamia;
• leeks;
• olivenolje;
• rødvin 50 gram;
• honey;
• sukker, s alt etter smak;
• ananasjuice.

Forbereder snacks:

• først trenger dukuttet salatblader;
• deretter må du skrelle mandarinene fra huden og dele opp i skiver;
• etter at du bør kutte paprika og ananas;
• macadamia bør stekes i olivenolje over svak varme;
• grønn løk bør finhakkes;
• så må du blande alle produktene, s alt og pepper, tilsett kokos;
• da bør du kombinere ananasjuice, rødvin, olivenolje;
• neste er å tilsette honning, sukker, s alt;
• etter at du må krydre salaten og blande.

Tunasalat

I stedet for en fet og solid middag, kan du lage en deilig og lett matbit med tunfisk. Denne mest sunne salaten er veldig næringsrik. Denne oppskriften tar ikke mye tid og krefter. Produkter:

• kokte bønner 150 gram;
• to kyllingegg;
• tunfisk;
• one løk;
• s alt, kvernet svart pepper etter smak;
• olivenolje;
• one sitron;
• friske urter: persille og grønn løk;
• krydder etter smak.

Matlaging.

• Først og fremst bør fisken renses, vaskes og dampes i vannbad.
• Deretter må du blande tunfisken med kokte bønner.
• Løken skal hakkes og tilsettes fisken.
• Deretter må du s alte og pepre salaten.
• Skvis sitronsaft over og drypp med to spiseskjeer olivenolje.
• Kyllingegg må skrelles og finhakkes, ogstrø dem deretter på fatet.
• Friskt grønt bør hakkes og pyntes med en salat. Eventuelt kan du legge til en rekke krydder og krydder.

Den sunneste grønnsaksalaten

Hva trenger en person om vinteren? Vi kan ikke klare oss uten nyttige sporstoffer og vitaminer. De fleste av dem finnes i grønnsaker. En slik sunn salat for barn vil være veldig nødvendig. Ingredienser:

• beets;
• gulrot;
• poteter to stykker;
• grønne erter;
• sitronsaft;
• litt s alt (valgfritt);

Oppskrift.

• Alle grønnsaker må skrelles og kuttes i små terninger. Deretter skal de dampes i vannbad eller i slowcooker. De skal være myke, men litt rå.
• Deretter må du tilsette grønne erter til de tilberedte grønnsakene, og krydre alt med sitronsaft. Salaten skal blandes godt. Om ønskelig kan du tilsette litt s alt.

Deilig matbit med kylling og avokado

Kylling er veldig sunt fordi den inneholder mye protein. Imidlertid mister den ikke egenskapene sine bare i kokt form. Avokado er den mest næringsrike frukten i verden og er rik på mange viktige næringsstoffer. Kombinasjonen av disse to produktene er en skattekiste av helsefordeler. For å tilberede den trenger du følgende ingredienser:

• moden og myk avokado;
• hard ost (eller ost) 200 gram;
• kyllingfilet 250 gram;
• fersk tomat;
• Beijingkål;
• sitronsaft;
• olivenolje;
• valgfri oliven;
• litt s alt.

Ta med deg en trinnvis oppskrift.

• Kok først kyllingfileten uten s alt, og skjær den deretter i små biter.
• Deretter må du skrelle og pit avokadoen og kutte i terninger.
• Tomaten skal kuttes i halve sirkler, og Beijing-kålen skal hakkes.
• Adyghe-ost eller fetaost er ideell til en slik salat, men hard ost blir ikke mindre smakfull. Den må kuttes i store terninger.
• Alle ingrediensene skal blandes.
• Salat må s altes og krydres med sitronsaft, olivenolje.
• Hvis ønskelig, kan du legge til oliven eller oliven til den. I tillegg kan ost erstattes med rød fisk. Det blir også veldig velsmakende.

Salat med kalkun og sopp

Kalkunkjøtt regnes som en delikatesse over hele verden. Fileten hennes er veldig mør og myk. Dessuten kan de damene som går ned i vekt eller ser på figuren deres spise kalkun, siden den inneholder få kalorier. For denne salaten må du fylle på med følgende produkter:

• kalkunfilet 300 gram;
• sopp 100 gram;
• salatblader i to stykker;
• to egg;
• one avocado;
• kremost;
• eplecidereddik eller sitronsaft;
• krydder etter smak.

Oppskrift.

• Først, hardkokte kyllingegg.
• Da må du kuttesopp.
• Deretter må du koke kalkunfileten uten s alt.
• Avocado må skrelles og pits, kuttes i skiver.
• Etter det ferdige kalkunkjøttet kuttes i mellomstore biter.
• Salatblader bør finhakkes.
• Kokte egg må rives på et grovt rivjern.
• Da må alle ingrediensene blandes og smakes til med eplecidereddik eller sitronsaft. Deretter må du tilsette et par spiseskjeer kremost, s alt og pepper. Salat bør blandes grundig. Du kan bruke spinatblader som dekorasjon.

Denne salaten passer godt til tomater. Kremost kan erstattes med hjemmelaget majones. Det viktigste er å ikke legge til for mye av det.

Det finnes mange forskjellige smakfulle og sunne oppskrifter, så alle kan finne den rette salaten for seg selv.